新高考下高中化學(xué)核心素養(yǎng)在課堂教學(xué)中的培養(yǎng)探究

胡紅拓

(湖南省衡陽市耒陽市第一中學(xué) 421800)

1 新高考下高中化學(xué)核心素養(yǎng)的意義和重要性

想要培養(yǎng)高中化學(xué)的核心素養(yǎng)，就先要明確高中化學(xué)的核心素養(yǎng)是什么意思.化學(xué)和其他學(xué)科核心素養(yǎng)統(tǒng)稱為學(xué)科核心素養(yǎng)，學(xué)科核心素養(yǎng)是特定學(xué)科，比如化學(xué)學(xué)科培養(yǎng)學(xué)生具體的，符合這一學(xué)科的知識理論的理論體系.在學(xué)生完成一階段的化學(xué)學(xué)習(xí)之后除去已經(jīng)學(xué)習(xí)并掌握的知識之外必須要具有的理論素養(yǎng).培養(yǎng)學(xué)生的高中化學(xué)核心素養(yǎng)就是高中新型教學(xué)理念在實際課堂中的具體體現(xiàn).二者互相影響、互相推進(jìn)、不可分離.高中化學(xué)核心素質(zhì)的培養(yǎng)在高中教學(xué)中有著重大的意義，在培養(yǎng)學(xué)生具有基本理解理論知識的能力之外，還能夠使學(xué)生在順利通過高中畢業(yè)考試的同時，讓學(xué)生用化學(xué)的思維解決日常生活中和日常課堂中的問題.新高考模式的產(chǎn)生，使學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)這一科目產(chǎn)生了更加濃厚的興趣.如果想要進(jìn)一步提高高中化學(xué)課堂質(zhì)量，就需要在日常課堂中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng).

2 高中化學(xué)核心素養(yǎng)在實際課堂中培養(yǎng)的問題

在現(xiàn)階段，部分化學(xué)教師的教學(xué)過程中往往會摻雜傳統(tǒng)理念.一些教師經(jīng)常是以灌輸知識為主進(jìn)行教學(xué)，在黑板上寫板書讓學(xué)生機(jī)械化地謄寫在書本上，從而達(dá)到教學(xué)目的，完成教學(xué)目標(biāo).使得學(xué)生們的化學(xué)成績難以得到質(zhì)的提升，而且經(jīng)常伴隨著學(xué)生厭學(xué)、上課嗜睡等問題.例如，在教學(xué)多元弱酸分布電離這一課時，部分教師有時會在黑板上書寫大量電離方程式，但是不伴隨講解，僅僅讓學(xué)生憑借大腦進(jìn)行硬性記憶.這也大大減弱了學(xué)生對化學(xué)的興趣，從而達(dá)不到從根本上培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng).現(xiàn)階段，大部分教師在教授化學(xué)科目時，往往以零碎的知識點教授給學(xué)生，并沒有匯集成一個個完整的知識體系進(jìn)行整理和總結(jié).不完整的知識體系會使學(xué)生們形成一種厭煩心理，讓學(xué)生剛剛接觸到高中化學(xué)時開始就厭煩化學(xué)，這在化學(xué)教學(xué)體系中是一種非常失敗的教學(xué)模式，不能夠培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，同樣不能真正提高高中化學(xué)的課堂質(zhì)量和課堂效率，不能提高學(xué)生真正的實際素質(zhì).

例如，在探究離子反應(yīng)這一問題的時候，化學(xué)教師通常會先教授離子反應(yīng)發(fā)生條件和離子方程式的書寫，然后再教授其發(fā)生的原理以及反應(yīng)發(fā)生的化學(xué)方程式.離子的知識點屬于微觀，而學(xué)生常接觸的是宏觀物質(zhì)之間的反應(yīng)，微觀離子反應(yīng)會讓他們感到抽象難懂.如果不能及時理解離子反應(yīng)本質(zhì)，會讓學(xué)生們在學(xué)習(xí)這部分的知識時無從下手.讓學(xué)生有一種化學(xué)非常難的印象，也使學(xué)生失去了對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情.而且部分教師在教學(xué)過程中，使學(xué)生強(qiáng)行記憶知識點，這樣不僅不能使學(xué)生提升對化學(xué)這一學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，也不能從根本上培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng).學(xué)生不能深層理解高中化學(xué)所教授的知識點和化學(xué)知識的深層意義.高中教師在教授化學(xué)時，缺少對學(xué)生動手實踐操作和創(chuàng)新能力的培養(yǎng).在教學(xué)過程中，通常是以文字圖片或視頻的形式進(jìn)行輔助教學(xué).化學(xué)實驗的教學(xué)視頻并沒有親自讓學(xué)生去實驗室進(jìn)行實驗，不能滿足這一階段學(xué)生的好奇心.這大大減少了學(xué)生對化學(xué)這一學(xué)科的理解和掌握.化學(xué)教學(xué)過程中，書本中的理論知識固然重要，但是實踐這一步驟也必不可少.想要提高學(xué)生的化學(xué)成績，就需要在日常生活中培養(yǎng)學(xué)生有關(guān)區(qū)別微觀與宏觀的化學(xué)核心素養(yǎng).

3 高中化學(xué)核心素養(yǎng)在實際課堂教學(xué)中應(yīng)用的措施

高中化學(xué)核心素養(yǎng)不同于化學(xué)核心素養(yǎng)，化學(xué)核心素養(yǎng)是一個大范圍的理論概念，而高中化學(xué)核心素養(yǎng)僅僅包括高中所學(xué)的知識點形成的理論體系.培養(yǎng)高中化學(xué)核心素養(yǎng) 僅僅針對高中學(xué)生這一人群，以提升學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)核心素養(yǎng)為目標(biāo)，旨在培養(yǎng)學(xué)生在實際生活中化學(xué)核心素養(yǎng)的應(yīng)用和對化學(xué)這一學(xué)科的深度探究精神.

3.1 建立學(xué)生自主探究能力和分析能力

新課標(biāo)要求，高中化學(xué)教師在教授學(xué)生化學(xué)知識時，要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和素養(yǎng)，形成系統(tǒng)的知識體系.培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和學(xué)生高中化學(xué)核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)就是提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和探究能力.例如在研究金屬及其化合物和非金屬及其化合物這一類課題時，教師可以先讓學(xué)生了解書本上的知識，例如鐵在不同環(huán)境因素的影響下會氧化生成不同的物質(zhì)，最常見的是四氧化三鐵，然后學(xué)會自主歸納信息并進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)這一學(xué)科的理性認(rèn)知和樹立環(huán)保的意識增強(qiáng)學(xué)生對社會的責(zé)任感.根據(jù)實驗中的現(xiàn)象和結(jié)論，學(xué)生可以有科學(xué)依據(jù)地推理其他金屬氧化后的反應(yīng).教師引導(dǎo)學(xué)生從各方面去分析這一實驗的本質(zhì)，自行歸納實驗結(jié)論，掌握這一課的重難知識點.

“變化觀念與平衡思想”是化學(xué)“五大核心素養(yǎng)”中最為重要的組成部分.為了實現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo)，高中化學(xué)教師在優(yōu)化課堂教學(xué)時，必須要從傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式下解放出來，結(jié)合化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，立足于學(xué)生的實際情況，利用多媒體信息技術(shù)精心設(shè)計化學(xué)教學(xué)情境，促使學(xué)生在直觀、生動、形象的教學(xué)情境中，掌握化學(xué)反應(yīng)中體現(xiàn)出來的“變化和平衡”素養(yǎng).

例如，在“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能———電池”的教學(xué)中，為了強(qiáng)化學(xué)生的“平衡與變化”素養(yǎng)，教師就借助了多媒體信息技術(shù)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了直觀、形象的化學(xué)學(xué)習(xí)情境: 首先，教師借助多媒體技術(shù)，對工業(yè)上利用化學(xué)能將水電離的現(xiàn)象進(jìn)行了直觀地播放，使得學(xué)生在直觀感知下，明確了化學(xué)能和電能之間的轉(zhuǎn)化過程． 接著，教師順利地進(jìn)入到本章節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)中． 為了幫助學(xué)生對電池的電極反應(yīng)方程式進(jìn)行深入地探究，接著創(chuàng)設(shè)情境: 現(xiàn)在我們已經(jīng)對原電池的化學(xué)反應(yīng)原理進(jìn)行了初步地認(rèn)識，明確了反應(yīng)過程中的能量轉(zhuǎn)化關(guān)系，現(xiàn)在請同學(xué)們擔(dān)任原電池的設(shè)計者，運用所學(xué)的知識設(shè)計兩個原電池，并將具體的化學(xué)方程式寫出來． 在這一教學(xué)過程中，通過教學(xué)情境的設(shè)計，將原本復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)直觀地展示出來，不僅提升了課堂教學(xué)效果，也促使學(xué)生在學(xué)習(xí)情境中，對“平衡與變化”素養(yǎng)的內(nèi)涵形成了更加深刻地認(rèn)識.

3.2 培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)這一學(xué)科的認(rèn)知和探究精神

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師必須重視學(xué)生化學(xué)的探究精神的培養(yǎng)，只有學(xué)生養(yǎng)成了對化學(xué)的探究能力，才能高效率的培養(yǎng)學(xué)生對高中化學(xué)核心素養(yǎng)的理解能力.教師需要培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力，學(xué)生對問題的分析才能進(jìn)一步加深.化學(xué)這一學(xué)科與實驗緊密相連，化學(xué)實驗教學(xué)在整個教學(xué)體系中占據(jù)十分重要的地位． 同時，化學(xué)實驗還是培養(yǎng)學(xué)生探究、創(chuàng)新能力和素養(yǎng)的重要途徑． 基于此，高中化學(xué)教師在優(yōu)化課堂教學(xué)時，應(yīng)有意識地對本節(jié)課中涉及到的實驗內(nèi)容進(jìn)行梳理，并對學(xué)生進(jìn)行演示實驗，指導(dǎo)學(xué)生在觀察的過程中，掌握化學(xué)實驗的基本流程． 接著，教師指導(dǎo)學(xué)生在觀看的過程中，提出具有探究性的化學(xué)問題，并據(jù)此設(shè)計化學(xué)學(xué)習(xí)方案，圍繞化學(xué)實驗的結(jié)果進(jìn)行交流和探究.

例如，在“化學(xué)反應(yīng)速率”教學(xué)中，為了強(qiáng)化學(xué)生的探究和創(chuàng)新素養(yǎng)，就指導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計化學(xué)實驗，并在實驗之前提出了“哪些實驗現(xiàn)象可以幫助我們對化學(xué)反應(yīng)速率的快慢進(jìn)行比較?”接著引導(dǎo)學(xué)生圍繞這一問題設(shè)計化學(xué)實驗． 學(xué)生針對化學(xué)實驗反應(yīng)速率的影響因素進(jìn)行了調(diào)查，并對化學(xué)教材上原有的實驗進(jìn)行了改進(jìn)． 學(xué)生在幾組實驗改進(jìn)方案中，發(fā)現(xiàn)運用酒精燈進(jìn)行加熱，可在一定程度上提升白色沉淀的生成速率，由此得出溫度可加快化學(xué)反應(yīng)速率． 在這一過程中，不僅將化學(xué)是課堂教學(xué)內(nèi)容串聯(lián)起來，也促使學(xué)生在自主設(shè)計化學(xué)實驗、探究的過程中，循序漸進(jìn)提升了自身的探究和創(chuàng)新素養(yǎng)．

再如，在學(xué)習(xí)等效平衡這一規(guī)律時，教師讓學(xué)生先提出對這一結(jié)論的問題，如“等效平衡的條件探究”等問題，教師可以先設(shè)置一個對照實驗，比如一個實驗器材密封，一個不密封，然后詢問學(xué)生有什么不同，并要求學(xué)生在對化學(xué)結(jié)論和實驗的探究過程中，始終報嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的探究理念，在每次做實驗之前要做好氣密性的檢驗和做完實驗實驗器材整理，剩余藥品的處理等.學(xué)生要一直秉持著科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識和社會責(zé)任意識.使學(xué)生在未來的學(xué)習(xí)生涯以及生活中始終用化學(xué)的思想來解決問題.

3.3 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和對化學(xué)結(jié)論的推理能力

從化學(xué)知識形成的過程來說，是人類在對客觀世界進(jìn)行認(rèn)識、探索過程中，通過實證探索和分析才逐漸得以實現(xiàn)的．在這一過程中，科學(xué)的結(jié)論往往不是一蹴而就的，而是要經(jīng)過多次實驗、反復(fù)證明才能得到．因此，高中化學(xué)教師在培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理素養(yǎng)時，必須要指導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行整合，因為化學(xué)知識整合過程就是一種知識重構(gòu)的過程，其中包括了聯(lián)想、想象、思考、證據(jù)推理等，并非是一個簡單的歸納和總結(jié)．從這一角度上來說，指導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行有效地整合，是發(fā)展學(xué)生證據(jù)推理素養(yǎng)的關(guān)鍵途徑．

例如，在“乙烯”的教學(xué)中，為了強(qiáng)化學(xué)生的證據(jù)推理素養(yǎng)，教師就指導(dǎo)學(xué)生自主整合知識，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合溴與乙烯的分子結(jié)構(gòu)，對其化學(xué)反應(yīng)原理進(jìn)行分析和理解，并親自動手對這一化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行展示，最終將溴和乙烯二者發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式寫出來．在這一過程中，不僅僅實現(xiàn)了化學(xué)知識的有效整合，也促使學(xué)生在化學(xué)知識整合的過程中，推進(jìn)了證據(jù)素養(yǎng)的發(fā)展．

在化學(xué)課堂中，教師的主要任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新能力，例如在學(xué)習(xí)物質(zhì)的量的時候，可以先提出幾個簡單的問題，讓學(xué)生先進(jìn)行解答，若學(xué)生沒有思路，則讓他們自行組成小組進(jìn)行討論，討論的同時也可以參考書本上的知識點，然后教師再進(jìn)行教學(xué)，這樣可以大大提升學(xué)生對化學(xué)的興趣和理解和課堂效率.再如在進(jìn)行酸堿中和滴定這個實驗時，教師應(yīng)該帶學(xué)生到化學(xué)實驗室去進(jìn)行專業(yè)的化學(xué)操作，并進(jìn)行指導(dǎo)，真正讓學(xué)生們做到實踐培養(yǎng)，提高學(xué)生們的實踐創(chuàng)作能力.這樣既可以保證學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實驗時不受到傷害，還能加強(qiáng)學(xué)生對高中化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng).若學(xué)校的設(shè)備有限，不能進(jìn)行真正的實踐操作，也可以用學(xué)校所配備的電腦中的高級AR演示技術(shù)和現(xiàn)代白板演示技術(shù).二者相互結(jié)合，優(yōu)勢互補，讓學(xué)生盡可能的理解化學(xué)、走進(jìn)化學(xué)，在讓學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的同時，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和能力，從而建立了良好的創(chuàng)新能力和科學(xué)探究精神.