基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)策略分析

■ 甘肅省甘谷縣康莊中學(xué) 孫 燚

化學(xué)是一門重要的自然學(xué)科，盡管在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中體現(xiàn)了重要作用，然而其對(duì)環(huán)境的破壞也是有目共睹的。綠色化學(xué)有著清潔化學(xué)等別稱，其核心在于環(huán)保，表示在化學(xué)實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)中引入先進(jìn)生產(chǎn)技藝，控制實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)中形成的污染，從而為環(huán)境提供有效保護(hù)。初中化學(xué)教學(xué)中，通過綠色化學(xué)理念的滲透，有利于學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的培育，能幫助他們養(yǎng)成生態(tài)價(jià)值觀，奠定全面發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，教師在教學(xué)中需要引入多樣化策略滲透綠色化學(xué)理念。

一、基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)意義

一方面，有利于學(xué)生優(yōu)質(zhì)素養(yǎng)的培育與提升。國(guó)家及各行各業(yè)都在積極努力的推行與踐行可持續(xù)發(fā)展理念，追求生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展，盡可能減少環(huán)境可能受到的破壞?，F(xiàn)階段，化工產(chǎn)業(yè)排放的廢水廢氣是造成環(huán)境污染問題的重要因素，帶給生態(tài)環(huán)境極為嚴(yán)重的影響。環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)，需要從教育入手，從小孩抓起，通過教育促進(jìn)學(xué)生保護(hù)環(huán)境良好習(xí)慣的養(yǎng)成，引領(lǐng)他們?cè)谌粘Ｉ钆c學(xué)習(xí)中落實(shí)環(huán)保行為[1]。而初中化學(xué)教學(xué)中，教師在講授理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，可引入鮮活的事例告知學(xué)生國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中化工產(chǎn)業(yè)的重要性與其構(gòu)成的污染，幫助學(xué)生形成自身屬于環(huán)保事業(yè)之一的認(rèn)知，由此促進(jìn)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的提升，提高學(xué)生優(yōu)質(zhì)素養(yǎng)。另一方面，有利于課堂教學(xué)效果的優(yōu)化。以往教師在教學(xué)中主要講解理論知識(shí)內(nèi)容，學(xué)生基本處于被動(dòng)接受的狀態(tài)。而通過有機(jī)結(jié)合教材內(nèi)容與實(shí)例，借鑒具體的實(shí)例呈現(xiàn)綠色化學(xué)理念，能夠呈現(xiàn)更具體的知識(shí)，并取得遠(yuǎn)超理論講授的成效，且能拓展化學(xué)教學(xué)開展途徑。如以口述的方式描述化學(xué)污染的后果，并配合對(duì)應(yīng)的圖片及電影短片，使學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的作用與意義形成更深刻的理解，這樣一來教學(xué)成效自然能夠得到提升。

二、基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)策略

（一）滲透綠色化學(xué)理念，促進(jìn)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)

社會(huì)發(fā)展速度日益加快的背景下，環(huán)境保護(hù)的重要性也在不斷攀升。初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)中應(yīng)當(dāng)做好綠色化學(xué)理念的滲透，奠定綠色環(huán)保教學(xué)工作開展的基礎(chǔ)。一個(gè)人的思想在很大程度上決定了其自身的行為，要想借助綠色化學(xué)促進(jìn)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的形成與增強(qiáng)，教師需要做好自身思想觀念的革新，切忌照搬化學(xué)課本中的知識(shí)，而是應(yīng)以綠色化學(xué)理念為中心進(jìn)行教學(xué)方案的設(shè)計(jì)，突出合理性與科學(xué)性，如引入與綠色化學(xué)有關(guān)的趣味化知識(shí)等，豐富教材內(nèi)容的同時(shí)，幫助學(xué)生提高化學(xué)認(rèn)知水平，并奠定培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)的基礎(chǔ)。

以“一氧化碳”一課知識(shí)的教學(xué)為例，教師結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)講述一氧化碳物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)后，學(xué)生基本上能夠了解一氧化碳這種物質(zhì)。此時(shí)，教師可從一氧化碳毒性入手展開重點(diǎn)講解，并告知學(xué)生一氧化碳帶給環(huán)境的破壞，加深學(xué)生對(duì)該化學(xué)物質(zhì)危害性的認(rèn)知。而“二氧化碳”知識(shí)的教學(xué)中，除了物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的講解以外，教師可引入生活中的實(shí)際案例來深化學(xué)生對(duì)二氧化碳危害性的了解，使其明白盡管二氧化碳屬于溫室氣體而非污染物，然而一旦二氧化碳排放量增多，會(huì)導(dǎo)致溫室效應(yīng)加劇，進(jìn)而升高海平面、造成全球氣溫持續(xù)上升的問題。當(dāng)學(xué)生對(duì)這一系列知識(shí)有所了解后，教師應(yīng)適時(shí)呼吁學(xué)生抑制二氧化碳大量排放，積極參與低碳生活，以此促進(jìn)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)。

（二）結(jié)合現(xiàn)代媒體開展教學(xué)，滲透綠色化學(xué)思想

現(xiàn)階段，初中化學(xué)課堂教學(xué)中也頻頻引入了信息技術(shù)，大量教學(xué)活動(dòng)都是建立在多媒體技術(shù)的基礎(chǔ)上開展的，憑借多媒體本身的優(yōu)勢(shì)，能以更生動(dòng)、直觀的畫面形式為學(xué)生呈現(xiàn)原本復(fù)雜且抽象的化學(xué)知識(shí)內(nèi)容，幫助學(xué)生順利理解化學(xué)知識(shí)，確保課堂教學(xué)效率與質(zhì)量。而在綠色化學(xué)視角下的初中化學(xué)教學(xué)中，教師倘若直接進(jìn)行綠色化學(xué)思想的灌輸，往往都無法取得理想的教學(xué)效果，甚至還會(huì)大幅降低學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)及綠色化學(xué)思想的興趣。此時(shí)，通過多媒體設(shè)備的運(yùn)用開展教學(xué)，以趣味化的形式滲透綠色化學(xué)思想，則能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，從而取得可觀的教學(xué)成果。

以“有機(jī)合成材料”一課的教學(xué)為例，部分學(xué)生難以清晰認(rèn)識(shí)白色污染，認(rèn)為塑料袋很大程度上便利了人們的生活，“禁塑”是不應(yīng)該的。教師此時(shí)要想改變學(xué)生的看法，若僅憑教學(xué)講解幾乎很難實(shí)現(xiàn)，而結(jié)合多媒體設(shè)備為學(xué)生呈現(xiàn)令人欣賞的白色污染畫面，即可使學(xué)生更全面、深刻的理解白色污染。又如在教學(xué)煙花爆竹燃放帶給環(huán)境的污染影響時(shí)，教師便可出示相關(guān)的圖片，搭配自制的Flash動(dòng)畫等，通過直觀且生動(dòng)的畫面，幫助學(xué)生觀察煙花爆竹燃放后帶給環(huán)境的污染，深化他們的認(rèn)知。在觀看完視頻內(nèi)容后，教師再適時(shí)講解環(huán)境保護(hù)的重要性，呼吁學(xué)生盡量不要燃放煙花爆竹，滲透綠色化學(xué)思想的同時(shí)，也能取得良好的教學(xué)成果。

（三）引入手持技術(shù)設(shè)備拓展微型實(shí)驗(yàn)，滲透環(huán)保意識(shí)

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)諸多，如綠色環(huán)保、藥品用量少等。手持技術(shù)設(shè)備能通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行曲線表征的動(dòng)態(tài)展示，幫助學(xué)生更直觀地觀察。通過聯(lián)合手持技術(shù)設(shè)備與微型實(shí)驗(yàn)，能夠集中兩者的優(yōu)勢(shì)，在傳遞信息化技術(shù)理念的同時(shí)，也能順利達(dá)成綠色化學(xué)教學(xué)思想的滲透，不僅有利于化學(xué)課堂教學(xué)效率的提升，同時(shí)也能幫助學(xué)生形成環(huán)保意識(shí)。所以，初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)積極思考如何設(shè)計(jì)創(chuàng)新性微型化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)幫助學(xué)生形成科學(xué)精神、激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)、樹立社會(huì)責(zé)任心、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)探究意識(shí)。

以“燃料的合理利用與開發(fā)”單元中“化學(xué)反應(yīng)中的能量”一課教學(xué)為例，教師可采取實(shí)驗(yàn)演示的方式，為學(xué)生呈現(xiàn)氧化鈣與水的反應(yīng)過程。實(shí)驗(yàn)演示中可指引學(xué)生用手與試管外壁接觸，通過感性特征了解反應(yīng)過程的變化情況。但是，這一方法的說服力并不夠強(qiáng)，此時(shí)教師可引入手持技術(shù)設(shè)備，以微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式為學(xué)生呈現(xiàn)清晰可見的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)，說服力明顯更強(qiáng)，且能促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)的增強(qiáng)。同時(shí)，該教學(xué)方法在稀釋濃硫酸及中和反應(yīng)探究等實(shí)驗(yàn)中也很實(shí)用，在保證安全的同時(shí)也能體現(xiàn)環(huán)保，滲透綠色化學(xué)理念的基礎(chǔ)上還能達(dá)成培養(yǎng)核心素養(yǎng)的目標(biāo)。

（四）妥善處置化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢棄物，避免環(huán)境遭受污染

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中往往涉及了類型多樣的生成物，如氣體、液體或固體等，當(dāng)然也有可能出現(xiàn)一氧化碳等含有毒性的物質(zhì)。基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)中，教師在滲透綠色教育時(shí)，不僅可從減少實(shí)驗(yàn)用量、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)器材等途徑入手，同時(shí)也可從實(shí)驗(yàn)廢棄物的優(yōu)化處理入手，幫助學(xué)生形成環(huán)保意識(shí)。

以硫的燃燒實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中需要做好實(shí)驗(yàn)中硫用量的控制，并在具體實(shí)驗(yàn)中用裝有堿性溶液的瓶子裝置產(chǎn)生的氣體，因?qū)嶒?yàn)中會(huì)產(chǎn)生二氧化硫這一氣體的緣故，當(dāng)其進(jìn)入堿液瓶子內(nèi)后，會(huì)有對(duì)應(yīng)的反應(yīng)產(chǎn)生，能適當(dāng)削弱環(huán)境因二氧化碳?xì)怏w排放而遭受的破壞與影響。此類中和處理手段在化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的處理中十分適用，而教師在教學(xué)中除了指點(diǎn)學(xué)生使用該方法處理廢棄物以外，還可探索其他的處理方式，如稀硫酸、稀鹽酸等實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的物質(zhì)可用于沖刷廁所水垢，不僅能促進(jìn)化學(xué)試劑使用效率的提升，同時(shí)能緩解化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶給環(huán)境的污染。此外，一部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)中生成的產(chǎn)物，或許在另一個(gè)實(shí)驗(yàn)中可作為反應(yīng)物使用。如以制取二氧化碳為目的的實(shí)驗(yàn)和需要二氧化碳參與的實(shí)驗(yàn)，教師通過適當(dāng)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)流程，有機(jī)結(jié)合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，不僅能有效處理生成物二氧化碳，還能節(jié)省教學(xué)成本，并達(dá)成保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)。

（五）巧妙設(shè)計(jì)化學(xué)課后作業(yè)，合理體現(xiàn)綠色化學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師通常是以完成課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的鞏固與復(fù)習(xí)為目的布置作業(yè)，通過作業(yè)加深學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容的理解。化學(xué)作業(yè)是以試題這一形式為主，而在試題練習(xí)實(shí)踐過程中，大部分學(xué)生都追求能否正確求解，對(duì)于隱藏在試題背后的化學(xué)知識(shí)與理念卻沒有過多重視。而綠色化學(xué)教學(xué)理念下，教師在設(shè)計(jì)作業(yè)時(shí)要突出學(xué)生綠色觀念的培育，引領(lǐng)他們對(duì)試題本質(zhì)深刻感悟，通過作業(yè)練習(xí)發(fā)展學(xué)生綠色化學(xué)思維，收獲學(xué)習(xí)化學(xué)帶來的成就感。如在布置作業(yè)時(shí)，教師需要以教材內(nèi)容為中心，在遵循綠色化學(xué)理念的基礎(chǔ)上巧妙地進(jìn)行習(xí)題設(shè)計(jì)，指點(diǎn)學(xué)生在面對(duì)問題時(shí)靈活運(yùn)用綠色化學(xué)思想加以解決，這樣一來學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)思想內(nèi)涵能夠形成更深刻的體會(huì)。

以水體污染一課教學(xué)為例，除常規(guī)化試題的布置以外，教師也可設(shè)置適量的開放性試題。如“怎樣能使水體污染減少”一類的試題，學(xué)生在做題中自然會(huì)對(duì)水體污染控制方法予以關(guān)注，并積極探討生活中可能會(huì)造成水體污染的因素有哪些，如生活中含磷洗滌劑、農(nóng)業(yè)中農(nóng)藥化肥等，同時(shí)通過生活或網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，總結(jié)出水體污染的控制方法等。此類體現(xiàn)了開放性的作業(yè)試題中，也包含了綠色化學(xué)理念，要求學(xué)生在完成作業(yè)的過程中通過思考、討論與總結(jié)污染控制方法，能取得更好的綠色化學(xué)思想滲透成果。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)積極革新教學(xué)理念，在教學(xué)設(shè)計(jì)中滲透綠色化學(xué)理念，結(jié)合現(xiàn)代多媒體技術(shù)開展教學(xué)，通過有機(jī)結(jié)合手持技術(shù)設(shè)備與微型實(shí)驗(yàn)滲透環(huán)保意識(shí)。同時(shí)，指點(diǎn)學(xué)生妥善處置實(shí)驗(yàn)廢棄物，并設(shè)計(jì)開放性的課后作業(yè)，立足于多種途徑實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)理念的滲透，幫助學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中深刻感悟化學(xué)污染的危害性及綠色化學(xué)的重要性，幫助他們樹立環(huán)保意識(shí)，并積極踐行環(huán)保行為。