北花1號金銀花在高海拔山旱地的表現(xiàn)及其栽培技術(shù)

甘敏 康天蘭 曹志強

摘要：2013年引進金銀花品種北花1號，在甘肅定西通渭縣經(jīng)過連續(xù)7 a的旱作栽培觀察，根據(jù)其特征特性和種植表現(xiàn)，總結(jié)出高海拔山旱地金銀花北花1號栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：金銀花;北花1號;高海拔;栽培技術(shù)

中圖分類號：S643.3? ? ? ? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1001-1463（2022）02-0047-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.02.012

Culture Technology for Drought High Altitude Area of Honeysuckle

Cultivar Beihua 1

GAN Min 1， KANG Tianlan 1， CAO Zhiqiang 2

（1. Cash Crop Technology Extension Station of Gansu Province， Lanzhou Gansu 730030， China; 2. Cash Crop Technology Extension Station of Ding city， Dingxi Gansu 743000， China）

Abstract：Honeysuckle cultivar Beihua 1 was introduced in 2013， and was cultivated in dry land with film covering after 7 consecutive years of dry cultivation observation in Tongwei county， Dingxi city， Gansu province. According to its characteristics and planting performance， the cultivation technology of honeysuckle cultivar Beihua 1 in dry land of high altitude mountain was summarized.

Key words：Honeysuckle（Lonicera japonica Thunb.）;Beihua 1;High altitude;Cultivation techniques

金銀花（Lonicera japonica Thunb）又名忍冬，系忍冬科忍冬屬?！敖疸y花”名出《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名[1 ]，是我國常用傳統(tǒng)中藥材，也是“十大隴藥”之一[2 ]，屬于國家38種重點名貴中藥材，被譽為“國寶一枝花”[3 ]。金銀花于1 400多年前被列為《名醫(yī)別錄》上品。古代醫(yī)家稱其為“青藤盛開抗菌花，清熱解毒必有它”?，F(xiàn)代藥物學(xué)研究表明，金銀花能清熱解毒、抗菌消炎、散癰止痢，是較好的抗菌良藥?，F(xiàn)我國1/3中藥方劑不可缺少金銀花，且劑量在10 g以上，70%以上感冒、消炎類中成藥均含有金銀花成分，配制連花清瘟膠囊、金花清感顆粒和雙黃連口服液等中成藥達200余種，素有綠色“抗菌素”之稱。在“非典” “甲型H1N1流感” “禽流感”和“新型冠狀肺炎”等疫情中，發(fā)揮了其他中西藥不可替代的獨特療效。此外，由于金銀花含有綠原酸、木犀草苷以及豐富的氨基酸、可溶性糖等保健成分[3 ]，金銀花茶、金銀花露、金銀花糖果、金銀花殺菌牙膏以及王老吉系列涼茶飲料等在保健品市場所占份額逐年提高。目前全國金銀花年產(chǎn)量僅3萬t，而國內(nèi)外市場需求量達6萬t，有著廣闊的開發(fā)前景。

金銀花根系龐大，毛細根多，入土深，分布范圍廣，可吸收土壤深層水分和養(yǎng)分，抗旱保收效果佳，是干旱山區(qū)理想經(jīng)濟樹種，適宜在甘肅高海拔山旱區(qū)推廣[4 ]。2013年我們從山東九間棚投資控股有限公司引進金銀花，在甘肅中部山旱地高海拔區(qū)域進行試驗示范，生產(chǎn)的金銀花產(chǎn)品藥用有效成分含量高，主要元素含量低于國家土壤環(huán)境二級標準，農(nóng)殘為零，深受醫(yī)藥行業(yè)、客商及消費者的青睞。2020年甘肅省金銀花種植面積8 667 hm2，僅通渭縣種植面積達7 692 hm2，產(chǎn)值1.5億元。

1? ?特征特性

金銀花為半常綠多年生藤本纏繞灌木[5 ]，其根、莖、葉、花、種子及地面根部菌耳均能入藥，但主要入藥部分為干燥花蕾或初開花朵。北花1號徒長枝少，2 a以上的花墩為結(jié)花枝，花蕾碩大、花針長。第1茬花蕾鮮重310 g左右，花蕾期10～15 d不開花，每茬花季集中可采收2～3次。節(jié)間短，葉片下垂，花蕾集中外露并簇生于葉腋和枝頂，便于人工大量采收。1年生種苗當年根深80 cm，最大根徑0.6 cm，根徑0.2 cm以上的3～9條，水平分布范圍100～120 cm;主干高50 cm，地徑由0.3 cm長至1.1～1.5 cm，第1層第1級分枝6條以上，最長枝條生長量3～4 m。栽植第2年，根深1.5 m，最大根徑0.5 cm以上的6～10條，水平分布范圍120～160 cm;主干高度80 cm，地徑2.0 cm以上，花繁葉茂，覆蓋地面1.0～1.2 m2。栽植第3 a，根深2.0 m，最大根徑1.5 cm以上的6～15條，水平分布范圍150～200 cm;主干高度1 m左右，地徑3.0 cm以上，主干豐產(chǎn)樹型基本形成;覆蓋面積達86.4%，蓄水效率達43.2%。

2? ?種植表現(xiàn)

2.1? ?產(chǎn)量與產(chǎn)值

金銀花生長壽命30～40 a，盛花期20～30 a。在年降水量300 mm以上山旱地種植1年生營養(yǎng)袋種苗，第2 年鮮花產(chǎn)量2 250 kg/hm2;第3年進入盛花期，鮮花產(chǎn)量3 000 kg/hm2以上。栽植2年生金銀花品種北花1號營養(yǎng)袋種苗，當年干花產(chǎn)量300～450 kg/hm2，產(chǎn)值30 000～? ?45 000元/hm2;第2 年產(chǎn)值60 000～75 000元/hm2;第3 年隔株移植，栽植密度降至6 750株/hm2，產(chǎn)值達75 000元/hm2以上。

2.2? ?抗逆性

2.2.1? ?抗寒性? ?2014年5月在定西市不同海拔的27個試驗點開展越冬調(diào)查，結(jié)果表明，在海拔? ? ?2 200 m以下的24個試驗點均可安全越冬。

2.2.2? ? 抗旱性? ? 2015年7 — 9月遭遇60 d持續(xù)無降水、30 d持續(xù)30 ℃以上高溫干旱，隴西縣鞏昌鎮(zhèn)河那坡村金銀花仍生長較旺，經(jīng)抽樣測產(chǎn)，干花產(chǎn)量80 kg/hm2，產(chǎn)值80 550元/hm2。

2.2.3? ? 抗冰雹災(zāi)害? ? 2018年6月，通渭縣榜羅鎮(zhèn)海拔2 041 m試驗點遭遇嚴重冰雹災(zāi)害，對金銀花及時進行增施有機肥、修剪等補救措施，恢復(fù)生長迅速。

2.3? ?有效藥用成分

金銀花的有效藥用成分為綠原酸、木犀草? ? 苷[6 ]。據(jù)定西市藥品檢驗檢測中心測定，北花1號金銀花綠原酸和木犀草苷含量均比《中國藥典（2020年版）》規(guī)定標準高1～2倍。其中綠原酸含量3.4%～4.4%、木犀草苷含量0.08%～0.124%，分別較山東平邑金銀花原產(chǎn)地高0.3%～1.3%、0.012%～0.056%，且年度抽樣不同批次均穩(wěn)定。

3? ?栽培技術(shù)

3.1? ?選地施肥

金銀花耐瘠薄，對土壤要求不嚴格。選擇土壤相對貧瘠的黃綿土集中區(qū)作為金銀花種植基地，既保證了通渭縣黑壚土集中區(qū)大宗作物的生產(chǎn)，又可以彌補黃綿土土質(zhì)較差的短板，提高黃綿土的利用價值。據(jù)中國地質(zhì)調(diào)查局西安地質(zhì)中心測定，通渭縣金銀花產(chǎn)區(qū)土壤主要元素含量均低于國家土壤環(huán)境二級標準（表1），土壤環(huán)境單項指標地球化學(xué)等級均為一等，環(huán)境綜合質(zhì)量等級為一等，農(nóng)殘為零。

前茬作物收獲后及時深耕曬垡 （耕翻深度30 cm以上），覆膜前將土地耙耱平整，結(jié)合整地施入腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30 000 kg/hm2、尿素600 kg/hm2、普通過磷酸鈣1 500 kg/hm2，并與土壤充分混勻。

3.2? ?營養(yǎng)袋育苗

針對甘肅干旱山區(qū)春季土壤墑情差異、常態(tài)化干旱和栽植澆水定根困難的實際情況，借鑒蔬菜營養(yǎng)缽育苗技術(shù)，采用營養(yǎng)袋育苗，成活率98%以上，且長勢良好，花量較大。年降水量300 mm以上山旱地栽植地徑0.3～0.5 cm的1年生營養(yǎng)袋種苗時，翌年春季發(fā)芽期地徑最小1.0 cm以上，最大2.3 cm。

3.3? ?旱作模式

采用幅寬120 cm、厚0.01 mm黑膜，或120 cm地布單壟溝覆蓋栽植，比露地栽植2年生裸根種苗成活率提高20%以上，發(fā)芽提前10～15 d，開花期提前15 d，產(chǎn)量提高21.5%，第3年無膜栽植。覆蓋黑色地膜或地布可節(jié)約人工除草成本、降低勞動強度、增加純收益。

3.4? ?定植

定植時間為3月下旬至4月下旬。金銀花需充足陽光，不提倡套種，且適宜中密度栽植。套種后金銀花長勢弱、分枝少、新枝形成慢、更新能力弱，不易形成花蕾，甚至造成葉片脫落。定植密度13 500株/hm2，行距以0.5 m×1.5 m為宜。于定植穴內(nèi)開挖10 cm，把營養(yǎng)袋苗垂直放入定植穴中間位置，將苗木固定并橫豎成行，用土壓膜。定植深度以覆蓋營養(yǎng)袋為宜[7 ]。

3.5? ?中耕除草

栽植后第1～2 年，清除冰草、馬唐等雜草，避免影響金銀花成型。栽植第3 年，分別在春季地面解凍雜草萌芽、第1茬花采摘后、秋季雜草種子成熟前進行中耕除草，于花株外端從遠到近，從深到淺，避免根部被傷害。每年早春萌芽前、土封凍前各培土1次，可增溫保墑，加快根系發(fā)育、萌新枝。

3.6? ?追肥

第1茬花采收后及時追施氮磷鉀大三元復(fù)合肥（15-15-15）150 kg/hm2。

3.7? ?整形修剪

金銀花屬多年生藤本纏繞灌木，喜光性強，具有1年多次生長的特性，新生分枝較多，花蕾著生于新枝，枝條多叢生匍匐于地面。金銀花生長茂密，導(dǎo)致通風透光不良，葉片易發(fā)黃脫落，開花數(shù)量少，且質(zhì)量差、生長壽命短，需控制株型和枝條生長，促進新枝萌發(fā)、花芽分化和花蕾形成。借鑒山東平邑“簇墩形”和“籬架吊蔓形”修剪模式，試驗總結(jié)出適宜干旱區(qū)域主干形修剪模式，產(chǎn)量提高40%以上，不僅節(jié)約種苗投入成本，且提前進入豐產(chǎn)期，延長植株壽命。

3.7.1? ?插竿綁扶? ?將長130～150 cm的竹竿立于金銀花植株一側(cè)，將主蔓或1條較粗壯的枝蔓用繩子固定于竹竿。

3.7.2? ?培養(yǎng)定干? ?春季萌芽時抹除主干外的萌芽、枝蔓，促進主干發(fā)育;主蔓長至50～60 cm摘心，促使側(cè)芽萌發(fā)。

3.7.3? ?分層留枝? ? 栽植第1～2 年春季萌芽時，在主干距地面30～40 cm處環(huán)繞選留3～4個分枝，培養(yǎng)第1層主枝，抹除其余萌芽和分枝。栽植第2～3年春季萌芽時，在主干第1層主枝上方10～30 cm處，環(huán)繞主干選留3～4個分枝，培養(yǎng)第2層主枝，抹除其余萌芽和分枝。主干及延長枝長度達135～155 cm、其上著生13～15個主枝時選留的3～4層呈紡錘樹形。

3.7.4? ? 培養(yǎng)目標樹形? ? 春季萌芽后，3～4層主枝螺旋向上生長，將主枝基部著生的側(cè)枝保留1～2個節(jié)間，主枝外側(cè)著生側(cè)枝保留3～4個節(jié)間。培養(yǎng)粗壯的主干，13～15個分枝間隔螺旋上升排列分布。越冬前及時剪除病弱枝、枯老枝、下垂枝、徒長枝。

3.8? ?病蟲害防治

主要病害有褐斑病、白粉病，蟲害為蚜蟲、蠐螬[8 ]。

3.8.1? ? 農(nóng)業(yè)防治? ? 剪除病枝、枯枝、病株，深翻土壤，清理落葉并帶出園外集中進行無害化處? ? 理[9 ]。涂白樹干。

3.8.2? ? 物理防治? ? 懸掛黃色粘蟲板、頻振式殺蟲燈、食誘劑等。

3.8.3? ? 生物防治? ? 保護和利用瓢蟲、草蛉、小花蝽等蚜蟲天敵。

3.8.4? ? 化學(xué)防治? ? 白粉病于5月中旬選擇20%百菌·烯唑醇復(fù)配劑600～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧防治，每隔7～10 d 噴1 次，連噴2～3 次;褐斑病于6月底至7月初用65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液，或1∶1.5∶300的波爾多液噴霧防治，每隔7～10 d 噴1 次，連噴2～3 次。蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000 倍液噴霧防治，每隔7～10 d 噴1次，連噴2～3 次;蠐螬用根部灌施400億孢? ? 子/g白僵菌高孢粉劑1 500 g/hm2生物農(nóng)藥，兌水450 kg進行地面噴霧防治，并淺鋤，每隔7～10 d 噴1 次，連噴2～3 次。采收前15 d停用化學(xué)農(nóng)藥。

參考文獻：

[1] 何正奎，王巧云.? 永靖縣金銀花產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2021，52（6）：84-87.

[2] 魏春雷，孟紅梅，王興政.? 定西市金銀花栽培技術(shù)規(guī)程[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2018（8）：87-89.

[3] 國家藥典委員會.? 中華人民共和國藥典：一部[M].? 北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2020.

[4] 解世全，王? ?帥，孟憲生，等.? 不同產(chǎn)地金銀花質(zhì)量評價[J].? 中國實驗方劑學(xué)雜志，2016，22（5）：80-83.

[5] 張曉紅，靳士英，劉? ?瑩.? 嶺南道地藥材山銀花亟待正名與發(fā)展[J].? 中國藥業(yè)，2019，28（11）：4-8.

[6] 王玲娜，張永清.? 金銀花新品種華金6號的特征特性及栽培技術(shù)要點[J].? 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（16）：101-102.

[7] 魏春雷，曹志強，何雪玲，等.? 定西高海拔寒旱區(qū)金銀花栽培技術(shù)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2016（10）：63-65.

[8] 姜建輝，鄭? ?雷，王化東，等.? 北川縣金銀花引種栽培規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)要點[J].? 南方農(nóng)業(yè)，2019，13（18）：53-54.

[9] 王玲娜，張永清. 金銀花種植概況及存在問題[J].? 科技與創(chuàng)新，2017（13）：70-72.