淺談化學(xué)類教輔編輯中應(yīng)注意一些問題

林橋基

（廣東教育出版社有限公司，廣東 廣州 510000）

教輔作為教材的輔助材料，對學(xué)生鞏固課堂知識、提高知識運用能力有很大的作用，可以說是學(xué)生必不可少的案邊圖書。正因為其使用對象主要是學(xué)生，近年來，國家新聞出版署等新聞出版管理部門進(jìn)一步加強了對中小學(xué)教輔材料的質(zhì)量檢查，因此對編輯編輯加工處理教輔類稿件提出了更高的要求?；瘜W(xué)作為一門自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，與其他學(xué)科都具有較多的關(guān)聯(lián)性，學(xué)習(xí)化學(xué)需要應(yīng)用多種學(xué)科的知識，比如需要用到語文的閱讀、數(shù)學(xué)的計算、物理和生物學(xué)的知識等等。與其他學(xué)科相比，化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從微觀層次認(rèn)識物質(zhì)，以符號形式描述物質(zhì)，在不同層面創(chuàng)造物質(zhì)。[1]化學(xué)關(guān)注的是現(xiàn)象與本質(zhì)之間的聯(lián)系。因此，化學(xué)類教輔除了具有教輔材料的一般特點外，還有化學(xué)元素符號、化學(xué)式及化學(xué)方程式的書寫，實驗裝置圖的繪制，化學(xué)俗稱，量和單位的使用等特別需要注意的方面。筆者就審讀化學(xué)類教輔工作中應(yīng)該注意的問題以及相應(yīng)的解決策略進(jìn)行分析，以期對化學(xué)類教輔編輯加工工作有所幫助。

1 做好對化學(xué)類教輔編輯加工的客觀審讀工作

教輔，《現(xiàn)代漢語詞典》中的解釋為“對教學(xué)起輔導(dǎo)或輔助作用的”。有研究者對教輔給出了比較具體的定義，即“以課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，針對學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的需求，圍繞某一（或某些）主題，由教育者以教育學(xué)和心理學(xué)等理論為指導(dǎo)精心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計而提供給學(xué)生使用的、具有系統(tǒng)內(nèi)容的各種紙質(zhì)的輔助性學(xué)習(xí)資源”。[2]在出版行業(yè)中，教輔則是教輔圖書的簡稱，顧名思義，教輔圖書則是用來輔佐教學(xué)的書籍資料?；瘜W(xué)類教輔圖書要充分發(fā)揮其輔助教學(xué)的作用。

1.1 以教材為主體，緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)

教材的編寫有非常嚴(yán)謹(jǐn)而規(guī)范的過程。化學(xué)教材是依據(jù)教育部發(fā)布的課程標(biāo)準(zhǔn)，由各出版社組織專家學(xué)者或者教師編寫出版，并經(jīng)教育部審定，通過試用、修訂后供師生使用的圖書，充分考慮了學(xué)生的心理特點和認(rèn)知發(fā)展水平，能夠引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)水平?；瘜W(xué)類教輔圖書內(nèi)容要以教材為主體，與教材內(nèi)容同步，并緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)。編輯也要熟悉教材內(nèi)容，清楚課程標(biāo)準(zhǔn)，在編輯加工過程中應(yīng)該注意教輔和教材理念配套，教輔內(nèi)容要根據(jù)教材內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，方便師生使用，切忌忽難忽易，以免影響學(xué)生對知識的理解和思考邏輯，并注意內(nèi)容不要超綱，提前出現(xiàn)后面章節(jié)的內(nèi)容。如化學(xué)九年級人教版在第四單元學(xué)習(xí)化學(xué)式，但在第五單元才學(xué)習(xí)化學(xué)方程式，而九年級的期中卷一般只考察前四個單元的內(nèi)容，筆者曾在多份化學(xué)九年級期中卷中見到了書寫化學(xué)方程式的題目，實際上期中卷一般只能考察化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式的書寫。

1.2 關(guān)注變化，及時更新

新的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)已于2017年12月正式發(fā)布，義務(wù)教育階段的課程標(biāo)準(zhǔn)也正在緊鑼密鼓地修訂當(dāng)中。高中新課程標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布后，教材進(jìn)行了相應(yīng)的修訂，以化學(xué)人教版為例，編輯需要及時掌握教材的最新變動情況，并認(rèn)真研讀最新教材，避免出現(xiàn)舊教材的知識或超出新教材的內(nèi)容。比如化學(xué)人教版高中新教材中鹵代烴的官能團(tuán)改為了碳鹵鍵，烯烴和炔烴的官能團(tuán)不再是簡寫“雙鍵”“三鍵”等。筆者在審讀化學(xué)選擇性必修2的某本教輔時，作者還是沿用了舊版教材“原子晶體”的說法，但在新版教材中，“原子晶體”已改成了“共價晶體”，這就是作者在寫稿時沒有注意與教材同步的問題。

1.3 注重情境化，與時俱進(jìn)

化學(xué)是具有較強的實踐性和應(yīng)用性的學(xué)科。2017年版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)提出了培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求，倡導(dǎo)真實問題情境的創(chuàng)設(shè)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的最終目標(biāo)是以化學(xué)知識為工具解決實際問題。化學(xué)類教輔含有大量與生活實際或社會生產(chǎn)有關(guān)的情境化內(nèi)容，在編輯加工中，要注意實際情景題目內(nèi)容的更新，做到與時俱進(jìn)，避免滯后于社會生活。如筆者在處理一份化學(xué)九年級書稿時，里面一題涉及5月31日世界無煙日主題，作者交稿時間為5月份，寫的還是上一年的主題；編輯審稿時間為6月份，此時間內(nèi)已經(jīng)發(fā)布了當(dāng)年新的主題，且學(xué)生使用教輔時間為10月份，于是筆者將該主題做了更新，改成了最新的主題。

2 做好對化學(xué)類教輔編輯加工的技術(shù)工作

化學(xué)科鼓勵教師在教學(xué)過程中開展以實驗為主的科學(xué)探究活動，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、操作和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識，以提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。在不斷探究的實驗過程中，教材中逐漸出現(xiàn)化學(xué)元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)實驗裝置等等化學(xué)科專有的名詞或圖形符號。與教材配套的化學(xué)類教輔要注重細(xì)節(jié)，注意化學(xué)類教輔關(guān)于這些化學(xué)科專有的名詞或圖形符號容易出現(xiàn)錯誤的地方。

2.1 化學(xué)式和化學(xué)方程式書寫正確

化學(xué)類教輔中，化學(xué)式和化學(xué)方程式的出現(xiàn)頻率很高，是非常容易出現(xiàn)細(xì)節(jié)錯誤的地方，編輯在編輯加工中要特別細(xì)心，避免出現(xiàn)錯漏?；瘜W(xué)式中容易出現(xiàn)正斜體錯誤，如N代表氮元素，N則表示微粒數(shù)；大小寫錯誤，如Mg表示鎂元素，mg則表示毫克；有機(jī)物特別是苯環(huán)的結(jié)構(gòu)簡式錯誤，如；以及元素符號的四個角標(biāo)的不同含義容易混淆等?；瘜W(xué)方程式也會出現(xiàn)化學(xué)式、配平系數(shù)、反應(yīng)條件、格式、漏寫氣體或沉淀符號等方面的錯誤，如 2A1+3H2SO4==Al2（SO4）3+3H2，其中的Al（字母L的小寫）而不是A1（數(shù)字一），同時氫氣也漏寫了氣體符號。

2.2 圖表清晰，圖像正確

化學(xué)類教輔中有大量的實驗流程和實驗裝置圖，以及通過實驗數(shù)據(jù)繪制的圖像表格等，特別是實驗裝置圖，容易出現(xiàn)細(xì)節(jié)上的錯誤，比如導(dǎo)管封閉、刻度線不均勻、冷凝管的水流方向不對，圖文不符等。筆者在審稿過程中，就遇到了如下圖中的問題，整個實驗裝置看似沒有問題，但細(xì)節(jié)上，漏斗的尖嘴口應(yīng)該靠在燒杯壁。

2.3 化學(xué)名詞、俗稱以及特定單位要分清

化學(xué)學(xué)科有不少專有名詞，容易出現(xiàn)混淆或錯誤，編輯在編輯加工中如果沒有發(fā)現(xiàn)，會使題目的意思完全改變，造成學(xué)生誤解或看不懂。比如概念要分清楚，寫出某溶液中“含有的離子”和“含有的粒子”答案截然不同；Fe3+與苯酚發(fā)生“顯色反應(yīng)”而不是“焰色反應(yīng)”等等。以及有些物質(zhì)的俗稱，雖然是一字之差，卻是不同的物質(zhì)，比如明礬[KAl（SO4）2· 12H2O]、藍(lán)礬（CuSO4· 5H2O）和綠礬（FeSO4· 7H2O），磁鐵礦（Fe3O4）、赤鐵礦（Fe2O3）和黃鐵礦（FeS2）等等。還有化學(xué)中有些量的特定單位也要注意，倒轉(zhuǎn)過來就對應(yīng)不同的量，比如氣體摩爾體積單位為L/mol，物質(zhì)的量濃度單位為 mol/L；阿伏加德羅常數(shù)的單位為mol-1，物質(zhì)的量單位為mol等等。這些都是在化學(xué)教輔編輯加工過程中常見的錯誤，避免這些問題，不僅需要編輯的專業(yè)，更需要編輯的細(xì)心。

3 結(jié)語

化學(xué)科綜合性較強，與各學(xué)科存在較多交集，且存在眾多化學(xué)式及各種表達(dá)式，化學(xué)類教輔需要更加注重細(xì)節(jié)。在編輯的實際工作中，化學(xué)類教輔還會出現(xiàn)各種各樣的問題，編輯要及時掌握教材最新變化，多與作者和讀者特別是一線教師和學(xué)生學(xué)習(xí)交流，熟悉教學(xué)進(jìn)度，也要不斷提高自己的專業(yè)的素養(yǎng)，做好學(xué)科研究，才能更好地與作者對話，與讀者共鳴。保證圖書的質(zhì)量是作為編輯的基本職業(yè)素養(yǎng)，因此，編輯要不斷加強責(zé)任意識，認(rèn)真服務(wù)于自己的工作崗位，對產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對讀者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)。