談白瓷及雕塑藝術(shù)
——從白瓷的起源說(shuō)起，以德化雕塑藝術(shù)作品為例

林麗蓮

一、白瓷的起源與發(fā)展

對(duì)于白瓷，明代宋應(yīng)星撰寫的《天工開物·中篇·陶埏·白瓷》載：“凡白土曰堊土，為陶家精美器用。中國(guó)出惟五六處，北則真定定州、平?jīng)鋈A亭、太原平定、開封禹州，南則泉郡德化（土出永定，窯在德化）、徽郡婺源、祁門（他處白土陶范不粘，或以掃壁為墁）。德化窯惟以燒造瓷仙、精巧人物、玩器，不適實(shí)用；真、開等郡瓷窯所出，色或黃滯無(wú)寶光，合并數(shù)郡不敵江西饒郡產(chǎn)?！盵1]

白瓷產(chǎn)品，現(xiàn)有遺存年代最早的是湖南東漢遺址及墓葬中出土的白瓷（有碗、缽、罐、豆、簋、鍑、罈等）和河南安陽(yáng)北齊范粹墓出土的白瓷（有碗、杯、長(zhǎng)頸瓶、三系缸、四系缸等），但它們不是純粹的成熟的白瓷，只是脫胎于青瓷的原始白瓷。

純粹的成熟的白瓷始于隋代，在唐代達(dá)到鼎盛。中國(guó)制瓷業(yè)，在唐代形成了“南青（以南方浙江越窯青瓷為代表）北白（以北方河北邢窯白瓷為代表）”的格局。

燒制白瓷，北方成就最高的窯系是盛于唐代的遺址位于河北省邢臺(tái)市境內(nèi)的唐代七大窯系（越州窯、邢州窯、岳州窯、鼎州窯、婺州窯、洪州窯、壽州窯）之一的邢窯和盛于宋代的遺址位于河北省保定市境內(nèi)的宋代六大窯系（定窯、鈞窯、磁州窯、耀州窯、龍泉窯和景德鎮(zhèn)窯）之一的定窯；南方成就最高的窯系是盛于明代的遺址位于福建省德化縣境內(nèi)的德化窯和系宋代六大窯系之一的遺址位于江西省景德鎮(zhèn)境內(nèi)的景德鎮(zhèn)窯。

二、德化白瓷及雕塑藝術(shù)

德化窯燒制白瓷始于宋，但宋元時(shí)期燒制的瓷器釉色皆不純正，呈白中泛青狀，直至明代才燒制出了享有“中國(guó)白”美譽(yù)的如凝脂一股的玻璃質(zhì)感強(qiáng)、透光性好、在光照下釉中能隱現(xiàn)粉紅或乳白的優(yōu)質(zhì)白瓷。

德化白瓷的品種多樣，雕塑、陳設(shè)器、祭禮器、生活用器、文房器具一應(yīng)俱全。

德化白瓷采用的裝飾技法多樣，有印、刻、劃、剔、雕、塑、捏、貼等，制瓷藝人會(huì)根據(jù)裝飾文飾所要表現(xiàn)的文化內(nèi)涵和所要體現(xiàn)的美學(xué)思想進(jìn)行技法選擇，或采用一種技法，或采用多種技法并用。

德化白瓷裝飾的紋飾多樣，吉祥紋樣、花鳥、人物、詩(shī)賦文句（摘抄的文句多依器物的用途題寫）皆有，文化內(nèi)涵豐富。

介紹一件現(xiàn)藏于北京故宮博物院的《明德化窯白釉象耳弦紋尊》。此尊高26.2厘米、口徑11.4厘米、足徑10.4厘米，廣口，方唇，粗長(zhǎng)頸，頸上置有對(duì)稱的雕塑象耳，圓鼓腹，圈足。尊的口沿下印有一周回紋，頸和肩處剔出了凸起的弦紋。釉色純白，造型精美。尊之雕塑象耳，借“象”與“祥”的諧音，被賦予了中華傳統(tǒng)文化之“吉祥”的寓意。在中華傳統(tǒng)文化中，“象”是被賦予了許多美好寓意的，比如，以象馱寶瓶（此中“瓶“與“平”諧音）寓意“太平有象”；以象鼻卷如意寓意“吉祥如意”等。象耳選擇以雕塑技法完成，是因?yàn)槎枰辛Ⅲw感。

對(duì)于德化白瓷，劉幼錚先生在《中國(guó)德化白瓷研究》一書中寫道：“德化白瓷是中國(guó)古代陶瓷生產(chǎn)領(lǐng)域中的重要系列之一，其制造工藝和藝術(shù)成就在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上占有顯著的地位。德化白瓷區(qū)別于其他官窯的生產(chǎn)，她是純粹民窯的代表，是我國(guó)鄉(xiāng)土藝術(shù)和民間文化的直接反映。德化白瓷將瓷器工藝用于藝術(shù)雕塑，把中國(guó)的制瓷藝術(shù)推向最高境界，由此創(chuàng)造了一個(gè)嶄新的雕塑典范和完整的雕塑范式——‘何派藝術(shù)’?！盵2]劉幼錚先生在書中提到的“何派藝術(shù)”，是指明代涌現(xiàn)的以何朝宗先生為代表的一批雕塑藝術(shù)家，以宗教人物為題材創(chuàng)作的雕塑藝術(shù)作品。

何朝宗先生初為泥塑匠，專為宮廟泥塑各種神仙佛像，涉及陶瓷領(lǐng)域后，便將泥塑和木雕、石刻造像技藝運(yùn)用于陶瓷雕塑藝術(shù)，并以宗教人物為題材，創(chuàng)作陶瓷雕塑藝術(shù)作品。何朝宗先生創(chuàng)作的古佛神仙雕塑人物富有神韻，發(fā)揮了傳統(tǒng)雕塑“傳神寫意”的長(zhǎng)處，注重刻畫人物的內(nèi)心世界。在衣紋刻劃方面，吸收了唐代著名佛像畫家吳道子先生之“吳帶當(dāng)風(fēng)”的表現(xiàn)技法，富有飄逸感。塑造的形象既有共性，又有個(gè)性，形神兼?zhèn)?，富有藝術(shù)魁力。

介紹一件現(xiàn)藏于北京故宮博物院的《明德化窯白釉觀音坐像》。此造像高28厘米、底座徑13.3厘米，“觀音低首垂目，面形長(zhǎng)圓，飽滿豐潤(rùn)，神情慈祥，似在俯瞰塵世眾生。其發(fā)髻高束，正中插如意形頭飾，頭戴風(fēng)帽，身披長(zhǎng)巾，胸前瓔珞珠佩亦作如意形。雙手隱于衣衫下，一足半露，一足屈掩。其衣紋自然，透過(guò)垂拂流轉(zhuǎn)的衣褶，隱露出觀音的肢體形態(tài)。像通體施白釉，中空，背后戳印陰文篆書‘何朝宗’三字葫蘆形印章款?！盵3]

何朝宗先生的雕塑觀音深得國(guó)內(nèi)外喜愛白瓷雕塑藝術(shù)作品之人士的追捧，外國(guó)人盛贊其為“東方藝術(shù)珍寶”，中國(guó)著名收藏家馬未都先生給予了極高的評(píng)價(jià)：“見過(guò)明何朝宗雕塑觀音的人無(wú)不為之驚呼，以陶瓷之脆性，表現(xiàn)衣褶之柔軟；以陶瓷之生冷，表現(xiàn)肌膚之溫潤(rùn)；德化白瓷堪稱一絕，前后無(wú)人能與之比肩?！?/p>

三、筆者白瓷雕塑藝術(shù)作品解析

筆者系德化人，從事白瓷雕塑藝術(shù)設(shè)計(jì)開發(fā)工作，主要做陶瓷佛像藝術(shù)。

德化人做白瓷雕塑藝術(shù)有一個(gè)根脈，即從明代起，以何朝宗先生為代表的一批雕塑藝術(shù)家創(chuàng)造的“何派藝術(shù)”。一代又一代從事白瓷雕塑藝術(shù)創(chuàng)作的德化藝人，在繼承德化白瓷雕塑藝術(shù)之藝絕的基礎(chǔ)上，探索著適合自己藝術(shù)主張的創(chuàng)作方式，培養(yǎng)著自己的藝術(shù)風(fēng)格。

解析兩件筆者的白瓷雕塑藝術(shù)作品：

1.白瓷雕塑《關(guān)公》

關(guān)公，名關(guān)羽，字云長(zhǎng)，三國(guó)時(shí)期蜀漢名將，事君不忘其本的天下義士，深得世人尊敬。儒家尊其為文衡帝君，道家尊其為協(xié)天大帝、翔漢天神，佛教尊其為護(hù)法伽藍(lán)菩薩、蓋天古佛，民間尊其為“關(guān)公”。

文學(xué)作品《三國(guó)演義》中描寫關(guān)羽：“身長(zhǎng)九尺，髯長(zhǎng)二尺，面若重棗，唇若涂脂，丹鳳眼、臥蠶眉，相貌堂堂，威風(fēng)凜凜。”書中之所以將關(guān)羽的臉描繪為“面若重棗”的紅色，是有寓義的，因?yàn)榧t色是忠心、忠誠(chéng)的象征，它是對(duì)關(guān)羽“赤膽忠心”之人格魅力的寫照。

此作品，從文學(xué)作品《三國(guó)演義》中提煉素材，塑造了揮刀朝下的關(guān)公立像。

2.白瓷雕塑《一葉菩提》

菩提，在《中華佛教百科全書》中有解：“指開悟的智慧。”用以指人豁然開悟，悟徹真理，進(jìn)入了超凡脫俗的思想境界。

此作品，從佛文化“一花一世界，一葉一菩提”中頓悟佛學(xué)真諦，塑造了觀音菩薩靜坐于菩提葉上乘風(fēng)破浪觀世間的坐像。

白瓷雕塑《關(guān)公》和《一葉菩提》中的人物故事，都是中國(guó)傳統(tǒng)文化之民俗文化的典范。關(guān)公的忠、信、禮、義、智、勇，自古以來(lái)就被視為中華民族的傳統(tǒng)美德，是一種中國(guó)精神；觀音菩薩的智慧、神通和慈悲救世之精神，是中華民族至善至美之道德追求的體現(xiàn)。

筆者以關(guān)公和觀音菩薩為題材創(chuàng)作雕塑藝術(shù)作品，不僅只為藝術(shù)創(chuàng)作，更為“成教化，助人倫”，引導(dǎo)人們樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。