我國(guó)畜禽遺傳資源普查與保護(hù)工作探討

李相柏

（會(huì)寧縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，甘肅 會(huì)寧 730700）

畜禽遺傳資源是自然文化遺產(chǎn)中的瑰寶，是我國(guó)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源。以習(xí)近平總書(shū)記為核心的黨中央高度重視種業(yè)發(fā)展，多次在不同場(chǎng)合對(duì)種業(yè)改革發(fā)展指明方向。畜禽遺傳資源是農(nóng)業(yè)種業(yè)的重要組成部分，保護(hù)好畜禽遺傳資源對(duì)打贏(yíng)種業(yè)翻身仗具有重要意義。

1 我國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)現(xiàn)狀

2007年5月國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)成立，依法負(fù)責(zé)畜禽遺傳資源鑒定、評(píng)估和畜禽新品種、配套系審定等工作[1]。2016年11月，《全國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)和利用“十三五”規(guī)劃》出臺(tái)，明確我國(guó)是世界上畜禽遺傳資源最為豐富的國(guó)家，已發(fā)現(xiàn)地方品種545個(gè)，約占世界畜禽遺傳資源總量的1/6。規(guī)劃出臺(tái)后，一些地方對(duì)一些瀕臨滅絕的地方品種進(jìn)行了搶救性保護(hù)，包括溫嶺高峰牛、大蒲蓮豬、蕭山雞等39個(gè)，對(duì)249個(gè)地方畜禽品種進(jìn)行了針對(duì)性保護(hù)，并成功構(gòu)建了68個(gè)地方豬種的DNA庫(kù)，培育了川藏黑豬配套系、Z型北京鴨等50個(gè)新品種、配套系。當(dāng)時(shí)，一批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)、基因庫(kù)得到迅速發(fā)展，數(shù)量由原來(lái)的119個(gè)迅速增加至187個(gè)。目前，我國(guó)已建成國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)158個(gè)、保護(hù)區(qū)23個(gè)、基因庫(kù)6個(gè)，其中國(guó)家級(jí)家禽遺傳資源保種場(chǎng)48個(gè)、基因庫(kù)4個(gè)；收錄全國(guó)畜禽地方品種總數(shù)545個(gè)，其中293個(gè)畜禽地方品種得到了產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)（53.8%）。目前中國(guó)的家禽有15個(gè)已經(jīng)滅絕，296個(gè)瀕臨滅絕；土豬有8種已經(jīng)滅絕，29種瀕臨滅絕。另外據(jù)聯(lián)合國(guó)新聞中心報(bào)道稱(chēng)，多年來(lái)世界糧農(nóng)組織對(duì)動(dòng)物遺傳資源進(jìn)行了收集整理，在有記錄的7600多種畜禽遺傳數(shù)據(jù)中，目前有1500多種畜禽瀕臨滅絕，在過(guò)去的15年里，有190余種已經(jīng)滅絕。這些數(shù)據(jù)都反映出一個(gè)事實(shí)，畜禽遺傳資源正在快速滅絕，保護(hù)畜禽遺傳資源形勢(shì)刻不容緩。2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄（2021年版）》顯示，目前我國(guó)畜禽地方品種、引入品種及配套系達(dá)到948個(gè)。

2 保護(hù)畜禽遺傳資源的重要意義

2.1 為國(guó)家種業(yè)振興提供基礎(chǔ)保障

種質(zhì)資源是畜牧業(yè)的“芯片”，也是培育優(yōu)良品種的基礎(chǔ)。畜禽種業(yè)位于畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的頂端，對(duì)畜牧產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)超過(guò)40%，畜禽種質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié)具有利潤(rùn)空間大、技術(shù)含量高等特點(diǎn)，是畜牧業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在。我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展歷史悠久，畜禽種質(zhì)資源豐富，具有外形外貌獨(dú)特、肉蛋奶品質(zhì)優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)、繁殖能力卓越等一系列特色，但是這些特色長(zhǎng)久以來(lái)沒(méi)有得到珍視，目前我國(guó)畜禽純種大多數(shù)供給依靠國(guó)外進(jìn)口，面對(duì)復(fù)雜多變的國(guó)際形勢(shì)，時(shí)刻面臨被“卡脖子”的風(fēng)險(xiǎn)，要實(shí)現(xiàn)科技獨(dú)立，種業(yè)振興，就要保護(hù)好這些獨(dú)特的畜禽種質(zhì)資源。

2.2 開(kāi)發(fā)畜禽新品種的基礎(chǔ)保障

我國(guó)地域廣闊，畜禽種質(zhì)資源十分豐富。但由于近些年發(fā)展中過(guò)于“重引進(jìn)、輕培育；重改良、輕保護(hù)”，一些地方品種已經(jīng)滅絕或者瀕臨滅絕[2]，造成這種狀況的部分原因是由于國(guó)外優(yōu)良肉用型品種引進(jìn)后一些地方品種失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，短期商業(yè)化利用價(jià)值低，不再被人們廣泛飼養(yǎng)繁育。然而從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這些抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)本地氣候且繁殖力強(qiáng)的地方品種才是未來(lái)真正具有育種潛力的寶貴資源，而這些資源正在消失。

2.3 維持生態(tài)平衡的需要

保護(hù)畜禽遺傳資源對(duì)于構(gòu)建生物多樣性體系意義重大，是畜禽新品種開(kāi)發(fā)利用、畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ)。地球上所有的生物及其環(huán)境共同構(gòu)成了生態(tài)多樣性，生態(tài)多樣性是人類(lèi)社會(huì)賴(lài)以生存、經(jīng)濟(jì)社會(huì)賴(lài)以發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。整個(gè)地球由生物多樣性共同維持生態(tài)平衡，生物多樣性的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都會(huì)對(duì)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生巨大影響，導(dǎo)致生態(tài)失衡。

2.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，增加農(nóng)民收入的重要載體

我國(guó)一些地方畜禽品種對(duì)飼養(yǎng)設(shè)施設(shè)備要求低，養(yǎng)殖資金投入小，繁殖快，肉質(zhì)風(fēng)味豐富，能夠滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的多元化畜產(chǎn)品消費(fèi)需求，這些優(yōu)良的地方畜禽品種是提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力水平和畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。

3 第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查工作開(kāi)展的背景

1976年，我國(guó)啟動(dòng)第一次全國(guó)畜禽遺傳資源普查，基本摸清了除西藏和部分邊遠(yuǎn)地區(qū)的畜禽種質(zhì)資源家底；2006年，我國(guó)啟動(dòng)第二次全國(guó)畜禽遺傳資源普查，歷時(shí)3年摸清了當(dāng)時(shí)我國(guó)的畜禽資源。與第一次相比，第二次普查工作開(kāi)展的范圍更廣，覆蓋了所有省份；調(diào)查的畜種更全。但前兩次畜禽遺傳資源普查工作受當(dāng)時(shí)技術(shù)、人力等條件限制，普查畜禽種類(lèi)不夠徹底，畜禽同種不同名、同名不同種等現(xiàn)象比較突出，加之近年來(lái)傳統(tǒng)畜禽遺傳資源的數(shù)量、分布區(qū)域等狀況也發(fā)生著深刻變化，地方品種消失風(fēng)險(xiǎn)正在加劇，畜禽遺傳資源的多樣性正在受到嚴(yán)重威脅。因此為了防止地方品種消失，構(gòu)建新發(fā)展格局，迫切需要對(duì)我國(guó)現(xiàn)有畜禽遺傳資源進(jìn)行徹底普查和搶救性收集保護(hù)。2019年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)與利用的意見(jiàn)》，要求對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源進(jìn)行全面普查、系統(tǒng)調(diào)查和搶救性收集，這其中就包括對(duì)畜禽遺傳資源的普查。2020年12月，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議再次要求加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)和利用，提出“打一場(chǎng)種業(yè)翻身仗”。2021年中央一號(hào)文件對(duì)畜禽種質(zhì)資源調(diào)查收集、畜禽種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè)等作出要求。

4 畜禽遺傳資源保護(hù)對(duì)策

摸清畜禽遺傳資源的數(shù)量和分布狀況后，加強(qiáng)對(duì)畜禽地方品種的保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用是重中之重。必須采取原地與異地保護(hù)并行、活體保護(hù)與遺傳材料保存并舉的辦法，加快構(gòu)建各類(lèi)保護(hù)措施互相配合、互為補(bǔ)充的保護(hù)體系。此外，隨著普查工作的深入開(kāi)展，對(duì)于一些瀕危、瀕臨滅絕的畜禽種質(zhì)資源要進(jìn)行搶救性保護(hù)，做到邊調(diào)查邊收集邊保護(hù)，建立保護(hù)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系。

4.1 建立地方畜禽品種保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)

活體保護(hù)是畜禽遺傳資源最有效最重要的保護(hù)方式，地方性畜禽遺傳資源往往具有其獨(dú)特的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和地域適應(yīng)性，很多品種都在落后的山區(qū)，保種場(chǎng)的建設(shè)一方面要因地制宜，兼顧環(huán)保和經(jīng)濟(jì)適用，另一方面要考慮保種場(chǎng)的可持續(xù)運(yùn)營(yíng)，加強(qiáng)政策支持和技術(shù)指導(dǎo)，形成完善的品種保育選育機(jī)制，促進(jìn)保種場(chǎng)運(yùn)營(yíng)發(fā)展。此外，劃定并管好畜禽種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，進(jìn)行政策性鼓勵(lì)，是地方畜禽種類(lèi)得以保存和繁育壯大的有力手段，對(duì)增加地方品種數(shù)量，優(yōu)質(zhì)畜禽遺傳資源延續(xù)和保存很有必要。普查后應(yīng)建立一些區(qū)域性畜禽種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)或者對(duì)一些地域的優(yōu)良畜禽種質(zhì)資源設(shè)立畜禽種質(zhì)資源公園，進(jìn)行多渠道嘗試。

4.2 建立省級(jí)畜禽遺傳資源基因庫(kù)

作為保護(hù)畜禽遺傳資源的重要手段，目前全球大約45%的國(guó)家建立了國(guó)家級(jí)基因庫(kù)，尤其是一些珍稀瀕危的畜禽遺傳資源，都以基因庫(kù)保種為主。基因庫(kù)保種對(duì)保種場(chǎng)的保種形成有效補(bǔ)充，建議在省一級(jí)建立畜禽遺傳資源基因庫(kù)，對(duì)一些典型的遺傳物質(zhì)進(jìn)行保存，如體細(xì)胞、冷凍精液、胚胎、血液等。完善省級(jí)畜禽遺傳資源動(dòng)態(tài)檢測(cè)平臺(tái)，健全相關(guān)體系標(biāo)準(zhǔn)，完善評(píng)價(jià)體系，提高經(jīng)費(fèi)投入力度，深入推進(jìn)畜禽種質(zhì)資源的開(kāi)發(fā)利用，挖掘其潛在經(jīng)濟(jì)價(jià)值，促進(jìn)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)[3]。

4.3 融合觀(guān)光農(nóng)業(yè)發(fā)展，開(kāi)發(fā)地方品種保護(hù)

一些地方畜禽種質(zhì)資源目前非常稀缺，這些畜禽種質(zhì)資源往往富有觀(guān)賞性外表，對(duì)于打造“望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”的觀(guān)光農(nóng)業(yè)有著重要意義。發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、觀(guān)光農(nóng)業(yè)的要義正是詮釋“鄉(xiāng)土”氣息、體驗(yàn)?zāi)嗤廖兜?、傳承傳統(tǒng)文化。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，正是要把具有“何人不起故園情”的一批批來(lái)自廣闊農(nóng)村的有志青年用“鄉(xiāng)愁”情結(jié)“留下來(lái)”，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，開(kāi)發(fā)一些稀有地方畜禽品種為主題的觀(guān)光農(nóng)業(yè)是保護(hù)畜禽種質(zhì)資源的有效方式。

畜禽遺傳資源普查和保護(hù)工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，是將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為種業(yè)優(yōu)勢(shì)的“源頭活水”。要切實(shí)加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)，努力抓好抓實(shí)抓出成效，夯實(shí)畜禽種業(yè)振興根基。