張永德/江蘇省泰興市黃橋鎮(zhèn)獸醫(yī)站 225411
1.1 對(duì)大氣帶來的不利影響在畜牧業(yè)發(fā)展建設(shè)中,刺激性氣味已經(jīng)變成規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的顯著“標(biāo)志”,這些惡臭氣味通常源自于禽畜排泄物、排遺物、禽畜殘留飼料、動(dòng)物尸體等方面,如若養(yǎng)殖企業(yè)沒有運(yùn)用有效的手段,將這種難聞氣味有效處理,長(zhǎng)此下去,這種氣味也會(huì)隨著空氣流動(dòng)分散于大氣之中,對(duì)大氣環(huán)境造成極大影響。另外,源自于規(guī)模化養(yǎng)殖的刺激性氣味,也會(huì)在一定程度上影響附近居民生活,居民長(zhǎng)年累月生活在這種環(huán)境下,容易增加呼吸中毒的發(fā)生概率。
1.2 對(duì)土壤帶來的不利影響科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,也為規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖帶來了良好機(jī)遇,使規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖快速發(fā)展,現(xiàn)已形成規(guī)模化與現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖模式。但是,在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖期間,容易形成許多污染物,會(huì)對(duì)附近土壤帶來不利影響。在畜牧養(yǎng)殖中形成的污染物,有一部分會(huì)被土壤吸收分解,但是由于規(guī)?;B(yǎng)殖規(guī)模比較大,形成的污染物過多,使另一部分有害物質(zhì)難以被土壤吸收分解,以至于土壤中原有微生物結(jié)構(gòu)受到破壞,形成無法逆轉(zhuǎn)的危害,影響生態(tài)平衡發(fā)展。
1.3 對(duì)水源帶來的不利影響在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖建設(shè)中,形成的污染物還會(huì)對(duì)附近水源帶來不利影響。根據(jù)實(shí)踐調(diào)查了解到,規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖容易污染當(dāng)?shù)厮?,特別是夏季,因水分蒸發(fā)速度比較快,導(dǎo)致空氣中的含水量降低,空氣過于干燥,將會(huì)影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量。尤其在畜牧養(yǎng)殖業(yè)逐漸壯大發(fā)展的今天,往往需要大量的養(yǎng)殖飼料,這些飼料的運(yùn)用,也會(huì)影響水源。尤其是以牧草為主要飼料的規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè),養(yǎng)殖者為了獲取大量的牧草,需要灌溉牧草,使當(dāng)?shù)厮Y源減少,影響當(dāng)?shù)鼐用竦挠盟|(zhì)量與用水安全性。
2.1 缺少環(huán)保意識(shí)通常情況下,規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖都以中小型民營(yíng)企業(yè)為主,這些中小型民營(yíng)企業(yè)因缺少環(huán)保意識(shí),盲目追求經(jīng)濟(jì)效益,盡管我國對(duì)畜牧養(yǎng)殖頒布相應(yīng)的機(jī)制要求與法律政策,但是在實(shí)際的規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖中無法貫徹實(shí)施,執(zhí)行力度不足,使畜牧養(yǎng)殖形成的垃圾、廢物等,難以通過科學(xué)技術(shù)進(jìn)行處理,管理規(guī)范力度不足,容易形成環(huán)境污染。
2.2 養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃不科學(xué)在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖階段,大多數(shù)企業(yè)為了便于運(yùn)輸銷售,而獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益,常常選址于比較接近人口密集的區(qū)域,甚至在城市中心,以至于畜牧養(yǎng)殖污染也對(duì)城市環(huán)境帶來不利影響,使城市空氣質(zhì)量降低,水源受到污染,動(dòng)物糞便中帶有的細(xì)菌病毒,容易影響城市居民生活用水,嚴(yán)重危害城市居民的健康安全,降低城市居民的生活質(zhì)量。為此,規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖區(qū)域的選取需做到科學(xué)、合理,以免使城市環(huán)境污染變得愈發(fā)嚴(yán)重。
2.3 養(yǎng)殖儀器未能實(shí)現(xiàn)無害化處理在規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖建設(shè)中,養(yǎng)殖企業(yè)常常忽視對(duì)儀器設(shè)備的無害化處理,以至于動(dòng)物糞便對(duì)空氣、水源、土壤帶來污染影響。通過對(duì)儀器設(shè)備展開無害化處理,能夠在一定程度上改善環(huán)境污染,但是無害化處理也要耗費(fèi)一定的資金成本,由于畜牧養(yǎng)殖企業(yè)缺少環(huán)境保護(hù)意識(shí),且為了控制成本,沒有購進(jìn)無害化儀器,以至于規(guī)?;B(yǎng)殖期間形成的廢物、廢氣沒有得到及時(shí)處理,對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境帶來不利影響。
3.1 提高環(huán)境保護(hù)的重視意識(shí)與規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖有關(guān)的管理工作,相對(duì)復(fù)雜繁瑣,加之養(yǎng)殖場(chǎng)管理工作者的綜合能力,也將決定于規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)的管控效果。在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)管理期間,工作者的管控水平、業(yè)務(wù)能力成為影響?zhàn)B殖場(chǎng)操作生產(chǎn)的主要誘因。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段,我國有許多畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)管理工作者過于追求養(yǎng)殖場(chǎng)的年利潤(rùn)收益,以至于忽略對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。且在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段我國有許多規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖還面臨物品隨意擺放、任意傾倒廢水與動(dòng)物糞便等情況。此種情況下,也會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厮Y源、土壤帶來不利影響。鑒于此,有關(guān)管理工作者應(yīng)該控制規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的影響程度,強(qiáng)化自身對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視意識(shí),使管理工作者意識(shí)到生態(tài)環(huán)境保護(hù)的必要性,以便規(guī)范自身的不良行為。
3.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)工作的監(jiān)管力度當(dāng)前,規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖已經(jīng)在國內(nèi)積極推廣,促使我國養(yǎng)殖方式發(fā)生明顯改變。但是不能忽視的是,通過對(duì)部分畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)展開實(shí)踐調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),我國規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)面臨著喂食動(dòng)物質(zhì)量不合格飼料、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善、飼料內(nèi)添加過多成分等實(shí)際情況,導(dǎo)致廣大消費(fèi)群體對(duì)禽畜類制品的質(zhì)量產(chǎn)生許多質(zhì)疑。如若不能不斷優(yōu)化規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施,不僅會(huì)使養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益降低,還會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境帶來破壞影響。為此,當(dāng)?shù)乇O(jiān)督管理部門不能束手無策。除去不斷推進(jìn)規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作以外,還要加大檢驗(yàn)部門對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管力度,定期或者不定期對(duì)當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)的飼料添加劑展開檢驗(yàn),一旦發(fā)現(xiàn)添加劑、藥品存在超標(biāo)情況,需要對(duì)規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行整頓通知書的下達(dá),杜絕不符合的禽畜類制品流入市場(chǎng),危害消費(fèi)者群體的生命健康。
3.3 加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)督管理的力度在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖期間,農(nóng)業(yè)管理部門、環(huán)境監(jiān)管部門可通過聯(lián)合的方式,提高對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)督管理力度,從而強(qiáng)化畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的環(huán)保意識(shí),積極踐行國家環(huán)境保護(hù)的政策機(jī)制,凸顯規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖的科學(xué)性、規(guī)范性特點(diǎn)。在對(duì)規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖企業(yè)監(jiān)管期間,也要制定健全的獎(jiǎng)懲機(jī)制,針對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)強(qiáng)、自覺遵守行業(yè)規(guī)范的企業(yè)給予相應(yīng)的物質(zhì)嘉獎(jiǎng),給這些企業(yè)一些優(yōu)惠福利。而針對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)薄弱,養(yǎng)殖區(qū)域環(huán)境惡劣,污染行為嚴(yán)重的企業(yè)給予適當(dāng)懲處。同時(shí),倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、綠色養(yǎng)殖技術(shù),結(jié)合不同動(dòng)物特點(diǎn),選取相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)手段,提高生態(tài)養(yǎng)殖、資源利用養(yǎng)殖效果,針對(duì)動(dòng)物糞便展開科學(xué)處理,進(jìn)一步解決環(huán)境污染問題。在畜牧養(yǎng)殖期間,也可運(yùn)用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)行水污染的有效治理,實(shí)現(xiàn)資源的二次利用,避免水源污染問題的再次發(fā)生。
3.4 注重畜牧養(yǎng)殖的選址在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖建設(shè)中,養(yǎng)殖區(qū)域的選取非常關(guān)鍵,也是減少環(huán)境污染、污染治理的有效方法。在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖選址時(shí),不單單要對(duì)交通因素加以考量,還要全面考量養(yǎng)殖場(chǎng)所對(duì)于周圍環(huán)境的污染影響,做到科學(xué)規(guī)劃,以便展現(xiàn)規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖的規(guī)范性、現(xiàn)代性特點(diǎn)。為此,在養(yǎng)殖期間,結(jié)合城市規(guī)劃的基本要求,依照政府所規(guī)劃的畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)的劃分標(biāo)準(zhǔn),如此一來,不但能確保規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖交通便利,還不會(huì)對(duì)城市環(huán)境造成極大影響,為污染物的有效處理提供便利。選址完畢后,還要結(jié)合規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖設(shè)計(jì)規(guī)范方案,不斷優(yōu)化基礎(chǔ)設(shè)施,針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中形成的污染物展開回收處理,注重污染物的二次應(yīng)用,不但能強(qiáng)化污染物的處理效果,還能為企業(yè)增加收益,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的相互融合。為此,持續(xù)優(yōu)化廢物排放與廢物處理儀器,促使規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖期間形成的廢物能夠達(dá)到無公害的有效處理,盡可能避免對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。同時(shí),在畜牧養(yǎng)殖期間,也要結(jié)合國家所提出的規(guī)范要求,做好消殺工作,組織養(yǎng)殖工作者參與到教育培訓(xùn)活動(dòng)之中,強(qiáng)化養(yǎng)殖工作者的環(huán)保意識(shí),控制環(huán)境污染的惡化。
3.5 利用好生態(tài)循環(huán)技術(shù)手段因規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖在糞便處理環(huán)節(jié)臭味難以消失,這不但會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來極大影響,還會(huì)導(dǎo)致氮素的過度浪費(fèi)。為此,在資源化處理環(huán)節(jié),養(yǎng)殖企業(yè)可運(yùn)用豬糞的好氧無臭發(fā)酵手段,規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)可通過運(yùn)用改性多孔沸石生物處理劑,將這些惡臭氣體有效吸附,并利用有益微生物,例如畢赤酵母、糞腸球菌等,實(shí)現(xiàn)惡臭氣體的有效轉(zhuǎn)化,從而把廢棄物中的二甲基硫、乙醛、苯乙烯等容易形成惡臭的氣體進(jìn)行轉(zhuǎn)化吸附,有效保障廢棄物的肥力與清潔力。
化學(xué)法制備肥料一般情況下,都會(huì)運(yùn)用可溶性腐殖酸,但是其污染比較大,而運(yùn)用生物轉(zhuǎn)化方式,就能彌補(bǔ)可溶性腐殖酸的缺陷。需要將白腐真菌經(jīng)過二次發(fā)酵糞污即可制備所需的可溶性腐蝕酸,盡管菌株的再生轉(zhuǎn)化條件相對(duì)較高,但是污染性比較小,對(duì)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)大有益處。
綜上所述,在科技振興發(fā)展的環(huán)境下,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖,這對(duì)于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、改善居民生活質(zhì)量有著重要作用。但是,在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖期間,容易出現(xiàn)一定程度的生物污染問題,進(jìn)一步影響當(dāng)?shù)氐拇髿?、水源、土壤等方面,這就需要規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)化自身的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí),加強(qiáng)無害化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),科學(xué)選取養(yǎng)殖區(qū)域,運(yùn)用生態(tài)化的養(yǎng)殖技術(shù),提高資源的二次利用效率,實(shí)現(xiàn)綜合化管控,才能促進(jìn)當(dāng)?shù)匾?guī)模化畜牧養(yǎng)殖行業(yè)長(zhǎng)足穩(wěn)定發(fā)展。