農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)低碳減排

□文/車瑞香 徐華 王民 苑鶴

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是重要的溫室氣體排放源，也是巨大的碳匯系統(tǒng)［1］，可見農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中既有碳排放又有碳匯集，農(nóng)業(yè)減排是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。近年來持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推行化肥農(nóng)藥減量增效、秸稈綜合利用、畜禽糞污資源化利用、廢舊農(nóng)膜回收等農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)低碳減排，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

一、化肥減量增效

（一）測土配方施肥技術(shù)

以農(nóng)田土壤測試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，科學(xué)精準(zhǔn)施用氮磷鉀及中微量元素等肥料，施肥中注重“控氮減磷補(bǔ)鉀”，增施有機(jī)肥、調(diào)節(jié)酸堿度使土壤肥料中的營養(yǎng)元素更好地被利用。

（二）水肥一體化技術(shù)

根據(jù)作物需肥需水規(guī)律和數(shù)量把肥料溶入水中，將灌溉與施肥相結(jié)合，以滴管或噴灌方式進(jìn)行自動化灌溉和施肥，作物在吸收水分的同時吸收養(yǎng)分，達(dá)到節(jié)水節(jié)肥，減少養(yǎng)分揮發(fā)和流失，從而提高水資源和肥料的利用率。

（三）機(jī)械化深施肥技術(shù)

使用不同的農(nóng)業(yè)機(jī)械在土地耕翻、作物播種和生長期間同步進(jìn)行施肥，按作物品種要求的肥料數(shù)量、施肥部位和深度，將氮肥、磷肥等化肥深施于土壤表層以下，能夠有效減少養(yǎng)分揮發(fā)和化肥使用量，提高化肥利用率。

（四）有機(jī)肥替代化肥技術(shù)

有機(jī)肥是以畜禽糞便和秸稈粉為主料，通過生物發(fā)酵生產(chǎn)出的綠色環(huán)保肥料。在作物生長過程中，用有機(jī)肥和微生物菌肥替代化肥，可以減少化肥使用量，從而減少溫室氣體排放。施用有機(jī)肥可為作物提供多種中微量元素，能起到疏松土壤、培肥地力、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)等作用，有效保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

二、農(nóng)藥減量增效

（一）加強(qiáng)病蟲監(jiān)測預(yù)警

針對不同作物和不同病蟲害，做好田間病蟲監(jiān)測和調(diào)查，及時準(zhǔn)確掌握田間病蟲害發(fā)生動態(tài)，找出病蟲害發(fā)生規(guī)律，實(shí)施精準(zhǔn)用藥，減少用藥次數(shù)和用藥量。

（二）綠色防控技術(shù)

優(yōu)先選用物理化誘控、生物防治等技術(shù)替代化學(xué)農(nóng)藥防治，減少用藥量。推廣應(yīng)用色板誘殺、燈光誘殺、性信息素誘殺、食餌誘殺、防蟲網(wǎng)阻隔和銀灰膜驅(qū)避害蟲等技術(shù)防治農(nóng)作物害蟲，推廣應(yīng)用以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治菌、放養(yǎng)生物天敵等生物防治技術(shù)，有效控制農(nóng)作物病蟲害，減少單位面積化學(xué)農(nóng)藥使用量。

（三）統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)

加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，組建農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化防治隊(duì)伍，建立示范區(qū)，實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣應(yīng)用植保無人機(jī)、自走式噴桿噴霧機(jī)等高效植保機(jī)械，精準(zhǔn)全面施藥，提高病蟲害防治水平，減少病蟲害防治次數(shù)和農(nóng)藥使用量。

（四）科學(xué)用藥技術(shù)

推廣高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥，優(yōu)化集成農(nóng)藥的輪換使用、交替使用、精準(zhǔn)使用和安全使用等配套技術(shù)，普及規(guī)范使用農(nóng)藥的知識，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用間隔期。推廣新型高效施藥機(jī)械及配套使用技術(shù)，對靶施藥、精準(zhǔn)施藥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量施用。

三、秸稈綜合利用

（一）秸稈肥料化利用技術(shù)

秸稈含有豐富的有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀和微量元素，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重要的有機(jī)肥源。推廣秸稈粉碎翻壓還田、覆蓋還田、溝埋腐熟還田、生物菌劑快速腐熟還田、就近堆漚發(fā)酵還田、生物反應(yīng)堆等技術(shù)，有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、培肥地力、改良土壤結(jié)構(gòu)，并減少病蟲危害。推廣“秸稈+畜禽糞污”混合發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥，增加土壤腐殖質(zhì)，優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)。

（二）秸稈飼料化利用技術(shù)

農(nóng)作物秸稈是牲畜的主要飼料之一，經(jīng)過微生物發(fā)酵將大分子物質(zhì)分解為低單糖或低聚糖，就能提高其營養(yǎng)價值，增強(qiáng)口感，提升秸稈利用率。生產(chǎn)中推廣秸稈青（黃）貯、氮化微貯、壓塊（顆粒）飼料、添加劑青貯、秸稈型全混合飼料養(yǎng)畜等技術(shù)，提升秸稈在種養(yǎng)循環(huán)中的紐帶作用，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。

（三）秸稈能源化利用技術(shù)

農(nóng)作物秸稈是一種極具潛力的可再生資源，秸稈的高效清潔利用，可以大大降低對環(huán)境的危害。推廣秸稈沼氣、秸稈生物質(zhì)發(fā)電、秸稈生物質(zhì)天然氣、秸稈熱解氣、秸稈成型燃料、秸稈打捆直燃等能源化利用技術(shù)模式，引導(dǎo)秸稈能源化高值利用，提升秸稈能源化利用比例。

（四）秸稈基料化與原料化利用

秸稈富含食用菌所必需的糖分、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，推廣以小麥、玉米、棉花等秸稈為基料生產(chǎn)食用菌基質(zhì)、育苗基質(zhì)、栽培基質(zhì)等技術(shù)，用于菌菇生產(chǎn)、集約化育苗、無土栽培、改良土壤等環(huán)節(jié)，帶動秸稈基料化利用。引導(dǎo)秸稈用于建材、草編、造紙等行業(yè)，生產(chǎn)非木漿紙、人造板材、復(fù)合材料等產(chǎn)品，拓寬秸稈原料化利用渠道。

四、畜禽糞污資源化利用

畜禽糞污資源化利用以肥料還田為主要利用方向，也可生產(chǎn)沼氣用于能源化利用，有效減少污染源排放，減少環(huán)境污染。畜禽糞便經(jīng)過固液分離、雨污分離、堆肥發(fā)酵、生物菌種發(fā)酵、厭氧發(fā)酵等無害化處理，生產(chǎn)的有機(jī)肥、沼渣、沼液或肥水還田利用，實(shí)現(xiàn)糧、果、蔬、林木等作物與畜禽養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)利用，從源頭上減量減排。

五、廢舊農(nóng)膜回收技術(shù)

廢舊農(nóng)膜主要采用人工撿拾回收和機(jī)械回收，回收后的農(nóng)膜，加工后可再生利用，用于制作再生塑料、冶煉汽油等，通過再生造粒、燃料提取、燃料發(fā)電、木塑制造等多種方式進(jìn)行資源化利用。生產(chǎn)中推廣使用新標(biāo)準(zhǔn)地膜和可降解地膜，推廣殘膜回收機(jī)械化技術(shù)，以農(nóng)田殘膜回收網(wǎng)點(diǎn)為紐帶，結(jié)合春耕犁地、秋翻進(jìn)行殘膜回收，實(shí)現(xiàn)廢舊農(nóng)膜“使用—回收—加工—再利用”，能夠有效降低農(nóng)膜殘留污染，保護(hù)土壤生態(tài)環(huán)境。

六、小結(jié)

本文闡述了主要的幾種農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)施綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減排措施，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，助力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境碳達(dá)峰與碳中和目標(biāo)。