梨樹苗木圃內(nèi)集約高效整形技術(shù)體系

徐金濤，冀明輝，李龍飛，高麗娟，郭 勇，郝寶鋒

（河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所 昌黎 066600）

1 砧木種子

1.1 砧木種類的選擇 北方地區(qū)多選擇杜梨或山梨，南方地區(qū)多選擇豆梨。

1）杜梨。分布廣泛，與中國(guó)梨、西洋梨的嫁接親和性都很強(qiáng)，缺點(diǎn)是易感染干腐病。其中，小籽杜梨根系要優(yōu)于大籽杜梨根系。2）山梨。抗寒性強(qiáng)，最適合作寒地梨的砧木，對(duì)腐爛病、黑星病抵抗能力強(qiáng)，適宜于嫁接?xùn)|方梨品種，與西洋梨嫁接親和力弱。3）豆梨。適宜于溫暖、濕潤(rùn)氣候，耐熱、抗?jié)?、抗旱、抗腐爛病，但抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄能力稍差，與砂梨、西洋梨嫁接親和力強(qiáng)。

1.2 砧木種子的采集1）母樹的選擇。選擇同一品種無(wú)病蟲害的盛果期樹作為采種母樹。2）采種時(shí)間。作為播種用的種子，應(yīng)在形態(tài)成熟期采收。豆梨一般在8-9月采收，杜梨、山梨一般9月中下旬采收。3）種果的選擇。選擇成熟度高、色澤純正、果形端正的果實(shí)作為種果，剔除霉?fàn)€、蟲蛀、病害及損傷果實(shí)。4）取種。采用堆積軟化法，將采集的種果進(jìn)行堆放，不宜放在較深的容器里漚，防止?jié)a的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，發(fā)酵中溫度過(guò)高會(huì)損傷種仁。種果堆放時(shí)不應(yīng)太厚，要經(jīng)常翻動(dòng)，約10 d以后果肉變軟。5）洗種。將變軟的果實(shí)放入缸或桶內(nèi)，用木棒輕輕攪碎，使種子與果肉分離開，然后用清水搓洗掉種子表面的黏液，去掉殘存的果肉、秕籽和雜質(zhì)。6）干燥。將種子薄薄的攤放在通風(fēng)良好的地方進(jìn)行晾曬。7）貯藏。將干燥至安全含水量的種子，裝入袋、箱等容器中，放置于干燥、通風(fēng)、陽(yáng)光直射不到的室內(nèi)進(jìn)行貯存。為防止生蟲子，需定期檢查；注意防范鼠害。

2 砧木種子的沙藏處理

秋播的砧木種子只需吸飽水即可，后熟階段在田間完成，不需要層積處理，春播的種子需要沙藏層積。層積處理有效的溫度為2~7℃。

1）層積時(shí)間。一般于12月土壤上凍前進(jìn)行沙藏層積。不同種子沙藏層積處理的天數(shù)不一樣：山梨一般為40~60 d，小籽杜梨60 d，大籽杜梨80 d，豆梨20~35 d。2）浸種。將種子倒入盆或桶內(nèi)，用常溫清水或溫水浸種6~12 h，讓種子充分吸飽水分。其間注意攪拌，除去秕籽和雜質(zhì)。3）拌種。用種子容積3~5倍的濕潤(rùn)粗河沙拌種，攪拌均勻。河沙的濕度以手握能成團(tuán)，看不見(jiàn)水，松開慢慢散開為度。河沙不宜過(guò)細(xì)，過(guò)細(xì)易吸水，影響通風(fēng)，造成爛種；過(guò)粗的河沙含水量低，不利于種子正常后熟。4）層積。將拌好河沙的種子裝入用窗紗做成編織袋或細(xì)網(wǎng)眼的網(wǎng)袋或容器中，放入沙藏窖。

沙藏窖宜選擇干燥、背陰、排水良好的地方。北方地區(qū)宜選擇地下層積方式，即挖深度為60~80 cm的溝，長(zhǎng)寬依種子數(shù)量而定。層積時(shí)，底部鋪一層10 cm的濕潤(rùn)河沙，然后將裝有拌好河沙與種子的網(wǎng)袋或容器放入沙藏窖中層積，種子層積高度以30~50 cm為宜，用濕潤(rùn)的河沙覆蓋，再覆土，土層厚度30~40 cm，使其高出地面并形成屋脊?fàn)?，以利于排水?）檢查。在播種前15 d左右，檢查種子催芽情況，當(dāng)30%以上種子尖端露白時(shí)，即可播種。如發(fā)芽過(guò)早而未到播種期，可將種子取出，移到陰涼處，延緩發(fā)芽；反之，移到溫度較高的地方，覆蓋濕潤(rùn)麻袋或草簾進(jìn)行催芽。

3 砧木苗培育

3.1 播種 北方地區(qū)常采用小拱棚提早繁育砧木苗。早春最低氣溫0℃以上（昌黎3月上中旬）即可播種。

1）修建苗床。平整土地，做畦。畦寬0.8~1.0 m，長(zhǎng)度視地塊長(zhǎng)度而定。耙平畦面，灌足量水，用刮板再次刮平，防止部分區(qū)域積水過(guò)多或覆土過(guò)厚影響出苗。2）播種。畦面上沒(méi)有明顯積水時(shí)即可播種。種子拌河沙均勻撒播，以每667 m22~3 kg種子為宜。3）覆土。均勻覆上一層過(guò)篩子的細(xì)土，厚度以2 cm左右為宜，用刮板再次刮平。4）鎮(zhèn)壓。對(duì)覆土后的畦面進(jìn)行輕度鎮(zhèn)壓，使種子和土壤緊密結(jié)合。

3.2 搭建小拱棚 鎮(zhèn)壓后立即搭建小拱棚，竹弓在畦上起拱，間隔0.8~1.0 m使用一根竹弓，隨后覆膜，四周壓土。棚膜厚度以0.8 mm為宜，不可過(guò)厚或過(guò)薄。過(guò)厚透光性差，過(guò)薄易損壞。拱棚一端留灌溉口。

3.3 播種后管理1）澆水。播種后棚膜內(nèi)無(wú)水滴聚成，棚內(nèi)土壤略干則澆水，應(yīng)小水慢流，避免大水漫灌。2）除草。待出苗后，拔除雜草，并重新蓋上棚膜。3）煉苗。待砧木苗長(zhǎng)出4~6片真葉時(shí)，在棚膜背上每間隔一段距離適當(dāng)開孔通風(fēng)，并在1周內(nèi)選擇氣溫較低，風(fēng)力較小的天氣逐漸揭除棚膜，并適當(dāng)澆水。待根莖部顏色變深半木質(zhì)化時(shí)準(zhǔn)備移栽。

4 砧木苗適宜密度移栽

1）斷根。起苗時(shí)用平鍬，距地面8 cm深帶土鏟除小苗。若起苗量較大，應(yīng)注意遮陽(yáng)。2）移栽。圃內(nèi)整形時(shí)，以株距20~25 cm，行距60 cm移栽。移栽前一天可先澆濕土壤，移栽后立即澆定根水。3）施肥。苗木恢復(fù)生長(zhǎng)后，可施用尿素或復(fù)合肥，每667 m210~15 kg，生長(zhǎng)后期再追肥1次復(fù)合肥。4）除草。中耕，及時(shí)除掉雜草。也可使用化學(xué)除草，封閉地面雜草。

5 嫁接

1）嫁接時(shí)期。昌黎地區(qū)一般7月上旬開始，8月中下旬前完成。2）接穗采集。根據(jù)品種需求，選取樹冠外圍中上部無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)充實(shí)、芽體飽滿的當(dāng)年生或1年生發(fā)育枝，去掉葉片，保留葉柄，將枝條基部浸在盛有清水的塑料桶或盆里，放置陰涼處，隨采隨接。3）嫁接。砧木苗定植當(dāng)年，于砧木基部5 cm高度左右采用“T”形芽接，并綁縛塑料綁條。4）接后管理。于嫁接10~14 d，檢查接口愈合情況，傷口愈合后立即解除綁條。

6 圃內(nèi)整形與管理

6.1 1年生苗木圃內(nèi)集約高效整形技術(shù)1）剪砧。第2年春天萌芽前，于接芽上部0.2~0.3 cm處剪斷，同時(shí)注意隨時(shí)除萌，以促進(jìn)接芽生長(zhǎng)。2）設(shè)立支柱。盡快于距離地面30 cm左右設(shè)立第1道鐵絲，于距離地面70 cm左右時(shí)設(shè)立第2道鐵絲，并及時(shí)綁縛。3）土肥水草管理及病蟲害防治。加強(qiáng)土肥水管理及病蟲害防治，促進(jìn)苗木盡快達(dá)到促分枝的高度。4）促分枝。當(dāng)苗高70~80 cm時(shí)，摘除頂端5片心葉的葉片，保留葉柄，進(jìn)行第1次促分枝處理。處理時(shí)，對(duì)距離地面高度50 cm以上的新梢噴霧1 000 mg/kg的6-BA溶液或1 000 mg/kg的promalin溶液，對(duì)新梢的頂部20~30 cm處進(jìn)行噴霧，以葉面即將滴水為準(zhǔn)。當(dāng)苗木高度100~120 cm時(shí)，進(jìn)行第2次摘心及噴霧，噴霧距離頂端20~30 cm的新梢即可。根據(jù)需求，新梢每生長(zhǎng)20~30 cm時(shí)，可噴霧1次。一般全年噴霧2~3次。5）出圃。當(dāng)年秋天落葉后即可形成帶分枝苗木出圃，也可下一年春天土壤解凍后出圃。

6.2 2年生苗木圃內(nèi)集約高效整形技術(shù)1）剪砧。于第2年春天萌芽前剪砧。2）設(shè)立支柱。苗高50 cm左右時(shí)，盡快于距離地面30 cm左右設(shè)立第1道鐵絲，于距離地面70 cm左右時(shí)設(shè)立第2道鐵絲，距離地面120 cm設(shè)立第3道鐵絲，并及時(shí)綁縛。3）土肥水管理及病蟲害防治。加強(qiáng)土肥水及病蟲害管理，促進(jìn)接芽生長(zhǎng)，培養(yǎng)2年生單干苗。4）促分枝。于第3年春季萌芽前，距離地面50 cm左右高度，保留西北方位飽滿芽定干，并及時(shí)除萌，僅保留剪口下2個(gè)萌芽。待2個(gè)芽成活后擇優(yōu)保留。當(dāng)苗高70~80 cm時(shí)，按照上述1年生梨樹苗木圃內(nèi)促分枝方法進(jìn)行。5）出圃。當(dāng)年秋天落葉后即可形成帶分枝苗木出圃。