旺蒼縣茶樹種質(zhì)資源保護利用探討

黃秋香，祝淑俊，梁 琴

(四川省旺蒼縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 旺蒼 628200 )

旺蒼縣位于我國南北地理分界線，地處四川盆地北緣、米倉山南麓，氣候溫潤，四季分明，土壤富硒富鋅，適宜茶樹生長。旺蒼產(chǎn)茶歷史悠久，茶樹種質(zhì)資源豐富，既有野生古茶樹，也有栽培型古茶樹，分布集中，保存較好，品質(zhì)獨具特色，全縣茶園面積2021年底達1.58×104hm2，綜合產(chǎn)值實現(xiàn)38.3億元，計劃3年建成茶葉全鏈條的百億產(chǎn)業(yè)集群，并帶動群眾穩(wěn)定持續(xù)增收。2018年5月至今，旺蒼縣開展了第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查行動。2020年3月，四川首批9個省級現(xiàn)代種業(yè)園區(qū)名單出爐，旺蒼是唯一的茶種業(yè)園區(qū)培育縣(連續(xù)實施3年)，其中，茶樹種質(zhì)資源保護作為一項重要的建設(shè)內(nèi)容。目前，旺蒼縣農(nóng)作物種質(zhì)資源保護工作進展順利，取得顯著成效，廣大基層干部和群眾保護意識增強，形成種質(zhì)資源保護的強大合力。大批珍稀、瀕臨滅絕的地方老品種和野生近緣種得到搶救性收集和保護，茶樹資源圃初步建立，但仍然存在資源消失加劇、資源發(fā)掘利用滯后、資源保護基礎(chǔ)薄弱、權(quán)責不清、財力不足、人才緊缺等問題，未能充分發(fā)揮相應(yīng)的社會、生態(tài)、經(jīng)濟效益。因此，做好茶樹種質(zhì)資源保護利用對于促進旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級、茶樹種苗育種研究，打好種業(yè)翻身仗具有重要意義。

1 歷史沿革

1.1 旺蒼縣是茶葉傳播必經(jīng)之路

據(jù)《旺蒼縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃報告集》記載，四川省是茶葉原產(chǎn)地之一，茶葉的發(fā)展傳播路線首先是由四川經(jīng)旺蒼向東北方向傳入古代的政治經(jīng)濟中心陜西西安、河南洛陽一帶，后逐漸傳到江南一帶種植。目前縣境內(nèi)尚有保存完好、古樸滄桑具有厚重歷史底蘊的米倉茶馬古道。

1.2 旺蒼縣種茶歷史源遠流長

據(jù)史料記載和民間傳說，旺蒼產(chǎn)茶歷史悠久，至今已有兩千多年，早在西漢時期，“高陽坡”茶就被列為貢茶，高陽坡至今仍有長勢較好的千年古茶樹和古代茶葉加工作坊遺址[1]。

2 現(xiàn)狀

2.1 氣候環(huán)境宜茶

旺蒼地處我國南北地理分界線上，氣候溫潤，四季分明，具有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境和“高山云霧出名茶”的獨特地形。目前，全縣共有重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個，宜茶面積1.6×104hm2以上，土壤中富含硒、鋅等多種微量元素，是全國優(yōu)質(zhì)富硒富鋅茶主產(chǎn)區(qū)，也是中國名茶之鄉(xiāng)、全國有機產(chǎn)品認證示范區(qū)、全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地，與蒙頂山茶、峨眉山茶、宜賓早茶并稱為“三山一早”[2]。

2.2 資源分布相對集中

目前，全縣古茶樹資源約500hm2。主要分布在北部山區(qū)高陽、大兩、雙匯、五權(quán)、三江、水磨等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔800～1400m范圍內(nèi)的原始森林和次生林內(nèi)，其中面積較大的為大兩至五權(quán)片區(qū)、高陽至雙匯片區(qū)野生古茶園群落，面積達133.33hm2以上。旺蒼栽培型古茶樹主要分布在大兩、高陽、五權(quán)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔1100m以上的地區(qū)，其中較為集中的栽培型老茶園群落面積達366hm2以上。

2.3 種類豐富保存完好

1956年旺蒼縣在縣農(nóng)業(yè)科內(nèi)成立茶葉技術(shù)指導(dǎo)組，負責茶葉生產(chǎn)、資源保護、老茶園技術(shù)改造、引種、栽培、制茶公益改革、研制新品種、病蟲防治等工作。20世紀60、70年代，旺蒼響應(yīng)毛主席“以后山上要多多開辟茶園”的指示，實施“北茶南移”擴大茶園種植面積，從浙江諸暨、湖南、福建和中國茶葉研究所引進高橋早、福頂大白、雨前大芽、長波綠等茶種籽，以及龍井43、菊花春、紫筍、金菊、格早、碧云等茶苗，在南山和腹部走廊低山區(qū)發(fā)展建立集體專業(yè)茶場。古茶樹、老茶園所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域，因道路交通不便、土壤瘠薄、水利設(shè)施缺乏、茶苗栽植不易存活等諸多因素，在幾次茶葉產(chǎn)業(yè)大規(guī)模推進中，古茶樹、老茶園未被伐舊植新，得到保留；加之良種、良法推廣，糧食單產(chǎn)大幅度提高，農(nóng)戶基本實現(xiàn)糧食自給有余，老茶區(qū)農(nóng)戶沒有毀茶種糧，傳統(tǒng)老茶區(qū)的老茶園、古茶樹群落得到保存，古茶樹群體品種資源和新茶樹品種沒有混雜交錯[3]。

2.4 古茶樹品質(zhì)獨具特色

老茶園種植茶樹統(tǒng)稱“群體種”，品種多，分布雜，種植較多的茶樹有大葉茶、枇杷茶、柳葉茶、早白尖等，以大葉茶、枇杷茶產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香味濃。其中栽培型老茶園群落最大茶樹叢圍30m以上，高2～3m，分枝多達30余個，樹齡約800年。《廣元縣志稿》記載“利州東路茶(旺蒼茶葉)為山茶科常綠灌木，高2.3～2.9m，葉長橢圓形，秋末開白花，翌秋始結(jié)果，春日摘嫩葉以制茶，供飲料，味苦微澀，略有香氣?？h東鹿亭溪、普子嶺一帶盛產(chǎn)，俗稱東路茶，其粗葉稱老葉茶，遠銷甘肅階州文縣及松潘等地。嫩葉銷本縣，鮮出境者。木質(zhì)堅實供雕刻，種子可榨油，俱有用”。尤其是鹿亭溪高陽坡、大兩匯、五郎廟一帶，茶葉厚實，葉長、色濃、味香，葉片邊緣帶淺紅色，茶葉見水后，葉片呈“Y”字狀，芽尖朝上。

2.5 資源保護創(chuàng)新利用

旺蒼縣開啟茶種質(zhì)資源保護利用 “保、育、繁、推、管”一體化模式，依托現(xiàn)代種業(yè)園區(qū)建設(shè)項目在木門鎮(zhèn)三合村建立茶樹種質(zhì)資源圃1個,占地約3.33hm2。資源圃內(nèi)引進適宜本地種植的“中黃2號”“黃金芽”“黃芽早”“黃金葉”等名優(yōu)特新品種及本地茶樹種質(zhì)資源310份(含本地資源、川渝品種、國內(nèi)外品種、育種材料)。聚焦茶樹資源鑒定評價，為后期品種選育、鑒定提供科學(xué)依據(jù)，累計對資源圃中的23份茶樹資源進行了鑒定評價，對230份茶樹資源進行了分子指紋圖譜測序。發(fā)掘茶樹特殊變異植株52份，甄選本地茶樹資源30份作為育種材料。資源圃內(nèi)配套步游道、自動噴灌等基礎(chǔ)設(shè)施和茶文化長廊。建立了高陽貢茶、大兩古茶園2個古茶樹資源保護點。

2.6 黨委政府高度重視

旺蒼縣成立了以書記和縣長任雙組長的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期召開茶種業(yè)發(fā)展工作會議，研究解決茶種業(yè)發(fā)展過程中的重大問題；專門成立了廣元市茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院(縣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所)落實編制16名，并在19個宜茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心；基地科技支撐有力，高標準建設(shè)茶葉科創(chuàng)中心，為基地科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化搭建平臺，持續(xù)加強與中茶所、川茶所、川農(nóng)大、西南大學(xué)等科研院校的緊密合作，組建了以劉仲華院士為首的茶葉院士專家工作站，構(gòu)建起“1+N”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)體系。全縣茶葉種植面積達1.58×104hm2，其中黃茶達2.73×103hm2，建成全國最大的黃茶基地和全省唯一省級茶葉種業(yè)園區(qū)。2021年，全縣茶葉產(chǎn)量就達7525t、綜合產(chǎn)值達38.3億元，茶農(nóng)人均年收入超過9000元[4]。全縣培育茶葉產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)13家(其中具有茶苗生產(chǎn)經(jīng)營的種業(yè)企業(yè)3家)，專合社125個，家庭農(nóng)場380余家，旺蒼瞄準“紅色旺蒼、中國茶鄉(xiāng)”獨特定位，建園區(qū)強基地，走出了一條山區(qū)富民興業(yè)之路。

3 存在的問題

3.1 資源消失風(fēng)險加劇

一是隨著城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化、工業(yè)化推進，氣候變化、環(huán)境污染、外來物種入侵、人為移栽等因素影響，地方老品種和野生種等特有茶樹種質(zhì)資源喪失風(fēng)險嚴重[5]。據(jù)調(diào)查，2005年大兩鎮(zhèn)有古茶園群落320hm2以上，其中80%由茶農(nóng)自行管護，由于管護水平較低，目前大兩鎮(zhèn)僅存有古茶園群落1200hm2以上。二是受宣傳力度、文化層次等因素影響，群眾種質(zhì)資源保護意識比較薄弱，將古茶樹及其群落當成一般茶樹對待。三是古茶樹有自己的生命周期，如暮年老人，需要專業(yè)養(yǎng)護，但多數(shù)古茶樹在2018年開展種質(zhì)資源保護建立資源圃前都處于自生自滅的狀態(tài)，飽受自然災(zāi)害和病蟲害的侵襲[6]。

3.2 資源發(fā)掘利用滯后

建國以來，全縣分別于1956年、1978年、2018年開展了3次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集行動，由于覆蓋作物廣，加之受人力、時間、資金等因素限制，未專門針對茶樹資源作具體的普查和收集，第3次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集行動僅有1個老川茶品種進入國家種質(zhì)資源庫，還有待進一步摸清底數(shù)，加以收集、鑒定、保護和開發(fā)。

3.3 資源保護基礎(chǔ)薄弱

旺蒼縣資源保護利用工作起步較晚，缺乏應(yīng)有的保護管理措施?，F(xiàn)有茶資源圃內(nèi)保存容量不足、覆蓋面不廣；未設(shè)立古茶樹資源保護區(qū)，野生資源原生境沒有保護與監(jiān)測設(shè)施。

3.4 資源保護利用權(quán)責不清

多年來，旺蒼縣古茶樹資源保護由當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)人民政府負責，自2021年開始，縣委、縣政府明確將古茶樹的保護與利用納入了全縣“十四五”農(nóng)業(yè)專項規(guī)劃，建立健全了“屬地政府牽頭、部門配合、茶研所具體負責”的保護機制，但縣農(nóng)業(yè)部門與縣林業(yè)部門、縣級部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間古茶樹資源保護的職能轉(zhuǎn)換尚未全面完成，導(dǎo)致部門與部門之間、部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間管理權(quán)力不清、職責不明，存在“多頭管理”和“無人管理”并存的現(xiàn)象。

3.5 資源保護利用財力不足

旺蒼縣是川陜革命老區(qū)、國家扶貧開發(fā)工作重點縣，2021年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值138.89億元，地方一般公共預(yù)算收入累計21.98億元。除了2020至2022年有現(xiàn)代種業(yè)園區(qū)項目投入部分資金用于茶樹種質(zhì)資源保護外，后續(xù)沒有資金來源保障仍然是最突出的問題。

3.6 資源保護利用人才緊缺

旺產(chǎn)蒼縣茶業(yè)技術(shù)研究所雖然落實編制16名，但目前僅有7人在編在崗，其中，茶學(xué)專業(yè)僅有3人，高級職稱僅有1人，碩士研究生以上學(xué)歷1人，資源保護利用技術(shù)服務(wù)力量嚴重緊缺。

4 措施與建議

4.1 強化宣傳引導(dǎo)，營造茶樹種質(zhì)資源保護良好氛圍

一是加強古茶樹資源保護，規(guī)范古茶樹資源管理和開發(fā)利用活動，根據(jù)現(xiàn)有關(guān)法律、法規(guī)，參考云南、浙江等地，結(jié)合本縣實際，以政府的名義制定古茶樹資源保護條例，讓保護措施有法可依。二是充分利用網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、報刊、傳單等,或者利用科技趕場、座談會議、現(xiàn)場觀摩等方式，向群眾傳播保護茶樹種質(zhì)資源的重要性和必要性，提高人們保護茶樹資源的意識，引導(dǎo)全社會共同關(guān)注和參與茶樹種質(zhì)資源的保護[7]。三是建立公安、林業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門協(xié)同聯(lián)動機制，嚴厲打擊未經(jīng)許可，非法采集古茶樹資源的行為，同時向社會公布舉報電話，禁止任何單位及個人侵占和破壞茶樹種質(zhì)資源。四是宣傳茶樹種質(zhì)資源保護的先進個人和典型實例。

4.2 強化政策支持，夯實茶樹種質(zhì)資源基礎(chǔ)保障

在編制國土空間規(guī)劃時，合理安排新建、改擴建茶樹種質(zhì)資源圃、原生境保護區(qū)用地，科學(xué)設(shè)置緩沖區(qū)。按照分級保障原則,在統(tǒng)籌已有工作資源、條件以及支持政策基礎(chǔ)上，將茶樹種質(zhì)資源基礎(chǔ)性工作經(jīng)費列入財政預(yù)算；建立茶樹種質(zhì)資源保護的生態(tài)補償機制，切實提升保護能力；鼓勵茶葉企業(yè)、科研機構(gòu)、公益性組織等參與茶樹種質(zhì)資源保護，利用信貸資金和社會資金開展茶樹種質(zhì)資源開發(fā)利用；招商引資，吸引企業(yè)落戶開發(fā)建設(shè)旺蒼古茶園，同時，積極申請省市相關(guān)項目資金，形成企業(yè)和政府共同合作的新局面。

4.3 強化開發(fā)利用，推進茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

一是繼續(xù)與科研院所合作，有計劃地全面普查、系統(tǒng)調(diào)查與搶救性收集茶樹種質(zhì)資源，摸清家底，加大瀕危、珍稀、特有資源與特色地方品種收集力度[8]，進行繁殖、鑒定、評價，充實種質(zhì)資源保存庫(圃)，向育種家提供具有優(yōu)異基因的育種材料，創(chuàng)制高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、廣適、適合機械化等目標性狀突出和有育種價值的新種質(zhì)。二是在充分考察、調(diào)研的基礎(chǔ)上，在規(guī)模較大、樹齡較長、相對集中的區(qū)域建立野生茶樹原生境保護區(qū)，修建隔離設(shè)施，設(shè)立警示設(shè)施、看護設(shè)施；落實看護人；設(shè)立生長監(jiān)測點，選取珍貴的野生茶樹品種樣本，記錄生長狀況，必要時采取人為控制的方式優(yōu)化野生茶樹自繁。三是明確責任主體，落實古茶園的施肥、除草、病蟲害防控、修剪等管護措施。四是在不破壞生態(tài)的前提下，以古茶園為載體，依法審批，為人們打造茶鄉(xiāng)文化、科普教育、川北民俗的場所，并與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略緊密結(jié)合，實現(xiàn)旅游與生產(chǎn)、開發(fā)與保護的協(xié)調(diào)發(fā)展，向人們展示旺蒼的四張名片：紅城、綠谷、茶鄉(xiāng)、古道。

4.4 強化信息管理，建立茶樹種質(zhì)資源初級數(shù)據(jù)庫

將縣域內(nèi)珍稀、年代久遠的古茶樹掛牌，并設(shè)置二維碼，讓古茶樹擁有自己的“身份證”。并拍攝照片(原生境及植株各部位)，建立臺賬，詳細記載編號、名稱、農(nóng)藝性狀、采集地點和時間、經(jīng)緯度、采集人等信息，充實完善國家種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫，落實專人管理，同時做好保密工作。

4.5 強化人才支撐，建立茶種質(zhì)資源保護與利用技術(shù)服務(wù)團隊

堅持引進茶學(xué)專業(yè)高層次人才與培育本土人才相結(jié)合，通過政策引導(dǎo)和項目支持，在茶葉經(jīng)營主體負責人中培養(yǎng)提升一批本土茶葉企業(yè)家，高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)向茶產(chǎn)業(yè)傾斜，建立一支茶種質(zhì)資源保護與利用技術(shù)專業(yè)服務(wù)團隊。