環(huán)境因子對大葉風(fēng)蘭組培試管苗移栽培養(yǎng)的影響研究

齊璐璐，袁華玲，董玉祥，陳廷濤，丁磊

（合肥師范學(xué)院，安徽合肥 230000）

大葉風(fēng)蘭（Neofinetia falcate），屬蘭科（Orchidaceae）風(fēng)蘭屬（Neofinetia），是分布在韓國黑山島、濟(jì)州島、巨文島以及日本等地的一種附生蘭類。作為亞熱帶植物，大葉風(fēng)蘭一般寄生在樹皮、海崖巖石等通風(fēng)條件好、濕度較高的地方，吸收空氣中的養(yǎng)分和水分生長，其根、莖、葉和花均可作為觀賞對象，具有株形“迷你”、造型奇特、花香濃郁等特點(diǎn)，觀賞價(jià)值顯著優(yōu)于普通蘭花?；谄涓缴詮?qiáng)的特性，可將大葉風(fēng)蘭栽植于木樁、怪石表面，即蘭木附作或石附作，這已成為一種新穎別致的盆景形式，受到人們的青睞，市場開發(fā)價(jià)值較大。目前，大葉風(fēng)蘭在日本、韓國有大量栽培，但在中國鮮有種植，盡管市面上已有出售，但與大花蕙蘭、蝴蝶蘭等相比，大葉風(fēng)蘭仍屬稀有品種。

在常規(guī)情況下，大葉風(fēng)蘭種子發(fā)育不完全，極難萌發(fā)，且利用種子無菌播種繁殖，后代變異大，性狀不穩(wěn)定，優(yōu)良性狀難以延續(xù)。此外，若采用傳統(tǒng)的分株方法對大葉風(fēng)蘭進(jìn)行繁殖，每年每株僅能繁殖出2～3個(gè)芽，繁殖速度慢、周期長，繁殖系數(shù)極低，難以迅速滿足市場需求。而應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)，可以加快大葉風(fēng)蘭繁殖速度，進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)?；诖?，筆者對影響大葉風(fēng)蘭組培試管苗移栽培養(yǎng)的環(huán)境因素進(jìn)行了總結(jié)，旨在為大葉風(fēng)蘭珍稀種質(zhì)資源的保護(hù)及大規(guī)模工廠化生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 大葉風(fēng)蘭的特征及特性

大葉風(fēng)蘭葉片形狀與蝴蝶蘭相似，但稍窄，葉片革質(zhì)，大小約為10.0 cm×2.5 cm。其花期在夏季，花序?yàn)榭偁罨ㄐ颍L18 cm，上生花10余朵，花綠白色或淡黃色，具濃郁芳香。

大葉風(fēng)蘭屬于洋蘭中的低溫類型，生長最低溫度不能低于5℃，適合北方冬暖大棚內(nèi)栽培。喜潮濕、半陰環(huán)境，特別要求根部區(qū)域疏松透氣，否則易導(dǎo)致爛根。其葉片的角質(zhì)層薄，質(zhì)軟，怕強(qiáng)光直曬，故夏季需遮陽。其施肥、澆水、病蟲害防治等栽培管理措施，與蝴蝶蘭、文心蘭等相似。

2 環(huán)境因子對大葉風(fēng)蘭組培苗移栽的影響

2.1 滅菌對大葉風(fēng)蘭組培苗移栽成活率的影響

滅菌能夠顯著提高大葉風(fēng)蘭組培苗的移栽成活率，不同滅菌方式和滅菌時(shí)間，組培苗的污染率和成活率不同。邱玉賓等采用1 000倍高錳酸鉀液于定植前處理蘭苗，成活率均達(dá)90%以上，而不消毒直接定植的蘭苗成活率在66%～70%。王裕則認(rèn)為，不同滅菌時(shí)間對大葉風(fēng)蘭花梗腋芽成活率的影響有顯著差異，采用0.1%的氯化汞滅菌15 min，污染率僅有15%，而成活率高達(dá)85%，萌芽快且長勢正常。

2.2 基質(zhì)配比對大葉風(fēng)蘭組培苗移栽成活率及生長的影響

不同的栽培基質(zhì)對大葉風(fēng)蘭組培苗的移栽成活率的影響有差異。王裕分別用苔蘚、松針∶蛭石∶珍珠巖（3∶1∶1）、草炭土∶蛭石∶珍珠巖（3∶1∶1）、松針、椰糠5種基質(zhì)栽培株大葉風(fēng)蘭生根試管苗，結(jié)果顯示，以苔蘚作為栽培基質(zhì)移栽成活率最高，達(dá)到83.3%，且幼苗健壯、葉色深綠。邱玉賓等分別采用珍珠巖、苔蘚、樹皮、石塊＋樹皮4種不同的栽培基質(zhì)對不同品種的韓國風(fēng)蘭苗進(jìn)行栽培，3個(gè)月后生長狀況顯示，苔蘚以及50%石塊＋50%樹皮基質(zhì)對于風(fēng)蘭的幾個(gè)品種均表現(xiàn)良好，而珍珠巖持水量高，透氣性較差，故蘭苗爛根嚴(yán)重，成活率低。胡如善等分別采用小石子＋椰殼粉（1∶1）、小石子＋小樹皮（1∶2）、椰殼粉＋小樹皮（1∶2）及水苔4種基質(zhì)移栽大葉風(fēng)蘭幼苗，結(jié)果顯示，水苔基質(zhì)栽培下的幼苗健壯，根毛多，葉色深綠，成活率達(dá)80%，小石子＋小樹皮（1∶2）基質(zhì)栽培下的幼苗成活率次之，為72%，但幼苗根較細(xì)，葉色淡綠，長勢較弱。

2.3 環(huán)境溫度對大葉風(fēng)蘭組培苗生長的影響

大葉風(fēng)蘭是相對耐低溫的品種類型。邱玉賓等試驗(yàn)結(jié)果顯示，在10℃～15℃下，大葉風(fēng)蘭生長良好，在此溫區(qū)范圍內(nèi)，溫度越高，生長越快、越旺盛；7℃～10℃的溫區(qū)范圍內(nèi)則長勢一般；2℃～5℃溫區(qū)下，植株根系幾乎都發(fā)黑、腐爛，且成活率較低。劉曉芳等對大葉風(fēng)蘭離體增殖影響因子進(jìn)行分析后認(rèn)為，培養(yǎng)溫度以（25±2）℃為宜，王裕等經(jīng)試驗(yàn)也得出同樣的結(jié)果。胡如善等進(jìn)行了大葉風(fēng)蘭原球莖誘導(dǎo)培養(yǎng)，先將上盆的幼苗置于20℃～25℃的溫室中，冬季保持最低氣溫在5℃以上。

2.4 遮光對大葉風(fēng)蘭組培苗生長的影響

大葉風(fēng)蘭喜半陰環(huán)境，生長過程中需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼诠馓幚?。胡如善等對大葉風(fēng)蘭原球莖進(jìn)行誘導(dǎo)培養(yǎng)，先置于光線較弱的溫室中，3～4周后將光線提高到正常種植的栽培光度，結(jié)果顯示，大葉風(fēng)蘭在春、秋季遮光50%，夏季遮光70%～80%，冬季遮光30%的條件下生長正常。邱玉賓等試驗(yàn)結(jié)果顯示，夏、秋季遮光30%～40%時(shí)，大葉風(fēng)蘭不能正常生長；遮光70%時(shí)，葉片變薄，葉色深綠，蘭株生長狀態(tài)差；在遮光50%～60%的條件下，可正常生長。

2.5 水分條件對大葉風(fēng)蘭組培苗生長的影響

水分條件對于大葉風(fēng)蘭的生長起著至關(guān)重要的作用。胡如善等經(jīng)組織培養(yǎng)試驗(yàn)后認(rèn)為，大葉風(fēng)蘭喜歡較高的空氣濕度，空氣相對濕度不宜低于80%，因此要經(jīng)常保持盆內(nèi)的基質(zhì)濕潤。在植株生育期，當(dāng)水苔的表面水分不足時(shí)即噴水，春、秋季每1～2 d噴1次，夏季則每天噴1～2次，冬季根系的吸水活動(dòng)減緩，可7～10 d噴1次。邱玉賓等經(jīng)過1年多的栽培觀察發(fā)現(xiàn)，由于風(fēng)蘭不具有能貯藏水分的假鱗莖，貯存水分主要靠肉質(zhì)根，因而不太耐旱。但也不可澆水過勤、過多，否則容易引起根系腐爛。因而，栽培過程中水分要適宜，一般情況下，基質(zhì)水分含量保持在50%～60%，空氣相對濕度在70%～80%。因此，在炎熱的夏季，可在大葉風(fēng)蘭植株周圍的地面、臺架、道路和植株上噴水，以增加空氣濕度，否則會(huì)影響其生長。

2.6 肥料對大葉風(fēng)蘭組培苗生長的影響

大葉風(fēng)蘭施肥的原則是少施肥、施淡肥、春天少肥、花期停肥。邱玉賓等認(rèn)為，花期過后新根新芽始發(fā)時(shí)采用1 000～2 000倍液體肥料，每周噴灑葉面及基質(zhì)1次，待新葉長出進(jìn)入旺盛生長時(shí)，可在盆面施放少量固體肥料以保證肥料充足。換盆后新根未發(fā)，不可施肥，待1個(gè)月后再施肥。張瑛等則認(rèn)為，雖然風(fēng)蘭株型較小，但是莖干和葉片較厚，可以少施肥。生長期施用平衡肥1～2次，開花前可施用少量的餅肥1次。在花芽形成后，可施用磷酸二氫鉀1 500倍液1～2次，以增加葉片數(shù)量和花朵的光澤。

3 小結(jié)

綜上可以看出，外植體滅菌、基質(zhì)配比、環(huán)境溫度、遮光、水分、肥料等環(huán)境因子對大葉風(fēng)蘭組培苗移栽成活率及生長的影響較大，其他影響因素，如外植體狀況、環(huán)境pH、培養(yǎng)溫度、蔗糖濃度、激素濃度等，還有待進(jìn)一步研究。