——訪(fǎng)河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位專(zhuān)家敦偉濤"/>
□本刊記者 吳曼
河北省作為肉羊養(yǎng)殖大省之一, 近年來(lái)不斷提高種羊場(chǎng)育種技術(shù)和管理水平, 持續(xù)加強(qiáng)選種選育,著力提升種羊數(shù)量和質(zhì)量,肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。 為了進(jìn)一步加強(qiáng)羊產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),2018 年,河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羊創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成立, 遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位作為六個(gè)崗位之一, 主要職責(zé)是開(kāi)展全省綿、山羊品種資源調(diào)查、挖掘、評(píng)估,開(kāi)展地方品種優(yōu)質(zhì)基因資源發(fā)掘利用研究, 開(kāi)展地方品種選育和新品種培育, 建立不同區(qū)域的主推品種,集成示范綿、山羊高效繁殖技術(shù)。
作為遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位的崗位專(zhuān)家, 敦偉濤研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持以助推羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo), 以突破產(chǎn)業(yè)瓶頸問(wèn)題為導(dǎo)向,以科學(xué)研發(fā)為載體,以技術(shù)集成與示范為抓手,發(fā)現(xiàn)了一批瓶頸問(wèn)題,研發(fā)了一批核心技術(shù),扶持了一批龍頭企業(yè),明確了一批主導(dǎo)品種, 示范了一批主推技術(shù), 培養(yǎng)了一批關(guān)鍵人才, 有力支撐了河北省羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 近五年來(lái),團(tuán)隊(duì)獲河北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1 項(xiàng),取得科技成果2 項(xiàng),發(fā)表論文31 篇,出版論著3 部,制定地方標(biāo)準(zhǔn)3 項(xiàng),申報(bào)專(zhuān)利4 項(xiàng),推薦入選省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)2 項(xiàng)。
2018 年是河北省羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的開(kāi)局之年,為了全面掌握全省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,敦偉濤通過(guò)多方對(duì)接,協(xié)同體系各崗、站及主管部門(mén),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)座談、發(fā)放表格、走訪(fǎng)一線(xiàn)等相結(jié)合的調(diào)研方式,對(duì)全省范圍內(nèi)的羊品種、分布、存欄量、 出欄數(shù)量、 良種繁育體系建設(shè)及種羊場(chǎng)數(shù)量、供種能力等進(jìn)行詳細(xì)摸底調(diào)研,并針對(duì)太行山羊、武安山羊、承德無(wú)角山羊、燕山絨山羊、湖羊等地方品種以及引進(jìn)的國(guó)外肉用品種開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研, 基本查清了河北省羊種質(zhì)資源的數(shù)量、分布、特性及開(kāi)發(fā)利用的最新?tīng)顩r,并先后完成了河北省綿山羊種質(zhì)資源調(diào)查報(bào)告、湖羊在河北省的適應(yīng)性和利用情況報(bào)告; 提出了河北綿、山羊種業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及建議,形成了不同品種利用區(qū)域規(guī)劃及湖羊在河北省利用建議。
另外, 遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位還參與制定了《河北省十四五畜禽種業(yè)規(guī)劃》,為河北羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極諫言獻(xiàn)策。 參與了全國(guó)畜禽遺傳資源普查工作, 承擔(dān)了河北省地方品種性能測(cè)定任務(wù), 挖掘出了一批新資源并上報(bào)國(guó)家, 為河北省畜禽遺傳資源普查工作添上濃墨重彩的一筆。
種羊質(zhì)量是發(fā)展肉羊的基礎(chǔ), 隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的迅速發(fā)展與繁育技術(shù)研究的不斷深入,遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗積極探索,將傳統(tǒng)育種方式向改變基因型方向發(fā)展, 將育種技術(shù)與高新繁育技術(shù)結(jié)合應(yīng)用, 突出做了以下工作:
一是開(kāi)展綿羊高繁基因標(biāo)記,加快育種進(jìn)程。 繁殖性能是決定養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵因素,骨形態(tài)蛋白受體I 型基因(BMPR-IB)是綿羊多胎的主效基因,也稱(chēng)Fec-B 基因。 此基因在我國(guó)高繁綿羊品種中分布廣泛,而國(guó)外引入綿羊品種中分布極少,隨著國(guó)外品種的不斷引進(jìn)及無(wú)序雜交,這一優(yōu)良基因在國(guó)內(nèi)綿羊群體中的分布逐漸呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。 基于此,團(tuán)隊(duì)利用Fec-B 基因作為分子標(biāo)記基因,用作高繁個(gè)體的輔助選擇, 通過(guò)選留BB、B+基因型個(gè)體使產(chǎn)胎羔數(shù)提高了0.5 只,該分子標(biāo)記技術(shù)的應(yīng)用使選種時(shí)間相對(duì)于傳統(tǒng)常規(guī)育種提早了18 個(gè)月,大大加速了育種進(jìn)程。
二是開(kāi)展雜交利用研究, 建立肉羊雜交體系。 小尾寒羊和湖羊是我國(guó)優(yōu)良地方品種,均以高繁殖率著稱(chēng),而國(guó)外引進(jìn)品種如杜泊羊、陶賽特羊、薩福克羊均以產(chǎn)肉率高著稱(chēng)。 為了將我國(guó)地方品種的高繁特性和引進(jìn)品種的產(chǎn)肉性能有效結(jié)合起來(lái),團(tuán)隊(duì)以小尾寒羊和湖羊?yàn)槟副?,以白頭薩???、杜泊、道賽特為父本,開(kāi)展了6個(gè)雜交組合試驗(yàn),并對(duì)雜交F1 代生長(zhǎng)發(fā)育性能和公羔育肥屠宰性能、肉品質(zhì)等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定,發(fā)現(xiàn)薩寒雜交一代生長(zhǎng)性能、飼料報(bào)酬、屠宰性能等最為突出。 基于此,建立了以白薩福克為父本,以小尾寒羊?yàn)槟副镜亩s交組合模式。
三是探索綿羊早期妊娠標(biāo)識(shí)物, 突破產(chǎn)業(yè)瓶頸。 利用TMT 法對(duì)妊娠和空懷母羊的血清蛋白質(zhì)組進(jìn)行分析, 選用1.2 倍閾值進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)分析, 篩選到差異表達(dá)蛋白47 個(gè)。 其中上調(diào)17個(gè),下調(diào)30 個(gè)。 采用ELISA 試劑盒,對(duì)其在空懷及妊娠不同天數(shù)羊的血清中原肌球蛋白4(TMP4)的濃度進(jìn)行了測(cè)定。 妊娠7~21 天之間,血清TPM4 濃度呈現(xiàn)遞增趨勢(shì), 妊娠7 天至15天顯著升高,21 天達(dá)峰值; 至妊娠45 天時(shí)略有下降。 妊娠15~21 天時(shí)極顯著高于空懷期 (P<0.01)、妊娠45d 顯著高于空懷期(P<0.05)。 表明TMP4 濃度變化和妊娠存在密切相關(guān)。
四是深入挖掘功能基因, 探索育種新思路。根據(jù)不同羊品種特性及生長(zhǎng)需要, 團(tuán)隊(duì)分別利用RNA-Seq 技術(shù)、蛋白組學(xué)技術(shù)、基因型檢測(cè)等方法對(duì)綿羊肌肉生長(zhǎng)發(fā)育、山羊絨細(xì)度、角型等相關(guān)基因進(jìn)行了研究, 發(fā)掘出了一系列涉及綿、山羊生產(chǎn)特性的候選功能基因,包括肌肉生長(zhǎng)候選基因:TMOD4、FHL3 和MYBPC1,羊絨細(xì)度候選基因:FGF18 和KAP7-1, 生長(zhǎng)抑制素基因:CLPG,通過(guò)候選功能基因的挖掘,探索出切合生產(chǎn)的優(yōu)良性狀,為育種工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗始終堅(jiān)持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,并堅(jiān)信抓好科技成果的轉(zhuǎn)化,使之盡快推廣應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中, 才能充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
集成先進(jìn)技術(shù),提高繁殖效率。 針對(duì)繁育羊場(chǎng)繁殖效率和勞動(dòng)效率雙低,舍飼養(yǎng)殖成本高、人工成本增加等問(wèn)題,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新集成“規(guī)摸羊場(chǎng)批次化繁殖調(diào)控技術(shù)”,有效解決了規(guī)模羊場(chǎng)配種方式落后、繁殖效率低的問(wèn)題。 五年來(lái),在全省范圍內(nèi)進(jìn)行了示范推廣,推廣數(shù)量接近10 萬(wàn)只,使綿羊繁殖率從180%提高到了240%,絨山羊繁殖率從130%提高到了241%,有力促進(jìn)了肉羊產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
因地制宜確定主推品種,立足需求明確主推技術(shù)。河北省地貌復(fù)雜多樣,高原、山地、丘陵、盆地、平原類(lèi)型齊全,有壩上高原、燕山和太行山山地、河北平原三大地貌單元。 屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,大部分地區(qū)四季分明。 針對(duì)不同地區(qū)自然環(huán)境氣候,團(tuán)隊(duì)先后將小尾寒羊、湖羊、太行山羊、燕山絨山羊確認(rèn)為了區(qū)域主推品種。小尾寒羊、湖羊具有繁殖率高,生產(chǎn)效率高,耐粗飼、易舍飼,肉質(zhì)鮮美特點(diǎn),深受平原地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)歡迎。 太行山羊因適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好,肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味輕,口感好等特點(diǎn),適于山區(qū)養(yǎng)殖。
繁殖和育肥是河北省羊產(chǎn)業(yè)的兩大核心,也是影響生產(chǎn)效益的決定性因素。 立足河北省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,團(tuán)隊(duì)制定了“羔羊舍飼6 月齡出欄快速育肥技術(shù)”和“規(guī)模羊場(chǎng)批次化繁控技術(shù)”兩大核心技術(shù),被遴選為河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主推技術(shù),在全省范圍內(nèi)進(jìn)行推廣,為肉羊養(yǎng)殖提供了技術(shù)支撐。
確定選育方案,助力種羊生產(chǎn)。種羊場(chǎng)的管理技術(shù)是種羊場(chǎng)提供優(yōu)良品種的重要技術(shù)保證,對(duì)于提高區(qū)域良種化程度尤為重要。 部分種羊場(chǎng)缺乏種羊生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)規(guī)范, 存在系譜檔案記錄不規(guī)范、 缺少甚至沒(méi)有生產(chǎn)記錄,未形成規(guī)范的后備羊選留、種羊培育體系。 針對(duì)上述問(wèn)題,團(tuán)隊(duì)制定了《種羊場(chǎng)管理技術(shù)規(guī)范》、《羊肉用性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范》,有效規(guī)范了種羊場(chǎng)的管理,為系統(tǒng)開(kāi)展羊肉用性能測(cè)定和遺傳評(píng)估提供了技術(shù)支撐。
“近五年來(lái), 團(tuán)隊(duì)先后開(kāi)展了太行山羊、承德無(wú)角山羊、燕山絨山羊、湖羊、小尾寒羊的種質(zhì)特性研究, 制定了不同品種的選育方案。 為衡水志豪畜牧科技有限公司成功申請(qǐng)省內(nèi)首個(gè)國(guó)家級(jí)小尾寒羊核心育種場(chǎng)提供了有力支撐, 實(shí)現(xiàn)了河北省羊產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。 同時(shí),團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新性地開(kāi)展了國(guó)外引進(jìn)品種本土化的嘗試, 依托石家莊新奧牧業(yè), 開(kāi)展高繁薩??搜蜻x育工作?!辈稍L(fǎng)中敦偉濤向記者介紹到。據(jù)悉,目前已經(jīng)建立了白薩福克高繁母羊核心群, 核心群數(shù)量達(dá)到300 只,胎產(chǎn)羔數(shù)達(dá)到2.07,并開(kāi)展了以GDF9 基因?yàn)槎嗵ズ蜻x基因的分子標(biāo)記研究,有效提高了種羊供種能力。
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,人才是關(guān)鍵。 為了更好地推動(dòng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位積極配合各地畜牧技術(shù)推廣站、產(chǎn)業(yè)體系試驗(yàn)推廣站,以線(xiàn)上、線(xiàn)下等形式開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。 團(tuán)隊(duì)聚焦規(guī)模羊場(chǎng)批次化繁殖調(diào)控、肉羊高效養(yǎng)殖、肉羊產(chǎn)業(yè)升級(jí)、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)及羔羊快速育肥等緊貼生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù), 在全省范圍內(nèi)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)20 余次,累計(jì)培訓(xùn)羊場(chǎng)管理人員、技術(shù)骨干、高素質(zhì)農(nóng)民等3000 余人次。 除了會(huì)議培訓(xùn),遺傳資源開(kāi)發(fā)與利用崗位還參與了河北省農(nóng)廣校舉辦的 “農(nóng)博士在線(xiàn)”欄目,為養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)講解。 在武邑、唐縣等羊產(chǎn)業(yè)集群縣多次開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)及人才培訓(xùn),為羊產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)提供了有力支撐。
在產(chǎn)業(yè)扶貧方面,團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),深入基層,赴各試站推廣示范基地、規(guī)模羊場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)幫扶、指導(dǎo)和培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)解決實(shí)際問(wèn)題。 累計(jì)到保定、衡水、承德、石家莊、滄州、廊坊、秦皇島等地開(kāi)展調(diào)研及指導(dǎo)80 多次,就羔羊育肥、母羊同期發(fā)情、人工授精、妊娠診斷、糞污處理、生產(chǎn)癱瘓等問(wèn)題進(jìn)行了指導(dǎo),為養(yǎng)殖企(戶(hù))業(yè)提供免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)及飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值測(cè)定等服務(wù)。 建立了2 個(gè)線(xiàn)上服務(wù)微信群,及時(shí)為養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))答疑解惑,提供技術(shù)指導(dǎo)。
踔厲奮發(fā)新征程, 篤行不怠譜新篇。 下一步,敦偉濤表示將一如既往地立足于種業(yè)振興,圍繞河北地方遺傳資源的保護(hù)和利用, 聚焦國(guó)家核心育種場(chǎng)小尾寒羊選育工作, 探索高繁薩??搜虮就粱?, 完善河北特色肉羊繁育體系,開(kāi)展現(xiàn)代家庭羊場(chǎng)配套技術(shù)集成和示范,切實(shí)提升規(guī)模羊場(chǎng)繁殖效率, 助推河北省羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。