李 爽
(大連冰山集團工程有限公司,遼寧 大連 116630)
隨著全球人口持續(xù)增加和物質(zhì)生活水平的提高,世界范圍內(nèi)的食物需求量不斷增加,這也使食品供應(yīng)行業(yè)獲得了持續(xù)快速的增長。在各類食品工業(yè)中,冷鏈食物供應(yīng)占有十分重要的地位,豬牛羊、海鮮等肉類的遠距離運輸都涉及冷鏈存儲問題[1]。冷庫對冷鏈食品供應(yīng)起到了非常重要的作用。為了維持冷庫的正常工作,制冷系統(tǒng)的設(shè)計十分關(guān)鍵。長期以來,冷庫制冷系統(tǒng)以氟利昂為主要制冷劑[2]。但目前氟利昂對臭氧層的破壞作用已經(jīng)得到充分證實,其已經(jīng)無法作為主要制冷劑繼續(xù)使用。在這種情況下,CO2作為一種替代品成為制冷劑的首選[3]。一方面,CO2的制備相對比較容易。另一方面,CO2對臭氧層沒有破壞作用,是相對安全和環(huán)保的制冷材料。所以,以CO2為制冷劑的制冷系統(tǒng)設(shè)計就成為冷庫建造的未來發(fā)展趨勢。該文以此為研究內(nèi)容,進行冷庫的CO2制冷系統(tǒng)設(shè)計并通過試驗進行性能測試。
為了實現(xiàn)冷庫系統(tǒng)的制冷功能,CO2制冷系統(tǒng)一般要用到刀壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器、膨脹閥、輔助設(shè)備等。通過這些關(guān)鍵組件的合理配置,形成循環(huán)復(fù)用的制冷回路,進而形成穩(wěn)定可靠的制冷系統(tǒng)。
在冷庫CO2制冷系統(tǒng)各構(gòu)成組件中,壓縮機是最重要的部分之一。壓縮機位是為整個制冷過程提供動力的裝置,同時壓縮機也決定了CO2制冷系統(tǒng)的工作性能優(yōu)劣。壓縮機制冷的工作狀態(tài)可以根據(jù)溫度的不同分為兩大類,一類是中低溫情況下的壓縮制冷,一類是高溫情況下的壓縮制冷。在中低溫情況下的壓縮制冷主要以CO2氣體為工作介質(zhì);在高溫情況下的壓縮制冷,主要以NH3氣體為工作介質(zhì)。對冷庫這種制冷范圍比較大的工作場景,壓縮機的結(jié)構(gòu)形式可以采用半封閉的結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)制冷體積更大,熱效率也可以達到較高的水平。需要注意的是,在壓縮機工作過程中,制冷介質(zhì)不能和電動機放置在一起,以免引起工作故障。
蒸發(fā)器是制冷效果實現(xiàn)的關(guān)鍵組件。當氣態(tài)CO2節(jié)流以后變?yōu)橐簯B(tài),這時的CO2流過蒸發(fā)器,形成真正意義上的制冷劑。隨著CO2由液態(tài)變成氣態(tài)蒸發(fā),吸取了大量的熱能,然后通過蒸發(fā)器形成對外部環(huán)境空間的制冷。從結(jié)構(gòu)形式上看,蒸發(fā)器一般采用多片管狀的設(shè)計,這種設(shè)計可以增大CO2的交換面積,進而得到更好的制冷效果。
制冷過程中,壓縮機會產(chǎn)生大量的高溫氣體,這就需要用冷凝器進行散熱處理。以水冷板式冷凝器為例,當水泵提供動力后,用于冷卻的液態(tài)水就可以和高溫的NH3進行熱量交換。當然,冷凝器也有采用風(fēng)冷結(jié)構(gòu)的。但相對而言水冷式的冷凝器不僅工作原理簡單,散熱效果更好,也不需要占用太多的空間。
在壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器等關(guān)鍵組件的支撐下,該文設(shè)計的冷庫CO2制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖1所示。
圖1 該文設(shè)計的冷庫CO2制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
為了確保CO2制冷系統(tǒng)的制冷量和制冷效果能夠滿足冷庫的使用需求,需要對制冷系統(tǒng)中的關(guān)鍵組件進行熱交換計算。這里,主要針對壓縮機和蒸發(fā)器的熱交換進行計算。
對壓縮機的熱交換計算涉及壓縮機的流量、壓縮機的輸出功率、壓縮機的排氣溫度等關(guān)鍵指標。雖然這些指標不同,但是可以采用統(tǒng)一的多回歸系數(shù)計算法。其中,壓縮機流量的熱交換計算如公式(1)所示。
式中:yq為壓縮機流量;Te為蒸發(fā)溫度;Tc為冷凝溫度;c1為常數(shù)項回歸系數(shù);c2、c3為一次項回歸系數(shù);c4、c5、c6為二次項回歸系數(shù);c7、c8、c9、c10為三次項回歸系數(shù)。
壓縮機輸出功率的熱交換計算如公式(2)所示。
式中:yp為壓縮機輸出功率;Te為蒸發(fā)溫度;Tc為冷凝溫度;c1為常數(shù)項回歸系數(shù);c2、c3為一次項回歸系數(shù);c4、c5、c6為二次項回歸系數(shù);c7、c8、c9、c10為三次項回歸系數(shù)。
壓縮機制冷過程中的吸氣總量,按照公式(3)計算。
式中:hs為壓縮機制冷過程的吸氣總量;hd為壓縮機制冷過程的排氣總量;W為壓縮機制冷過程中的功率消耗;f為壓縮機制冷過程的熱損耗系數(shù);V為壓縮機制冷過程中的吸氣比容;η為壓縮機制冷過程中的等熵效率;m為壓縮機制冷過程中的質(zhì)量流量。
在CO2制冷系統(tǒng)的制冷過程中,蒸發(fā)器發(fā)揮了重要的作用。在蒸發(fā)器的熱交換過程中,制冷劑一開始以液態(tài)形式存在,逐步進入液態(tài)、氣態(tài)共存的狀態(tài),最后到具有較高溫度的氣體狀態(tài)。
為了使蒸發(fā)器熱交換計算趨于合理,在計算過程中要遵循這樣幾個假設(shè)條件:第一,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器傳熱過程自始至終保持一種穩(wěn)定的狀態(tài)。第二,熱交換過程中,忽略蒸發(fā)器一些局部微小單元的換熱,如彎管微元處的換熱。第三,熱交換過程中,無論是氣態(tài)還是液態(tài)的制冷劑,認為其流動方向都是和管道方向一致的。第四,熱交換過程中,認為空氣流動的方向與片狀結(jié)構(gòu)的延展方向一致。第五,熱交換過程中,認為環(huán)境中的風(fēng)量保持穩(wěn)定并且均勻分布。
由此得到蒸發(fā)器熱交換過程中制冷劑的動量守恒方程,如公式(4)所示。
式中:?pr為蒸發(fā)器熱交換過程中的壓降;Gr為蒸發(fā)器換熱管界面上的各種狀態(tài)的制冷劑的流量;vro為蒸發(fā)器流出制冷劑的體積;vri為蒸發(fā)器流入制冷劑的體積;fr為熱交換過程中的摩擦系數(shù);L為參與熱交換計算的微元長度;di為第i個換熱管的直徑大小。
為了驗證該文構(gòu)建的冷庫CO2制冷系統(tǒng)的設(shè)計效果,進一步進行性能測試試驗。這里選擇了五種制冷劑:第一種制冷劑是NH3,也稱R717;第二種制冷劑是CO2,也稱R744;第三種制冷劑是R404A,第四種制冷劑是R410A,第五種制冷劑是R134a。上述制冷劑的性能參數(shù)對比見表1。
表1 五種制冷劑的參數(shù)對比
從表1的主要參數(shù)看,五種制冷劑對臭氧層的破壞程度均為0,要明顯強于氟利昂型制冷劑。從全球變暖指數(shù)看,R717即NH3的影響為0;R744即CO2的影響為1;其余三種制冷劑的影響則較大。
接下來分別選擇高溫環(huán)境、中溫環(huán)境、低溫環(huán)境三種不同工作條件下物種制冷劑制冷性能的變化。
因為制冷系統(tǒng)的設(shè)計同時使用了高溫回路和低溫回路,這兩種回路下又采用不同的制冷劑。因此,在高溫環(huán)境下對制冷系統(tǒng)性能進行考察,將五種制冷劑分成四組進行配置,分別是:R717/R744,即NH3/CO2;R404A/R744,即R404A/CO2;R410A/R744,即R410/ACO2;R134a/R744,即R134a/CO2。四組配置下隨著溫度的變化,制冷系統(tǒng)制冷性能的變化如圖2所示。
圖2中,橫坐標代表了溫度的變化,從35℃一直升高到45℃;縱坐標代表了制冷性能參數(shù),用COP表示。從圖2可以看出,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能最好;其次是R410A/R744,即R410/ACO2;再次是R404A/R744,即R404A/CO2;最后是R134a/R744,即R134a/CO2。隨著溫度從35℃增加到45℃,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能也從1.8下降到了1.5??梢?,溫度升高對CO2制冷系統(tǒng)確實有一定程度的負面影響。
在中溫環(huán)境下對制冷系統(tǒng)性能進行考察,仍將五種制冷劑分成四組進行配置,分別是:R717/R744,即NH3/CO2;R404A/R744,即R404A/CO2;R410A/R744,即R410/ACO2;R134a/R744,即R134a/CO2。四組配置下隨著溫度的變化,制冷系統(tǒng)制冷性能的變化如圖3所示。
圖3中,橫坐標代表了溫度的變化,從2℃一直升高到10℃;縱坐標代表了制冷性能參數(shù),用COP表示。從圖2可以看出,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能最好;其次是R410A/R744,即R410/ACO2;再次是R404A/R744,即R404A/CO2;最后是R134a/R744,即R134a/CO2。隨著溫度從2℃增加到10℃,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能也從1.75下降到了1.5??梢?,中溫情況下,溫度升高對CO2制冷系統(tǒng)也產(chǎn)生了一定程度的負面影響。
圖2 高溫情況下制冷系統(tǒng)制冷性能的變化曲線
圖3 中溫情況下制冷系統(tǒng)制冷性能的變化曲線
在低溫環(huán)境下對制冷系統(tǒng)性能的考察,仍將五種制冷劑分成四組進行配置,分別是:R717/R744,即NH3/CO2;R404A/R744,即R404A/CO2;R410A/R744,即R410/ACO2;R134a/R744,即R134a/CO2。四組配置下隨著溫度的變化,制冷系統(tǒng)制冷性能的變化如圖4所示。
圖4 低溫情況下制冷系統(tǒng)制冷性能的變化曲線
圖4中,橫坐標代表了溫度的變化,從-30℃一直升高到-20℃;縱坐標代表了制冷性能參數(shù),用COP表示。從圖2可以看出,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能最好;其次是R410A/R744,即R410/ACO2;再次是R404A/R744,即R404A/CO2;最后是R134a/R744,即R134a/CO2。隨著溫度從-30℃增加到-20℃,R717/R744,即NH3/CO2的制冷性能也從1.5增加到了1.85。可見,低溫情況下,溫度升高對CO2制冷系統(tǒng)也產(chǎn)生了一定程度的正面影響。這一點與高溫和中溫情況是有所區(qū)別的。
隨著冷鏈食品供應(yīng)需求的不斷增加,冷庫及制冷系統(tǒng)的設(shè)計成為當前的熱點研究之一。為了避免對臭氧層的持續(xù)破壞,CO2成為取代氟利昂的主要制冷劑。該文就是以冷庫為對象,進行了CO2制冷系統(tǒng)設(shè)計。首先對壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器等關(guān)鍵部件進行了分析,并由此進行了CO2制冷系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計。其次,以回歸系數(shù)法對壓縮機和蒸發(fā)器進行了熱交換計算。最后,以五種制冷劑、四組制冷劑配置分別在高溫、中溫、低溫環(huán)境下對CO2制冷系統(tǒng)進行了制冷性能的測試試驗,試驗結(jié)果表明:NH3/CO2組合制冷劑的制冷性能最好,高溫和中溫環(huán)境下的溫度增加對制冷性能有抑制作用,但低溫環(huán)境下的溫度升高對制冷性能有增強作用。