小麥高效栽培技術(shù)探討

祝曉慶

（曹縣曹城街道辦事處農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，山東 菏澤 274400）

0 引言

高效推進(jìn)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，采用這種栽培技術(shù)，既滿足了人們對(duì)糧食的需求，保證了糧食的充足性，又在保證糧食質(zhì)量的同時(shí)提高了利用率。利用土地資源提高生產(chǎn)力。因此，為確保生產(chǎn)力水平，有必要積極推廣小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 土壤處理

小麥播種前，土壤質(zhì)量是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。適宜小麥生長(zhǎng)發(fā)育的土壤，有機(jī)質(zhì)含量至少應(yīng)在1.5%以上，總磷、總氧含量應(yīng)保持在0.2%，這些含量應(yīng)能滿足小麥的生長(zhǎng)和需求發(fā)展。土壤處理也需要使用殺蟲劑，可供選擇的品種很多，種植時(shí)要注意深耕細(xì)作，使土壤的物理性質(zhì)發(fā)生相應(yīng)的變化，可以改變土壤的肥力。耕地時(shí)要選擇適宜的深度，不能超過26厘米，以保證小麥的根系在適宜的位置發(fā)育，最大限度地抗倒伏，提高產(chǎn)量。

2 小麥拌種

小麥播種前，必須嚴(yán)格挑選小麥種子。去除未填充的種子和小種子。根據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蛏L(zhǎng)的種子，注意播種發(fā)芽率，選擇抗倒伏、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的小麥種子，培育出優(yōu)質(zhì)的小麥胚芽。選定的種子必須分級(jí)播種，使小麥幼苗能夠均勻地種植在田間。一般來說，由于在播種前考慮了播種的發(fā)芽率和抗病性，播種前在水中加入適當(dāng)?shù)臍⑾x劑和發(fā)芽促進(jìn)劑，進(jìn)行淬火和追肥，就可以防治病蟲害。在種植過程中，采用成熟的播種技術(shù)，合理控制小麥的密度，使每個(gè)播種單元的小麥間距均勻，使種子獲得充足的陽(yáng)光和養(yǎng)分。不能重復(fù)、不能錯(cuò)過，使用機(jī)器可以提高種植效率和種植質(zhì)量。選擇機(jī)器時(shí)，需要選擇專業(yè)的播種機(jī)進(jìn)行播種，運(yùn)用科學(xué)的播種技術(shù)，掌握播種間隔和播種數(shù)量，提高播種效率。播種前應(yīng)檢查播種機(jī)的性能，確保其運(yùn)轉(zhuǎn)正常，確保播種時(shí)的安全。要查有多少顆牙，長(zhǎng)得有多不均勻，缺貨及時(shí)補(bǔ)，要在小麥發(fā)芽后就開始查苗。

3 推廣測(cè)土和奶粉施肥技術(shù)

測(cè)土奶粉施肥技術(shù)是集測(cè)土奶粉施肥技術(shù)，推廣各種肥料設(shè)備技術(shù)和測(cè)土技術(shù)為一體的技術(shù)體系。也就是說，核心含量是根據(jù)小麥所需肥料的性質(zhì)、規(guī)律和測(cè)土結(jié)果而定的。合理確定肥料中氮、磷、鉀和微量元素的比例和用量，為農(nóng)民提供施用指導(dǎo)。該技術(shù)最大的優(yōu)勢(shì)在于可以有效解決農(nóng)民施肥、土壤肥料供應(yīng)、小麥肥料需求之間的矛盾，可以定量補(bǔ)充小麥所需的不足養(yǎng)分，保持各種養(yǎng)分供應(yīng)平衡，提高小麥品質(zhì)。目的是給土壤施肥，提高肥料利用率和利用效率。通過在小麥高產(chǎn)栽培中推廣應(yīng)用植保技術(shù)，可有效促進(jìn)小麥品質(zhì)和產(chǎn)量，全面提高我國(guó)小麥產(chǎn)量。

4 小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）因地制宜選擇適宜的小麥品種。不同品種的小麥對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病能力是不同的，由于土地的地質(zhì)氣候關(guān)系不同，必須因地制宜選擇不同的小麥品種。在小麥種植前，相關(guān)農(nóng)戶應(yīng)研究當(dāng)?shù)貧夂蚝徒陙矸N植小麥的效益，利用好當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，選擇適合的小麥品種。因地制宜生產(chǎn)種植。在土壤貧瘠的地區(qū)，不宜選擇喜肥喜水的小麥品種。春小麥和冬小麥的選擇主要根據(jù)該地區(qū)的氣候條件進(jìn)行劃分，如中國(guó)東北部宜種植春小麥，華北及其南部宜種植冬小麥。

（2）小麥播種品質(zhì)改良技術(shù)。小麥播種需要選擇正確的播種時(shí)間，作物生長(zhǎng)對(duì)溫度等氣候條件提出了很高的要求。在小麥生長(zhǎng)的中后期，最容易受到病蟲害和自然災(zāi)害的影響，因此需要制定有效的對(duì)策加以解決，減少農(nóng)藥和化肥的使用。適當(dāng)?shù)谋壤?，可以達(dá)到散熱和干燥空氣，防蟲等多種效果。

（3）小麥“一噴三防”技術(shù)與氮肥后移技術(shù)。小麥“一噴三通”技術(shù)主要是指在小麥生長(zhǎng)后期合理投放農(nóng)藥、殺菌劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，有效防治病蟲害、干燥熱風(fēng)、早衰。通過噴霧獲得良好的粒重和谷物。所謂小麥氮肥落后技術(shù)，就是盡可能降低氮肥的基肥比。氮肥后移技術(shù)是在有機(jī)肥、鉀肥、磷肥或氮肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)際需求將氮肥基肥減至55%左右。實(shí)施氮肥后移技術(shù)，可提高氮肥施肥效果，增加單位球果數(shù)，提高產(chǎn)量，后期提高籽粒蛋白質(zhì)含量，效果良好。

（4）良好的現(xiàn)場(chǎng)管理。首先，照顧好幼苗。小麥播種后，要適當(dāng)澆水，保持田間濕潤(rùn)。發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)檢查苗木，如田間苗木短缺，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充苗木。地勢(shì)高的地區(qū)，發(fā)芽播種后使用同一品種的小麥。由于田間小麥生長(zhǎng)較弱，小麥幼苗發(fā)黃，應(yīng)做好施肥，同時(shí)冬灌。小麥變綠后，要好好鋤地，以促進(jìn)小麥根系的生長(zhǎng)，在不肥力高、小麥生長(zhǎng)旺盛的情況下，要控制好小麥的肥力，一般小麥長(zhǎng)到6葉1芯后，最好及時(shí)蹲苗，避免再長(zhǎng)出。影響小麥的生長(zhǎng)和小麥的正常分蘗，二是做好中后期田間管理。小麥從成長(zhǎng)期到成熟期，是小麥生長(zhǎng)的中后期，在此期間應(yīng)增加小麥粉的使用量，以促進(jìn)小麥的造粒和籽粒膨大灌漿。小麥進(jìn)入結(jié)合期后，一定要做好施肥和灌溉。結(jié)合每次灌溉，每畝施尿素10～15公斤。對(duì)于場(chǎng)地條件差和小麥種群正常生長(zhǎng)的情況，必須在結(jié)合的早期進(jìn)行灌溉。田間肥沃，小麥生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)在小麥共軛中后期進(jìn)行。小麥進(jìn)入籽粒期后，良好的葉面施肥對(duì)于防止小麥過早老化至關(guān)重要。一般情況下，我們選擇用0.1%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面施肥，以提高小麥葉片的光合作用，積累養(yǎng)分。

（5）秸稈回收技術(shù)應(yīng)用。秸稈還田就是充分利用秸稈中的有機(jī)質(zhì)，是土壤栽培和農(nóng)作物栽培所需的最重要的營(yíng)養(yǎng)肥料。農(nóng)田極大地促進(jìn)了土壤肥力的提高，優(yōu)化了農(nóng)田的抗旱保水能力。由于種植和播種的小麥通常是種植前玉米秸稈后的殘茬小麥，因此還采用秸稈還田技術(shù)將殘留在原玉米秸稈上的秸稈完全粉碎和壓碎，并使用深犁或旋耕機(jī)。地面秸稈深埋在土壤中，用肥料完全覆蓋表面。從技術(shù)角度來看，秸稈必須及時(shí)返回田間，通常是在收獲時(shí)通過搗碎和翻轉(zhuǎn)秸稈掩埋。收獲期間的高水分含量和及時(shí)掩埋也有幫助?？纱龠M(jìn)土壤分解，為小麥種植創(chuàng)造有利條件。以玉米秸稈的分解過程為例，應(yīng)實(shí)行100:4:1的碳氮磷比，這也是為了解決秸稈還田時(shí)微生物與作物養(yǎng)分的沖突，特別是對(duì)于氮元素，緩解競(jìng)爭(zhēng)因此，每100公斤稻草還田需添加10公斤碳酸氫銨和3.54公斤尿素。秸稈粉碎和掩埋應(yīng)選擇大型機(jī)器，使機(jī)器離地間隙為5厘米左右。玉米秸稈掉落后不要撕碎。玉米秸稈粉碎率降低。另外，玉米秸稈的粉碎長(zhǎng)度應(yīng)調(diào)整到5～7厘米左右，防止玉米秸稈被割斷。秸稈破碎后，必須立即施化肥，采用旋耕徹底腐熟，既增加了土壤的肥力，又達(dá)到了保水效果。對(duì)防止土壤板結(jié)也有一定的作用。

（6）害蟲防治技術(shù)。在小麥播種過程中，病蟲害也是影響產(chǎn)量的重要因素，必須合理管理。一般情況下，應(yīng)盡早選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥進(jìn)行早期噴灑防治，因?yàn)檫B續(xù)下雨時(shí)病蟲害發(fā)生率較高。另外，用藥后，即使在陰雨天氣也需要持續(xù)及時(shí)噴灑，以保證防治病蟲害的效果。另外，根據(jù)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育階段，病蟲害的發(fā)生有一定的差異，因此在實(shí)際防治過程中，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇不同的方法和藥物，以保證小麥的防治。病蟲害可以產(chǎn)生更好的結(jié)果，小麥可以長(zhǎng)得更好。

5 小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣策略

5.1 重視政策扶持，拓寬資金渠道

積極推廣小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)必須有充足的資金，一些政府有關(guān)部門在推廣該技術(shù)時(shí)必須提供一定的資金，以保證小麥高產(chǎn)技術(shù)的推廣。此外，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的改進(jìn)還需要一定的條件，該技術(shù)能否奏效取決于小麥種植時(shí)的環(huán)境。同時(shí)，在推廣應(yīng)用小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)時(shí)，要利用資金拓寬宣傳渠道，注意發(fā)揮招商引資作用，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

5.2 做好技術(shù)示范，加強(qiáng)科學(xué)指導(dǎo)

為使小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣實(shí)施順利進(jìn)行，有關(guān)農(nóng)業(yè)部門要做好技術(shù)示范工程，讓部分農(nóng)戶參與技術(shù)示范。為科技進(jìn)步奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，農(nóng)戶可以參觀小麥豐產(chǎn)技術(shù)示范，農(nóng)戶可以將自己采用的小麥栽培技術(shù)與小麥栽培技術(shù)進(jìn)行比較，分析兩者的優(yōu)缺點(diǎn)，通過專業(yè)技術(shù)人員分析操作，確保農(nóng)民擁抱新技術(shù)，充分了解并愿意嘗試小麥的高產(chǎn)技術(shù)，只有擁抱新技術(shù)的農(nóng)民才會(huì)更容易在農(nóng)民中推廣。因此，只有農(nóng)民才能看到這項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，也正因?yàn)槿绱?，農(nóng)民才對(duì)這項(xiàng)技術(shù)感興趣，并做好技術(shù)推廣工作。

6 結(jié)束語(yǔ)

隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)小麥的需求與日俱增，只有不斷改進(jìn)栽培技術(shù)，才能實(shí)現(xiàn)小麥的科學(xué)播種，才能實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)播種的目標(biāo)。積極推廣小麥生產(chǎn)技術(shù)和小麥高產(chǎn)新技術(shù)，改進(jìn)配套栽培技術(shù)，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，了解小麥高產(chǎn)對(duì)社會(huì)的好處，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)教育，普及科學(xué)知識(shí)，為農(nóng)業(yè)科技的推廣做出貢獻(xiàn)。