二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化體驗(yàn)園開發(fā)策略研究

蔡雪芬 張威敏 吳珍華 胡余云 曾芳芳

摘 要：通過了解二十四節(jié)氣文化的組成部分，對(duì)二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化體驗(yàn)園開發(fā)條件進(jìn)行分析，對(duì)園區(qū)競爭能力及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行剖析，并結(jié)合二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化產(chǎn)品及相關(guān)體驗(yàn)服務(wù)開發(fā)，提出體驗(yàn)園開發(fā)策略。

關(guān)鍵詞：二十四節(jié)氣;傳統(tǒng)文化;體驗(yàn)園;開發(fā)策略

中圖分類號(hào) F590.75 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2022）03-0158-02

不斷發(fā)展的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和不斷加快的生產(chǎn)生活節(jié)奏，推動(dòng)人們在工作之余更向往慢節(jié)奏的生活，以及疫情以來城鄉(xiāng)居民被抑制的出游需求，刺激休閑農(nóng)業(yè)市場的發(fā)展。二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化體驗(yàn)園是以二十四節(jié)氣作為開發(fā)著力點(diǎn)，從飲食、醫(yī)藥、養(yǎng)生文化、文化藝術(shù)品、與節(jié)令有關(guān)的民間文學(xué)、音樂舞蹈、節(jié)氣與農(nóng)事活動(dòng)的關(guān)系、民俗活動(dòng)等入手打造二十四文化體驗(yàn)活動(dòng)，園區(qū)活動(dòng)以美食與民俗體驗(yàn)為支撐，構(gòu)建文化體驗(yàn)園區(qū)，提供民俗體驗(yàn)、品嘗美食、科普教育、手工藝品銷售及定制等服務(wù)的文化體驗(yàn)場所?！度珖l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020—2025年）》指出，至2025年，鄉(xiāng)村文化休閑旅游獲得發(fā)展。鄉(xiāng)間特色農(nóng)業(yè)的多功能性和家庭鄉(xiāng)村的多重價(jià)值得到深度開發(fā)，年累計(jì)接納游客人次已逾40億人次，2019—2025年的平均恢復(fù)性增速將會(huì)達(dá)到5.9%。目前，我國休閑農(nóng)業(yè)市場存在服務(wù)滯后、模式雷同的現(xiàn)象，具體表現(xiàn)在：食宿衛(wèi)生條件欠佳，專業(yè)向?qū)狈?，交通條件較差，設(shè)施匱乏，活動(dòng)單一;缺乏特色、類型單一;地域過小，無法充分展示田園風(fēng)光;原有建筑及民俗沒能保留;農(nóng)事安排不當(dāng)或休閑活動(dòng)相似等情況。

1 二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化體驗(yàn)園開發(fā)條件

1.1 優(yōu)勢

1.1.1 總部區(qū)位位置 福州體驗(yàn)園創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目總部選址在中國福建省福州市。福建省地處東南沿海，其中約有90%的地區(qū)土地面積均屬西南山區(qū)和中部丘陵區(qū)的平原地帶，具“八山一水一分田”之稱，自然植被覆蓋率高。福建不但是歷史上中國內(nèi)地的大陸海上的商貿(mào)和海上旅游業(yè)重要集散地，還有龐大的海外華僑、華人群體支撐。福州是近代以來中國首批改革開放對(duì)外通商口岸的試點(diǎn)城市之一。福州旅游景區(qū)眾多，景點(diǎn)資源種類繁多，有三坊七巷、瑞云塔、鼓山等著名景區(qū)和其他旅游景點(diǎn)，旅游產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)極佳，且交通趨于完善，有利于吸引更多消費(fèi)者前來。

1.1.2 交通 省內(nèi)交通出行方式多樣，公路交通網(wǎng)較完善。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2020年底，全省高速公路建成通車?yán)锍桃呀?jīng)高達(dá)110118.21km，新能源巴士的推廣和應(yīng)用廣泛，城市巴士的電動(dòng)化效率高達(dá)81%。平潭海峽公鐵大橋已建成投入使用，國高網(wǎng)福建境內(nèi)段基本建成，形成“三縱八橫”的交通網(wǎng)，聯(lián)接周邊省份的通道多達(dá)18個(gè)，30min內(nèi)80%陸域鄉(xiāng)鎮(zhèn)能夠上高速。各設(shè)區(qū)城市都具備了至少每個(gè)城市各自擁有一個(gè)方便快捷的換乘綜合性客運(yùn)交通樞紐與貨運(yùn)交通相銜接[3]。

1.1.3 園區(qū) 園區(qū)首創(chuàng)節(jié)氣主題文化體驗(yàn)館，依托二十四節(jié)氣非遺文化和我國56個(gè)民族的不同節(jié)氣風(fēng)俗，提供的服務(wù)項(xiàng)目包括飲食、游覽、體驗(yàn)以及科普等方面，相對(duì)于消費(fèi)群體需求較為豐富。園區(qū)環(huán)境優(yōu)美整潔，為消費(fèi)者提供良好的環(huán)境，VR技術(shù)前期依靠技術(shù)引進(jìn)，后期項(xiàng)目發(fā)展，可與高校合作培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)人員，自行開發(fā)設(shè)計(jì)。園區(qū)對(duì)增加地區(qū)客流量和打造旅游招牌具有重要作用，可以得到當(dāng)?shù)卣?、旅游部門和宣傳部門的支持與合作。園區(qū)的教育意義非凡，可與教育部門及社會(huì)教育機(jī)構(gòu)合作，通過頒布具有政府效力的證書為一大吸引，可為園區(qū)招攬大批學(xué)生及家長的顧客群體。

1.1.4 氣候 亞熱帶季風(fēng)氣候的特性為游客出游提供絕佳的氣候條件。每年的4—11月是最佳游玩季節(jié)。冬季有雨，氣候相對(duì)較為濕潤。

1.1.5 服務(wù) 對(duì)園區(qū)內(nèi)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高園區(qū)員工服務(wù)能力，以更好地為消費(fèi)者服務(wù)。園區(qū)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施較完善，具有較強(qiáng)的接納能力，能夠更好地滿足市場需求。采取“小程序+游玩”幫助游客了解園區(qū)，并通過大數(shù)據(jù)避開旅游高潮，提升出游體驗(yàn)感。

1.2 劣勢

1.2.1 成本需求大 由于園區(qū)為體驗(yàn)館式運(yùn)營主體，需要大面積的土地和大量的建設(shè)資金及日常維護(hù)資金，但當(dāng)下并未得到政府或相關(guān)企業(yè)的支持與合作，缺乏大量資金，項(xiàng)目啟動(dòng)困難。

1.2.2 人才資源缺乏 體驗(yàn)園邀請來自不同民族的人來展示其節(jié)氣文化和傳統(tǒng)慶祝方式，但由于涉及隱私，難以聯(lián)系不同民族族人參與體驗(yàn)園項(xiàng)目。還有許多民族有自己的語言，普通話應(yīng)用能力差，難以開展工作。最大的問題是族落人員重土難遷。

1.2.3 管理經(jīng)驗(yàn)不足 團(tuán)隊(duì)成員無實(shí)際運(yùn)營管理企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在園區(qū)風(fēng)險(xiǎn)把控、管理靈活度及維持正常運(yùn)營等方面缺乏更豐富的市場經(jīng)驗(yàn)。

1.3 機(jī)會(huì)

1.3.1 消費(fèi)需求 不斷提高的生活水平促使人們生活品味不斷上升并追逐高質(zhì)量生活，快生活節(jié)奏的現(xiàn)代生活方式發(fā)展使得人們更加愿意向往慢生活節(jié)奏，以及疫情以來被抑制的城鄉(xiāng)居民出游的需求，使得體驗(yàn)園未來發(fā)展可期。與此同時(shí)，當(dāng)前的市場以“二十四節(jié)氣”為主題的體驗(yàn)園相對(duì)新穎，開發(fā)存在空缺，這為體驗(yàn)園發(fā)展提供了更大的發(fā)展空間和機(jī)遇。此外，現(xiàn)今市面上有關(guān)文化產(chǎn)品繁多，推出節(jié)氣美食、手工藝品以及紀(jì)念品等多種產(chǎn)品正迎合了市場對(duì)文化以及精神日益增長的需求。

1.3.2 政策 近年來，國家相繼出臺(tái)了一系列政策，《福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》《福建省“十二五”旅游業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃》等系列政策文件的出臺(tái)大力支持和引導(dǎo)了福建省特色休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，助力園區(qū)發(fā)展。文化部、國務(wù)院2級(jí)扶持政策的聯(lián)合協(xié)同實(shí)施促使這項(xiàng)工作推進(jìn)步伐不斷加快，在政策方面不斷加快深化對(duì)我國文化產(chǎn)業(yè)制度的整體改革。在實(shí)行大眾文化創(chuàng)業(yè)、萬眾文化創(chuàng)新的當(dāng)下，國家也給予當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)一些政策扶持。

1.3.3 教育創(chuàng)新活動(dòng) 該生態(tài)體驗(yàn)園以“二十四節(jié)氣”為主要線索，基于大自然中健康的生態(tài)環(huán)境，融入了各類天文、氣候、養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)等各種類型自然生態(tài)教育活動(dòng)，形成一套兼具探索性、互動(dòng)性和體驗(yàn)性的二十四節(jié)氣為主題的生態(tài)體驗(yàn)園教育活動(dòng)，構(gòu)建了完整的目標(biāo)體系，探索出行之有效的實(shí)施途徑和評(píng)價(jià)模式。在不破壞大自然的基礎(chǔ)上，采取可持續(xù)性發(fā)展創(chuàng)新，為開發(fā)二十四節(jié)氣和傳統(tǒng)文化教育活動(dòng)提供參考。若能夠?qū)嵺`成功，則對(duì)于創(chuàng)新型傳統(tǒng)文化開發(fā)不失為是一種良好的機(jī)遇。

1.4 挑戰(zhàn)

1.4.1 旅游市場競爭激烈 旅游市場的激烈競爭給體驗(yàn)園帶來更大的生存壓力，周邊的著名旅游景點(diǎn)會(huì)與體驗(yàn)園爭奪客戶。相較其他已經(jīng)開發(fā)了的知名體驗(yàn)園，該生態(tài)體驗(yàn)園才剛起步，在知名度的競爭上相對(duì)落后。因此，如何發(fā)掘自身特色，樹立品牌，將成為體驗(yàn)園的一大挑戰(zhàn)。

1.4.2 消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)變 消費(fèi)者對(duì)民俗文化體驗(yàn)需求不斷提高。隨著國民的思想道德修養(yǎng)和綜合素質(zhì)的普遍提升，現(xiàn)今市面上有關(guān)文化旅游的產(chǎn)品種類繁多，消費(fèi)者已經(jīng)不再僅僅局限在走馬觀花式的傳統(tǒng)民俗文化旅游活動(dòng)所給予其“走出去、開眼界”的一種觀光感受。人們對(duì)精神層次需求不再單調(diào)和局限，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品日益增長的文化內(nèi)涵需求要求體驗(yàn)園不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

1.4.3 市場波動(dòng)大，模式雷同 當(dāng)下受疫情影響，市場需求波動(dòng)大，市場適應(yīng)期可能較長，客源市場前期狹小，難以精準(zhǔn)調(diào)控產(chǎn)品價(jià)格。此外，我國現(xiàn)有體驗(yàn)園區(qū)無法充分展現(xiàn)各地或各園區(qū)的特色，發(fā)展模式趨同。如何尋求創(chuàng)新，打造特色將使園區(qū)開發(fā)更具挑戰(zhàn)性。

2 二十四節(jié)氣傳統(tǒng)文化體驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)實(shí)踐

2.1 民俗活動(dòng)與相關(guān)美食 深入調(diào)查各民族或地區(qū)在每一個(gè)節(jié)氣里的相關(guān)民俗及美食文化，將其融入二十四節(jié)氣文化體驗(yàn)項(xiàng)目的開發(fā)中，形成寓學(xué)于樂的園區(qū)氛圍，展示二十四節(jié)氣的魅力以及各民族的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)習(xí)俗，讓游客在游玩園區(qū)的同時(shí)，不用跨地域便能品嘗當(dāng)季不同民族或地區(qū)的節(jié)氣美食，體驗(yàn)民俗活動(dòng)的樂趣。

2.2 民族手工藝品和紀(jì)念品 本產(chǎn)品基于傳承文化理念，通過設(shè)計(jì)，以傳統(tǒng)工藝形式，配合先進(jìn)的制作技術(shù)，將二十四節(jié)氣的相關(guān)元素融入到手工藝品和紀(jì)念品之中。同時(shí)，為了滿足游客的需求差異，在園區(qū)內(nèi)專門開設(shè)手工體驗(yàn)場館，使游客能夠自主選擇心儀的節(jié)氣元素制作手工藝品，在特聘藝匠的指導(dǎo)下，自主創(chuàng)作，糅合節(jié)氣元素與手工藝品，滿足游客的個(gè)性化消費(fèi)需求，同時(shí)也能讓游客體會(huì)到創(chuàng)作的樂趣。

2.3 VR虛擬體驗(yàn) 本服務(wù)基于現(xiàn)代VR技術(shù)，按照虛擬體驗(yàn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)框架，虛擬二十四節(jié)氣相關(guān)場景，使游客戴上VR眼鏡身臨其境感受二十四節(jié)氣所帶來的變化，感受傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

2.4 二十四節(jié)氣科普教育 二十四節(jié)氣于2016年列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，結(jié)合國家日益重視優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化教育相關(guān)政策，本服務(wù)基于國際和現(xiàn)實(shí)的背景，進(jìn)一步開發(fā)針對(duì)二十四節(jié)氣的科普教育，使得游客不僅可以在園區(qū)內(nèi)購買與二十四節(jié)氣相關(guān)的產(chǎn)品，體驗(yàn)到更多的民俗活動(dòng)，也有可能對(duì)“二十四節(jié)氣”這一概念以及背后所蘊(yùn)含的優(yōu)秀傳統(tǒng)和民族文化有所認(rèn)識(shí)。

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（責(zé)編：徐世紅）

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