夯土墻在鄉(xiāng)村景觀中的設(shè)計運(yùn)用
——以丹棱縣幸福古村為例

姜 婷，龐 欣

(綿陽師范學(xué)院城鄉(xiāng)建設(shè)與規(guī)劃學(xué)院，四川綿陽 621000)

0 引言

我國夯土建造歷史悠久，夯土材料曾一度被使用于墻體、堡壘等的建設(shè)，其中福建客家土樓大量使用夯土墻，使中國傳統(tǒng)夯土技術(shù)走向了頂峰，但隨著社會發(fā)展和科技進(jìn)步，傳統(tǒng)夯土逐漸淡出人們的視野.總體來說，目前夯土在景觀設(shè)計層面的研究較少，但是目前由于生態(tài)理念的加強(qiáng)以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，夯土的價值再次被關(guān)注，也出現(xiàn)了不少優(yōu)秀的夯土景觀建造案例.例如河南莫溝村、湘西傳統(tǒng)村落等,這些夯土景觀不僅融合當(dāng)?shù)匚幕?形成具有文化韻味的人文景觀,并還原了當(dāng)?shù)亓魇У泥l(xiāng)土文化,復(fù)蘇土地記憶,給人歸本的意境[1]；秦嶺國家植物園大門廣場，利用經(jīng)過改良的表皮夯土技術(shù)，結(jié)合自然元素和文脈意向打造了獨(dú)具特色的夯土墻[2].國外對夯土景觀的研究現(xiàn)已比較成熟，英美法等國家在生態(tài)危機(jī)的大背景下，結(jié)合本土現(xiàn)實(shí)情況和特征，對夯土景觀進(jìn)行了大量的研究，提出了改善生土建筑力學(xué)性能和抗震性能的實(shí)驗(yàn)方法，出臺大量夯土景觀的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了夯土景觀設(shè)計建造的規(guī)范化、程序化和制度化[3].總的來說，國內(nèi)外對于夯土景觀設(shè)計的研究都在不斷加深，目前鄉(xiāng)村景觀設(shè)計是我國“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中的任務(wù)之一，我們需對夯土景觀進(jìn)行更深入的探索.

1 研究目的、意義及對象

1.1 研究的目的與意義

我國的夯土技術(shù)成熟較早，最早運(yùn)用于墻體、堡壘、城墻等建筑建設(shè)，鮮少有作為景觀運(yùn)用.隨著城市化的發(fā)展，夯土墻的作用逐漸被取代，難以得到創(chuàng)造性開發(fā)，國外高品質(zhì)案例數(shù)量有限.通過案例實(shí)踐探索夯土景觀新領(lǐng)域的開發(fā)，是提升我國鄉(xiāng)村景觀品質(zhì)、傳承夯土技藝、助力鄉(xiāng)村振興的有效途徑.通過對丹棱縣幸福古村景觀設(shè)計中夯土墻設(shè)計的研究，夯土墻與鄉(xiāng)村景觀設(shè)計相結(jié)合，拓展了夯土墻應(yīng)用范圍，為鄉(xiāng)村景觀設(shè)計提供新的本土元素，為鄉(xiāng)村景觀設(shè)計提供借鑒和參考，有利于提升鄉(xiāng)村景觀質(zhì)量，打造本土的、生態(tài)的、特有的美麗鄉(xiāng)村，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的偉大目標(biāo).

1.2 研究對象

文章主要研究夯土墻在景觀設(shè)計中的運(yùn)用，以丹棱縣幸福古村政府停車場和道路交叉口景觀中夯土墻的設(shè)計為案例，解讀其中設(shè)計原則以及其指導(dǎo)下的夯土墻景觀設(shè)計手法，進(jìn)而挖掘夯土墻設(shè)計元素與鄉(xiāng)村景觀設(shè)計之間的關(guān)系.通過案例總結(jié)夯土墻在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計運(yùn)用的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)景觀設(shè)計創(chuàng)造提供幫助.

1.3 夯土建筑元素研究現(xiàn)狀

我國夯土建筑建造歷史悠久、分布廣泛、形態(tài)豐富、夯土技藝純熟，福建客家土樓則把中國傳統(tǒng)的夯土施工技術(shù)推向了頂峰.隨著城市發(fā)展的需求變化，木結(jié)構(gòu)、混凝土等元素先后取代夯土建筑元素，夯土建筑元素逐步退出歷史舞臺.上個世紀(jì)80年代，受生態(tài)文明觀念影響，人們重新思考符合生態(tài)環(huán)保主題的建筑元素，夯土建筑元素重新被重視.例如王澍先生主持修建了國內(nèi)最大的現(xiàn)代夯土建筑—水岸山居；北京世園會中國館薄壁夯土設(shè)計.現(xiàn)代夯土建筑元素多運(yùn)用于鄉(xiāng)土住宅建筑或室內(nèi)裝飾設(shè)計等相關(guān)領(lǐng)域，夯土元素運(yùn)用于鄉(xiāng)村景觀設(shè)計較少，而鄉(xiāng)村景觀是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，我國鄉(xiāng)村景觀建設(shè)還存在缺乏特色、生態(tài)惡化、質(zhì)量低下等方面的問題.國外對于生土建筑的研究目前已經(jīng)比較成熟，但對于夯土建筑元素在美學(xué)表達(dá)和鄉(xiāng)村景觀的研究與運(yùn)用較少.

1.4 研究方法

研究采用調(diào)查法、文獻(xiàn)研究法.通過實(shí)地調(diào)研，了解案例現(xiàn)狀，梳理景觀設(shè)計原則和設(shè)計方法的運(yùn)用.查找、閱讀有關(guān)于鄉(xiāng)村振興、景觀設(shè)計和夯土墻等方面的理論文獻(xiàn)，篩選、收集、整理、全面而有深度的研究進(jìn)行剖析.

2 簡述

2.1 夯土墻

夯土墻是通過大力夯擊泥土，將泥土壓實(shí)、層層堆疊形成的墻體.夯土墻優(yōu)點(diǎn)諸多，原料來源廣，取材便利，整體形象與鄉(xiāng)村環(huán)境融合度高，有利于保護(hù)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)風(fēng)貌；夯土墻倒塌拆除后又可當(dāng)作土壤回填農(nóng)田，也可重新利用建造房屋，加工過程能耗低、無污染，具有無可比擬的綠色環(huán)保性和可持續(xù)發(fā)展性[4].但夯土墻傳統(tǒng)夯筑工藝簡單，由于土壤顆粒熱脹冷縮，墻體會出現(xiàn)裂紋，觀賞性降低；防水性能差，雨水沖刷墻體使得土壤顆粒分離，墻體則會軟化坍塌，結(jié)束夯土墻的使用壽命.夯土墻主要應(yīng)用于鄉(xiāng)土民居、公共建筑和室內(nèi)裝飾等相關(guān)領(lǐng)域，例如，王澍先生主持設(shè)計的水岸山居，其建筑主體全部采用中國土生的建筑材料，可以說是目前中國最大的現(xiàn)代夯土建筑群[5].泥土墻面與鋼筋混凝土建造的房屋相比，軟化了建筑空間，使自然環(huán)境與人工環(huán)境相協(xié)調(diào).室內(nèi)裝飾使用的夯土墻多采用彩色、紋理手法，例如，北京世園會中國館薄壁夯土墻，利用夯土的分層現(xiàn)象、顆粒感、色彩變化等展示出一幅夯土山水畫.

2.2 鄉(xiāng)村景觀

鄉(xiāng)村景觀是人類生產(chǎn)生活方式與自然土地共同作用下形成的，是國土景觀的重要組成部分[3].鄉(xiāng)村景觀特點(diǎn)可以概括為“小、拙、活、野、靜”，分別代表了鄉(xiāng)村的尺度、技藝、形態(tài)、環(huán)境、意境.鄉(xiāng)村聚居規(guī)模較小，它所能承載的空間景觀相較城市來說是小的；鄉(xiāng)村景觀是由村民們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活的行為、場所、農(nóng)田以及自然環(huán)境共同構(gòu)成的，打造景觀的方法是低技的，故而體現(xiàn)出“拙”這一特點(diǎn)，而夯土墻技術(shù)要求低，但營造出一種高意境的空間氛圍，符合集約化景觀發(fā)展要求，與鄉(xiāng)村景觀特性“拙”一拍即合；“活”則是對村民勞作活動場景的抽象描繪；鄉(xiāng)村景觀人工雕琢痕跡少、野味十足，讓人體驗(yàn)野趣；古詩“曖曖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙.狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛”所描繪的這一幅靜謐景象，正是萬千鄉(xiāng)村的縮影，也是鄉(xiāng)村的獨(dú)特魅力.

隨著城鎮(zhèn)化與工業(yè)化進(jìn)程的加快，鄉(xiāng)村景觀正遭受巨大的干擾.出現(xiàn)了鄉(xiāng)村景觀同質(zhì)化、城市化、缺乏特色、景觀質(zhì)量下降等一系列問題.文章將通過分析夯土墻在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計中的表達(dá)效果與作用，探究保護(hù)鄉(xiāng)土特色、提升鄉(xiāng)村景觀質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的元素和策略.

3 案例分析

3.1 項(xiàng)目背景

幸福古村位于眉山市丹棱縣順龍鄉(xiāng)，是四川乃至全國少有的保存相對完整的古村落之一.村子依山而建，面河而立，以蒼翠的山林為基調(diào)，以民居、古道、古村、古橋?yàn)榇?村內(nèi)自然景觀和人文景觀相得映彰，呈現(xiàn)出“小、拙、活、野、靜”的特點(diǎn).

本次幸福古村特色夯土墻設(shè)計借助丹棱縣“幸福谷人文旅游度假區(qū)”項(xiàng)目,從“原生本土，傳統(tǒng)質(zhì)樸”的自然風(fēng)貌和“古跡繁多”的人文資源中提取設(shè)計思路，融合夯土墻設(shè)計營造，提升幸福古村景觀質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)古村“活化”.

3.2 設(shè)計原則

在幸福古村鄉(xiāng)村景觀設(shè)計研究案例中，強(qiáng)調(diào)地域、生態(tài)、材料以及鄉(xiāng)土文化的統(tǒng)一，將夯土融入現(xiàn)代景觀設(shè)計.設(shè)計運(yùn)用夯土墻作為主要元素，既融合了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土氛圍，契合了古村文化內(nèi)涵，又節(jié)約了建造成本，為夯土材料注入了新的生態(tài)潛力.該設(shè)計體現(xiàn)出以下原則：

第一，尊重原有自然人文特點(diǎn)原則.崔愷院士提出“本土”概念，即避免“千村一面”、順應(yīng)地域文化的解決之道.幸福古村風(fēng)貌保護(hù)價值較高，在設(shè)計之前，必須對鄉(xiāng)村的本土特色進(jìn)行調(diào)查，考慮當(dāng)?shù)氐牡乩碣Y源、人文環(huán)境、鄉(xiāng)土文化等凸顯本地特色的元素.運(yùn)用基于鄉(xiāng)村文脈的本土設(shè)計，努力追求多維度表達(dá)，實(shí)現(xiàn)設(shè)計成果既充滿新時代氣息又凸顯鄉(xiāng)土特征，以此避免風(fēng)貌隔閡.

第二，生態(tài)性、特色性原則.生態(tài)是立足的基礎(chǔ),特色是發(fā)展的關(guān)鍵.一方面,重視生態(tài)環(huán)境是當(dāng)今社會的共識，人們選擇到鄉(xiāng)村是為了體驗(yàn)人與自然的和諧，如果設(shè)計沒有做好生態(tài)方面的考慮，就會破壞區(qū)域原有的鄉(xiāng)村景觀；另一方面,作為旅游項(xiàng)目,必須突出自身的特色，既要符合鄉(xiāng)土風(fēng)貌,也要融入當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和文化特色，延續(xù)鄉(xiāng)村生態(tài)智慧.

第三，低成本設(shè)計原則.鄉(xiāng)村景觀營造應(yīng)以盡量低成本的投入，遵循資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的發(fā)展道路，選擇對生態(tài)環(huán)境最少干擾的景觀設(shè)計營建模式，使得新建夯土墻景觀與周圍建成環(huán)境相得益彰，為鄉(xiāng)村帶來盡量多而長遠(yuǎn)的文化與生態(tài)收益.幸福古村鄉(xiāng)村景觀設(shè)計案例中選擇夯土墻作為設(shè)計的主元素，減少材料與運(yùn)輸成本的同時，夯土的生態(tài)效能又降低后期處理費(fèi)用.

3.3 設(shè)計表達(dá)

3.3.1 停車場設(shè)計 基地面向丹順路，背靠山體，對面是公交車?？奎c(diǎn)與古村步行入口.停車場位置特殊，停車場的外立面是游客對古村的第一印象，且若以完全開敞的入口方式則會干擾交通，因此需要考慮停車場形態(tài)優(yōu)美和實(shí)用性.案例設(shè)計結(jié)合了幸福古村現(xiàn)有景觀打造方法與元素，利用夯土墻來完成對停車場空間的營造，使用耐候鋼、古村本土的小青瓦以及本土樹種(銀杏樹)等要素來豐富停車場空間景觀(圖1).

后退道路兩米設(shè)置低矮夯土墻，中部鑲嵌幸福古村當(dāng)?shù)靥厣t砂石，上鋪本地小青瓦，形成冷暖顏色對比，既起到了對空間的圍合作用，又自然地分隔出了車輛出入口，阻止車輛無序進(jìn)出.低矮夯土墻與停車場后方栽植的銀杏樹形成了高低錯落的視覺體驗(yàn).停車場的西南部是游客視線焦點(diǎn)，設(shè)計布置了一面上蓋耐候鋼的高大夯土墻，前置“幸福古村”四個特色藝術(shù)字體.棕紅耐候鋼與橘黃土墻的結(jié)合，增加了景觀細(xì)膩度與豐富度，給游客帶來豐富的視覺體驗(yàn)和強(qiáng)烈的空間界定感.

夯土墻作為場地限定空間的元素，起到圍合和約束的作用.夯土墻表面凹凸不平，光線在其上進(jìn)行漫反射，使夯土墻籠罩在一片朦朧光之中，加深墻面溫暖的視覺感受，增強(qiáng)親和感，形成曼妙的空間[8].停車場西南部的夯土墻選用耐候鋼板為頂蓋，是新舊材料結(jié)合新的嘗試，這種立足本土、新舊結(jié)合的選材理念，是營造鄉(xiāng)村景觀“本土新生”的關(guān)鍵[8].

整個停車場設(shè)計利用的夯土墻、耐候鋼、紅砂石等均為暖色，可以讓人們心靈上產(chǎn)生溫暖幸福感覺，增強(qiáng)了人們對于幸福的感知度，也與古村“幸?！眱?nèi)涵相呼應(yīng)，給游客留下美好的初印象.

3.3.2 道路交叉口景觀設(shè)計 基地處丹順路與游客車行入口道路交叉處，現(xiàn)狀為雜草叢生的泥土地，視覺體驗(yàn)差.考慮到道路交叉口不得種植高大樹木、也不可設(shè)置體量過大的標(biāo)志物遮擋交通視線，同時又要給游客帶來明確的空間界定感，烘托古村形象，因而設(shè)置了兩面低矮的夯土墻，前置純白“幸福古村”藝術(shù)字.利用這些小品對游客加以明示，將人群引入古村之中(圖2).

與停車場夯土墻不同的是，前者使用飽和度較高的暖黃色泥土夯筑，無任何特殊人工加工處理，搭配暖色文化字體；后者使用顏色飽和度較低的泥土夯筑，墻面上使用深色的泥土繪制出磚塊形狀，模擬古村中土磚搭建的民宅墻體肌理，突出老房子文化特點(diǎn)，搭配純白藝術(shù)字，形成強(qiáng)烈的視覺沖擊.兩處夯土墻的設(shè)置，均運(yùn)用古村的本土材料，與古村鄉(xiāng)土氛圍相呼應(yīng)，形成與古村、與環(huán)境和諧的原生態(tài)效果.

4 思考與啟示

4.1 夯土墻在鄉(xiāng)村景觀營造中發(fā)揮的作用

彰顯鄉(xiāng)村景觀簡約美，增添特有景觀氣質(zhì).夯土墻質(zhì)樸簡約，注重大體造型拋棄細(xì)微曲面，呈現(xiàn)出厚重、大氣、簡約的藝術(shù)效果，與繁復(fù)、華麗、飄逸形成了鮮明對比.夯土墻簡潔的幾何實(shí)體極具震撼力，它既是簡約風(fēng)格的初始之作，又是簡約風(fēng)格的具體樣板.此外，夯土墻取材便利、工藝簡單、效果“接地氣”，在材質(zhì)和色彩上表現(xiàn)出驚人的融合性，最大程度上表現(xiàn)出對于古村鄉(xiāng)村景觀風(fēng)貌、自然環(huán)境的保護(hù)與尊重.夯土墻溫潤、樸素的外表特征，為古村增添獨(dú)特的景觀氣質(zhì)，保護(hù)古村濃郁的鄉(xiāng)土氣息[10].將夯土墻作為一種藝術(shù)裝置，在鄉(xiāng)村中的推廣性極強(qiáng)，是鄉(xiāng)村景觀營造的一種新思路.

復(fù)原傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌，傳承夯土技藝.鄉(xiāng)村發(fā)展幾千年來，文人和藝術(shù)家們?yōu)槲覀兠枥L了一幅幅不同的鄉(xiāng)村畫面.“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家”“方宅十余畝，草屋八九間”，文人畫家將美不勝收的鄉(xiāng)村景觀濃縮、合并，固定成了幾組主要物象：青山、綠樹、土墻.可見，夯土墻自幾千年前就已成為鄉(xiāng)村景觀的形象代表，它被人們打上了鄉(xiāng)村景觀代表的烙印.夯土技藝沿襲千載，它強(qiáng)烈的手工藝屬性，在工業(yè)文明影響下的今天，越來越受人們青睞.文章在本土設(shè)計指導(dǎo)下，提取幸福古村物質(zhì)文化景觀符號，延續(xù)傳統(tǒng)夯土技藝，融入現(xiàn)代建造技術(shù)，展現(xiàn)出夯土墻多樣的表現(xiàn)形式，為鄉(xiāng)土元素固化為鄉(xiāng)愁文化符號提供了技術(shù)支持[9].這樣的夯土墻源于本土，卻不是現(xiàn)代意義上的“土”，而是前沿性和新時代觀念的載體.傳統(tǒng)與現(xiàn)代、新與舊的融合對比，復(fù)原了古詩中的鄉(xiāng)村畫面，賦予鄉(xiāng)村景觀以時間和空間的生命感.游客置身其中，既能感受到新時代的活力，也能體會到傳統(tǒng)技藝的魅力，增加了鄉(xiāng)村景觀厚度.

助力鄉(xiāng)村振興，推動美麗鄉(xiāng)村建設(shè).幸福古村景觀設(shè)計案例中夯土墻的設(shè)計運(yùn)用是將面向自然的泥土重塑升華，融入現(xiàn)代技術(shù)，創(chuàng)造出符合幸福古村鄉(xiāng)村景觀特點(diǎn)、符合當(dāng)下鄉(xiāng)村振興對鄉(xiāng)村景觀要求的特色夯土墻景觀的設(shè)計成果.整個設(shè)計建造過程將幸福古村生態(tài)環(huán)保放在首位，深度挖掘幸福古村文化內(nèi)涵及鄉(xiāng)村景觀特點(diǎn)，重地域、重生態(tài)，將傳統(tǒng)的“土木之功”融入現(xiàn)代營建，創(chuàng)造一個風(fēng)格鮮明、順應(yīng)生態(tài)智慧的幸福古村鄉(xiāng)村空間景觀，為設(shè)計介入鄉(xiāng)村樹立正確的鄉(xiāng)土觀[9]

4.2 啟示

4.2.1 夯土建筑元素轉(zhuǎn)譯至鄉(xiāng)村公共空間中景觀形態(tài)的藝術(shù)性表達(dá) 夯土墻在幾千年前就已成為鄉(xiāng)村景觀的形象代表[11].在藝術(shù)表達(dá)上，幸福古村中夯土墻的設(shè)計，打破了人們對夯土墻傳統(tǒng)破舊、古板印象的認(rèn)知.通過對古村文化的提取、設(shè)計元素的交融，現(xiàn)代技術(shù)的加成，展示出夯土墻潛行在時尚圈，縱橫在建筑界，流行在藝術(shù)中的藝術(shù)美.將夯土這一建筑元素轉(zhuǎn)譯至幸福古村景觀形態(tài)的藝術(shù)性表達(dá)，為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村賦予更多的價值和文化內(nèi)涵.

4.2.2 藝術(shù)介入鄉(xiāng)村的思辨與嘗試 設(shè)計根植于幸福古村的地域文脈和村莊記憶，對基地所處的自然環(huán)境、人文環(huán)境、場地環(huán)境、功能需求等一系列條件和矛盾進(jìn)行綜合回應(yīng).設(shè)計之初，基于自然和人文環(huán)境的產(chǎn)物，材質(zhì)的選擇不局限于對傳統(tǒng)生土營造技術(shù)的關(guān)注，而更多地將關(guān)注點(diǎn)集中到基地所處具體場所的人文意義.通常這類環(huán)境特性，確定設(shè)計形式，通過塑造特色夯土墻完成中心闡釋，激活鄉(xiāng)土元素融入現(xiàn)代設(shè)計的藝術(shù)張力，體現(xiàn)鄉(xiāng)村文脈內(nèi)核，為鄉(xiāng)村景觀營造融入更多藝術(shù)性[9]，這既是對夯土建造工藝的傳承和發(fā)展，又為鄉(xiāng)村景觀營造找到了一個新的突破口.

5 結(jié)語

鄉(xiāng)村景觀作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，是實(shí)現(xiàn)組織振興、產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、生態(tài)振興、人才振興的前提和基礎(chǔ).以夯土墻為設(shè)計元素，結(jié)合幸福古村當(dāng)?shù)乇就敛牧希蛟旆袭?dāng)下審美又保留鄉(xiāng)村景觀原真性的景觀，是自然生態(tài)、鄉(xiāng)村文化在可持續(xù)發(fā)展理念下的探索，是傳統(tǒng)夯筑技藝與現(xiàn)代建造技術(shù)及材料的協(xié)調(diào)，激活了夯土材料在鄉(xiāng)村景觀營造中的生態(tài)、藝術(shù)潛力；以古今對話、新舊融合的方式傳遞文化情感，大幅度提升了幸福古村景觀質(zhì)量，為幸福古村鄉(xiāng)村景觀賦予更多文化價值與內(nèi)涵，為設(shè)計介入鄉(xiāng)村景觀樹立正確的鄉(xiāng)土觀，為鄉(xiāng)村景觀帶來新的設(shè)計語匯與思考，促進(jìn)了古村旅游業(yè)發(fā)展，推動實(shí)現(xiàn)古村“活化”、古村振興.