何思瑤
摘要:對(duì)于高中化學(xué)課程教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分不僅能增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,還能夠做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)的吸收。因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中扮演著重要的角色。然而,現(xiàn)階段高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中卻存在著諸多問(wèn)題,本文簡(jiǎn)述了目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的一些問(wèn)題,并提出了相應(yīng)的解決措施,以期對(duì)化學(xué)教學(xué)有積極促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);問(wèn)題;解決策略
化學(xué)作為一門(mén)自然學(xué)科,其知識(shí)與實(shí)驗(yàn)密不可分。化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中占據(jù)著十分重要的地位,是深化理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生探究、創(chuàng)新和實(shí)踐能力的關(guān)鍵途徑,化學(xué)知識(shí)的源泉?;诟咧谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性,教師只有更新理念,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì),才能更好地應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的變化,落實(shí)核心素養(yǎng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在問(wèn)題
在高考的壓力下,“唯成績(jī)論”深入學(xué)校、教師和學(xué)生的心,認(rèn)為只要會(huì)做題、拿高分即可,并不重視學(xué)生是否真正將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。一方面,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師并未嚴(yán)格依照新課標(biāo)的要求,學(xué)生實(shí)驗(yàn)變成了以教師講授實(shí)驗(yàn)、播放實(shí)驗(yàn)視頻及演示實(shí)驗(yàn)為主,學(xué)生能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手做的實(shí)驗(yàn)很少且基本為驗(yàn)證性的,實(shí)驗(yàn)課時(shí)大大壓縮。另一方面,教師和學(xué)生都覺(jué)得做實(shí)驗(yàn)有危險(xiǎn)、有污染、費(fèi)力耗時(shí)、需要專門(mén)場(chǎng)所,不如聽(tīng)實(shí)驗(yàn)或看視頻、背實(shí)驗(yàn)獲得知識(shí)更便捷、不出錯(cuò)。很多時(shí)候教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式忽視了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)以及知識(shí)的延伸,很難讓學(xué)生真正地認(rèn)識(shí)化學(xué)的魅力并且對(duì)化學(xué)產(chǎn)生持久的興趣,甚至?xí)?duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定的恐懼和逃避心理。
此外,部分教師在教學(xué)中不重視實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。在實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)中,往往對(duì)于學(xué)生操作的嚴(yán)謹(jǐn)性把控不到位,例如儀器操作不當(dāng),化學(xué)藥品添加劑量隨意,對(duì)于廢棄的實(shí)驗(yàn)器材及實(shí)驗(yàn)藥品如何處理沒(méi)有相應(yīng)文件。這對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是十分危險(xiǎn)的,不僅不利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升,還對(duì)實(shí)驗(yàn)室造成了巨大的安全隱患。
二、淺析高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中現(xiàn)存問(wèn)題的解決策略
(一)激發(fā)主觀能動(dòng),自主設(shè)計(jì)方案
教師在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),應(yīng)從傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念中解放出來(lái),多角度開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué),以避免學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中產(chǎn)生“知其然,不知其所以然”的現(xiàn)象。而要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),就需要教師在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)時(shí)充分發(fā)揮自身的引導(dǎo)價(jià)值,指導(dǎo)學(xué)生利用基本的假設(shè)、條件限制、邏輯控制等手段,自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案。
例如,在“金屬化學(xué)性質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可先從學(xué)生的實(shí)際生活出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生利用鐵質(zhì)、銅制和鋁制的水壺分別燒水。然后,教師對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題:我們知道鐵和水之間不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),那么水和鐵制容器之間是否會(huì)發(fā)生反應(yīng)?最后,教師指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行合理猜想,并結(jié)合猜想的內(nèi)容開(kāi)展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。學(xué)生在自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中,利用細(xì)細(xì)的鐵絲代替了鐵粉,并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行觀察,隨機(jī)設(shè)計(jì)了水蒸汽裝置、檢查氣體裝置等。這樣,學(xué)生通過(guò)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,有效提升了自身的探究能力和操作能力。
(二)組織小組合作,開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn)
面對(duì)新課改的要求,化學(xué)教師在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),必須要立足于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作性、實(shí)踐性,轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,積極開(kāi)展探究式化學(xué)實(shí)驗(yàn),引領(lǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程中深入理解理論知識(shí),提升探究能力、創(chuàng)新能力。例如,在“二價(jià)鐵與三價(jià)鐵之間的轉(zhuǎn)化”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,如果教師單純按照教材上的實(shí)驗(yàn)方案開(kāi)展教學(xué),為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn),就會(huì)導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果不佳,甚至制約學(xué)生思維能力、創(chuàng)新能力、探究能力的發(fā)展。因此,化學(xué)教師在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),應(yīng)對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)改變,使其成為具有探究?jī)r(jià)值的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案。然后,引導(dǎo)學(xué)生以小組的形式,通過(guò)相互配合、彼此交流,共同完成本實(shí)驗(yàn)的探究學(xué)習(xí)。
(三)凸顯實(shí)驗(yàn)價(jià)值,推動(dòng)實(shí)驗(yàn)生活化
化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有極強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性,并且化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活之間聯(lián)系密切,滲透在人們生活的方方面面。而新課標(biāo)也明確要求教師在開(kāi)展課堂教學(xué)時(shí)更關(guān)注學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)?;诖?,化學(xué)教師在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)積極設(shè)計(jì)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn),包括易拉罐金屬鑒別、自制潤(rùn)唇膏、香煙煙霧成分測(cè)定等。這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的日常生活密切相關(guān),可最大限度地激發(fā)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。同時(shí),學(xué)生在生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,可體會(huì)到化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活之間的聯(lián)系,最終提高自身的知識(shí)應(yīng)用能力。
(四)加深學(xué)生理解,提問(wèn)引導(dǎo)思考
在優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,為了提高學(xué)生的課堂參與程度,教師應(yīng)借助問(wèn)題的引導(dǎo),引領(lǐng)學(xué)生圍繞問(wèn)題展開(kāi)思考和探究,最終讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)?;诖?,教師在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),要緊緊圍繞教學(xué)大綱、化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況,精心設(shè)計(jì)出與其認(rèn)知發(fā)展區(qū)相契合的問(wèn)題。然后,教師指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合問(wèn)題開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并通過(guò)分析和總結(jié),最終完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。例如,在“硫和氮的氧化物”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師在開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn)時(shí)可結(jié)合上述內(nèi)容,給學(xué)生設(shè)置一個(gè)“全球性環(huán)境污染”的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生在酸雨形成的原因、酸雨的危害的問(wèn)題情境中,積極主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。在這一實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生會(huì)逐步意識(shí)到人與自然和諧共處的重要性,提高化學(xué)核心素養(yǎng)。
此外,實(shí)驗(yàn)做完并不代表結(jié)束,對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反思與總結(jié),也是實(shí)驗(yàn)中重要的一步。每個(gè)實(shí)驗(yàn)都需要課后進(jìn)行總結(jié),教師要引導(dǎo)學(xué)生思考——實(shí)驗(yàn)時(shí)某一步如果做錯(cuò)會(huì)發(fā)生什么,發(fā)生時(shí)應(yīng)該如何補(bǔ)救?只有充分考慮到這些,才能最大限度地促使實(shí)驗(yàn)的成功。這一步既是對(duì)實(shí)驗(yàn)的總括,也能讓學(xué)生學(xué)會(huì)從大局的角度認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力與解決問(wèn)題的能力。
三、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分,能夠幫助學(xué)生加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解,提高學(xué)生的化學(xué)綜合素質(zhì)。因此,在新課程改革背景下,教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到開(kāi)展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的重要意義,尊重學(xué)生的主體地位,完善相關(guān)教學(xué)設(shè)備和條件,從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性,有效提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合素質(zhì)的發(fā)展。
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