淺析高中化學(xué)課堂實驗教學(xué)的方法

王麗

摘要：通過實驗教學(xué)的開展，學(xué)生不僅可以通過實驗操作與觀察達成對化學(xué)知識內(nèi)容的深度理解，還可以在操作過程中體會探究、分析的樂趣，實現(xiàn)化學(xué)綜合能力的提升。在當(dāng)前，新課標給教師的化學(xué)教學(xué)提出了更高的教學(xué)要求，在這一背景下教師需要迎合課改的思想，有效地變革教學(xué)策略和方法，嘗試著構(gòu)建更為高效的化學(xué)實驗教學(xué)體系，推動學(xué)生能力的綜合發(fā)展。而為了做到這一點，教師需要先結(jié)合新課改的要求進行研究分析，調(diào)整自己的教學(xué)理念，在此基礎(chǔ)上再進行實驗調(diào)整。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)課堂;實驗教學(xué);方法;

引言

提高21世紀全民科學(xué)素養(yǎng)是新課程改革的重要目標之一。根據(jù)新課改的相關(guān)規(guī)定與要求，高中化學(xué)教師在授課時要打造具有探究性、創(chuàng)新性和思辨性等特點的課堂氛圍，不斷開創(chuàng)更多以化學(xué)實驗為主的探究活動。在這樣的課堂氛圍下，學(xué)生能夠在新穎的化學(xué)實驗與探究活動中領(lǐng)會化學(xué)的樂趣與奇妙之處，從而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與積極性，切實提高高中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，同時推動學(xué)生的全面發(fā)展。

一、著力學(xué)生發(fā)展，構(gòu)建探究實驗

實驗?zāi)Ｊ降倪x擇對教師實驗教學(xué)的效果有著直接的影響。例如，在進行“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”的教學(xué)時，教師就可以針對“化學(xué)反應(yīng)的速率”進行探究實驗的設(shè)計。其中為了引導(dǎo)學(xué)生進行實驗探究，教師需要結(jié)合本課的化學(xué)反應(yīng)速率內(nèi)容設(shè)計幾個問題，讓學(xué)生結(jié)合這些問題找出實驗有效設(shè)計的方法。在本課的教學(xué)實際中，教師可以設(shè)計“大家都知道在不同的條件下，化學(xué)反應(yīng)的速率會發(fā)生變化，那么有哪些因素會影響化學(xué)反應(yīng)的速率呢？請大家大膽說出自己的猜測。”這一問題引導(dǎo)學(xué)生通過思考提出自己的實驗猜想。在問題思考中，學(xué)生很容易說出溫度、反應(yīng)物形態(tài)、反應(yīng)物數(shù)量等影響反應(yīng)速率的內(nèi)容，相應(yīng)地，教師就可以結(jié)合學(xué)生的回答，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計探究實驗。在完成這一實驗后，教師同樣可以針對本課的另一內(nèi)容“影響化學(xué)反應(yīng)限度的因素有哪些”設(shè)計探究實驗，讓學(xué)生針對此問題進行深度探究。在學(xué)生小組的設(shè)計方面，教師需要在課前通過調(diào)研與觀察的方式對學(xué)生的綜合能力情況進行評析，在評析過后，教師要能對學(xué)生進行一個基本的能力劃分，在此基礎(chǔ)上將其由高至低分布到各個探究小組中，以此保證學(xué)生小組可以進行有效探究。

二、注重項目式實驗設(shè)計，幫助學(xué)生建立思維模型

教師要充分認識化學(xué)實驗的獨特價值，要精心設(shè)計每一次實驗探究活動，讓學(xué)生充分了解并掌握某一類型化學(xué)實驗思維路徑，真正發(fā)揮化學(xué)實驗應(yīng)有的作用。教師在組織實驗探究的過程中，可能會遇到這樣一個問題：教師把實驗?zāi)康摹嶒炘?、注意事項講授清楚后，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生還是不知道如何按照實驗?zāi)康囊徊揭徊饺ピO(shè)計實驗方案，也不知道如何去選擇最佳的實驗方案。究其原因，就是學(xué)生的思維模型未能充分建構(gòu)起來，教師可以開展項目式實驗教學(xué)幫助學(xué)生建構(gòu)思維模型。項目式實驗教學(xué)是指學(xué)生在教師指導(dǎo)下通過完成一個完整的實驗?zāi)康亩M行一系列實驗的教學(xué)模式。教師要高度重視對化學(xué)實驗項目化設(shè)計，在化學(xué)實驗教學(xué)中，要把學(xué)科體系中的知識內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個個微小項目組織教學(xué)，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)直接參與整個項目式實驗設(shè)計教學(xué)過程，主動進行學(xué)習(xí)體驗、感悟和探究，建立思維模型，培育化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、注重實驗創(chuàng)新

進行實驗創(chuàng)新，首先要進行實驗藥品的創(chuàng)新。例如，在SO2還原性的探究實驗中，學(xué)生進行分組實驗時教師可引導(dǎo)學(xué)生思考將碘的淀粉溶液換成其他試劑這一問題，學(xué)生則根據(jù)之前所學(xué)的氧化還原知識，即可以聯(lián)想到酸性高錳酸鉀溶液與溴水等替換試劑。此外，還要進行實驗儀器的創(chuàng)新與實驗設(shè)計的創(chuàng)新，不斷培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新意識和能力。

四、應(yīng)用媒體工具，構(gòu)建虛擬實驗

虛擬實驗是一種新形勢的實驗，其是在信息化教學(xué)背景下逐漸出現(xiàn)并得到應(yīng)用的一種實驗教學(xué)形式。例如，在進行“氨氣與氯氣的反應(yīng)”這一實驗的教學(xué)時，考慮到氯氣的毒性，若讓學(xué)生實際操作氯氣進行實驗，可能會引發(fā)一定的危險，故教師在教學(xué)實際中就可以利用多媒體教學(xué)嘗試著開展虛擬實驗。教師可以使用多媒體教學(xué)工具和相關(guān)的教學(xué)軟件為學(xué)生假設(shè)虛擬實驗的平臺，讓學(xué)生使用模擬軟件操作的方式體會相關(guān)實驗的操作，達成實驗內(nèi)容的驗證。又比如，在進行一些除雜題目的教學(xué)時，其中設(shè)計的實驗構(gòu)成較為復(fù)雜，完全使用實驗室進行實驗驗證并不現(xiàn)實，在此時教師就可以使用多媒體構(gòu)建虛擬實驗，在其中為學(xué)生演示除雜的各個步驟。這樣一來，通過虛擬實驗的構(gòu)建與開展，學(xué)生就可以獲得更佳的學(xué)習(xí)體驗。

五、重視并引導(dǎo)小組合作

小組合作是提高課堂教學(xué)質(zhì)量、推動學(xué)生全面發(fā)展的有效教學(xué)方法之一。尤其是在高中化學(xué)實驗教學(xué)的過程中，小組合作必不可少。通過小組合作的形式讓學(xué)生開展分組實驗，有利于提高分組實驗的效率與質(zhì)量。例如，在引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計噴泉的實驗中，教師要循序漸進地引導(dǎo)學(xué)生進行思考，通過提出有層次的問題等多種方式，完成實驗教學(xué)的目標。

結(jié)束語

實驗是高中化學(xué)的重要構(gòu)成內(nèi)容，是新高考的必考知識點。為落實新高考要求，給實際的教學(xué)活動提供針對性的指導(dǎo)，應(yīng)做好有關(guān)文件內(nèi)容的學(xué)習(xí)，把握新高考對實驗教學(xué)工作提出的新要求，充分吃透其精髓，對實驗教學(xué)工作進行針對性的設(shè)計，并積極尋找高效的實施策略，不斷提升學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗，拓展學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)深度，為教學(xué)目標的順利達成、學(xué)生核心素養(yǎng)的提升奠定堅實基礎(chǔ)。

參考文獻

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