農(nóng)藥減量增效技術(shù)在烤煙農(nóng)殘控制上的應(yīng)用與效果評(píng)價(jià)

何佶弦，顧會(huì)戰(zhàn)，母明新，張啟莉，俞世康，王 棟，賈 海，蔣文平*，顏權(quán)平

(1.四川省煙草公司廣元市公司，四川 廣元 628000；2.四川南岳農(nóng)業(yè)科技有限公司， 成都 610066；3.中國煙草總公司鄭州煙草研究院，鄭州 450000)

廣元市具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)烤煙的獨(dú)特自然條件，有著多年的種植歷史。烤煙作為廣元市重要的經(jīng)濟(jì)作物，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村村民的主要經(jīng)濟(jì)收入來源[1]。隨著種植時(shí)間的增加，煙草病毒病、氣候性斑點(diǎn)病、野火病等葉部病害的發(fā)生和為害也日益突出，呈逐年加重之勢(shì)。生產(chǎn)上煙農(nóng)為保障煙葉產(chǎn)量，面對(duì)這些病害對(duì)煙葉造成危害時(shí)，主要是采用化學(xué)農(nóng)藥來防治。煙農(nóng)因缺乏農(nóng)藥的科學(xué)使用技術(shù)，為提高藥效，不按農(nóng)藥包裝上的使用標(biāo)簽使用，不科學(xué)、不規(guī)范的隨意混配農(nóng)藥并加大劑量使用。長期廣泛大量的使用化學(xué)農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)藥使用過度，不僅增加了防治成本，還對(duì)土壤、環(huán)境造成非常嚴(yán)重的農(nóng)藥污染。此外，煙葉農(nóng)殘問題十分突出，嚴(yán)重影響了烤煙的產(chǎn)量和質(zhì)量，給當(dāng)?shù)氐臒熑~生產(chǎn)造成巨大損失，同時(shí)病蟲害的抗藥性不斷增強(qiáng)，危害越發(fā)猖獗等一系列“3R”(Residue、Resistance、Resurgence)問題愈加明顯[2]。由于環(huán)境受到化學(xué)農(nóng)藥的污染，農(nóng)藥在環(huán)境中通過食物鏈的傳遞、富集，最終直接或間接的進(jìn)入人體，危害人們的身體健康[3]。

隨著我國煙草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和對(duì)國民經(jīng)濟(jì)、健康等的影響，同時(shí)面臨來自“世貿(mào)組織”和“世衛(wèi)組織”的雙重考驗(yàn)，使其在行業(yè)中的競爭環(huán)境越加激烈[4]。煙葉農(nóng)殘問題在行業(yè)中成了各方關(guān)注的焦點(diǎn)，為確保煙草產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，國內(nèi)國外許多國家針對(duì)煙葉農(nóng)殘問題，各自出臺(tái)了煙草生產(chǎn)上允許農(nóng)藥殘留的最高限量標(biāo)準(zhǔn)[5-6]，用以指導(dǎo)煙葉健康生產(chǎn)。提高農(nóng)藥使用效果、降低農(nóng)藥使用量是提高煙葉安全性的根本出路之一[7]，而在藥液中添加助劑(表面活性劑)，調(diào)整藥液的理化性質(zhì)，增強(qiáng)藥液霧滴與靶標(biāo)的展布效果和沉積效率及葉片的傳導(dǎo)吸收，是提高農(nóng)藥使用效果、降低農(nóng)藥使用量，控制農(nóng)殘的有效途徑之一[8]。鑒于此，本研究主要是通過試驗(yàn)、示范開展多項(xiàng)農(nóng)藥減量+助劑(納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑)對(duì)烤煙普通花葉病毒病、氣候性病毒病等常見葉部病害的防治和農(nóng)殘控制效果的探索，旨在減少農(nóng)藥使用量，提高藥效，降低煙葉農(nóng)殘和植保成本，增加煙葉安全性，為廣元市今后烤煙產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)概況

試驗(yàn)于2022年4～9月在廣元市劍閣縣普安鎮(zhèn)劍平村進(jìn)行。試驗(yàn)田地勢(shì)平坦，土壤質(zhì)地為黃壤土，前茬作物為玉米，肥力中等。

1.2 供試材料

1.2.1 供試烤煙品種 當(dāng)?shù)刂髟云贩N“云煙87”，行距為120cm，株距為45～55cm，定植密度1100～1200株/667m2。

1.2.2 供試藥劑 50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑(南京南農(nóng)農(nóng)藥科技發(fā)展有限公司生產(chǎn))、4%春雷霉素水劑(陜西麥可羅生物科技有限公司生產(chǎn))、74%波爾多液(意大利曼尼卡股份公司生產(chǎn))。減量增效助劑：納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑(青島中科禾輝生物技術(shù)有限公司生產(chǎn))。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 共設(shè)3組試驗(yàn)，分別為普通花葉病毒病減量增效防治試驗(yàn)(T1)、氣候性斑點(diǎn)病減量增效防治試驗(yàn)(T2)和野火病減量增效防治試驗(yàn)(T3)。每組試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，依次為農(nóng)藥推薦用量(CK)、農(nóng)藥減量10%+助劑、農(nóng)藥減量20%+助劑、農(nóng)藥減量30%+助劑、農(nóng)藥減量40%+助劑、空白對(duì)照(詳見表1、表2)。每個(gè)處理3次重復(fù)，試驗(yàn)面積共0.73hm2，其中除空白對(duì)照為0.07hm2外，其余處理均為0.13hm2。田間管理按當(dāng)?shù)乜緹煿芾硪?，正常管理，除上述病害外，其他病蟲害防治用藥和抑制劑的使用，都嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明標(biāo)簽上注明的執(zhí)行。

表1 烤煙葉部病害減量增效防治試驗(yàn)

表2 不同處理農(nóng)藥使用劑量

1.3.2 施藥方法、時(shí)期、次數(shù) 施藥方法均為葉面噴霧，對(duì)藥時(shí)采用二次稀釋，即在藥桶中加入1/3水,放入農(nóng)藥攪拌后,再加入助劑充分?jǐn)嚢?然后加滿水即可使用。T1在烤煙移栽后7～10d防治第一次，間隔15d防治第二次；T2于揭膜上廂后立即防治第一次，煙草旺長期初期防治第二次；T3于打頂后防治第一次，首烤采收后防治第二次。

1.3.3 調(diào)查內(nèi)容及方法 數(shù)據(jù)調(diào)查時(shí)按GB/T23222-2008的標(biāo)椎進(jìn)行。3組試驗(yàn)分別各以其空白對(duì)照危害明顯時(shí)進(jìn)行調(diào)查,每小區(qū)采取5點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查50株。分別記錄發(fā)病情況，計(jì)算病情指數(shù)和防效。

1.3.4 農(nóng)殘檢測 分別對(duì)各處理標(biāo)記采收烘烤，烘烤結(jié)束后對(duì)各處理隨機(jī)取樣送檢，檢測方法：HPLC-UV、UPLC-MS/MS、火焰原子吸收光譜法和參照GB 23200.121-2021及YQ/T 47.1-2014進(jìn)行。

1.3.5 數(shù)據(jù)分析 數(shù)據(jù)采用Excel 2013和DPS7.05進(jìn)行處理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 普通花葉病毒病減量增效防治試驗(yàn)

通過表3可知，50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑減量后搭配助劑使用的試驗(yàn)中4個(gè)處理對(duì)烤煙普通葉病毒病的防效依次為81.66%、79.80%、73.85%、65.53%，均無藥害發(fā)生。隨著減量的遞增防效逐漸降低，其中處理二和處理三這2個(gè)處理的表現(xiàn)較好，較處理一相比，防效分別提高了2.72%和0.85%，差異不顯著。處理四和處理五這2個(gè)處理的防效均低于處理一，防效與處理一相比分別降低了5.09%和13.41%，差異顯著。50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑減量30%后搭配助劑使用對(duì)烤煙普通葉病毒病的防效依然達(dá)73%以上，說明助劑(納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑)對(duì)50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑有較好的增效作用，在生產(chǎn)上農(nóng)藥使用劑量減量控制在10%～30%為宜。

表3 50%氯溴異氰尿酸可溶粉劑減量+助劑對(duì)烤煙TMV的防治效果

2.2 氣候性斑點(diǎn)病減量增效防治試驗(yàn)

74%波爾多液水分散粒劑減量后搭配助劑使用的試驗(yàn)中4個(gè)處理對(duì)烤煙氣候性斑點(diǎn)病的防效依次為84.36%、82.10%、78.31%、60.08%，均無藥害發(fā)生，其中以處理二的防效最好，較處理一防效提高了2.47%，差異不顯著。處理三防效次之，略高于處理一，差異不顯著；處理四的防效與處理一相比降低了3.58%，差異不顯著；處理五的防效最差，較處理一防效降低了21.81%，差異顯著(表4)。由此可見，74%波爾多液水分散粒劑減量至30%后搭配助劑使用對(duì)烤煙氣候性斑點(diǎn)病的防效仍達(dá)78%以上，說明助劑(納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑)對(duì)74%波爾多液水分散粒劑有很好的增效作用，在生產(chǎn)上農(nóng)藥使用劑量減量控制在10%～30%為宜。

表4 74%波爾多液水分散粒劑減量+助劑對(duì)烤煙氣候性斑點(diǎn)病的防治效果

2.3 野火病減量增效防治試驗(yàn)

通過表5可知，4%春雷霉素水劑減量后搭配助劑使用的試驗(yàn)中4個(gè)處理對(duì)烤煙氣候性斑點(diǎn)病的防效依次為81.70%、76.39%、69.91%、53.30%，均無藥害發(fā)生，其中以處理二的防效最好，較處理一提高了5.11%，差異顯著。處理三防效與處理一相當(dāng)，處理四和處理五這2個(gè)處理的防效與處理一相比分別降低了6.69%和23.28%，差異均顯著。由此可見，4%春雷霉素水劑減量至20%后搭配助劑使用對(duì)烤煙野火病的防效仍達(dá)76%以上，說明助劑(納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑)對(duì)4%春雷霉素水劑有一定的增效作用，但在生產(chǎn)上農(nóng)藥使用劑量減量應(yīng)控制在10%～20%為宜。

表5 4%春雷霉素水劑減量+助劑對(duì)烤煙野火病的防治效果

2.4 農(nóng)殘控制效果

通過表6可知，在要嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用手冊(cè)上登記的防治對(duì)象、推薦用量、使用時(shí)期、使用次數(shù)、使用間隔期及安全間隔期等說明使用的基礎(chǔ)上，按照2022年廣元市煙草公司煙葉農(nóng)藥殘留檢測的要求，取樣送檢(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所)。其中前3項(xiàng)為試驗(yàn)用藥自檢，后10項(xiàng)為廣元市煙草公司擬定的檢測指標(biāo)，經(jīng)檢測各項(xiàng)檢測指標(biāo)均未檢出，送檢煙葉質(zhì)量安全均符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

表6 煙葉農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果(干樣)(mg/kg)

續(xù)表6

3 討論與結(jié)果

綜上所述，納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑在以上3組試驗(yàn)中，均有不同程度的增效作用，且各處理煙葉生長正常，均未發(fā)現(xiàn)明顯的藥害發(fā)生情況。通過試驗(yàn)結(jié)果表明，上述試驗(yàn)藥劑在防治其普通花葉病毒病、氣候性斑點(diǎn)病、野火病等烤煙常見葉部病害時(shí)，分別在推薦用量的基礎(chǔ)上減量10%～20%時(shí)，防效均高于其推薦用量的防效，控失增效效果表現(xiàn)最好；減量至30%時(shí)其控失增效效果雖有所下降，但防效仍達(dá)70%以上，控失增效效果表現(xiàn)次之；當(dāng)減量至40%時(shí)，防效均較低，控失增效效果表現(xiàn)最差。

納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑作為中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院的科技成果，具有網(wǎng)捕農(nóng)藥分子及水分，減少揮發(fā)和流失，降低漂移，提高農(nóng)藥利用率的作用，是一種安全無毒、無污染、復(fù)配廣普的新型農(nóng)藥減量增效助劑。如今“吸煙與健康”的呼聲越來越高，因此，在烤煙病蟲害防治中，應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治為輔”的植保方針，充分應(yīng)用農(nóng)業(yè)措施、物理措施及生物措施，最大限度的減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量來保障烤煙正常生長。在烤煙栽培上使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害時(shí)，建議所選農(nóng)藥在推薦用量的基礎(chǔ)上減量10%～30%，搭配納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑使用，不僅控失增效效果較好，還能間接的降低煙葉農(nóng)殘。具體減量范圍，可根據(jù)實(shí)際情況，酌情調(diào)整。

納米網(wǎng)構(gòu)農(nóng)藥控失劑在農(nóng)藥減量增效方面具有十分突出的作用，能在一定程度上減少農(nóng)藥投用量，從而起到控制農(nóng)殘的作用，是一種較為理想的減量增效、控農(nóng)殘的助劑，建議在烤煙及其他作物上增加試驗(yàn)、示范的研究和推廣應(yīng)用。