中職語文口語教學(xué)的實(shí)踐與思考

文/中山市建斌職業(yè)技術(shù)學(xué)校 唐明升

口語表達(dá)能力，是人的綜合素質(zhì)中一項(xiàng)非常重要的能力，也是語文教學(xué)中要求學(xué)生必須掌握的能力之一?！吨械嚷殬I(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》規(guī)定學(xué)生培養(yǎng)說普通話的良好習(xí)慣，普通話水平符合全國語委頒發(fā)的《普通話水平測試分級(jí)規(guī)定(試用)》中有關(guān)分級(jí)的規(guī)定。學(xué)生聽講時(shí)要努力做到耐心投入，能掌握對(duì)方講話的重點(diǎn)信息、想法和用意；說話時(shí)有一定禮節(jié)，表述簡潔、連貫、得體。掌握工作環(huán)境與任職職務(wù)需要的口語交際技巧。就當(dāng)前中職學(xué)生的口語表達(dá)現(xiàn)狀來說，加強(qiáng)這方面的訓(xùn)練顯得尤為迫切。

一、中職學(xué)生口語表達(dá)能力不佳的原因

(一)學(xué)習(xí)信心缺失

長期以來不良行為習(xí)慣的影響以及成績的不理想，讓學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)的信心，很多學(xué)生不敢說，在課堂上缺乏自信。心理上的陰影和障礙往往使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更多地保持沉默，這也成為他們突破自己的一個(gè)瓶頸。要想學(xué)生在口語表達(dá)上有所進(jìn)步，就必須先掃除他們心理上的障礙，鼓勵(lì)他們重拾學(xué)習(xí)的信心，敢于正視自己，勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)。

(二)語文課程體系不完善

在中職學(xué)校，普遍看重公共專業(yè)課教育而輕文化課、輕理論重技能的現(xiàn)象。語文課時(shí)甚至一壓再壓。這樣對(duì)整個(gè)語文課程的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的安排非常不利?？谡Z的練習(xí)不是一二個(gè)小時(shí)就能夠解決的，應(yīng)把它作為一個(gè)專題教學(xué)，貫穿于語文教學(xué)的整個(gè)過程，根據(jù)學(xué)生日常學(xué)習(xí)、生活及職業(yè)崗位需要，每學(xué)期應(yīng)該安排相應(yīng)的課時(shí)進(jìn)行專題的口語表達(dá)訓(xùn)練，只有長期地對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練，才能真正讓學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中有意識(shí)地提高自己的表達(dá)能力。

(三)課堂模式僵化，使得學(xué)生開口表達(dá)的機(jī)會(huì)不多

多數(shù)的課堂只重視教師的講，卻忽略了學(xué)生的練，教與學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。一味地“一言堂”、滿堂灌，學(xué)生的主體作用并沒有發(fā)揮，學(xué)生的自主性沒有得到最大的發(fā)揮。特別對(duì)于語文課來說，師生的互動(dòng)和交流是非常重要的。課堂上學(xué)生認(rèn)真朗誦、參與討論、積極回答問題等都是訓(xùn)練口語表達(dá)能力的有效途徑。就語文教師而言，必須改變傳統(tǒng)的課堂方式，不斷創(chuàng)新教育手段與方式，切實(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，使他們勇于說話，敢于表現(xiàn)。

(四)母語大環(huán)境的影響

營造講普通話的良好氛圍，創(chuàng)造講普通話的大好環(huán)境，對(duì)切實(shí)提高學(xué)生口語表達(dá)能力是大有幫助的。以筆者所在的學(xué)校來說，雖然地處珠三角，但方言依然是很多學(xué)生日常交流的主要語言。盡管學(xué)校一再要求學(xué)生無論是在課堂上還是在校園的其他場所都要講普通話，但由于種種原因，講普通話的氛圍還是不濃。為此，教師首先要以身作則，言傳身教，規(guī)范教學(xué)常規(guī)，推廣普通話，規(guī)范校園用語。

二、提高中職學(xué)生的口語表達(dá)能力的措施

(一)教學(xué)內(nèi)容專題化

語文課程是中職學(xué)校畢業(yè)生必修的公共基礎(chǔ)課。語文課程體系的發(fā)展就是課程的不斷更新與發(fā)展，而中職學(xué)校的特殊性也決定了我們在課程的設(shè)置方面要比較靈活多樣，要面向全體學(xué)生，強(qiáng)調(diào)課程的寬度與廣度，富有時(shí)代感、實(shí)用性與針對(duì)性。對(duì)于語文課程的設(shè)計(jì)，應(yīng)著眼于學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)階段，比如高一年級(jí)和高二年級(jí)應(yīng)該有所不同，不同專業(yè)之間也可以有所側(cè)重和區(qū)別?；诳谡Z表達(dá)能力的重要性，我們在課程的設(shè)置上要把它作為一個(gè)整體去考慮，做到專題化。在《中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)大綱》中，基本單元部分要求學(xué)生掌握敘述、對(duì)話、復(fù)述、演示、即席發(fā)表、應(yīng)聘等口語交際的方法和技巧;職業(yè)單元部分則要求學(xué)生掌握接待、談判、答詢、洽談等口語交際的方法和技巧;拓展模塊部分要求掌握授課、訪問、交流、答辯和口語交際的方式與技巧;按照大綱的規(guī)定，我們可以根據(jù)學(xué)生的具體情況，有針對(duì)性地選擇其中的一些專題進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練。這里所說的“系統(tǒng)”，就是要把整個(gè)口語表達(dá)訓(xùn)練作為一個(gè)課程分支進(jìn)行設(shè)計(jì)，以一個(gè)有機(jī)整體納入到整個(gè)語文課程體系，使內(nèi)容專題化、規(guī)范化。如此一來，既不影響語文基礎(chǔ)知識(shí)的講授，又能有機(jī)地把口語表達(dá)訓(xùn)練結(jié)合起來。當(dāng)然，口語表達(dá)能力不是一朝一夕就能訓(xùn)練出來的，一時(shí)的強(qiáng)化或零星的點(diǎn)撥并不能帶來良好的效果，只有持之以恒，通過持續(xù)的系統(tǒng)訓(xùn)練，才能達(dá)到目的。要做到教學(xué)內(nèi)容的系列化，教師必須經(jīng)過周密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治龊驼{(diào)研，弄清學(xué)生的口語表達(dá)狀況，了解他們的興趣愛好，這樣才能根據(jù)教學(xué)大綱和職業(yè)崗位的要求，選擇符合學(xué)生實(shí)際的訓(xùn)練內(nèi)容。

(二)教學(xué)訓(xùn)練項(xiàng)目化

項(xiàng)目教學(xué)法是一種把單一的課程結(jié)構(gòu)中的學(xué)習(xí)項(xiàng)目轉(zhuǎn)變?yōu)槿舾蓚€(gè)課程目標(biāo)，根據(jù)這些目標(biāo)建立并進(jìn)行教育，讓學(xué)習(xí)者直接參與目標(biāo)教學(xué)的一種教學(xué)模式。近幾年來，這種教學(xué)方法已被廣泛運(yùn)用，盡管大多數(shù)都是在專業(yè)課尤其是工科領(lǐng)域，但對(duì)于文化課而言，我們完全可以借鑒這種教學(xué)方法。在教學(xué)內(nèi)容系列化的基礎(chǔ)上，如何實(shí)施教學(xué)就成為了重要的環(huán)節(jié)。這關(guān)系到教學(xué)的效果和質(zhì)量，也關(guān)系到學(xué)生能否提高能力。既然教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)安排了不同的專題，那么我們完全可以根據(jù)需要按部就班。這不是蜻蜓點(diǎn)水或是走馬觀花，而是精心策劃，循序漸進(jìn)、循規(guī)蹈矩地開展，把每一個(gè)專題作為一個(gè)項(xiàng)目去訓(xùn)練，提高可操作性。下面以中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《語文》(基礎(chǔ)模塊下冊)口語交際——《交談》學(xué)習(xí)為例，我們可以把它設(shè)計(jì)成適當(dāng)?shù)捻?xiàng)目來完成教學(xué)。

第一步:明確工作任務(wù)。針對(duì)學(xué)生將要掌握的課文內(nèi)容的要點(diǎn)，在學(xué)生預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)課題，使他們了解:對(duì)話是世界日常生活中最常用的口語交際方式，它在人類人際關(guān)系中應(yīng)用得非常普遍，因此掌握并練習(xí)交談，對(duì)加深人類相互之間的理解和感情，獲取專業(yè)知識(shí)和信息，提升工作效率，都是十分必要的。

第二步:提出項(xiàng)目目標(biāo)。按照大綱，讓學(xué)習(xí)者自行提出目標(biāo)，所要求的是三個(gè)目標(biāo)(知識(shí)、技能、情感)。通過個(gè)案剖析，使學(xué)生掌握人際關(guān)系中說話的準(zhǔn)則，做到說話的禮儀、心態(tài)坦誠。使學(xué)生了解說話的訣竅，可以針對(duì)不同的對(duì)象和場景運(yùn)用得體的話語，了解在說話中宜選的題材和不宜講的題材。能在公共場所態(tài)度坦然地與人溝通，為今后拓寬人際交往方面打下基礎(chǔ)。通過教學(xué)情境訓(xùn)練，使學(xué)生明白在成功的對(duì)話中，必須學(xué)會(huì)聆聽。

第三步:制定工作方案。把學(xué)生分成小組，每個(gè)組都有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，組長領(lǐng)導(dǎo)討論制定工作方案，包括收集交談的典型案例、情境訓(xùn)練的題目等具體工作計(jì)劃。

第四步:制定工作方案。學(xué)生小組按計(jì)劃具體實(shí)施工作，這一個(gè)要根據(jù)學(xué)校情況分類來制定。每個(gè)組以3-4個(gè)學(xué)生為宜，把基礎(chǔ)知識(shí)好和能力相對(duì)薄弱的學(xué)生結(jié)合到一起，以小隊(duì)為單元制訂進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的時(shí)間表，包括任務(wù)分配及項(xiàng)目活動(dòng)要求的安排等。既可確保各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)進(jìn)行，也便于學(xué)校之間相互溝通。采用經(jīng)典事例解析、故事演練的方式，學(xué)生理解了溝通的四大基礎(chǔ):禮貌、坦誠、公平、避諱，基本掌握了溝通的三種方法:善于發(fā)現(xiàn)和掌控問題、學(xué)會(huì)分析并適時(shí)改變溝通的內(nèi)容與方法、學(xué)會(huì)按照對(duì)象情況運(yùn)用正確得體的話語。

第五步:展現(xiàn)工作成效。各組將自己的比賽成績表現(xiàn)出來。學(xué)生根據(jù)不同的情景，通過兩兩配合，結(jié)合交談的原則和技巧，自然大方地進(jìn)行得體的交談。

第六步:重新評(píng)估項(xiàng)目結(jié)果。在檢查評(píng)價(jià)階段，工作小組之間互評(píng)和對(duì)老師的評(píng)價(jià)相結(jié)合。參照《交談》的有關(guān)知識(shí)點(diǎn)和學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的具體表現(xiàn)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

由此可見，要在口語課堂教學(xué)中合理地使用項(xiàng)目教學(xué)法，關(guān)鍵就是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)并提出一些較好的項(xiàng)目，而這種項(xiàng)目首先要切合學(xué)習(xí)者實(shí)際，對(duì)學(xué)習(xí)者有益，對(duì)學(xué)習(xí)者也具有相當(dāng)?shù)奈?其次，項(xiàng)目還要有相應(yīng)的難度，而不僅僅是對(duì)已有專業(yè)知識(shí)、技術(shù)的運(yùn)用，同時(shí)需要學(xué)習(xí)者利用新掌握的專業(yè)知識(shí)、技術(shù)，克服過去沒有碰到過的現(xiàn)實(shí)問題，由學(xué)習(xí)者自行解決、處理在項(xiàng)目練習(xí)中出現(xiàn)的障礙與問題;再者，要明確教學(xué)計(jì)劃和學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生學(xué)起來既得心應(yīng)手又輕松愉悅。盡管在訓(xùn)練過程中學(xué)生有可能一時(shí)間還達(dá)不到理想的效果。但對(duì)于教師而言，整個(gè)訓(xùn)練按項(xiàng)目化去操作，教學(xué)思路清晰，教學(xué)目標(biāo)也明確，經(jīng)過系統(tǒng)地訓(xùn)練，一定可以收到較好的教學(xué)效果。

(三)教學(xué)形式多樣化

教學(xué)改革的核心是創(chuàng)新，創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)手段，還體現(xiàn)在教學(xué)形式。由于口語表達(dá)訓(xùn)練課是一個(gè)非常開放的課堂，所以教師在組織形式上也可以更為靈活。這樣也有利于學(xué)生放松身心，大膽地釋放自己的激情，盡情地投入課堂訓(xùn)練中?？谡Z表達(dá)包括介紹、交談、復(fù)述、演講、應(yīng)聘等內(nèi)容，基于這些能力要求的特點(diǎn)，在組織課堂教學(xué)時(shí)，我們可以采用更加靈活多樣的形式，例如演講比賽、故事比賽、詩歌朗誦、辯論大賽、課本劇等等。俗話說，生活就是大課堂，我們的課堂不能僅局限于教室，可以根據(jù)專業(yè)需要調(diào)整教學(xué)形式。比如組織旅游專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場景點(diǎn)解說，組織數(shù)控專業(yè)的學(xué)生到車間進(jìn)行專業(yè)作品介紹，組織計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行電腦組裝講解，組織美術(shù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行作品創(chuàng)意介紹等等。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特性，加入中職生活這個(gè)大課堂，往往會(huì)激發(fā)學(xué)生的興趣與求知欲，從而獲得意想不到的教學(xué)效果。

口語能力培訓(xùn)需要教師的精心策劃與勤奮鉆研，也需要教師在教學(xué)活動(dòng)中一直貫徹“以學(xué)生為主體，以能力為本位”的教育思想，只有把它作為一門系統(tǒng)的課程研究、探索，使它更科學(xué)，更合理，才能真正提高學(xué)生的口語表達(dá)水平。