海南省保亭縣保亭思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校六(6)班 吳彥驍
每年十月份左右,正是甘蔗成熟之際,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我都會(huì)和爸爸一起到甘蔗地里砍甘蔗。
成熟的甘蔗個(gè)個(gè)都挺著腰,就像正在等待長官檢閱的士兵一樣昂首挺胸,那茂綠的葉子,就像一把小綠傘,一根根甘蔗宛如竹子一樣也是一節(jié)一節(jié)的,摸起來很光滑,像是被人涂了一層蠟似的。
開始砍甘蔗了,只見爸爸拿著一把鋒利的砍刀,對(duì)著甘蔗的根部使勁一砍,只聽“噗”的一聲,甘蔗應(yīng)聲倒下,而旁邊還有一棵剛剛長出來的小甘蔗苗,也被爸爸砍掉了。我滿腦子問號(hào),好奇地問:“為什么要把小甘蔗苗也砍掉呢?”爸爸答道:“為了保證甘蔗在來年長得粗壯飽滿,所以必須把提前長出來的苗也一起砍掉,這樣營養(yǎng)才不會(huì)被吸收掉。”原來如此,我恍然大悟。
我拿著一把砍刀開始自己動(dòng)手砍甘蔗,但是問題接連而來,因?yàn)榭车逗苤?,所以我拿起來時(shí),就會(huì)像喝醉酒一樣搖搖晃晃的,這一刀砍下去要么是砍太高,要么就是不小心“攔腰斬?cái)唷?,我砍的甘蔗里沒有一根是完整的,大多變成“殘疾人”了,簡直是慘不忍睹啊。
正當(dāng)我愁眉苦臉之際。爸爸給我出了個(gè)主意,他讓我沿著甘蔗的根部用刀斜著劈下去,說這樣會(huì)比較省力。我試了試,嘿嘿!還真是個(gè)好主意呢!一根又一根的甘蔗倒下,再也沒有出現(xiàn)“殘疾”的情況了,我在甘蔗地里就像一臺(tái)“除蔗機(jī)”一樣,所到之處,寸蔗不生,不一會(huì)我就大汗淋漓,氣喘吁吁了。過了一會(huì)兒,爸爸也收工回來了,他把我們砍的甘蔗都收攏成一捆一捆的,用繩子綁緊,抬到車上,然后我們就坐著車滿載而歸了。
運(yùn)回家的甘蔗需要削皮,然而甘蔗的皮很堅(jiān)硬,就像一層堅(jiān)硬的鎧甲一樣,用普通的菜刀削,只能傷到其皮毛,所以要用專門的刀具削皮。只見爸爸拿著一把造型奇特的刀,對(duì)準(zhǔn)甘蔗一削,只聽“刺啦”一聲,甘蔗皮宛如啤酒蓋脫落下來了,還是長長的一截,不一會(huì)兒,一根長長的甘蔗就被削去了堅(jiān)硬的鎧甲,露出果肉,爸爸把甘蔗砍成一小段一小段的放到盆里。我拿了一小段嘗了一口,哇,香甜的汁水在嘴里慢慢溢出來,自己砍的甘蔗就是香呀!