皮墨墾區(qū)滴灌棗樹水肥管理技術(shù)研究

□文/趙秀杰

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十四師224團(tuán)是皮墨墾區(qū)的重要組成，位于歐亞大陸的腹地新疆最南端，北部和西部被天山和帕米爾高原所隔離。224團(tuán)全年降水量稀少，蒸發(fā)量大，以暖溫帶極端干旱荒漠氣候?yàn)橹?，且風(fēng)沙天氣多，但是陽光照射充足，無霜期較長，晝夜溫差大，適宜棗樹生長［1］。紅棗產(chǎn)業(yè)為新疆當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)進(jìn)步起到了良好的促進(jìn)作用，224團(tuán)紅棗種植面積約13萬畝，占總耕地面積的66%左右，紅棗種植已成為當(dāng)?shù)芈毠み~向致富路上的基石。

224團(tuán)干旱少雨，滴灌技術(shù)成為棗樹豐產(chǎn)的重要技術(shù)手段，且滴灌技術(shù)作為應(yīng)用推廣二十多年的灌溉科技，在水分虧缺嚴(yán)重的地方呈現(xiàn)出了前所未有的節(jié)水潛力。把滴灌水肥管理運(yùn)用于皮墨墾區(qū)224團(tuán)棗樹的栽培中是十分必要的，這對皮墨墾區(qū)224團(tuán)自然資源的有效運(yùn)用與經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有十分重大的意義，進(jìn)一步建立科學(xué)優(yōu)化規(guī)范的棗樹滴灌與施肥技術(shù)，其省水節(jié)肥的效益將得到更好的發(fā)揮，因此有必要開展皮墨墾區(qū)224團(tuán)紅棗滴灌水肥科學(xué)技術(shù)的研究。

一、皮墨墾區(qū)棗樹滴灌節(jié)水種植及灌溉方式

結(jié)合棗樹生長狀況和實(shí)際條件準(zhǔn)確計(jì)算需水量、設(shè)計(jì)棗樹總需肥［2］，從水力學(xué)的角度出發(fā)，讓水肥通過多級管道和毛管輸配到樹根周圍。從而達(dá)到節(jié)約管材投資、壓力水量平衡的目的，采用低壓管道灌溉，田間滴灌系統(tǒng)使得灌溉水定量緩慢地滋潤棗樹根系發(fā)達(dá)區(qū)域，滿足棗樹根部周圍土壤含水率始終處于適宜狀態(tài)。

滴灌技術(shù)把施肥技術(shù)和灌水技術(shù)融合到了一起形成水肥一體化灌溉技術(shù)，通過施肥與灌水技術(shù)的融合可以大大提高水肥效率，促進(jìn)作物生產(chǎn)。如何作到在紅棗滴灌環(huán)境下水肥科技的高效融合，就必須有高效的滴灌體系、合理的灌水機(jī)制，以及科學(xué)合理的施肥管理［2］。

皮墨墾區(qū)224團(tuán)棗樹采用低壓管道輸水、田間滴灌的方式。為了更好提高滴水速度，減少灌溉時(shí)間，棗樹滴灌的毛管布置方式是一行兩管，探究發(fā)現(xiàn)一行兩管鋪設(shè)結(jié)果指標(biāo)表現(xiàn)較優(yōu)水平，有利于節(jié)約成本，有良好的應(yīng)用推廣意義和價(jià)值。早在2001年第十四師實(shí)施了皮墨墾區(qū)的開發(fā)，種植了一片片紅棗園，墾區(qū)經(jīng)濟(jì)在224團(tuán)取得了極大的成功。該墾區(qū)灌溉方式就是采用最先進(jìn)的滴灌系統(tǒng)，建立起自壓式節(jié)水灌溉體系，說明該地區(qū)滴灌技術(shù)的應(yīng)用是非常成功的。

（一）種植模式

皮墨墾區(qū)224團(tuán)的棗樹種植采用直播酸棗苗嫁接方式，矮化密植，株距1~2米，行距2~4米。春季需要進(jìn)行大量的剪枝工作，棗樹生育期除了水肥管理，還需要進(jìn)行抹芽，以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)生長和生殖生長。

（二）灌溉方式

皮墨墾區(qū)棗樹實(shí)施一行兩管的滴灌毛管布置方式，在棗樹主干30~40厘米處布設(shè)毛管，通過滴管或滴灌帶使用有機(jī)或無機(jī)水溶性肥料隨水精準(zhǔn)直達(dá)棗樹樹根?？商岣咚头柿系睦眯?。

（三）灌溉制度

制定科學(xué)的灌溉制度和合理的灌水定額有利于灌溉管理，促進(jìn)棗樹生長，實(shí)際灌溉操作需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚣爱?dāng)?shù)乜衫盟Y源適時(shí)調(diào)整［3］。實(shí)際所得灌水定額要隨當(dāng)?shù)氐木唧w情況做出微調(diào)，皮墨墾區(qū)224團(tuán)棗樹的灌水定額在每公頃6750～8250立方。

在南疆荒漠綠洲區(qū)224團(tuán)灌水量420立方／公頃比較適宜滴灌駿棗生長，其產(chǎn)量可達(dá)540千克左右，灌溉水利用效率較大［4］。棗樹萌芽期初次灌水要充分一點(diǎn)，灌水定額為675~750立方/公頃，其他次灌水可適當(dāng)減少，灌水定額可為450~750立方/公頃；果實(shí)彭大期間可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件進(jìn)行調(diào)整，尤其遇到干旱情況要適當(dāng)增加灌水；正常情況下8月下旬或9月初即可停止給水灌溉。

二、合理施肥

（一）施肥原則

棗樹施肥應(yīng)采用滴灌施肥和坑穴施肥結(jié)合，有機(jī)肥和無機(jī)肥相配合，氮磷鉀肥相互配合的原則。以水肥結(jié)合控制紅棗生長原則，通過水肥管理技術(shù)調(diào)節(jié)土壤營養(yǎng)成分含量，從而滿足棗樹生長需求［5］。

允許使用的有機(jī)肥品種，主要是當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)肥料，經(jīng)無害化處置并達(dá)到國家健康用肥標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)村有機(jī)肥，在市場上售賣并達(dá)到國標(biāo)的有機(jī)及無機(jī)肥料，不得使用帶有重金屬的生活垃圾以及不符合衛(wèi)生規(guī)范的肥料。

（二）基肥

棗樹基肥實(shí)施一般在紅棗果實(shí)采摘后進(jìn)行，一年施基肥一次。施肥方法：在樹冠周圍挖4~6個(gè)30~50厘米的坑，將有機(jī)肥、無機(jī)肥等與地表土融合均勻撒施在坑內(nèi)，也可將肥料混合均勻后撒在地表土層，之后再把基肥深翻。根據(jù)腐熟過的農(nóng)家肥肥力水平分為高中低三種施肥用量：肥力高時(shí)實(shí)施20噸/公頃，實(shí)施氮肥（N）160~190千克/公頃，磷肥（P2O5）200~240千克/公頃，鉀肥（K2O）70千克/公頃以內(nèi)；肥力中等時(shí)實(shí)施20~30噸/公頃，實(shí)施氮肥（N）190~220千克/公頃，磷肥（P2O5）240~280千克/公頃，鉀肥（K2O）70~140千克/公頃；肥力較低時(shí)實(shí)施30~40噸/公頃，實(shí)施氮肥（N）220~250千克/公頃，磷肥（P2O5）280~320千克/公頃，鉀肥（K2O）140~210千克/公頃。

（三）追肥

棗樹追肥主要在棗樹發(fā)芽前期、開花前、幼果期以及果實(shí)彭大期，肥料隨水實(shí)施到滴灌區(qū)域內(nèi)。同樣根據(jù)肥料肥力水平分為高中低三種施肥用量：肥力高時(shí)實(shí)施氮肥（N）625~660千克/公頃，磷肥（P2O5）510~545千克/公頃，鉀肥（K2O）250~285千克/公頃；肥力中等時(shí)實(shí)施氮肥（N）660~795千克/公頃，磷肥（P2O5）545~580千克/公頃，鉀肥（K2O）285~320千克/公頃；肥力較低時(shí)實(shí)施氮肥（N）695~730千克/公頃，磷肥（P2O5）580~615千克/公頃，鉀肥（K2O）320~355千克/公頃；棗樹萌芽前占總肥量的15.4%，氮磷鉀比1∶0.4∶0.87；棗樹花期占總肥量的24.7%，氮磷鉀比為1∶0.18∶0.81；棗樹果實(shí)彭大期占施肥總量的39.2%，氮磷鉀比為1∶0.25∶1.50；成熟期占施肥總量的20.7%，氮磷鉀比為1∶0.30∶1.46。

結(jié)束語：

皮墨墾區(qū)224團(tuán)滴灌技術(shù)得到良好運(yùn)用，創(chuàng)造了紅棗矮化密植栽培的先例。滴灌系統(tǒng)的有效實(shí)施、水肥管理等都為紅棗的生長發(fā)育提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。將來日益發(fā)展的數(shù)字信息化對皮墨墾區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到良好的支持［6］，而針對地區(qū)交通運(yùn)輸條件有限等問題，需要當(dāng)?shù)馗骷壵С郑_保紅棗產(chǎn)業(yè)壯大，通過積極引進(jìn)外資，讓皮墨墾區(qū)224團(tuán)的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭越來越好。