生活新知

【常吃橘子保護(hù)骨骼】

最近一項(xiàng)新研究可能會(huì)讓愛吃橘子的人感到興奮。研究表明，每天吃幾個(gè)橘子能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

橘子富含黃色植物色素β-隱黃素，該色素具有降低罹患肺癌風(fēng)險(xiǎn)的作用。荷蘭一項(xiàng)調(diào)查顯示，血液中β-隱黃素濃度高的人死亡率更低。而日本果蔬研究所從2003年起至今對(duì)千余名居民進(jìn)行β-隱黃素血濃度與健康關(guān)系的調(diào)查顯示，每天吃3個(gè)～5個(gè)橘子的人，罹患肝功能不全及動(dòng)脈硬化癥的概率更低。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)β-隱黃素對(duì)抑制骨質(zhì)疏松癥尤其有效，與不是每天吃橘子的人相比，每天吃4個(gè)橘子的人患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)要低92%。但需要提醒的是，吃橘子容易上火的人，可以喝綠豆粥或蓮子湯降火。

【說(shuō)話停4秒就會(huì)尷尬】

荷蘭心理學(xué)家克登博格的一項(xiàng)研究顯示：如果兩個(gè)人在交談過(guò)程中始終保持流暢，那么雙方都會(huì)感到自尊感，而且更易達(dá)成共識(shí)。如果對(duì)話中斷了4秒鐘或以上，就會(huì)讓人感到尷尬、擔(dān)憂、焦慮、合不來(lái)和被排斥，再次回到密切交流的過(guò)程就會(huì)存在很大困難。

【男人兄弟多，生育能力強(qiáng)】

你家里是否有很多兄弟姐妹？最近，英國(guó)謝菲爾德大學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，男性擁有的兄弟數(shù)量越多，他的生殖能力就越強(qiáng)。

研究者選取了500名男性，將他們精子的移動(dòng)速度和家庭成員的組成狀況進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，擁有兄弟的數(shù)量比姐妹多的男性，精子移動(dòng)速度更快。而精子的活力或移動(dòng)能力是影響男性生育能力的重要因素。研究人員認(rèn)為，這項(xiàng)研究成果有助于從遺傳學(xué)的角度理解為什么有些男性生育能力更強(qiáng)，也支持了如果父母體內(nèi)擁有良好的雄性生育力基因，那么他們生男孩的可能性會(huì)更高的學(xué)說(shuō)。

【長(zhǎng)得慢，活得久】

經(jīng)常有一些父母抱怨，自己的孩子長(zhǎng)得慢，跟同齡人比又瘦又小。不過(guò)最近一項(xiàng)新研究可以令他們稍感寬慰了，研究表明，長(zhǎng)得慢的人可能更長(zhǎng)壽。

科研人員發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)得慢的生物壽命更長(zhǎng)。英國(guó)格拉斯哥大學(xué)的研究人員通過(guò)制造寒冷或溫暖的環(huán)境，改變了240條刺魚的生長(zhǎng)速度，使其加快或減慢。他們發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)速度的改變影響了魚的老化速度。刺魚的壽命一般為2年，但是生長(zhǎng)速度放緩的刺魚可存活1000多天，壽命延長(zhǎng)30%，而生長(zhǎng)速度加快的刺魚，壽命縮短15%。

研究人員認(rèn)為，這個(gè)發(fā)現(xiàn)或許能應(yīng)用于其他許多物種，包括人類。因?yàn)槿梭w器官組織的生長(zhǎng)和衰老方式與其他動(dòng)物都表現(xiàn)出了大體一致的規(guī)律?，F(xiàn)有文獻(xiàn)表明，孩子如果早期長(zhǎng)得快，心臟等有些組織可能尚未發(fā)育完善，在進(jìn)入中年或老年時(shí)期，相對(duì)更易患心血管疾病。

【視頻共餐能提升父母幸福感】

近期，日本東京電機(jī)大學(xué)一項(xiàng)遠(yuǎn)程共餐試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，共同進(jìn)餐能改善老人身心狀況，延年益壽。獨(dú)自用餐時(shí)老人表情匱乏，通過(guò)視頻遠(yuǎn)程共餐時(shí)，父母和子女互相展示飲食內(nèi)容，在主觀幸福感的變化方面，父母的“心情”“自我存在意義”“明天的動(dòng)力”均有所改善。

【你的鍵盤到底有多臟？】

研究發(fā)現(xiàn)，電腦鍵盤上至少含有500種細(xì)菌，其中大部分來(lái)自人類的皮膚、鼻腔、口腔、腸道等。奇特的是甚至能發(fā)現(xiàn)平時(shí)生活在溫泉、火山海島附近的微生物，以及來(lái)自沙漠土壤中的細(xì)菌。而紐約、舊金山兩個(gè)城市雖然相隔4700km，但鍵盤卻擁有大部分相同的細(xì)菌。另一方面，女性的電腦比男性干凈10%～20%。

【喝全脂牛奶的兒童超重風(fēng)險(xiǎn)低】

多倫多圣邁克爾醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的系統(tǒng)評(píng)價(jià)和薈萃分析發(fā)現(xiàn)，喝全脂牛奶的孩子與食用低脂牛奶的孩子相比，超重或肥胖的幾率降低了40%。該研究分析了來(lái)自7個(gè)國(guó)家的28項(xiàng)研究，探討了喝牛奶的孩子與超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有一項(xiàng)研究表明喝低脂牛奶的孩子超重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)較低。而有18項(xiàng)研究表明喝全脂牛奶的兒童超重或肥胖的可能性較小。

【接觸屏幕不會(huì)損害孩子社交技能】

俄亥俄州立大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有證據(jù)表明接觸屏幕時(shí)間長(zhǎng)會(huì)影響孩子社交技能的發(fā)展。研究人員比較了1998年進(jìn)入幼兒園的孩子和2010年入園的孩子后發(fā)現(xiàn)：從教師的角度來(lái)看，兩組孩子入學(xué)后社交技能并不差，而且2010年組社交技能得分更高。即使是兩組中接觸屏幕最多的孩子，與未接觸屏幕的孩子相比，社交技能也有相似的發(fā)展。

【試一試“斷食排毒”】

據(jù)《每日郵報(bào)》稱，斷食相當(dāng)于全身“大掃除”，每月斷食1天，心臟病幾率降低40%。許多健身機(jī)構(gòu)推出了專業(yè)斷食排毒，例如“莫柔米斷食排毒”，參與者不但沒(méi)有饑餓感，平均一周還能瘦8斤。當(dāng)然價(jià)格同樣可觀，7天約需人民幣2萬(wàn)。

【吃燕麥讓男人魅力十足】

每個(gè)男人都希望自身充滿陽(yáng)剛之氣。近日，法國(guó)一家健康網(wǎng)站介紹了幾種食物，讓你渾身散發(fā)男性魅力。

燕麥，它是天然的催情素，能緩解緊張，克服疲勞，平衡神經(jīng)系統(tǒng)；魚子醬，它被視為催情食物，所含的47種維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體極其有益；西紅柿，西紅柿紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織，它主要存在于西紅柿、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，成年人每天食用100克～200克西紅柿，就能滿足身體對(duì)西紅柿紅素的需要。

【乳房X線檢查可預(yù)測(cè)心臟病風(fēng)險(xiǎn)】

乳房X線通常被用來(lái)檢測(cè)乳房部位的腫瘤。然而，美國(guó)加州大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，這種檢測(cè)手段也可用來(lái)篩查心臟病。研究團(tuán)隊(duì)對(duì)2006年～2016年間平均年齡為61歲的278名女性患者的醫(yī)療記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行了對(duì)比分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，乳房動(dòng)脈鈣化情況通常與冠狀動(dòng)脈鈣化密切相關(guān)，而后者是心血管疾病的預(yù)警器。因此可以說(shuō)，乳房X線檢查可以幫助女性患者預(yù)測(cè)心臟病、中風(fēng)等心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

【吃咖喱，好處多】

印度的老年癡呆發(fā)病率僅有美國(guó)的四分之一——不加節(jié)制的高脂肪，高卡路里攝取是導(dǎo)致老年癡呆的重要原因。日本研究發(fā)現(xiàn)，以地中海料理為主，配以紅酒的飲食習(xí)慣，可以將患上老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)降低68%。其中咖喱當(dāng)中含有的姜黃素發(fā)揮了重要作用，不僅可以提供熱量、燃燒脂肪，還能有效抑制大腦老化。此外橄欖油也可減少膽固醇，富含維生素ABCDEFG以及各種礦物質(zhì)。

【吃甜食會(huì)加重抑郁】

美國(guó)堪薩斯大學(xué)的臨床心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，攝入太多的糖不僅增粗腰圍，而且加重抑郁病癥狀。該研究發(fā)表在科學(xué)雜志上。研究人員分析了全球一系列有關(guān)攝入糖分對(duì)生理和心理影響的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)多的抑郁癥患者全身性的炎癥水平較高。由于食用過(guò)量的糖會(huì)增加低度炎癥，其產(chǎn)生的激素會(huì)直接導(dǎo)致大腦進(jìn)入重度抑郁癥的狀態(tài)。因此，盡管吃糖有時(shí)能短暫提升情緒，但從長(zhǎng)期來(lái)看會(huì)對(duì)心理健康造成負(fù)面影響。