資訊·國際動態(tài)

美國：草莓量增價減

隨著草莓產(chǎn)量逐月大幅增加，美國草莓售價呈逐月下降趨勢。2022 年7 月，美國超市的優(yōu)質(zhì)草莓售價約為2.20 美元/品脫（1 品脫約合0.473 L。編者注），低于6 月份的價格（2.31 美元/品脫）以及5 月的價格（2.43 美元/品脫）。據(jù)美國勞工統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，7 月美國草莓的平均價格比去年同期下降了2%以上。

在美國東海岸涼爽多雨的春季之后，5 月末和6 月初的適宜氣溫和光照促使草莓快速生長，大量草莓成熟上市。此外，據(jù)美國加州草莓委員會稱，加州草莓生產(chǎn)也迅速恢復，產(chǎn)量大幅增長，造成草莓集中供應而壓低了價格。

（資料來源：mashed，禾本/摘譯）

德國：櫻桃產(chǎn)量大幅提升

德國是全球第三大櫻桃進口國，僅次于中國和俄羅斯。2010—2021 年，德國櫻桃進口量占其消費總量的52%～77%，其中，德國大部分櫻桃進口自其他歐盟成員國。在非歐盟櫻桃進口國中，甜櫻桃最大進口國是土耳其，酸櫻桃最大進口國是塞爾維亞。

2022/2023 年德國櫻桃總產(chǎn)量預計將達5.47 萬t，較去年同期增長43%，比2012/2013 年的櫻桃平均產(chǎn)量高出19%。此外，美國甜櫻桃的最佳時機是在德國甜櫻桃采收之后的8—9 月。

（資料來源：FAS，禾本/摘譯）

厄瓜多爾：火龍果價格高昂

目前火龍果市場的平靜意味著其價格已經(jīng)上漲。據(jù)A&B 熱帶農(nóng)產(chǎn)品公司的人員表示，厄瓜多爾的火龍果供應在10 月下旬再次增加。

白色和黃色火龍果的供應于9 月初逐漸減少，1 個半月后第2 批火龍果成熟上市。今年可能是厄瓜多爾有史以來火龍果產(chǎn)量最高的一年。近年來厄瓜多爾火龍果種植面積逐漸增加，產(chǎn)量也逐年增長。

隨著火龍果的熱銷，市場需求也持續(xù)強勁。然而，由于持續(xù)的高運費以及厄瓜多爾的政治動蕩造成的供應中斷，從厄瓜多爾接收火龍果仍然存在問題。

由于火龍果的高需求和低供應，厄瓜多爾火龍果價格攀升，平均售價已經(jīng)升至30 美元左右。9—10 月，厄瓜多爾火龍果價格開始穩(wěn)步上升，在此之前，火龍果的市場價格在14～18 美元持續(xù)了幾周，隨著7 月份的供應高峰，火龍果的市場價格在短時間內(nèi)跌至10 美元以下。不過，目前的火龍果價格應該保持在高水平不變。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾本/摘譯）

波蘭：有機蘋果生產(chǎn)成本大幅增加

據(jù)Agro Queen 公司的負責人表示，2022 年波蘭有機蘋果的采收缺乏足夠的勞動力。野生果園受干旱影響沒有產(chǎn)量，而人工種植的果園中的有機蘋果產(chǎn)量預計較高，但蘋果采收卻被迫推遲了約兩周，采收勞動力的短缺令人擔憂。如果沒有足夠的采摘工人，蘋果有可能留在樹上。

波蘭有機蘋果品質(zhì)很好，但大部分有機蘋果卻流向了工業(yè)部門，其主要原因在于西方客戶更喜歡當?shù)氐挠袡C產(chǎn)品，而非從其他地區(qū)進口的有機蘋果。

盡管2022 年波蘭蘋果的生產(chǎn)成本顯著增加，但Agro Queens 收到的報價卻比上產(chǎn)季更低。除了通貨膨脹和更高的生產(chǎn)成本，運輸價格翻倍也是蘋果生產(chǎn)中面臨的一大問題。這種情況對于有機蘋果種植者來說是非常艱難的，公司負責人呼吁各界人士幫助蘋果種植者們渡過該難關(guān)。（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾本/摘譯）

秘魯：引入樹莓新品種促出口

據(jù)智利天主教大學的研究員Gambardella博士表示，盡管過去10 年在秘魯持續(xù)推廣了樹莓種植，但其產(chǎn)量并未繼續(xù)擴大，目前秘魯?shù)臉漭N植面積僅100 hm2，主要原因在于缺乏高產(chǎn)、更適應秘魯種植的樹莓品種。

據(jù)國際顧問兼漿果專家Jose Cordero 表示，在新冠肺炎疫情期間，由于樹莓采后保質(zhì)期短，新鮮樹莓運輸遇到困境，一些秘魯樹莓種植者計劃改種其他作物。值得期待的是，來自不同育種項目的樹莓新品種的出現(xiàn)可能會為生產(chǎn)更高品質(zhì)的樹莓提供新機遇，這些新品種可以適應沿?；蛏絽^(qū)的氣候條件。

在北部沿海地區(qū)，果農(nóng)和生產(chǎn)商們正在對樹莓新品種進行田間測試，以促進秘魯樹莓品種多樣化。研究團隊引進了對低溫時間要求低的品種，這些樹莓新品種有很好的發(fā)展前景，預計在不久的將來，這些樹莓將會在國內(nèi)市場和出口市場得到推廣。秘魯引入的樹莓新品種包括Santa Clara、Santa Catalina、Adelita、Planasa、Kwanza 和Kweli 等。

目前秘魯僅少量樹莓用于出口。一旦進入作為秘魯農(nóng)產(chǎn)品主要出口目標市場的美國，秘魯樹莓出口情況可能會改變，屆時墨西哥將成為秘魯樹莓出口美國市場的主要競爭對手。墨西哥占據(jù)了美國樹莓進口市場99%的份額，2020年墨西哥對美樹莓出口額超過15.2 億美元。

（資料來源：Agraria，禾本/摘譯）

西班牙：檸檬和葡萄柚減產(chǎn)

據(jù)西班牙檸檬和葡萄柚行業(yè)協(xié)會（AILIMPO）的預測，2022/2023 年西班牙檸檬產(chǎn)量預計為109 萬t，同比減少10%，去年為121.1萬t。此次預測數(shù)據(jù)高于最初的預測數(shù)據(jù)，部分原因是Verna 檸檬的產(chǎn)量比預期增加。檸檬產(chǎn)量下降的原因是今年的惡劣天氣：3—4 月的大量降雨影響了許多產(chǎn)區(qū)檸檬的開花和著果。此外，今年夏季特別炎熱，氣溫異常高，沒有降雨，導致檸檬果實生長受影響。Verna 檸檬受損尤為明顯，產(chǎn)量預計將下降22%，F(xiàn)ino 檸檬產(chǎn)量預計將下降5%。不過，2022/2023 年西班牙將繼續(xù)成為世界上最大的新鮮檸檬出口國和第二大檸檬汁、檸檬精油和檸檬干加工國。

2022/2023 年西班牙葡萄柚產(chǎn)量將達到7.6萬t，比上年減少10%。2022 年3—5 月，西班牙的降水量特別多，高于往年平均水平，且降雨持續(xù)時間長，影響了檸檬和葡萄柚的開花、花期授粉及著果。5—8 月的異常高溫遠高于近20 年來的平均水平，影響了著果和果實生長，果實個頭普遍偏小。（資料來源：鮮品網(wǎng)，清淺/摘譯）

美國：颶風“伊恩”或?qū)μ鸪壬a(chǎn)造成影響

今年10 月初，颶風“伊恩”(Ian)經(jīng)過佛羅里達州時，襲擊了大片水果產(chǎn)區(qū)，淹沒了農(nóng)場，甜橙落果嚴重，可能使原本預計為55 年來美國產(chǎn)量最低的甜橙產(chǎn)業(yè)雪上加霜。

巴西甜橙產(chǎn)業(yè)正在密切關(guān)注颶風“伊恩”對佛羅里達州甜橙的影響。據(jù)巴西出口商協(xié)會CitrusBR 的負責人表示，盡管颶風危害嚴重，但目前尚不能評估颶風“伊恩”對佛羅里達州甜橙產(chǎn)業(yè)及巴西甜橙出口的影響，只有等颶風過境后，才能得到其對果園的具體破壞程度。

自10 月初以來，颶風“伊恩”已經(jīng)推高了ICE 交易所的冷凍橙汁和濃縮果汁的價格，其漲幅超過7%。

（資料來源：datamarnews，禾本/摘譯）

美國：柑桔黃龍病致甜橙大幅減產(chǎn)

2004 年美國佛羅里達州甜橙產(chǎn)量達2.42億箱（40.8 kg/箱），這是柑桔黃龍病到達佛羅里達州的前一年。而在2022 年7 月發(fā)布的最新預測中，美國農(nóng)業(yè)部估計今年佛羅里達州的甜橙產(chǎn)量僅約4 100 萬箱，將是自1944 年以來的最低水平，1944 年的甜橙產(chǎn)量為4 210 萬箱。

佛羅里達種植的甜橙主要用于生產(chǎn)橙汁，橙汁品牌有Tropicana、Minute Maid 和Florida's Natural。據(jù)估計，2022 年佛羅里達州甜橙產(chǎn)量的急劇下降將大幅影響柑桔產(chǎn)業(yè)的各個層面。

（資料來源：Heraldtribune，禾本/摘譯）

美國：梨全面上市

9 月初，美國4 個梨產(chǎn)區(qū)進入采收季，西北梨業(yè)局(PBNW)宣布了2022/2023 產(chǎn)季美國華盛頓州和俄勒岡州鮮梨產(chǎn)量的首次官方估計數(shù)據(jù)，今年的鮮梨產(chǎn)量預計將達1 620 萬箱，與近5 年的平均水平持平。

據(jù)PBNW 總裁兼首席執(zhí)行官凱文·莫菲特表示，目前美國西北部的梨已全面進入采收期，有各種果實尺寸可供選擇，包括受歡迎的大尺寸梨和適合小袋包裝的小尺寸梨，以及滿足出口市場需求的梨果。

與此同時，PBNW 也在美國和加拿大開展促銷活動。本產(chǎn)季的促銷活動以一種新的現(xiàn)實體驗活動拉開帷幕，這種體驗活動激勵消費者將梨添加到食物中，與此同時還發(fā)起了一場新的社交活動，同時開展萬圣節(jié)促銷活動。此外，PBNW 還將通過橫幅廣告和其他促銷活動繼續(xù)擴大在線購物計劃。

據(jù)PBNW 營銷經(jīng)理表示，本地促銷的重點在于展示梨在日常菜肴中的簡單應用，以此來豐富食譜。本地促銷活動包括每年10 月慶祝全國比薩月的梨子比薩，12 月3 日的世界梨子日，以及節(jié)日期間的烘焙和娛樂活動。在國際促銷方面，PBNW 出口團隊繼續(xù)尋找貼近消費者的新途徑，并在過去一季的成功基礎上，在全球市場開展數(shù)字化促銷活動。西北梨的主要出口市場包括墨西哥、加拿大和中美洲地區(qū)等。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾本/摘譯）

摩爾多瓦：鮮食葡萄質(zhì)優(yōu)價低

9 月中旬，摩爾多瓦晚熟鮮食葡萄品種“摩爾多瓦”開始采摘上市。該品種也是主要的出口品種，占出口總量的90%。近幾年，由于當?shù)胤N植者不斷用該品種替換早熟品種，“摩爾多瓦”晚熟葡萄的比例逐年增加。

與初期消極的預測結(jié)果相反，今年即使有干旱發(fā)生，摩爾多瓦鮮食葡萄品質(zhì)仍然為中等至優(yōu)質(zhì)。8 月的降水促成了果實的成熟，9 月的暴雨也沒有引起果實表面明顯開裂。唯一的缺點就是種植者為了節(jié)省肥料，小粒及小穗葡萄較多。在雨水灌溉和管護不善的葡萄園中，果穗及果粒均偏小。

雖然今年鮮食葡萄品質(zhì)優(yōu)，但批發(fā)價仍處于4 年來的最低水平，平均為6.5 摩爾多瓦列伊/kg（0.33 美元/kg）。首批“摩爾多瓦”中等品質(zhì)的鮮食葡萄主要面向國內(nèi)市場銷售。隨著出口季的開啟，鮮食葡萄的價格有望增至上年水平。

（資料來源：East-fruit，清淺/摘譯）

肯尼亞：禁早采以提升鱷梨品質(zhì)

肯尼亞鱷梨主栽品種為哈斯鱷梨和弗爾特鱷梨。其中哈斯鱷梨的應市時間為3—7 月，弗爾特鱷梨的應市時間為2—5 月，10 月為鱷梨淡季?？夏醽嗸r品公司董事兼總經(jīng)理表示，由于監(jiān)管機構(gòu)禁止早采鱷梨，鱷梨的大小和成熟度大大提升。隨著成熟度的提高，鱷梨中的油含量也達到23%～24%，大大提高了鱷梨品質(zhì)，提升了肯尼亞鱷梨的市場競爭力。

肯尼亞鱷梨的主要出口目標市場是荷蘭、法國、西班牙和德國，其次是中東、北非國家（如摩洛哥和埃及）和俄羅斯，俄羅斯是肯尼亞富爾特鱷梨的主要出口目標市場。馬來西亞和中國香港是肯尼亞鱷梨的潛在市場。受俄烏沖突影響，肯尼亞鱷梨在烏克蘭的銷量和價格降到了非常低的水平。今年早些時候，中國市場已向肯尼亞鱷梨開放，這是肯尼亞鱷梨的一個重要突破，因為中國市場潛力巨大，有可能替代歐洲市場。（資料來源：鮮品網(wǎng)，清淺/摘譯）

希臘：葡萄產(chǎn)業(yè)遇困境

2022 年希臘葡萄產(chǎn)季進展緩慢。根據(jù)來自貿(mào)易機構(gòu)的數(shù)據(jù)，克里特島生產(chǎn)的首批葡萄已經(jīng)在9 月初開始交易，來自科林斯的首批葡萄也已抵達德國市場?？傮w而言，2022 年希臘水果產(chǎn)業(yè)遭受了重大損失，長期預測結(jié)果也不樂觀。

由于2022 年水果生產(chǎn)成本大幅增加，希臘水果出口行業(yè)陷入困境。今年希臘西瓜的價格毫無競爭力，批發(fā)價格0.72 歐元/kg，而摩洛哥的產(chǎn)品卻以0.55～0.58 歐元/kg 的價格出售，低于希臘的西瓜。2022 年希臘葡萄出口開局形勢并不樂觀。希臘鮮食葡萄通常價格較高，因此主要流向特產(chǎn)零售商，較少流向食品零售商，而目前高端市場也受到?jīng)_擊，不僅僅是成本的增加和通貨膨脹的影響，持續(xù)干旱的極端天氣也對農(nóng)業(yè)部門產(chǎn)生了顯著影響。今年希臘水果行業(yè)的生計岌岌可危，尤其是西瓜和葡萄。

以德國市場為例，許多曾經(jīng)受歡迎的希臘水果現(xiàn)在已經(jīng)變得無足輕重，希臘水果出口面臨困境。近年來希臘鮮食葡萄種植品種從傳統(tǒng)品種轉(zhuǎn)向新品種，如Arra、Sugar One、Superior等，而消費者能否真正接受這些新品種，還需要幾年時間才能明確。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾本/摘譯）

美國：加工柑桔達561 萬噸

2021/2022 年美國加工柑桔總計561 萬t，比上年下降19%。其中加州加工的柑桔占美國加工柑桔總量的62%，佛羅里達州占36%，得克薩斯州和亞利桑那州占2%。

2021/2022 年加州加工柑桔總量比上年下降了16%。加州的甜橙加工總量為4 040 萬箱，比上年減少了18%；加工葡萄柚比上年下降了2%；寬皮柑桔同比下降了40%。

2021/2022 年佛羅里達州加工柑桔總量為4 110 萬箱，比上年下降了22%；該州加工葡萄柚總量為333 萬箱，比上年下降了19%。

（資料來源：USDA，清淺/摘譯）

全球：2021/2022 年藍莓多方遇挫

2021/2022 年全球藍莓多方面遇挫，種植戶收益減少，尤其是中小型種植戶，種植收益堪憂。通貨膨脹的加劇提高了藍莓種植成本；俄烏沖突的暴發(fā)影響了氮肥的供應，氮肥的原料主要來自俄羅斯和白俄羅斯，俄羅斯則因俄烏沖突而受到經(jīng)濟制裁，影響氮肥產(chǎn)量。此外，俄烏沖突也導致了海運的延誤，影響到水果的品質(zhì)和價值。水果出口因海運延誤而被推遲，出口水果只能延長冷藏時間，無形中又增加了出口成本。

后疫情時代加速了藍莓行業(yè)的變化，也影響了藍莓行業(yè)與其他行業(yè)的合作。墨西哥和摩洛哥等國家則因其競爭優(yōu)勢而從中受益。

國際藍莓組織（IBO）發(fā)布的最新藍莓產(chǎn)量報告顯示，由于品種更替，有些總產(chǎn)量并不高的國家躋身單位面積產(chǎn)量排行前十。報告顯示，單位面積藍莓產(chǎn)量排行前十的國家分別為：秘魯、西班牙、納米比亞、奧地利、土耳其、厄瓜多爾、格魯吉亞、新西蘭、葡萄牙和摩洛哥。秘魯仍然是世界上最大的新鮮藍莓出口國，新西蘭和西班牙則是培育藍莓新品種的主要所在地。

（資料來源：Blueberriesconsulting，清淺/摘譯）

歐盟：生產(chǎn)成本飆升影響果蔬利潤

高漲的能源費用使歐盟園藝產(chǎn)品生產(chǎn)者在采收季伊始便爭相挽救果蔬收成。歐盟農(nóng)民協(xié)會COPA-COGECA 果蔬工作組主席表示，水果和蔬菜仍然是確保歐洲糧食安全的關(guān)鍵。

目前歐盟園藝業(yè)的能源賬單已飆升至平均水平的12 倍。據(jù)一名比利時農(nóng)民稱，其果蔬生產(chǎn)的能源賬單由之前的年均3 000 歐元飆升至今年的5 萬多歐元。

該協(xié)會主席強調(diào)，盡管歐盟園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)成本已創(chuàng)歷史新高，但產(chǎn)品價格并未跟上。歐盟園藝產(chǎn)業(yè)從業(yè)者眾多，今年對于他們是非常難熬的一年，也是必須攻克的難關(guān)。

（資料來源：Euractiv，禾本/摘譯）

法國：米其林利用柑桔果皮制作輪胎

自2024 年開始，甜橙和檸檬的果皮將成為米其林摩托車賽車輪胎的主要成分。據(jù)米其林的經(jīng)理馬蒂厄·博納德爾表示，該公司將用柑桔的副產(chǎn)品制造摩托車賽車輪胎，將來還可以利用它們來制造標準的汽車輪胎。

米其林在與世界摩托車錦標賽的組織者Dorna 簽訂合同后，成為最高級別摩托車比賽MotoGP 的唯一輪胎供應商，并且決心在保護環(huán)境方面再邁出一步，制定了一整套方案以減少輪胎生產(chǎn)對環(huán)境的影響，柑桔果皮輪胎便是其中之一。到2024 年，40%的輪胎制造材料將是可回收材料。目前，米其林正在進行分析和開發(fā)工作，其輪胎將由可回收塑料、甜橙和檸檬果皮制成。

（資料來源：Larazon，禾本/摘譯）

以色列：組培技術(shù)促進脫毒鱷梨幼苗生產(chǎn)

以色列MIGAL Galilee 研究所最近的一項研究將有助于脫毒鱷梨幼苗的高效生產(chǎn)。該研究所通過社交媒體宣布，Lior Rubinovich 博士帶領(lǐng)的研究團隊目前已經(jīng)達成了通過組培技術(shù)來培育鱷梨幼苗這一目標。Rubinovich 博士表示，組織培養(yǎng)在育苗領(lǐng)域的發(fā)展提高了鱷梨幼苗的質(zhì)量、成活率和抗逆性，并確保生產(chǎn)無病害的植株。

為了利用這種鱷梨育種方法，MIGAL 成立了一家衍生公司Bestree，并開始在位于以色列北部的研究所附近生產(chǎn)和銷售組培鱷梨幼苗。鑒于鱷梨在全球越來越受歡迎，該舉措具有重大的商業(yè)意義。

由于植物保護條例力求防止作物病害在國家之間傳播，傳統(tǒng)育種方法培育的鱷梨幼苗很難出口，而且價格昂貴，而無菌組培的脫毒幼苗不帶病毒，就不會受到這種嚴格規(guī)定的限制了。

（資料來源：Newsweek，禾本/摘譯）

印度：人工智能剔除低劣果蔬產(chǎn)品

現(xiàn)在越來越多的印度消費者開始注重所購果蔬的品質(zhì)，農(nóng)藥等農(nóng)用化學品也是消費者注重的因素。為此，亞馬遜印度公司計劃使用計算機視覺、機器語言和人工智能技術(shù)來管理果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。該技術(shù)可以識別出番茄和洋蔥等的切口和劃痕類缺陷。

該系統(tǒng)混合使用了CNN 和ViT 算法。計算機視覺技術(shù)用于檢測切口、裂縫和壓力損壞等外觀機械損傷。該技術(shù)已經(jīng)在印度和歐洲的亞馬遜商店中用于番茄和洋蔥的檢測，公司計劃對該項人工智能技術(shù)進行改進，以便對傳送帶上自動輸送的產(chǎn)品進行分級。

據(jù)Neolithic's 集團首席執(zhí)行官阿米爾·阿達莫夫稱，包裝廠是消費者在接觸到產(chǎn)品之前商家檢查產(chǎn)品質(zhì)量的最后一個環(huán)節(jié)，該公司開發(fā)的軟件可以觀察并分析產(chǎn)品的內(nèi)外品質(zhì)。目前，一種與亞馬遜公司采用的人工智能技術(shù)相似的系統(tǒng)正在開發(fā)中，用于檢測果蔬的新鮮度。新的軟件可以分析到達超市貨架前產(chǎn)品的各個方面，剔除低劣產(chǎn)品，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。

（資料來源：Indiaai，清淺/摘譯）

澳大利亞：研發(fā)草莓采摘機器人以緩解勞動力短缺

近期，澳大利亞西澳大利亞州珀斯BSC Electronics 公司的工程師開發(fā)出一款草莓采摘機器人，用以緩解農(nóng)場勞動力短缺的現(xiàn)狀。草莓采摘機器人被設計成與人相似的大小，在目前農(nóng)業(yè)勞動力短缺的情況下，有望直接取代采摘工。

該公司負責人馬克·布里斯是開發(fā)這款機器人的首席工程師。布里斯表示，由于存在許多變量需要考慮，目前很難確定該機器人能取代多少工人。機器人的優(yōu)勢在于全天候工作，而1個工人一周只工作5～6 天，每天只能工作8～10小時。以此推算，每個機器人可能會取代約1～2個人，但這種比較仍然不準確。

這款草莓采摘機器人由3D 打印的零件和碳纖維桿制成，質(zhì)量輕，價格便宜，使用內(nèi)置的3D 彩色相機定位草莓，辨別其成熟度并采摘。此外，該機器人還可利用紫外線殺菌。這款草莓采摘機器人最適合于水培草莓，因水培草莓的生長高度與人的腰部平齊，更方便機器人采摘。

（資料來源：www.abc.net.au，禾本/摘譯）

智利：雄性不育技術(shù)控制地中海實蠅

2019 年智利暴發(fā)當?shù)刈畲笠?guī)模的地中海實蠅，造成經(jīng)濟損失約500 萬美元。此次實蠅可能是由人類和水果將實蠅從國外帶回而引起的。2020 年智利農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)局（SAG）與阿根廷國家食品安全和質(zhì)量局（SENASA）、原子能機構(gòu)（IAEA）和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）合作，決定采用雄性不育技術(shù)預防地中海實蠅。

智利在北部的阿里卡生產(chǎn)雄性不育實蠅，再將這些實蠅在圣地亞哥大都會區(qū)曾暴發(fā)過實蠅的地區(qū)進行釋放。這些本地的不育實蠅與從阿根廷一家工廠進口的地中海實蠅互補，保證不育實蠅的供應。雄性不育實蠅與當?shù)氐囊吧菩詫嵪壗慌浜髮p少后代數(shù)量，從而在短時間內(nèi)消除實蠅。采用這項技術(shù)可以有效減少地中海實蠅種群數(shù)量，從而控制實蠅為害。

（資料來源：Iaea，清淺/摘譯）

澳大利亞：實蠅探測犬將用于田間檢測

澳大利亞南澳洲將首次使用實蠅探測犬探測地中海實蠅。實蠅探測犬跑動速度快，嗅覺靈敏，可以在短時間內(nèi)檢測大片果園，并能準確識別出實蠅所在地，幫助種植戶搜索實蠅，對預防實蠅暴發(fā)起到重要作用。

對實蠅探測犬進行訓練時，訓練人員將受輻照處理的實蠅幼蟲藏在網(wǎng)袋中，再將網(wǎng)袋埋在地下或掛在果樹上，讓探測犬搜索果園中的所有樹木。如果它們發(fā)現(xiàn)了實蠅幼蟲，就會就地躺下。根據(jù)澳大利亞基礎產(chǎn)業(yè)部部長表示，這些實蠅探測犬的探測速度及準確性有可能超過人類團隊，對防止地中海實蠅傳播有重要作用。

去年年底，南澳州在阿德萊德市成功消除了一系列地中海實蠅蟲害，拯救了該州價值13億美元的園藝產(chǎn)業(yè)。

（資料來源：Thewest，清淺/摘譯）

美國：發(fā)現(xiàn)一個可能有廣譜抗性的柑桔抗病基因

近日，佛羅里達大學的研究人員在柑桔中成功鑒定出CsDMR6基因，該基因影響柑桔植株對柑桔潰瘍病病原體的反應。通過編輯柑桔DNA 中的CsDMR6基因來干擾其正常功能，從而獲得對柑桔潰瘍病產(chǎn)生抗性的植株。

CsDMR6基因是目前佛羅里達大學研究人員發(fā)現(xiàn)的第二個影響柑桔潰瘍病的基因，編輯或敲除該基因可大幅提升植株對柑桔潰瘍病的抗性。這一發(fā)現(xiàn)進一步擴大了用于提高柑桔潰瘍病抗性的基因種類，并可能擴大對柑桔潰瘍病菌的抗性譜。同時，在其他一些植物中，DMR6基因編輯也可導致廣譜抗性。研究發(fā)現(xiàn)，DMR6基因敲除的葡萄柚突變體含有更多的水楊酸，且植物防御相關(guān)基因的表達水平提高，這些生化變化表明DMR6基因編輯可能導致其對柑桔黃龍病的抗性增加。目前，研究人員正在進行相關(guān)試驗，以測試DMR6基因編輯植株對柑桔黃龍病的抗性。

據(jù)該研究負責人表示，基因編輯正在成為一種培育柑桔新品種的高效而精確的工具。限制基因或基因組編輯應用的因素之一是缺乏已知的靶標基因。在此之前，僅發(fā)現(xiàn)了一個靶標基因LOB1，編輯該基因可以提高對柑桔潰瘍病的抗性。LOB1也是由佛羅里達大學的研究人員發(fā)現(xiàn)的。該技術(shù)可以幫助佛羅里達州的柑桔種植戶對抗破壞性病害，有望促進甜橙和葡萄柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高果農(nóng)經(jīng)濟收益。

（資料來源：www.blogs.ifas.ufl.edu，禾本/摘譯）

非洲：香蕉枯萎病或?qū)⑼{食品安全

香蕉枯萎病正在世界各地迅速傳播。瓦赫寧根大學和烏得勒支大學進行的一項遺傳學研究顯示，引起這種病的真菌10 年前襲擊了非洲，目前正在傳播，對非洲的糧食安全構(gòu)成了威脅。

香蕉枯萎病正在莫桑比克蔓延。新研究表明，TR4 真菌已經(jīng)傳播到距離初始發(fā)現(xiàn)地點至少200 km 的地方。遺傳學研究表明，在不同地點發(fā)現(xiàn)的菌株之間具有相關(guān)性，這意味著在莫桑比克發(fā)現(xiàn)的病原菌具有單一來源。香蕉枯萎病在傳到非洲時并沒有得到及時控制，所以目前才會繼續(xù)傳播，如果不及時加大控制力度，傳播到別的國家只是時間問題。

在坦桑尼亞、馬拉維、烏干達和魯安達等地，香蕉是數(shù)百萬人的主食。這些地區(qū)主要種植卡文迪什香蕉和本地香蕉品種，如果這些品種對TR4 敏感，香蕉枯萎病就會威脅到這些國家的糧食安全。

（資料來源：www.wur.nl，清淺/摘譯）

智利：出臺鮮食葡萄戰(zhàn)略計劃

智利水果出口商協(xié)會（ASOEX）和鮮食葡萄委員會指出，在當前的戰(zhàn)略計劃之下，智利鮮食葡萄在提升其出口競爭力方面邁出了重要的一步。

智利鮮食葡萄委員會協(xié)調(diào)員指出，過去一年對智利水果產(chǎn)業(yè)而言是最艱難的一年，尤其是鮮食葡萄，因此，鮮食葡萄委員會的成立非常必要。成立之初，委員會便出臺了“戰(zhàn)略計劃”，意在恢復智利鮮食葡萄的品質(zhì)及市場競爭力。智利仍然是全球最大的鮮食葡萄供應商，該計劃將使智利鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)比以前更強大。2022/2023年該計劃將進行至少4 次預測。

ASOEX 公布了首次預測結(jié)果。2022/2023年智利預計出口鮮食葡萄7 060 萬箱（8.2 kg/箱），同比減少5.1%。葡萄生長發(fā)育過程中發(fā)生的情況會左右該預估結(jié)果。就品種而言，新品種的出口量預計將超過3 600 萬箱，其次是傳統(tǒng)品種，超過2 200 萬箱，再次是紅地球葡萄，出口量將超過1 200 萬箱。就葡萄顏色而言，紅色葡萄的出口量將超過2 800 萬箱，紅色葡萄在美國和亞洲等市場非常受歡迎；綠色葡萄品種的出口量將超過2 300 萬箱；黑色品種出口量將超過600 萬箱。

（資料來源：ASOEX，清淺/摘譯）

哥倫比亞：首批哈斯鱷梨出口智利

9 月初，哥倫比亞Westfalia Fruit Colombia出口公司向智利出口了首批哈斯鱷梨，這批鱷梨產(chǎn)于安蒂奧基亞松森，共計22.5 t。經(jīng)過智利衛(wèi)生當局和哈斯鱷梨生產(chǎn)商之間8 年多的合作，該出口公司于8 月份獲得了向智利市場出口哈斯鱷梨的植物檢疫許可。

該出口公司的商務經(jīng)理表示，此次對智利的哈斯鱷梨出口是哥倫比亞鱷梨行業(yè)一個非常重要的里程碑，有助于繼續(xù)鞏固鱷梨作為哥倫比亞最重要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一的地位。哥倫比亞鱷梨產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)與出口公司合作，以便充分利用北美、歐洲、亞洲和南美的商機。

根據(jù)TradeMap 的數(shù)據(jù)，2021 年智利不同品種鱷梨的進口總額接近1.26 億美元。智利人均鱷梨年消費量為7 kg，唯一超過智利的國家是墨西哥，其人均鱷梨年消費量為10 kg。

（資料來源：Agronegocios，禾本/摘譯）

厄瓜多爾：藍莓在國際市場嶄露頭角

9 月底，厄瓜多爾Hortifrut 公司從厄瓜多爾通過海運向荷蘭出口藍莓5 t。這批藍莓產(chǎn)自洛哈省的薩波蒂洛州，由農(nóng)業(yè)和畜牧部的動植物監(jiān)管局（Agrocalidad）檢查和批準。

這批藍莓出口標志著厄瓜多爾藍莓開始進入國際市場。農(nóng)業(yè)部（MAG）和厄瓜多爾藍莓生產(chǎn)者及出口商聯(lián)合會（Fepexa）共同努力加強該國藍莓生產(chǎn)及銷售。MAG 還與私營部門合作開展藍莓出口培訓，重點在Imbabura 和Carchi 兩個省進行。

厄瓜多爾于2015 年開始種植藍莓，目前在Carchi、Imbabura、Pichincha、Cotopaxi、Tungurahua、Azuay 和Loja 等地有藍莓園約50 hm2。圣埃萊納、埃爾奧羅和馬納比等地區(qū)也正在對不同品種進行試種。厄瓜多爾土地肥沃，氣候宜人，地理位置有優(yōu)勢，有優(yōu)質(zhì)的勞動力，是農(nóng)業(yè)投資的理想地。

（資料來源：Agricultura，清淺/摘譯）

秘魯：果蔬出口不斷增加

據(jù)秘魯出口商協(xié)會（ADEX）農(nóng)產(chǎn)品出口管理部門表示，2022 年1—7 月，秘魯果蔬國際需求量不斷增加，出口額達到30.51 億美元，同比增長6%。其中，水果出口額為24.25 億美元，同比增長5.2%。鱷梨是秘魯主要的出口果蔬，出口額達6.85 億美元，今年1—7 月的鱷梨出口量雖然減少了15.5%，但仍然占秘魯水果出口總額的28.2%。緊隨其后的是鮮食葡萄，出口額為5.83 億美元，占秘魯水果出口總額的24%。

美國是秘魯最大的水果出口目標市場，交易總額達到9.36 億美元，占秘魯水果出口總額的38.6%。緊隨其后的是荷蘭，水果出口額為4.89 億美元，占秘魯水果出口總額的20.1%。排名前十的秘魯水果出口目標市場還包括西班牙、中國、英國、中國香港、加拿大、智利、韓國和墨西哥。同期秘魯蔬菜出口額為6.26 億美元，同比增長7.3%。美國是秘魯蔬菜主要的出口目標市場，其他目標市場包括西班牙、墨西哥、荷蘭、法國、巴西、英國、德國、智利和哥倫比亞。

（資料來源：Adexperu，清淺/摘譯）

智利：克里邁丁桔出口量下降

截至2022 年8 月中旬，智利克里邁丁桔出口量為41 832 t，與2021 年同期相比下降了39%。智利柑桔委員會主席表示，今年的干旱嚴重影響了智利科金博地區(qū)的克里邁丁桔生產(chǎn)，從而導致今年的克里邁丁桔出口大幅下降。

美國是智利克里邁丁桔的最大出口目標市場，占智利克里邁丁桔出口總量的98.6%，其中，73%出口到東海岸，出口量為29 928 t，其余27%出口到西海岸，出口量為11 330 t。智利克里邁丁桔的出口市場還有拉丁美洲(508 t)、加拿大(65 t)、歐洲(0.2 t)和日本(0.1 t)。

2022 年智利柑桔生產(chǎn)面臨的主要問題是干旱，尤其是科金博地區(qū)，柑桔生產(chǎn)受到嚴重影響。

（資料來源：simfruit.cl，禾本/摘譯）

秘魯：鱷梨出口額大幅下降

2022 年上半年，秘魯鱷梨出口額從2021 年上半年的6.18 億美元下降至5.18 億美元，減少了1 億美元。但是，據(jù)秘魯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者協(xié)會的報告，秘魯鱷梨的同期出口量卻出現(xiàn)了少量增長，從2021 年上半年的303 955 t 略增至307 173 t。

秘魯鱷梨出口額的下降主要由該產(chǎn)品在歐洲的售價下降引起的。由于2022 年墨西哥、西班牙和南非的鱷梨產(chǎn)量很高，導致全球鱷梨供應相對過剩；此外，由于中國物流問題和俄烏沖突的影響，亞洲市場的鱷梨進口量減少，也導致2022 年6 月德國鱷梨的價格同比下降了17%，影響到秘魯鱷梨出口價格及出口額。

（資料來源：Ruetir，禾本/摘譯）

多米尼加：投資促進菠蘿出口歐美市場

多米尼加共和國農(nóng)業(yè)銀行(Bagrícola)將投資6 000 萬美元，用于資助蒙特普拉塔省和桑切斯拉米雷斯省的中小型菠蘿生產(chǎn)商，以促進菠蘿出口歐美市場。

據(jù)Bagrícola 行政長官Fernando Durán 稱，桑切斯拉米雷斯省和蒙特普拉塔省的土壤條件非常好，可以生產(chǎn)高品質(zhì)菠蘿，滿足歐美市場的需求。目前歐美市場對菠蘿的需求量較高。桑切斯拉米雷斯省和蒙特普拉塔省共有100 多個菠蘿種植戶，在獲得投資的基礎之上，通過菠蘿行業(yè)的努力，有望補償因新冠肺炎疫情而失去國內(nèi)外市場的菠蘿生產(chǎn)者，同時恢復菠蘿出口。

（資料來源：Dominicantoday，禾本/摘譯）

秘魯：計劃來年出口葡萄超60 萬噸

根據(jù)秘魯國家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生局（Senasa）的數(shù)據(jù)，2022/2023 年秘魯預計出口鮮食葡萄超過60萬t，比上年的544 310 t 增長11%。全球需求量最大的秘魯鮮食葡萄品種是紅地球和甜地球葡萄。秘魯鮮食葡萄出口季為10 月至次年4 月，參與出口的包裝廠有104 家，簽發(fā)了出口許可證的鮮食葡萄面積有2.3 萬hm2。

秘魯鮮食葡萄出口至全球93 個國家及地區(qū)，Senasa 還在繼續(xù)與私人企業(yè)合作，積極開辟新的出口市場。秘魯與智利和日本的雙邊談判已經(jīng)取得進展，很快將成為秘魯鮮食葡萄的出口目標市場。目前日本已經(jīng)派出代表團前往秘魯進行實地考察。秘魯將自己定位為世界第二大鮮食葡萄出口國。2021/2022 年秘魯鮮食葡萄出口也受到了諸多不利因素影響，尤其是出口的后階段，如集裝箱及包裝箱短缺、運輸成本急增等。

（資料來源：Agraria，清淺/摘譯）

南非：需開辟鱷梨出口新市場

南非鱷梨出口季從3 月開始，截至9 月初，南非出口鱷梨約88%已經(jīng)裝船運出，鱷梨出口量達1 650 萬箱。

據(jù)南非鱷梨種植者協(xié)會（SAAGA）首席執(zhí)行官Derek Donkin 表示，本產(chǎn)季南非鱷梨出口歐洲和英國市場表現(xiàn)不佳。秘魯鱷梨搶占著上述兩大市場，而歐洲的整體市場并不好，高運費也影響著南非鱷梨種植者的收益。

南非具有良好的鱷梨生長條件，所產(chǎn)鱷梨品質(zhì)佳，大小適中。隨著燃料、化肥和農(nóng)用化學品價格的大幅上漲，南非的鱷梨生產(chǎn)成本也持續(xù)上升。目前，全球鱷梨市場已經(jīng)好轉(zhuǎn)，需求不斷增長。歐洲生活成本的不斷上升意味著市場復蘇的時間比正常情況下要長，消費者的可支配收入越來越少，消費也更加謹慎。

現(xiàn)在許多非洲國家種植并出口鱷梨，且產(chǎn)季與南非相同，影響了南非的鱷梨種植者和出口商。如果南非不開辟新的鱷梨出口市場，鱷梨產(chǎn)量的增加就意味著其價格的下滑。南非鱷梨的主要出口市場一直是歐洲和英國，少量鱷梨出口到中東和中國香港。目前，南非鱷梨正在拓展中國市場，形勢樂觀。此外，印度和日本也是南非鱷梨的目標市場，出口潛力較大。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾本/摘譯）

孟加拉國：提高關(guān)稅限制鮮果進口

今年5—8 月的4 個月時間里，孟加拉國新鮮水果進口量下降了50%。政府收緊了有關(guān)此類非必需品采購的規(guī)定，以緩解外匯儲備枯竭的壓力。國家稅務局將各種新鮮水果進口的監(jiān)管稅從之前的3%提高到20%，而孟加拉國銀行對此類進口產(chǎn)品開信用證明要求100%的現(xiàn)金保證金。

截至今年4 月，每月通過查托格拉姆港進口的水果平均約為7 萬t。在這些限制措施實施之后，水果進口量在1 個月內(nèi)下降到3.5 萬t。根據(jù)查托格拉姆海關(guān)的數(shù)據(jù)，在接下來的兩個月，孟加拉國水果進口均呈下降趨勢，7 月降至21 571 t，雖然8 月新鮮水果進口量比7 月增長55%，達到33 454 t，但仍遠低于4 月。進口企業(yè)表示，由于政府今年5 月征收了20%的監(jiān)管稅，新鮮水果的進口稅從89%增加到了113%。

（資料來源：tbsnews.net，清淺/摘譯）

澳大利亞：對中國水果出口額下降

2021/2022 年澳大利亞農(nóng)產(chǎn)品出口額達到675 億美元，同比增長37%。其中水果出口額和出口量分別為13 億美元和42.5 萬t，分別下降0.9%和1.2%。同期澳大利亞水果的平均出口價格保持相對穩(wěn)定。

2019/2020 年澳大利亞對中國的水果出口額達到創(chuàng)記錄的5.22 億美元。2021/2022 年雖然中國仍是澳大利亞最大的水果出口目標市場，但出口額相較于上年再次下降，減少了6 600 萬澳大利亞元，出口額僅2.72 億澳大利亞元，下降19.5%。出口額持續(xù)下降的原因很多，其中包括近年來中國的新冠肺炎控制措施。

2021/2022 年鮮食葡萄出口額占澳大利亞水果出口總額的38.8%，同比下降了5 890 萬美元，減少35.8%。同期澳大利亞對中國的柑桔出口與上年保持不變，出口額為1.06 億美元，其中寬皮柑桔出口額增加了1 900 萬澳大利亞元，達到5 990 萬澳大利亞元。

（資料來源：Worldnationews，清淺/摘譯）

意大利：獼猴桃獲準通過冷鏈出口中國

據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的公告，自9 月7 日起，意大利獼猴桃已被允許通過冷藏船出口至中國。

運輸要求規(guī)定，獼猴桃必須裝在單獨的艙室中，同一艙室不得裝出口到其他國家和地區(qū)的貨物。到達中國港口前不得打開船艙，貨物只能在中國指定港口卸貨。每批貨物都應采取措施預防害蟲輸入，如在每個托盤上覆蓋一層最大孔徑小于1.6 mm 的網(wǎng)膜（內(nèi)包裝已采用密封袋或孔徑小于1.6 mm 網(wǎng)袋的獼猴桃除外）。

獼猴桃的冷藏處理可以在裝運前或裝運期間進行。當采用冷鏈運輸?shù)墨J猴桃到達入境港時，必須提供每個船艙的冷處理報告和水果溫度調(diào)查校正記錄。如果發(fā)現(xiàn)冷處理無效，艙室中的獼猴桃應被退回、銷毀或進行岸上冷處理。

意大利是世界上最大的獼猴桃生產(chǎn)國，獼猴桃上市時間為11 月至次年5 月。2020 年9月，意大利獼猴桃獲準通過船舶出口到中國，年出口量穩(wěn)定在6 000～7 000 t。

（資料來源：Food World，清淺/摘譯）

南半球：鱷梨出口將增長29%

根據(jù)Iqonsulting 發(fā)布的“2022 年國際鱷梨市場報告”，本產(chǎn)季南半球和墨西哥的鱷梨出口量預計將增長29%。

墨西哥是該地區(qū)最大的鱷梨供應國，2022年鱷梨出口量為122.71 萬t，占出口總量的58.4%；其次是秘魯，鱷梨出口量為55.7 萬t，占出口總量的25.2%；智利鱷梨出口量為12.66萬t，以6%的出口份額排名第三。

隨著時間的推移，智利鱷梨出口主要目標市場的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。20 年前，智利鱷梨的主要出口目的地是美國；自2012/2013 產(chǎn)季以來，智利鱷梨主要出口市場為歐洲和拉丁美洲，二者分別占出口總量的67.7%和18.5%。智利主要生產(chǎn)和出口哈斯鱷梨，該品種占生產(chǎn)品種的99.7%。鱷梨生產(chǎn)主要集中在Coquimbo、O'Higgins 和Valparaiso 地區(qū)，其中Valparaiso 地區(qū)的鱷梨種植面積達1.7 萬hm2，是智利最大的鱷梨種植區(qū)，該區(qū)鱷梨出口排名第一，在2021/2022 產(chǎn)季的智利鱷梨出口中占65.4%。智利國內(nèi)市場在價格和人均消費方面仍然具有吸引力，智利大部分鱷梨供應國內(nèi)市場。

（資料來源：Simfruit，禾本/摘譯）

越南：水果出口提升經(jīng)濟經(jīng)濟實力

越南種植的許多水果已成功進入高價值且具有挑戰(zhàn)性的市場，如歐洲等。越南目前正在不斷尋求通過水果出口加強經(jīng)濟實力的途徑。2022 年前7 個月，越南果蔬出口額近20 億美元。

許多越南水果出口商將目光轉(zhuǎn)向歐洲市場。根據(jù)歐盟—越南自由貿(mào)易協(xié)定（EVFTA），越南的產(chǎn)品在歐盟國家享受零關(guān)稅，且歐盟市場對越南熱帶水果和蔬菜的需求也在不斷增加。越南海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示，2021 年越南對歐洲的果蔬出口額達到3.03 億美元，同比增長17.4%。越南新鮮水果進入其他新市場的談判也正在進行中。

（資料來源：Vietnameplus，清淺/摘譯）