孫曉燕 馮志國
摘 要:在地域文化跨文化傳播與教學(xué)方面,國內(nèi)研究多圍繞地域文化跨文化傳播的思路與途徑、地域文化與對外漢語教學(xué)、地域文化與高等外語教育尤其是旅游英語、高職英語等展開,將地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的相關(guān)研究還不夠豐富。地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的意義與價值主要體現(xiàn)在有助于推進(jìn)地方文化國際傳播能力建設(shè),落實(shí)立德樹人根本任務(wù),增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力素養(yǎng)等方面。本文以青島地域文化英語教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐為例,探討了如何將地方特色文化轉(zhuǎn)化為待挖掘的大學(xué)英語教學(xué)資源,從而構(gòu)建符合校本實(shí)情的地域文化英語教學(xué)模式。
關(guān)鍵詞:課程思政;大學(xué)英語;地域文化;教學(xué)實(shí)踐
作者簡介:孫曉燕(1981-),女,河南鶴壁人,青島理工大學(xué)人文與外國語學(xué)院,講師,碩士,研究方向:英語教學(xué)、跨文化交際;馮志國(1978-),男,河南淇縣人,青島理工大學(xué)人文與外國語學(xué)院,副院長,副教授,博士,研究方向:外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)。
一、地域文化學(xué)術(shù)研究動態(tài)
在地域文化研究上,不同的學(xué)科領(lǐng)域有不同的關(guān)注重點(diǎn)?!翱陀^言之,對于地域文化研究,西方學(xué)界在諸多學(xué)科領(lǐng)域,如人類學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、社會學(xué)、政治學(xué)乃至現(xiàn)代化和全球化理論中有較為多樣的討論,卻并沒有形成一個關(guān)于地域文化研究學(xué)科屬性的較為明確的界定?!辫b于文化地理學(xué)對地域和文化的關(guān)系研究較多,國內(nèi)學(xué)術(shù)界傾向于將地域文化研究與文化地理學(xué)緊密結(jié)合甚至相提并論。文化地理學(xué)是動態(tài)發(fā)展的,并與其他學(xué)科交叉融合,呈現(xiàn)出鮮明的開放性特征。英國學(xué)者邁克·克朗在其著作《文化地理學(xué)》中談道:“我們設(shè)想一幅文化地理學(xué)的學(xué)科‘地圖’,我們可以看到圖中各個相關(guān)領(lǐng)域模糊不清的邊界,也看到通往其他學(xué)科的‘道路’和‘交通’狀況?!彪S著我國文化建設(shè)的持續(xù)推進(jìn),地域文化研究逐漸得到國內(nèi)學(xué)術(shù)研究者和社會人士的廣泛關(guān)注,地域文化跨文化傳播與教學(xué)正在被越來越多的專家、學(xué)者所關(guān)注,相關(guān)研究主要集中在三個方面:
(一)地域文化跨文化傳播的思路與途徑
馬冬分析了地域文化與跨文化交流的關(guān)系,提出高校應(yīng)該根據(jù)自身特點(diǎn)開辟多種途徑,通過組織開展實(shí)踐活動,激發(fā)學(xué)生對于地域文化的探究和開發(fā)興趣。車欣以“一帶一路”為背景,通過對比分析探討了遼寧區(qū)域文化傳播的可行性和具體路徑,旨在通過加強(qiáng)遼寧與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的交流與合作,提升遼寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平并助力“一帶一路”建設(shè)。
(二)地域文化與對外漢語教學(xué)
王悅欣、張彤以河北地域文化為例,闡釋了地域文化在對外漢語教學(xué)中的作用,從課程體系、教學(xué)模式和方法、教材編寫、師資建設(shè)、基地籌備五個方面提出了如何在對外漢語教學(xué)中導(dǎo)入和運(yùn)用地域文化,并從宏觀視角提出了應(yīng)對舉措。劉惠、王鵬輝探究了廣西劉三姐文化在對外漢語教學(xué)中的應(yīng)用,嘗試將“劉三姐”這一地域文化符號添加到對外漢語教學(xué)活動中,在學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)形式上豐富語言教學(xué),借助地域文化的獨(dú)特魅力提升留學(xué)生對中國文化的認(rèn)同度,促進(jìn)東西方文化交流。
(三)地域文化與高等外語教育
尹波分析了英語教學(xué)中民族文化傳承的重要性以及土家族文化現(xiàn)狀,在此基礎(chǔ)上從堅持歷史傳承與時代發(fā)展相統(tǒng)一的原則、堅持有選擇性地融入、英語鄉(xiāng)土教材的開發(fā)、師資力量的培訓(xùn)四個方面提出了土家族文化融入武陵山區(qū)英語教學(xué)的原則及措施。董梅、李顯寧以中國傳統(tǒng)文化和承德地域文化融入高職英語教學(xué)的實(shí)踐為例,對傳統(tǒng)文化和地域文化融入高職英語教學(xué)的具體途徑進(jìn)行了積極探索,提出應(yīng)完善課程標(biāo)準(zhǔn)和評價機(jī)制,并可利用微信公眾號和校園活動等方式開展相關(guān)教學(xué)。
國內(nèi)研究多圍繞地域文化跨文化傳播的思路與途徑、地域文化與對外漢語教學(xué)、地域文化與高等外語教育尤其是旅游英語、高職英語等展開,將地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的相關(guān)研究還不夠豐富。大學(xué)英語是普通高等學(xué)校通識教育的重要組成部分,研究地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的意義與價值,探索融入策略與方法,對于落實(shí)高校立德樹人根本任務(wù)、助力大學(xué)英語課程思政及教學(xué)創(chuàng)新等具有重要的促進(jìn)作用。
二、地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的意義與價值
中華文明源遠(yuǎn)流長、博大精深,其豐富多彩的地域文化為世界多元文化寶庫點(diǎn)綴了顆顆璀璨明珠。然而,國際化背景下西方文化在中國的傳播速度和效應(yīng)盛況空前,而中國文化的對外輸出卻明顯不足。我們認(rèn)為,將地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)的意義與價值主要體現(xiàn)在:
(一)有助于推進(jìn)地方文化國際傳播能力建設(shè),提升地方文化軟實(shí)力
在目前的大學(xué)英語教學(xué)過程中,目的語文化輸入往往占據(jù)主導(dǎo)地位,學(xué)生的西方文化接觸量遠(yuǎn)多于本土文化。由于學(xué)生的中國文化積淀匱乏、地域文化輸出缺失,所以在跨文化交際中出現(xiàn)了“中國文化失語”等現(xiàn)象,為國人敲響了警惕西方隱形文化殖民的警鐘。開展中國地域文化英語教學(xué)及相關(guān)研究,在資源建設(shè)、人才培養(yǎng)、媒體傳播等方面層層推進(jìn),有助于推動地方文化國際傳播能力建設(shè),借英語的國際通用語言之勢將豐富多彩的中國地域文化展現(xiàn)在世人面前。在中國文化母體孕育下講好地方故事,提高本土文化的原創(chuàng)力和輻射力,也有利于地方文化軟實(shí)力的提升。
(二)有助于落實(shí)立德樹人根本任務(wù),培育大學(xué)生的家國情懷
《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》強(qiáng)調(diào),“要分學(xué)段有序推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育系統(tǒng)融入課程和教材體系,全面提升中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的師資隊伍水平,著力增強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的多元支撐”。中國各地有接近三千所高校,每年為國家、為社會輸送的畢業(yè)生以千萬計,將優(yōu)秀的地域文化資源融入大學(xué)英語教學(xué),開展地方特色文化英語教學(xué)理論及實(shí)踐研究,主動服務(wù)國家和區(qū)域發(fā)展,有利于落實(shí)立德樹人根本任務(wù),教育和引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)本土文化自信,提高本土文化傳播意識,使學(xué)生在借鑒西方文化的同時注重宣傳、保護(hù)和傳承地方文化,國際視野與家國情懷并重,公民意識和責(zé)任意識共舉。
(三)有助于增強(qiáng)綜合能力素養(yǎng),促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展
《大學(xué)英語教學(xué)指南(2020版)》指出,“大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力,增強(qiáng)跨文化交際意識和交際能力,同時發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力,提高綜合文化素養(yǎng),培養(yǎng)人文精神和思辨能力,使學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活和未來工作中能夠恰當(dāng)有效地使用英語,滿足國家、社會、學(xué)校和個人發(fā)展的需要”。將地域文化融入大學(xué)英語教學(xué),認(rèn)真梳理地方文化資源,使學(xué)生通過細(xì)微觀察、真實(shí)體驗(yàn)、認(rèn)真感悟,先理解后應(yīng)用,有助于增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際意識和交際能力。在此過程中,教師采用信息化教學(xué)手段,引導(dǎo)學(xué)生搜集、整理、翻譯、改寫地域文化資料,布置學(xué)生進(jìn)行課件設(shè)計、視頻拍攝、配音、字幕、剪輯、合成等技術(shù)操作,組織學(xué)生參加小組匯報、英文答辯并完成相關(guān)評價任務(wù),有助于提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)、思辨能力、自主學(xué)習(xí)能力、信息化素養(yǎng)、合作精神、創(chuàng)新意識等綜合能力素養(yǎng),促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展。
三、地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐
地域文化融入大學(xué)英語教學(xué)之前,可以結(jié)合問卷調(diào)查了解本校學(xué)生對地域文化的認(rèn)知和英語表達(dá)能力現(xiàn)狀。在此,我們以某駐青高校地方特色文化英語教學(xué)創(chuàng)新實(shí)踐為例,對如何將地方特色文化轉(zhuǎn)化為待挖掘的大學(xué)英語教學(xué)資源,從而構(gòu)建符合校本教學(xué)實(shí)情的地域文化英語教學(xué)模式進(jìn)行說明。
本教學(xué)團(tuán)隊以“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論為指導(dǎo),在大學(xué)英語教學(xué)過程中嵌入為期16周的青島地域文化英語教學(xué)實(shí)踐,教師通過搭建高質(zhì)量的教學(xué)支架、創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)情境、設(shè)計豐富的學(xué)習(xí)活動、優(yōu)化多元的學(xué)習(xí)評價,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的欲望,培養(yǎng)他們樂于探究、勤于動手、善于思考的學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣,引導(dǎo)他們通過研究性學(xué)習(xí)、體驗(yàn)性學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)獲取新知、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并最終解決問題。具體教學(xué)步驟如下:
(一)課前準(zhǔn)備
1.主題篩選。在教師推薦和學(xué)生投票的基礎(chǔ)上,從青島歷史文化、建筑文化、商業(yè)文化、旅游文化、啤酒文化、飲食文化、民俗文化、紅色文化、海洋文化、宗教文化等地域文化內(nèi)容中選定七大教學(xué)主題。
2.團(tuán)隊建設(shè)。教師詳細(xì)說明教學(xué)目的、活動流程、評價方式、評價標(biāo)準(zhǔn)等,學(xué)生自由組合完成團(tuán)隊建設(shè)和內(nèi)部分工(每組3-4人,組長負(fù)責(zé)團(tuán)隊管理,帶領(lǐng)組員完成信息采集、方案設(shè)計、課堂展演、同伴評價與個人自評),創(chuàng)建小組QQ群并邀請教師入群。采用“自主+協(xié)商”的方式完成各小組主題選擇,每個主題由兩組學(xué)生共同參與。
3.情境預(yù)設(shè)。教師負(fù)責(zé)設(shè)計與青島地域文化相關(guān)的具有潛在交際價值的驅(qū)動性產(chǎn)出任務(wù),為學(xué)生“創(chuàng)造饑餓感”“制造痛點(diǎn)”,激發(fā)學(xué)習(xí)動力和熱情。示例如下:假設(shè)你是一名海外孔子學(xué)院的老師,請用英語向你的外國學(xué)生介紹青島的歷史文化;假設(shè)你是一名國際紀(jì)錄片策劃人,請用英語向紀(jì)錄片團(tuán)隊成員介紹青島的建筑文化;假設(shè)你正在參加一個影視文化國際交流展,請用英語向來賓推介青島的影視文化;假設(shè)你是市長秘書,負(fù)責(zé)接待外商投資代表團(tuán),請在見面會上用英語向?qū)Ψ秸故厩鄭u的企業(yè)文化;假設(shè)你是青島國際啤酒節(jié)開幕式主持人,請用英語向觀眾介紹青島的啤酒文化;假設(shè)你是一名美食博主,請用英語向全球觀眾介紹青島的飲食文化;假設(shè)你是青島奧帆中心講解員,請用英語向外國游客介紹青島的體育文化;等等。
4.信息加工。通過線上線下交流互動,教師充分了解學(xué)生產(chǎn)出過程中的障礙和困難,通過QQ群或相關(guān)教學(xué)平臺為學(xué)生推送與本小組選題相關(guān)的文本、音頻、視頻、圖片、圖表等多模態(tài)教學(xué)資源。學(xué)習(xí)小組通過信息搜集、整理、翻譯、改寫等活動對學(xué)習(xí)材料進(jìn)行加工處理。教師積極發(fā)揮腳手架作用,幫助學(xué)生進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí),并對小組成員在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)給予即時評價。
(二)課中實(shí)施
1.成果匯報。課堂上學(xué)生以視頻展播、PPT匯報、主題演講、情景對話等形式進(jìn)行小組成果匯報,并針對教師及學(xué)生評委的提問進(jìn)行英文答辯。每組匯報時長在5-8分鐘,回答評委提問問題2個。
2.師生評價。對產(chǎn)出成果的評價需要充分領(lǐng)會評價標(biāo)準(zhǔn)(參考“21世紀(jì)杯”“外研社·國才杯”等全國英語演講大賽的評分標(biāo)準(zhǔn))。學(xué)生評價占總成績的70%(其中,學(xué)生評委評分占50%,小組成員互評占10%,個人自評占10%),教師評價占總成績的30%,教師評價還包括針對小組課前準(zhǔn)備和課堂匯報表現(xiàn)所進(jìn)行的口頭評論及建議反饋等。
3.課后總結(jié)。教師通過QQ群及時跟進(jìn)各小組的后期改進(jìn)和持續(xù)建設(shè),幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺,形成較為科學(xué)、準(zhǔn)確和規(guī)范的音視頻、課件、圖文等學(xué)習(xí)材料,并在班級QQ群或相關(guān)教學(xué)平臺進(jìn)行共享。鼓勵學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)心得、書寫反思日志,還可以通過訪談等方式進(jìn)一步分析教學(xué)效果和教學(xué)過程中存在的問題。
四、結(jié)語
通過在大學(xué)英語教學(xué)中嵌入青島地域文化英語教學(xué)實(shí)踐,我們的學(xué)生和老師都有不同程度的收獲和成長。通過訪談發(fā)現(xiàn),學(xué)生的收獲主要包括:了解到如何查閱、遴選和設(shè)計地域文化英語學(xué)習(xí)資源;能在跨文化交際中較為有效地輸出本土文化,英語綜合應(yīng)用能力得以提升;對中國文化、地方文化的學(xué)習(xí)興趣日益濃厚,文化自信心和民族自豪感明顯提升。教師的收獲主要包括:通過大學(xué)英語教學(xué)實(shí)踐,積極構(gòu)建地域文化校本英語教學(xué)模式;逐步嘗試建設(shè)地域文化音視頻、課件、圖片、文本等多模態(tài)英語教學(xué)資源庫;在相關(guān)教學(xué)講義的基礎(chǔ)上,老師們有意策劃和研發(fā)英語教材,以期進(jìn)一步擴(kuò)大地域文化的社會影響力。最后,我們希望與奮斗在英語教學(xué)和科研戰(zhàn)線上的各位同仁一起知重負(fù)重、砥礪前行。
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