江蘇省農(nóng)廣校
3月的南京,春意漸濃,“莓小兔”也越發(fā)活躍了起來(lái)?!拜⊥谩笨墒悄暇╀嗨畢^(qū)的一個(gè)“小可愛(ài)”。它來(lái)自溧水區(qū)東屏街道的南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司草莓種植基地。公司自2021年起,農(nóng)戶便可以零成本與公司簽約種植草莓,前期大棚、草莓苗等成本由公司墊付。草莓銷售后,再歸還墊付的資金,且不收一分錢利息。“這樣做,主要是為了減輕農(nóng)戶的資金負(fù)擔(dān),讓更多的人能加入到草莓種植中來(lái)?!蹦暇┙鹕f園農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)吳中平說(shuō),要讓農(nóng)戶賺錢,為他們創(chuàng)造可支撐家庭的農(nóng)業(yè)。
南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司成立于2015年,主要從事草莓全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建,是一家堅(jiān)持以創(chuàng)造“自然、健康、優(yōu)質(zhì)”的農(nóng)產(chǎn)品為宗旨、專注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域健康與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)。2017年,金色莊園在東屏街道長(zhǎng)樂(lè)社區(qū)建設(shè)一期1300畝草莓種植基地。經(jīng)過(guò)4年發(fā)展,金色莊園已成為全國(guó)單體量最大的草莓種植基地,自建5200畝草莓現(xiàn)代化生產(chǎn)基地、4000平方米冷庫(kù)、包裝車間以及3萬(wàn)畝合作草莓基地。2020年公司草莓銷售額超過(guò)2億元,繳納稅收近400萬(wàn)元,2021年預(yù)計(jì)全年銷售收入超4億元。
技術(shù)創(chuàng)新? 匠心打造
偌大的草莓種植基地,如何控制草莓質(zhì)量就顯得非常重要。
公司經(jīng)過(guò)前期調(diào)查發(fā)現(xiàn)“紅顏”這一草莓品種是中國(guó)鮮食草莓中比較受消費(fèi)者青睞的品種。因此選擇“紅顏”品種進(jìn)行大面積推廣種植,并通過(guò)“統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一市場(chǎng)銷售”的“六統(tǒng)一”管理,逐漸達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化種植的要求,有效減少了草莓品質(zhì)參差不齊的問(wèn)題。
為了進(jìn)一步提升草莓種植質(zhì)量,公司打造了一支專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)。公司現(xiàn)有員工94人,其中多數(shù)為“90后”。他們大多畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)院校,是一支搭配合理、專業(yè)互補(bǔ)、經(jīng)驗(yàn)豐富、團(tuán)結(jié)合作的管理和專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)。公司草莓技術(shù)研發(fā)部目前已有12人,其中專業(yè)農(nóng)技推廣人員4人,技術(shù)研發(fā)試驗(yàn)8人,并與江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、臺(tái)灣嘉義大學(xué)等高??蒲性核献?,在土壤改進(jìn)、營(yíng)養(yǎng)加強(qiáng)、科學(xué)植保、合理密度、合理采摘等環(huán)節(jié)得到技術(shù)支持,在新品種、新模式、新技術(shù)等方面開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研的深度合作。
打造品牌? 合作共贏
金色莊園公司通過(guò)深入推進(jìn)品牌化戰(zhàn)略,打造區(qū)域特色草莓品牌。公司與優(yōu)果聯(lián)、百果園聯(lián)合打造的品牌——“天使美莓”“紅芭蕾”,以“每一顆好吃的草莓都是美莓”“鮮甜味蕾跳起來(lái)”為品牌的宣傳口號(hào)。2019年,中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)頒發(fā)的草莓區(qū)域品牌及企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)價(jià)結(jié)果顯示,金色莊園品牌價(jià)值為3.49億元。除合作品牌外,公司自主建設(shè)品牌“甜甜莓小兔”“莓小兔”,將草莓動(dòng)物化,更加具有親和力,2020年是“莓小兔”的誕生年,品牌市場(chǎng)前景廣闊,在長(zhǎng)三角地區(qū)市場(chǎng)份額達(dá)到30%以上,產(chǎn)業(yè)增值效益較大。目前,公司產(chǎn)品已通過(guò)了綠色食品認(rèn)證,企業(yè)管理通過(guò)了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。在目標(biāo)客戶上,與水果連鎖店百果園、國(guó)際型商超Costco、華潤(rùn)旗下精品商超Ole、新零售盒馬等多渠道品牌建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
振興實(shí)效? 帶動(dòng)一方
草莓是勞動(dòng)密集型的作物,它種植成本高、風(fēng)險(xiǎn)大。2017年以前,東屏街道一部分社區(qū)已有農(nóng)戶種植草莓,但莓農(nóng)們?cè)阡N售上往往“單打獨(dú)斗”,不僅需要自己去水果批發(fā)市場(chǎng)找銷路,更容易形成價(jià)格上的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
浙江農(nóng)民程雪花種植草莓已有14年,2017年以前一直在溧水承包土地種植草莓。程雪花說(shuō),當(dāng)時(shí)特別辛苦,特別是草莓一茬茬成熟的時(shí)候,白天要摘,半夜要把新鮮草莓拿去眾彩批發(fā)市場(chǎng)銷售,沒(méi)有一天能睡好覺(jué),草莓也賣不出好價(jià)錢。2018年,金色莊園在東屏街道長(zhǎng)樂(lè)社區(qū)著手建設(shè)二期3700畝草莓種植基地,程雪花加入,成為基地的簽約農(nóng)戶,承包了10畝草莓大棚,種植的草莓由基地統(tǒng)一收購(gòu)和銷售?,F(xiàn)在畝均收入3萬(wàn)元,年收入能夠達(dá)到30萬(wàn)元,純利潤(rùn)近20萬(wàn)元。和程雪花一樣,與東屏街道金色莊園草莓種植基地正式簽約的農(nóng)戶共有4359戶。除了草莓承包戶,金色莊園還形成了以包裝、運(yùn)輸、育苗等產(chǎn)業(yè)為主的龐大產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)5000多人就業(yè)。草莓,成為溧水當(dāng)?shù)剞r(nóng)民名副其實(shí)的“致富果”。
2021年南京祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)疫情暴發(fā)以后,金色莊園全體員工做好自身防護(hù)的同時(shí),主動(dòng)為社區(qū)核酸檢測(cè)作義工服務(wù),協(xié)助登記、秩序維持引導(dǎo)等,同時(shí)向抗疫一線捐贈(zèng)抗疫物資80余萬(wàn)元。面對(duì)河南洪災(zāi),公司雖身處疫區(qū),仍安排在外采購(gòu)人員在安徽、山東兩地籌備物資向河南鄭州災(zāi)區(qū)捐贈(zèng),捐贈(zèng)物資包括翠冠梨、水蜜桃及方便面、礦泉水等,價(jià)值21萬(wàn)元,目前累計(jì)捐款已超過(guò)100萬(wàn)元。
受疫情影響,溧水區(qū)不少果農(nóng)出現(xiàn)銷售渠道變窄,水果滯銷的情況。在溧水區(qū)相關(guān)部門的幫助下,金色莊園為農(nóng)戶打通銷路,協(xié)助銷售各類水果總計(jì)80余萬(wàn)斤,采購(gòu)額近600萬(wàn)元。為保證水果品質(zhì),金色莊園團(tuán)隊(duì)不僅到果園指導(dǎo)果農(nóng)嚴(yán)控品質(zhì),還自費(fèi)請(qǐng)20多名工人對(duì)收購(gòu)的水果進(jìn)行分揀、分裝。
產(chǎn)教融合? 科技助農(nóng)
金色莊園與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)辦了學(xué)徒制金莓班,每年全額出資學(xué)費(fèi)培養(yǎng)大學(xué)生30名,預(yù)計(jì)開(kāi)班5期,現(xiàn)已有2期學(xué)生在校接受專業(yè)的草莓知識(shí)授課。公司按照《教育部高校學(xué)生司關(guān)于征集2021年供需對(duì)接就業(yè)育人項(xiàng)目的函》(教學(xué)司函【2021】37號(hào))要求,以打造大學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地為目標(biāo),向教育部高校學(xué)生司報(bào)送《2021年南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司教育部供需對(duì)接就業(yè)育人項(xiàng)目申報(bào)書》并成功獲批,后共計(jì)收到項(xiàng)目申請(qǐng)高校12所,收到項(xiàng)目申請(qǐng)12項(xiàng)。公司組織有關(guān)專家按照公開(kāi)、公平、公正的原則,對(duì)申報(bào)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)審,遴選出4所高校、4個(gè)項(xiàng)目予以支持,擬支持經(jīng)費(fèi)13.5萬(wàn)元,支持其他資源價(jià)值8.9萬(wàn)元,總計(jì)22.4萬(wàn)元。目前已向教育部高校學(xué)習(xí)司報(bào)送項(xiàng)目結(jié)果情況,下一步將與4所高校簽署校企協(xié)議并推進(jìn)實(shí)施。
為了培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,公司與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)等多家涉農(nóng)高校保持密切的溝通交流,簽訂大學(xué)生實(shí)習(xí)基地協(xié)議,每年提供實(shí)習(xí)崗位200余個(gè)。在畢業(yè)之季也會(huì)邀請(qǐng)?jiān)诠揪蜆I(yè)的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng),在各大高校舉辦專題招聘宣講會(huì),向在校大學(xué)生展示公司,向同學(xué)們分享工作經(jīng)歷。公司也面向全國(guó)農(nóng)業(yè)院校、各大高校招收專業(yè)匹配的大專及以上學(xué)歷人員。
公司通過(guò)開(kāi)展自有基地引進(jìn)、技術(shù)支撐、訂單合作的方式實(shí)現(xiàn)緊密聯(lián)結(jié),帶動(dòng)農(nóng)戶持續(xù)增收。作為南京市第二批高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)基地(農(nóng)民田間學(xué)校),堅(jiān)持每年為農(nóng)戶提供免費(fèi)培訓(xùn)3-5次,其中包括邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)知名專家課堂授課,培訓(xùn)的內(nèi)容涉及草莓種苗的優(yōu)選優(yōu)育、綠色防控等;邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專家深入田間地頭,實(shí)際解決農(nóng)戶種植管理問(wèn)題;自有技術(shù)團(tuán)隊(duì)不定期走訪,互相溝通交流草莓技術(shù)難點(diǎn)問(wèn)題。
吳中平說(shuō):“目前正以溧水區(qū)草莓示范園為樣板,復(fù)制推廣至全國(guó)。已經(jīng)完成南通、丹東,安徽長(zhǎng)豐、云南麗江等9個(gè)地區(qū)的基地布局。計(jì)劃到2022年完成萬(wàn)畝草莓種植基地建設(shè),到2025年,基地總面積3萬(wàn)畝,年銷售額20億元,帶動(dòng)2萬(wàn)人就業(yè)。”★
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