基于“證教合一”目標(biāo)的高職導(dǎo)游專業(yè)OBE教學(xué)改革探究

陳思羽 楊更生

新疆師范高等?？茖W(xué)校，新疆烏魯木齊 830043

引言

導(dǎo)游資格證是從事導(dǎo)游工作的準(zhǔn)入條件，經(jīng)過多年發(fā)展，導(dǎo)游資格證考試已由省級(jí)統(tǒng)考發(fā)展為全國(guó)統(tǒng)一考試。其考試方式、考試內(nèi)容體現(xiàn)了旅游職業(yè)對(duì)導(dǎo)游人員的基本要求。旅游專業(yè)學(xué)生通過參加導(dǎo)游資格證書考試，可大大提高專業(yè)知識(shí)和就業(yè)率。導(dǎo)游資格證考試是一個(gè)很好展示學(xué)生學(xué)習(xí)效果的平臺(tái)。導(dǎo)游資格證考試能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能的積極性，將導(dǎo)游資格證考試與教學(xué)活動(dòng)有效地結(jié)合起來，能有力地推動(dòng)旅游教育教學(xué)改革工作的創(chuàng)新，促進(jìn)“以考促教、以考促改、以考促學(xué)”形成良性循環(huán)機(jī)制。如何將導(dǎo)游資格證考試的標(biāo)準(zhǔn)與能力要求同教學(xué)改革更好地密切結(jié)合，發(fā)揮導(dǎo)游資格證考試的引導(dǎo)作用，需要進(jìn)行不斷思考和探索實(shí)踐。

在推進(jìn)高職導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)成果導(dǎo)向教育模式(0BE)教學(xué)改革中，有效融入導(dǎo)游資格證考試的最新要求與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，讓OBE教學(xué)改革更加有成效與針對(duì)性，是切實(shí)實(shí)現(xiàn)“以考促教、以考促改、以考促學(xué)”和“課、證、崗”相融互通的有效途徑。而有效實(shí)施OBE教學(xué)改革，能促使學(xué)生掌握實(shí)實(shí)在在的專業(yè)技能，從而在導(dǎo)游資格證考試中獲取佳績(jī)，進(jìn)而達(dá)到“以改促考”的良性循環(huán)。

一 成果導(dǎo)向教育(OBE)的理念與培養(yǎng)目標(biāo)優(yōu)勢(shì)

（一）理念

OBE是“成果導(dǎo)向教育”(Outcome-Based education)理念的縮寫。美國(guó)學(xué)者William Spady (斯派蒂)在1981年首先倡導(dǎo)成果導(dǎo)向教育這一概念，并逐漸發(fā)展成為比較完整的理論體系，2000年初，這一教育理論在美國(guó)開始推行。具體內(nèi)涵是教學(xué)應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主體，要以學(xué)生最終獲得的成果為學(xué)習(xí)目標(biāo)。從教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立到課程的設(shè)立，再到教學(xué)評(píng)價(jià)都要以成果為導(dǎo)向，根據(jù)成果倒推課程教學(xué)的所有環(huán)節(jié)，保證學(xué)生能學(xué)有所獲，學(xué)有所成。2013年6月，我國(guó)加入“華盛頓協(xié)議”，成果導(dǎo)向教育開始在中國(guó)高等教育界中迅速傳播擴(kuò)大，并在教育改革中發(fā)揮了重要作用。以成果導(dǎo)向教育為理念的教學(xué)改革，其人才培養(yǎng)目標(biāo)與思路更加清晰、受教育者學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更為充分、教育培養(yǎng)體系更加科學(xué)合理、培養(yǎng)方向更加明確。OBE作為一種全新的教育理念，對(duì)指導(dǎo)我國(guó)高職院校設(shè)立學(xué)習(xí)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)過程和師資隊(duì)伍建設(shè)各個(gè)方面都取得了比較好的成效。OBE將傳統(tǒng)教學(xué)“以教師為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為中心”，強(qiáng)調(diào)對(duì)預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行把握，按照學(xué)生畢業(yè)時(shí)所應(yīng)達(dá)到的能力要求進(jìn)行人才培養(yǎng)方案與教學(xué)計(jì)劃制訂，以促進(jìn)預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。OBE以教學(xué)設(shè)計(jì)作為導(dǎo)向，由結(jié)果入手進(jìn)行逆向教育教學(xué)過程設(shè)計(jì)，改變了傳統(tǒng)教育進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的思維方式，形成了當(dāng)今教學(xué)改革的準(zhǔn)確清晰脈絡(luò)。

（二）OBE教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1.以O(shè)BE理念為基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)目標(biāo)更為清晰，與社會(huì)需求直接對(duì)接的人才培養(yǎng)要求更加具體，OBE理念的“產(chǎn)品”—應(yīng)用型人才更受社會(huì)歡迎。

2.與企業(yè)嚴(yán)密對(duì)接的課程設(shè)置，能夠有力支持對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生技能培養(yǎng)的要求。

3.能夠突顯教師在人才教育培養(yǎng)里的關(guān)鍵作用，使教師真正起到學(xué)生學(xué)習(xí)道路中的領(lǐng)路人，成為學(xué)生在學(xué)習(xí)與發(fā)展過程中的向?qū)c顧問。

4.在OBE理念的指引下，能夠更加突顯校企合作對(duì)人才培養(yǎng)的重要作用。學(xué)校能夠根據(jù)市場(chǎng)需求有針對(duì)性培養(yǎng)企業(yè)所需人才，這樣培養(yǎng)出的人才更加符合社會(huì)需要。

雖然目前越來越多的高等職業(yè)院校開始注意到OBE并且加入OBE教學(xué)改革行列之中，從人才培養(yǎng)方案制定、課程體系建設(shè)、課程標(biāo)準(zhǔn)制定、師資隊(duì)伍建設(shè)、政策保障等各方面都做了很多探索和實(shí)踐，但在改革實(shí)施過程中，都遇到了很多問題。怎樣更好地進(jìn)行OBE教學(xué)改革和實(shí)踐，資格證考試引領(lǐng)下的OBE教學(xué)改革也許是一個(gè)可行的途徑。

二 基于導(dǎo)游資格證考試的高職導(dǎo)游專業(yè)OBE教學(xué)改革與實(shí)踐路徑

嚴(yán)格按照成果導(dǎo)向教育的要求和與實(shí)施要點(diǎn)，依據(jù)“導(dǎo)游資格證考試”的引導(dǎo)，從導(dǎo)游專業(yè)的能力指標(biāo)構(gòu)建、課程體系構(gòu)建、課程標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)容的設(shè)計(jì)、教學(xué)組織實(shí)施與評(píng)價(jià)五個(gè)方面進(jìn)行改革和實(shí)踐。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“以考促改、以改促考”的良性循環(huán)。

（一）導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下的OBE能力指標(biāo)構(gòu)建

能力指標(biāo)的構(gòu)建是成果導(dǎo)向教育課程開發(fā)的起始點(diǎn)。能力指標(biāo)是鑒定相關(guān)課程性質(zhì)、相關(guān)課程目標(biāo)、相關(guān)課程內(nèi)容與相關(guān)課程教學(xué)的考核性標(biāo)準(zhǔn)，明確有效且相對(duì)穩(wěn)定的指標(biāo)有助于推動(dòng)課程教學(xué)改革。OBE的能力指標(biāo)來源于專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，也就是畢業(yè)要求與設(shè)立的畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)，著重強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能和核心職業(yè)素養(yǎng)相兼顧。資格證考試引領(lǐng)下的導(dǎo)游專業(yè)OBE能力指標(biāo)構(gòu)建，首先要對(duì)導(dǎo)游資格證考試的導(dǎo)游知識(shí)測(cè)試和導(dǎo)游講解實(shí)踐兩大環(huán)節(jié)的知識(shí)和能力及素質(zhì)要求，進(jìn)行分解、整合和歸納，再根據(jù)考試要求進(jìn)行修正，最后得到導(dǎo)游專業(yè)所具有的核心能力指標(biāo)。

（二）導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下的OBE課程體系設(shè)置

OBE下課程體系的設(shè)置是以成果導(dǎo)向?yàn)槔砟畹恼n程開發(fā)和設(shè)計(jì)，逆向教學(xué)設(shè)計(jì)是成果導(dǎo)向教學(xué)的核心理念。逆向教學(xué)設(shè)計(jì)必須以需求為前提，應(yīng)當(dāng)滿足利益相關(guān)者（學(xué)生、行業(yè)、社會(huì)等）多元主體需求，要以學(xué)習(xí)成果作為導(dǎo)向，分階段開發(fā)專業(yè)預(yù)定學(xué)習(xí)成果（OBE），以達(dá)到支持課程體系的目標(biāo)。資格證考試引領(lǐng)下的導(dǎo)游專業(yè)OBE課程體系設(shè)置，需要根據(jù)導(dǎo)游資格證考試所要求的知識(shí)和能力及素質(zhì)，把導(dǎo)游專業(yè)的課程分為五大類群:通識(shí)素養(yǎng)類課程群、專業(yè)基礎(chǔ)類課程群、核心能力類課程群、職業(yè)拓展類課程群、崗位綜合類課程群。學(xué)生在通識(shí)素養(yǎng)形成以后，經(jīng)學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與掌握核心能力，達(dá)到參加導(dǎo)游資格證考試的要求，取得導(dǎo)游資格證，經(jīng)過職業(yè)拓展相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，從而具備更好的職業(yè)能力素質(zhì)，再經(jīng)過崗位綜合實(shí)踐，最終使自身的各項(xiàng)能力得到鍛煉與提升（見圖1）。

圖1 導(dǎo)游專業(yè)OBE課程體系

（三）資格證考試引領(lǐng)下的OBE課程標(biāo)準(zhǔn)與和內(nèi)容設(shè)計(jì)

OBE的成果導(dǎo)向課程標(biāo)準(zhǔn)必需依照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)制定，即畢業(yè)要求與預(yù)設(shè)的畢業(yè)指標(biāo)點(diǎn)，著重強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能和核心職業(yè)素養(yǎng)同時(shí)兼顧，通過專業(yè)預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果設(shè)定相關(guān)課程目標(biāo)，達(dá)到學(xué)生整體素質(zhì)的培養(yǎng)。以成果導(dǎo)向?yàn)槔砟畹恼n程，其內(nèi)容選取的基本原則是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)，其核心是要求所選課程教學(xué)內(nèi)容必須要能夠支撐相應(yīng)課程教學(xué)目標(biāo)。導(dǎo)游專業(yè)OBE課程標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)容的設(shè)計(jì)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)導(dǎo)游資格證考試的內(nèi)容和要求進(jìn)行。資格證考試內(nèi)容反映了行業(yè)與企業(yè)對(duì)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的最新要求，必須將這些新要求融入專業(yè)教學(xué)。因此，需要將課程標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)內(nèi)容改革同資格證考試考核內(nèi)容密切結(jié)合，吸取導(dǎo)游資格證考試內(nèi)容與技能評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)改造原有教學(xué)內(nèi)容，并轉(zhuǎn)化為以導(dǎo)游資格證考試內(nèi)容為核心的項(xiàng)目，在課堂教學(xué)中推進(jìn)項(xiàng)目教學(xué)，加強(qiáng)能力教學(xué)。

基于導(dǎo)游資格證考試和OBE下的導(dǎo)游專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的框架，主要包括課程目標(biāo)、核心能力權(quán)重分配、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)單元及課時(shí)分配、學(xué)習(xí)成果以及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)用書、選修課/后續(xù)課和教學(xué)資源八大部分。例如，以核心能力課“模擬導(dǎo)游”課程標(biāo)準(zhǔn)為例，學(xué)習(xí)成果考核項(xiàng)（見表1）。

表1 模擬導(dǎo)游課程的學(xué)習(xí)成果

（四）導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下的OBE教學(xué)組織實(shí)施

導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下的導(dǎo)游專業(yè)OBE教學(xué)組織過程，應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為中心進(jìn)行組織，需要以預(yù)設(shè)的學(xué)生學(xué)習(xí)成果作為導(dǎo)向進(jìn)行。實(shí)施課程教學(xué)需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同，采用與其對(duì)應(yīng)的教學(xué)方法與教學(xué)手段。OBE下的教學(xué)實(shí)施是以預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果SOC（Subject Out Come，簡(jiǎn)稱SOC）作為載體，按模塊分別進(jìn)行，根據(jù)預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果的不同，有針對(duì)性地采用互不相同的教學(xué)方法，以幫助學(xué)生完成預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果。在導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下，各門課程的教學(xué)組織過程都會(huì)產(chǎn)生比較大的變化，需要對(duì)教學(xué)方法與和手段進(jìn)行靈活變革，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所也應(yīng)當(dāng)根據(jù)OBE理念進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。以O(shè)BE理念組織教學(xué)應(yīng)注重“教、學(xué)、練”一體化和“課、證、考”相融通。

在教學(xué)組織中，應(yīng)當(dāng)通過重現(xiàn)導(dǎo)游資格證考試情境，讓學(xué)生能夠在仿真或真實(shí)場(chǎng)景中訓(xùn)練所需要專業(yè)技能，從而獲得符合預(yù)期目標(biāo)的學(xué)習(xí)成果。進(jìn)行具體教學(xué)過程，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)互動(dòng)教學(xué)，采用各種行之有效的方法和手段提高教學(xué)效果，可采用項(xiàng)目教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、仿真訓(xùn)練、案例教學(xué)、分組討論等各種方法。

（五）游資格證考試引領(lǐng)下的OBE教學(xué)評(píng)估

OBE教學(xué)評(píng)估是對(duì)學(xué)習(xí)預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行實(shí)踐能力水平評(píng)測(cè)的過程。OBE教學(xué)評(píng)估強(qiáng)調(diào)使用學(xué)習(xí)者實(shí)際獲得證書數(shù)量和社會(huì)需求歡迎度，來衡量實(shí)踐能力與知識(shí)教授過程匹配程度。通過教學(xué)效果評(píng)估，進(jìn)行教學(xué)方法的回饋修正，從而能形成教學(xué)質(zhì)量的不斷循環(huán)上升環(huán)路。OBE教學(xué)評(píng)價(jià)過程，將學(xué)習(xí)者實(shí)際獲證情況滲透到有關(guān)課程的教學(xué)組織與修正體系中去，形成實(shí)踐能力考核評(píng)估和學(xué)習(xí)效果評(píng)估體系。以“模擬導(dǎo)游”課程為例，導(dǎo)游資格證考試引導(dǎo)下的OBE教學(xué)評(píng)估采用縱橫四維度綜合評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)分為學(xué)生學(xué)習(xí)成果綜合評(píng)估和教師教學(xué)成果綜合評(píng)估。學(xué)生評(píng)價(jià)內(nèi)容和方式:學(xué)習(xí)+考試+職業(yè)資格證書；教師評(píng)價(jià)內(nèi)容和方式:教授+考評(píng)+職業(yè)資格證書。橫向從學(xué)生與教師兩個(gè)不同維度進(jìn)行；縱向方面，學(xué)生從“學(xué)習(xí)+訓(xùn)練+考試”與教師從“教授+示范+考評(píng)”評(píng)價(jià)當(dāng)學(xué)期成果，后期從“職業(yè)資格證書”取得率進(jìn)行跟蹤評(píng)估。使用這種多樣化的綜合評(píng)價(jià)方式，可以有效地考查學(xué)生課程知識(shí)、專業(yè)技能與素質(zhì)提升程度與效果，而且可以真實(shí)衡量出教師授課的效果。

三 結(jié)語(yǔ)

導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)下的高職導(dǎo)游專業(yè)OBE教學(xué)改革和實(shí)踐目標(biāo)，可以促使導(dǎo)游專業(yè)的以成果導(dǎo)向教育為引領(lǐng)的改革同導(dǎo)游資格證考試相融通，以導(dǎo)游資格證考試引領(lǐng)導(dǎo)游專業(yè)OBE所要求的人才培養(yǎng)能力指標(biāo)設(shè)立、課程體系構(gòu)建、課程標(biāo)準(zhǔn)制定與內(nèi)容講授、教學(xué)組織與評(píng)價(jià)等各方面的改革，能夠?qū)崿F(xiàn)“以考促改”。在進(jìn)行高職導(dǎo)游專業(yè)OBE教育教學(xué)改革過程中，通過有效融入資格證考試的最新要求與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，從而使OBE教學(xué)改革更加有成效及針對(duì)性，真正實(shí)現(xiàn)“以考促改、以考促教、以考促學(xué)”與“課、考、崗”相互融通。有效實(shí)施導(dǎo)游專業(yè)OBE教育教學(xué)改革，可以使學(xué)生更好地掌握導(dǎo)游技能，達(dá)到資格證考試與技能培養(yǎng)的統(tǒng)一。