疫情期間高?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)授課教育模式學(xué)習(xí)情況調(diào)查
——微生物學(xué)與免疫學(xué)網(wǎng)課學(xué)習(xí)調(diào)查①

王 倩 王立元 廖永翠 葉荷平 朱金華 萬紅嬌 馬廣強（江西中醫(yī)藥大學(xué)，南昌 330004）

自2003年我國從國外引進網(wǎng)絡(luò)公開課以來，“互聯(lián)網(wǎng)+”教育模式逐漸在中國流行起來。所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”教育模式，是指通過網(wǎng)絡(luò)課程給學(xué)生授課，網(wǎng)絡(luò)課程可以集中全國教學(xué)名師和教學(xué)資源，對學(xué)生提供標準、優(yōu)質(zhì)的課程服務(wù)［1-2］。為了給學(xué)生提供更多的課程學(xué)習(xí)模式，提供更好的學(xué)習(xí)體驗，我國部分院校也引進了美國的可汗學(xué)院模式［2-3］。特別是國家教育部2019第8號文件，要求“在2年內(nèi)實施一流本科課程雙萬計劃，計劃在2019～2021兩年內(nèi)，建設(shè)2 萬門左右國家精品在線開放課程、線下一流課程、線上線下混合式一流課程［4-5］”。江西中醫(yī)藥大學(xué)積極與智慧樹或者其他視頻課程制作平臺合作，制作網(wǎng)絡(luò)課程。

微生物學(xué)與免疫學(xué)是江西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)、中藥學(xué)和相關(guān)專業(yè)的必修課，共有教學(xué)48學(xué)時，其中，理論課40 學(xué)時，實驗課8 學(xué)時。由于本門課有很強的理論性和實踐性，要求學(xué)生必須有生物學(xué)、解剖學(xué)、化學(xué)、病理學(xué)、生理學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)知識。因此，該門課的學(xué)習(xí)對學(xué)生的知識基礎(chǔ)要求較高；學(xué)好這門課，有助于學(xué)生了解免疫學(xué)基本理論知識，熟悉免疫學(xué)檢測新技術(shù)和微生物學(xué)基本知識，并將其應(yīng)用在藥物生產(chǎn)管理及藥物制劑衛(wèi)生細菌學(xué)檢查方面。

我校2016 年與智慧樹合作，組織優(yōu)秀專職教師，以10～15 min 微課的形式拍攝了微生物學(xué)與免疫學(xué)所有章節(jié)課程視頻，并在超星精品網(wǎng)絡(luò)公開課網(wǎng)絡(luò)平臺上建設(shè)了屬于江西中醫(yī)藥大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)精品網(wǎng)絡(luò)公開課（圖1）。2019 年6 月，該課程被江西省教育廳認證為江西省級精品網(wǎng)絡(luò)公開課，并以超星精品網(wǎng)絡(luò)公開課、學(xué)習(xí)通為載體平臺，推向全國各大高校。

1 課程建設(shè)基本情況

1.1 精品網(wǎng)絡(luò)公開課建設(shè)的基本內(nèi)容 本課程以沈關(guān)心主編的中國衛(wèi)生和計劃委員會十三五教育規(guī)劃教材微生物學(xué)與免疫學(xué)的目錄為學(xué)習(xí)提綱，設(shè)置了4 部分內(nèi)容：電子教材、教學(xué)課件與講稿、教學(xué)視頻、學(xué)習(xí)測試，并將這些內(nèi)容設(shè)置成為學(xué)習(xí)任務(wù)點。精品網(wǎng)絡(luò)公開課學(xué)習(xí)提綱分別對應(yīng)的是學(xué)生的學(xué)習(xí)過程：課前預(yù)習(xí)教材、課前預(yù)習(xí)講稿、學(xué)習(xí)課程視頻、復(fù)習(xí)測試（圖1）。特別是在疫情期間，為了滿足學(xué)生的多樣化需求，本課題組分章節(jié)制作了電子教材的PDF 文件，發(fā)放到了網(wǎng)絡(luò)課程的各章節(jié)中，方便學(xué)生課前預(yù)習(xí)或課后復(fù)習(xí)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容。

圖1 網(wǎng)課教學(xué)目錄與內(nèi)容Fig.1 Online course teaching directory and content

1.2 課程擴展內(nèi)容 為了讓學(xué)生了解免疫學(xué)和微生物學(xué)的科技前沿，本團隊在做好課程基本內(nèi)容建設(shè)的同時，還提供了免疫學(xué)原理的視頻、動漫以及英國“BBC”和美國“Discovery”等前沿醫(yī)學(xué)探索欄目的視頻，能夠開拓眼界、提高實驗技能和創(chuàng)新能力。

1.3 課程學(xué)習(xí)方法 課程學(xué)習(xí)方法主要分為兩種，一種是闖關(guān)式學(xué)習(xí)方法；一種是開放式學(xué)習(xí)方法。授課教師可根據(jù)教學(xué)對象不同，選擇不同的學(xué)習(xí)方法。疫情期間，我校全部課程都按照闖關(guān)式學(xué)習(xí)方法進行學(xué)習(xí)，要求學(xué)生必須按照章節(jié)順序完成所有任務(wù)點和測試內(nèi)容；闖關(guān)模式的優(yōu)點是：要求學(xué)生必須按順序或章節(jié)先預(yù)習(xí)電子教材和講義，觀看完整的教學(xué)視頻，最后完成課堂測試；學(xué)習(xí)通網(wǎng)課平臺對學(xué)生的整個學(xué)習(xí)情況進行監(jiān)控，打分。這種方法適用于學(xué)習(xí)動力差、自律性不強的普通二本學(xué)生或者高職院校學(xué)生。另一種學(xué)習(xí)方式是開放式學(xué)習(xí)方法，不固定學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)方法，但是要求學(xué)生在某一段時間內(nèi)完成一定的學(xué)習(xí)任務(wù)，最后通過翻轉(zhuǎn)課堂考查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況；教師負責(zé)答疑解惑，這種學(xué)習(xí)方法適合自律性較強，學(xué)習(xí)動力足的學(xué)生。

以病毒學(xué)這一章為例，課前1周，教師發(fā)布網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)任務(wù)，要求大家課前預(yù)習(xí)教材，并觀看課程視頻以及課后測試。同時，為了檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)效果，教師布置課后作業(yè)，要求學(xué)生以“新型冠狀肺炎病毒”為例，結(jié)合免疫學(xué)知識，制作課件和視頻，為家人講解“新冠肺炎病毒”的生物學(xué)性狀、傳播方式、致病和免疫機制、微生物學(xué)檢測方法和預(yù)防治療方法。

直播課程時間，教師對學(xué)生提出的課程問題進行解答，通過網(wǎng)絡(luò)簽到、課堂提問、分組討論等方式檢測學(xué)生學(xué)習(xí)效果，通過SPOC、PBL 等翻轉(zhuǎn)課堂的方式，隨機點名讓學(xué)生講解“新冠肺炎病毒”，并將優(yōu)秀的視頻作業(yè)發(fā)布到學(xué)習(xí)群中。

整個教學(xué)過程流程如圖2 所示：這種教學(xué)方式既讓學(xué)生學(xué)習(xí)到專業(yè)病毒學(xué)知識，又通過作業(yè)讓學(xué)生深化了解學(xué)到的病毒學(xué)知識內(nèi)容，同時使教師通過視頻了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，是一個教學(xué)相長的過程。

圖2 “互聯(lián)網(wǎng)+”課程學(xué)習(xí)模式Fig.2 Learning mode of"Internet+"course

2 課程學(xué)習(xí)情況調(diào)查

今年新冠肺炎病毒流行，多數(shù)高校選擇“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)授課模式，微生物學(xué)與免疫學(xué)網(wǎng)絡(luò)精品公開課就成了很多高校的選擇，目前已經(jīng)有105 所普通二本和高職院校選擇使用這門網(wǎng)絡(luò)課程進行網(wǎng)絡(luò)授課（圖3）。為了促進微生物學(xué)與免疫學(xué)精品網(wǎng)絡(luò)公開課的課程內(nèi)容建設(shè)和教學(xué)質(zhì)量提高，本人通過課程通知發(fā)放調(diào)查問卷，對學(xué)生的課程學(xué)習(xí)體驗進行了全方位的調(diào)查，主要調(diào)研對象是藥學(xué)和中藥學(xué)專業(yè)的本科學(xué)生。

圖3 課程使用院校情況和成績管理Fig.3 Course using institutions context and grade management

2.1 參與調(diào)查人員情況 調(diào)查結(jié)果顯示：共有306名學(xué)生對該課程的滿意度調(diào)查進行回饋，這些學(xué)生來自全國各地；其中普通二本院校58.20%，高職高專39.87%，無211 或985 院校學(xué)生參與調(diào)研（圖4）。理工農(nóng)醫(yī)類專業(yè)學(xué)生占到64.05%，其他專業(yè)學(xué)生占到33.66%。本科生和專科生各占到50%，男女比例約為3∶1（73.2∶26.8）。多數(shù)學(xué)生本學(xué)期開了5門以上精品網(wǎng)絡(luò)公開課，多的甚至達到11 門，少的也有2門；學(xué)生最喜歡的網(wǎng)絡(luò)課程多種多樣，有陶瓷繪畫、體育、健康評估等幾十門課程；只有約10%的同學(xué)認為微生物學(xué)與免疫學(xué)是其最喜歡的課程。

圖4 調(diào)查對象來源Fig.4 Source of students

以上調(diào)查結(jié)果表明：在疫情影響下，多數(shù)學(xué)生已經(jīng)熟悉并正在使用網(wǎng)絡(luò)公開課，微生物學(xué)與免疫學(xué)的課程具有一定的學(xué)習(xí)受眾，但主要是普通二本或者高職院校的學(xué)生，其主要原因可能是：①本課程主要設(shè)定的學(xué)習(xí)群體是藥學(xué)或者與藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，受眾有一定限制；②211 或985 大學(xué)都有自己的醫(yī)學(xué)免疫學(xué)和微生物學(xué)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)公開課程，一般不會選擇普通院校的課程；③只有10%的學(xué)生選擇喜歡本門課程，這與免疫學(xué)知識晦澀難懂，有較好理科基礎(chǔ)才能理解學(xué)習(xí)內(nèi)容等特點有關(guān)。

2.2 學(xué)生喜歡精品網(wǎng)絡(luò)公開課的主要原因60.45%的同學(xué)選擇了課程視頻流暢簡潔；53.38%的同學(xué)選擇了課程門戶界面清楚，內(nèi)容豐富；43.73%的同學(xué)選擇了教師講解風(fēng)趣幽默（圖5）。這說明學(xué)生更喜歡簡潔明快的課堂講授方式、內(nèi)容豐富的課堂內(nèi)容和幽默風(fēng)趣的教師；這和國家課程改革的目標是一致的，國家教育廳的一流課程教學(xué)改革目標就是希望通過課程改革，提高課堂教學(xué)的教學(xué)效果，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容并提高教師的教學(xué)效果［6-8］。

圖5 學(xué)生喜歡精品網(wǎng)絡(luò)公開課的原因Fig.5 Reasons of students like open online courses

2.3 課程學(xué)習(xí)過程評價 學(xué)習(xí)過程評價主要包括4 個方面：網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容體驗、網(wǎng)絡(luò)平臺服務(wù)體驗、師生互動教學(xué)體驗、學(xué)習(xí)結(jié)果完成體驗。

2.3.1 網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容體驗 微生物學(xué)與免疫學(xué)網(wǎng)絡(luò)精品公開課的調(diào)研提示：75%的同學(xué)認為該課程視頻類型多樣，學(xué)習(xí)資源豐富且呈現(xiàn)形式多樣化，能滿足他們的學(xué)習(xí)需求。約80%的同學(xué)認為課程視頻畫面清晰、字幕精準、音量適中、播放流暢、剪輯得當、特效制作精良、場景切換自然。81% 的同學(xué)認為課程界面布局合理，方便檢索，操作便捷。77%的同學(xué)認為課程的考核方式合理、公正，能有效鞏固知識，檢測學(xué)習(xí)結(jié)果。

以上情況說明，本課程的視頻資源、課件、課外學(xué)習(xí)內(nèi)容、課程測驗都能滿足大多數(shù)同學(xué)的需求，適應(yīng)現(xiàn)代化教育教學(xué)的需求。

2.3.2 學(xué)習(xí)平臺體驗方面 所謂學(xué)習(xí)平臺體驗，是指學(xué)生在使用手機、平板或者電腦學(xué)習(xí)過程中，超星精品網(wǎng)絡(luò)公開課或者學(xué)習(xí)通平臺提供的學(xué)習(xí)體驗過程。首先，平臺運行穩(wěn)定、響應(yīng)速度方面，只有66%的同學(xué)表示滿意，這主要是因為疫情初期，特別是開學(xué)季，全國小、中、高和大學(xué)等所有學(xué)生同時進行網(wǎng)絡(luò)上課，給我國網(wǎng)絡(luò)運營公司帶來極大壓力，導(dǎo)致很多課程播放速度慢、上不了網(wǎng)、直播斷斷續(xù)續(xù)等網(wǎng)絡(luò)問題，后期在國家干預(yù)下，網(wǎng)速大大提高，解決了以上問題。當然除了網(wǎng)絡(luò)問題，也與一些學(xué)生家庭困難，沒有網(wǎng)絡(luò)或者手機也有關(guān)。其次，對于超星精品網(wǎng)絡(luò)公開課和學(xué)習(xí)通平臺，80%的同學(xué)認為課程界面布局合理、方便檢索，操作便捷；65%的同學(xué)認為課程能提供咨詢服務(wù)，及時提供全面的課程信息與規(guī)章制度文件；77%的同學(xué)認為課程的考核方式合理、公正，能有效鞏固知識、檢測學(xué)習(xí)結(jié)果，課程能對學(xué)習(xí)情況提供多主體（系統(tǒng)、教師、同伴）、多樣化的評價。

2.3.3 教師與學(xué)生互動方面 師生互動是指在授課過程中，教師對學(xué)生學(xué)習(xí)進度的安排與指導(dǎo)，以及學(xué)生對教師課程講解和答疑解惑服務(wù)方面的情況。調(diào)查結(jié)果顯示，76%的學(xué)生經(jīng)常與教師互動，認為師生互動活躍；大約70%的學(xué)生認為在提問和討論時，我常常得到教師和其他同學(xué)的有效反饋，教師能夠及時為我的學(xué)習(xí)提供個性化指導(dǎo)；并且認為教師對我的學(xué)習(xí)提供很大幫助。以上調(diào)查結(jié)果表明，網(wǎng)絡(luò)公開課的助教和主講教師在授課過程中能全程服務(wù)學(xué)生，及時與學(xué)生互動交流，為學(xué)生提供了個性化服務(wù)。

2.3.4 課程學(xué)習(xí)目標完成鍥合度方面 根據(jù)統(tǒng)計，76%的學(xué)生認為教學(xué)內(nèi)容能夠與教學(xué)目標、教學(xué)大綱高度契合。75%的學(xué)生認為課程主講人教學(xué)水平能滿足學(xué)習(xí)需求。72%的學(xué)生認為“互聯(lián)網(wǎng)+”課程學(xué)習(xí)使自己對課程產(chǎn)生了濃厚興趣，完成了學(xué)習(xí)目標，愿意繼續(xù)使用、并愿意推薦朋友使用精品網(wǎng)絡(luò)公開課進行課程學(xué)習(xí)。

在評分方面，整體的精品網(wǎng)絡(luò)公開課學(xué)習(xí)評價滿分5 分，學(xué)生打分平均分為3.89 分，73%的學(xué)生對整個課程還是比較滿意的。這說明微生物學(xué)與免疫學(xué)這門網(wǎng)絡(luò)公開課基本上能滿足學(xué)生們的學(xué)生需求，但是還有需要改進之處。

3 教學(xué)反思

精品網(wǎng)絡(luò)公開課作為“互聯(lián)網(wǎng)+”課程的一種主要授課方式，本研究對其學(xué)習(xí)滿意度進行了調(diào)查，分別是精品網(wǎng)絡(luò)公開課學(xué)習(xí)的整體體驗、學(xué)習(xí)過程體驗、課程學(xué)習(xí)內(nèi)容質(zhì)量和課程學(xué)習(xí)效果，調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們認為課程學(xué)習(xí)內(nèi)容質(zhì)量打分最高（4.1 分），這說明學(xué)生對精品網(wǎng)絡(luò)公開課的建設(shè)內(nèi)容是認可的，本課題組視頻都是通過專業(yè)攝影師拍攝和專業(yè)剪輯公司剪輯的；測驗是從專業(yè)的測驗習(xí)題教材選出的；然而學(xué)習(xí)體驗過程和學(xué)習(xí)效果打分不是很高，這可能與學(xué)習(xí)本來就是一個枯燥的過程有關(guān)。但是學(xué)習(xí)體驗評分不高（4.04）可能是本課題組設(shè)置的闖關(guān)模式或者學(xué)習(xí)方式還有待改進之處。需要通過PBL 或SPOC 等教學(xué)方法改變呆板的固有的闖關(guān)式學(xué)習(xí)方式或者開放式學(xué)習(xí)方式，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗滿意度。

微生物學(xué)與免疫學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程2017 年建設(shè)完成后，試用了部分班級，發(fā)現(xiàn)學(xué)生使用網(wǎng)課的積極性不高，主動性不強。沒有全面將該“互聯(lián)網(wǎng)+”課程鋪開使用，主要原因是課程學(xué)習(xí)方法的問題，使用的是線上預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)課程，課堂正常授課，網(wǎng)絡(luò)精品網(wǎng)絡(luò)公開課只起到幫助學(xué)生預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)的作用；學(xué)生可以選擇聽教師課堂授課，所以導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)課程使用效果不是很好。為了了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，2018 年對我校三本學(xué)生學(xué)習(xí)滿意度調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)（圖6），只有28.46%的學(xué)生認可精品網(wǎng)絡(luò)公開課視頻教學(xué)放，30.08%學(xué)生還是喜歡傳統(tǒng)課堂授課方法，41.46%的學(xué)生無所謂。關(guān)于學(xué)生不喜歡精品網(wǎng)絡(luò)公開課的原因：多數(shù)學(xué)生認為精品網(wǎng)絡(luò)公開課與教師互動少，再就是不習(xí)慣，無人監(jiān)督。經(jīng)過教師團隊分析認為，這主要是與三本院校學(xué)生本來學(xué)習(xí)自律性差、主動性不強有關(guān)。課堂傳統(tǒng)授課學(xué)生的積極性本來就不高，如果放手讓學(xué)生自學(xué)或者闖關(guān)式學(xué)習(xí)，很難達到相應(yīng)的學(xué)習(xí)效果。

圖6 精品網(wǎng)絡(luò)公開課課程教學(xué)方式認可調(diào)查Fig.6 Approval survey of high-quality online open course teaching methods

今年新冠肺炎病毒的流行，造成各大高校都選擇“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)授課模式，微生物學(xué)與免疫學(xué)精品網(wǎng)絡(luò)公開課就成了很多高校不得已的選擇，目前已經(jīng)有72 所普通二本和高職院校選擇使用這門網(wǎng)絡(luò)課程進行網(wǎng)絡(luò)授課（圖3）。對這61所高校學(xué)生的調(diào)查結(jié)果顯示（圖6），只有19.28%的學(xué)生喜歡精品網(wǎng)絡(luò)公開課授課方式，高達46.67%的同學(xué)還是喜歡傳統(tǒng)課堂授課方式，一方面是因為很多教師和學(xué)生初次使用網(wǎng)絡(luò)課程上課，教學(xué)技術(shù)不熟練；另外一方面可能與網(wǎng)絡(luò)速度和課程平臺用戶通量有關(guān)。

伴隨著5G網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，我國的網(wǎng)絡(luò)速度會進一步提升；“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)教育會越來越為大家所接受［4］。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)教育的推廣，相信學(xué)生們會越來越喜歡“互聯(lián)網(wǎng)+”網(wǎng)絡(luò)授課教育模式。國家“雙一流”學(xué)科建設(shè)和“雙萬”工程建設(shè)會對高校課程建設(shè)提出更高要求，相信未來會有更多的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)課程上線，滿足大學(xué)生的個性化、專業(yè)化要求。