土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求日益增加，必須實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量會產(chǎn)生直接影響。因此，相關(guān)管理人員要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實際狀況，改進土壤施肥管理措施，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。本文分析了土壤肥料對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響，探究農(nóng)產(chǎn)品施肥關(guān)鍵措施，為后期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要合理重視土壤肥料的作用，從多維度、多角度探究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和土壤肥料之間的關(guān)系，改進種植方式、手段、措施，通過合理施肥或改良土壤等形式，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

土壤與肥料是農(nóng)產(chǎn)品種植與生長中必須具備的前提條件。土壤狀態(tài)和營養(yǎng)成分直接影響著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量。若土壤土質(zhì)、礦質(zhì)、水質(zhì)、有機質(zhì)等不達(dá)標(biāo)，則會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生長養(yǎng)分不足。因此，必須對土壤進行改良，加強管理，以確保農(nóng)產(chǎn)品生長獲得基礎(chǔ)條件。土壤中營養(yǎng)元素主要包含氮、磷等，有機質(zhì)與礦物質(zhì)會直接參與農(nóng)作物蛋白質(zhì)合成或氨基酸合成過程，如果缺乏上述元素則會導(dǎo)致農(nóng)作物發(fā)育不良，降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。除此之外，土壤酸堿度也會影響農(nóng)作物發(fā)育過程，酸堿度要根據(jù)不同農(nóng)作物生長需求進行全面管理，土壤酸度過高會導(dǎo)致農(nóng)作物生長時出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。另外，也要根據(jù)農(nóng)作物生長不同規(guī)律、周期及時進行灌溉，有條件的地區(qū)要采取更為科學(xué)的管理方式。

建議種植戶通過測土配方施肥等管理方式，精確把握土壤肥料用量和種類，在施肥前聘請專業(yè)技術(shù)人員對土壤成分、養(yǎng)分及含量進行全面檢測，并根據(jù)檢測結(jié)果進行分析，以此確定科學(xué)的肥料配方。目前，常用的土壤肥料包含有機化肥和化肥2種，主要采取有機化肥和化肥混合使用的方式，幫助土壤達(dá)到農(nóng)作物生長的最佳條件?；实闹饕饔檬翘岣咿r(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量，同時提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，從長遠(yuǎn)看，有機肥不僅可改善土壤質(zhì)量，還可避免在種植后出現(xiàn)土壤退化等問題[1]。

2.1過度使用化學(xué)產(chǎn)品

目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在過度使用化肥的情況。一般而言，土壤肥料中的化學(xué)成分含量都已經(jīng)嚴(yán)格控制，但一些地區(qū)在種植農(nóng)作物時，為了達(dá)到病蟲害防治效果，隨意使用化學(xué)產(chǎn)品，影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。例如在前期種植階段，如果土壤中含有大量化學(xué)物質(zhì)，則會導(dǎo)致土壤酸堿度失去平衡，最終使農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)物質(zhì)含量超標(biāo)。

2.2管理缺失

土壤肥料的使用管理存在缺陷，要結(jié)合不同地區(qū)氣候環(huán)境及土壤實際狀況，按照一定比例嚴(yán)格把控施肥量。但現(xiàn)階段，一部分地區(qū)并沒有運用科學(xué)、合理的管理方式，導(dǎo)致肥料使用不符合相關(guān)規(guī)定，降低農(nóng)作物產(chǎn)量[2]。

由于中國人口數(shù)量不斷增加，人均耕種土地面積越來越少，因此，必須不斷提升土地生產(chǎn)能力，但受到多方客觀因素的影響，中國土壤質(zhì)量不佳，加之化肥、農(nóng)藥的隨意使用，導(dǎo)致土壤環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞。

3.1合理利用土地資源

土地資源是否得到科學(xué)、有效、合理的利用是影響土地利用率的關(guān)鍵因素。對土地資源的綜合運用能減少病蟲害現(xiàn)象，提高肥料資源利用率與土地利用率，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，為農(nóng)業(yè)后續(xù)發(fā)展創(chuàng)造機遇。

3.2合理施肥

大多數(shù)種植戶依舊保持著傳統(tǒng)的施肥觀念，導(dǎo)致化學(xué)肥料使用過多，使得土壤養(yǎng)分失衡。因此，相關(guān)工作人員必須在種植前對種植戶進行培訓(xùn)，講授合理的施肥方式。例如可以運用農(nóng)家肥或渣肥，在有機肥需求較大的區(qū)域，可以多施加氮元素。

3.3減少農(nóng)藥使用

近幾年，土壤中農(nóng)藥成分殘留引發(fā)了社會各界的關(guān)注。因此，種植時要減少農(nóng)藥使用量與次數(shù)，同時做好前期病蟲害防治工作，運用科學(xué)、合理的方式對病蟲害發(fā)生頻繁的區(qū)域進行監(jiān)測管制，徹底消除病蟲害傳播途徑。同時在治理時要盡可能減少化學(xué)藥劑的使用，可以采取生物防治或物理防治措施，保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，進一步提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

3.4加強市場監(jiān)管

種植農(nóng)作物時會使用大量肥料，但目前大量劣質(zhì)肥料不斷出現(xiàn)，破壞了市場環(huán)境。因此，需完善肥料市場管理制度，增強監(jiān)管力度，不斷提高肥料綜合質(zhì)量，使肥料能滿足農(nóng)作物生長需求。相關(guān)管理部門必須加強管理，提高問題意識，對假肥料或問題肥料提高懲戒力度[3]。與此同時，肥料市場也要加強宣傳，鞏固種植戶理論知識，不斷提升農(nóng)戶安全意識，保證農(nóng)戶學(xué)會辨析肥料質(zhì)量，使用高質(zhì)量化肥。

綜上所述，在農(nóng)作物種植過程中，土壤肥料是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素，相關(guān)工作人員必須加大對土壤肥料的關(guān)注度，確保肥料質(zhì)量，改進種植和管理措施，嚴(yán)格按照生態(tài)發(fā)展規(guī)律，通過對土地資源的綜合利用，實現(xiàn)保護環(huán)境的目的，為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

參考文獻

[1]劉本福.科學(xué)合理施用肥料，確保農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)豐收——訪江西省土壤肥料技術(shù)推廣站站長——邵華[J].農(nóng)村百事通，2020（15）：4-9.

[2]屠國慶.探析蔬菜生產(chǎn)中的土壤肥料問題與測土配方施肥技術(shù)應(yīng)用[J].種子科技，2020，38（6）：87-89.

[3]謝建華，鄭磊，任意.加強土壤肥料檢測體系建設(shè)促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].中國農(nóng)技推廣，2016，32（1）：10-12.

（山東省高密市檢驗檢測中心談?wù)裉m）

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