多媒體在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

山東省廣饒縣第一中學(xué) 陳延彬

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式和利用多媒體技術(shù)開展課堂教學(xué)的模式之間存在著較大差異。傳統(tǒng)教學(xué)方法中，教師講學(xué)生聽(tīng)是最常見(jiàn)的教學(xué)方法，教師是課堂的主體，而學(xué)生則是知識(shí)的被動(dòng)承載者；現(xiàn)代多媒體技術(shù)教學(xué)模式中，主張以學(xué)生為課堂的中心，因?yàn)閷W(xué)生是知識(shí)意義的建構(gòu)者，他們不僅要學(xué)會(huì)，還要會(huì)學(xué)。事實(shí)證明，完全由教師主導(dǎo)的對(duì)學(xué)生進(jìn)行灌輸式的教學(xué)模式存在很大的不足，會(huì)對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性產(chǎn)生負(fù)面影響，同時(shí)也嚴(yán)重限制了學(xué)生自身自主學(xué)習(xí)能力素養(yǎng)的不斷提升。關(guān)于現(xiàn)代多媒體輔助教學(xué)的指導(dǎo)理念，我們認(rèn)為教師應(yīng)該根據(jù)不同的課堂教學(xué)實(shí)踐情景、知識(shí)特點(diǎn)等來(lái)選擇合適的現(xiàn)代多媒體教學(xué)資源，在現(xiàn)代多媒體技術(shù)的輔助下，指導(dǎo)和主動(dòng)幫助學(xué)生進(jìn)行充分的自主思考、交流、討論，通過(guò)小組合作、自主發(fā)現(xiàn)的方式完成對(duì)知識(shí)的理解與掌握，并能獨(dú)自構(gòu)建出完整的知識(shí)體系。學(xué)生在主動(dòng)參與探索新知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，使自身的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造思維能力同步得到發(fā)展。

一、多媒體技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)

化學(xué)學(xué)科的顯著特點(diǎn)是概念抽象、繁多、關(guān)系復(fù)雜等。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式往往在這些實(shí)際問(wèn)題的解決突破上存在困難，特別是對(duì)于化學(xué)變化的微觀認(rèn)知，即使任課老師想盡辦法，利用多種語(yǔ)言比喻，學(xué)生仍然無(wú)法獲得明確的微觀認(rèn)知。如何巧妙地設(shè)計(jì)教學(xué)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓住和突破課堂教學(xué)的重難點(diǎn)，是當(dāng)前我們每一位化學(xué)老師需要探索的問(wèn)題。

使用多媒體技術(shù)輔佐進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，已經(jīng)隨著現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的進(jìn)展而得到普遍運(yùn)用。因?yàn)槎嗝襟w技術(shù)在教學(xué)知識(shí)面的展現(xiàn)和教學(xué)形式的表達(dá)上更加生動(dòng)具體、圖文并茂、動(dòng)靜融合，所以通過(guò)合理地將其與課堂教學(xué)相互融合應(yīng)用，就可以使籠統(tǒng)的化學(xué)概念得以具體化，使各種微觀的過(guò)程得以宏觀化，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者手、眼、腦等多種感覺(jué)器官協(xié)同發(fā)揮作用，進(jìn)而高效地處理各類教育及學(xué)習(xí)難題，從而克服了學(xué)生的學(xué)習(xí)壁壘問(wèn)題，使課堂教學(xué)質(zhì)量得到了極大改善。

1.利用多媒體技術(shù)精設(shè)情境導(dǎo)入，喚醒學(xué)生求知欲。

新穎的課堂教學(xué)情景導(dǎo)入，是當(dāng)前課堂教學(xué)中非常重要的一環(huán)?！昂玫拈_端是成功的一半”，決定一堂課教學(xué)的效果成敗與否的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是在一節(jié)課的起始階段，如何能夠快速地吸引學(xué)生的注意力，引導(dǎo)他們的思緒快速進(jìn)入既定的學(xué)習(xí)情境中。例如:在《電解質(zhì)》這一節(jié)的教學(xué)中，教師選用了大家熟悉的電影《閃閃的紅星》中的一段情景：“潘冬子將鹽加上水溶解后倒在自己的棉襖里，將鹽成功帶出封鎖區(qū)，解決了紅軍的大困難”?？吹阶约菏煜さ碾娪扒楣?jié)學(xué)生非常興奮，教師順勢(shì)提出問(wèn)題：“氯化鈉在加水時(shí)發(fā)生了什么變化?”引入本節(jié)的知識(shí)探究。

通過(guò)對(duì)教學(xué)情景的優(yōu)化設(shè)置，能夠快速喚醒學(xué)生的求知意識(shí)，促使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。由于多媒體可以實(shí)時(shí)提供各種豐富的教學(xué)信息，在有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教育情境創(chuàng)設(shè)上也就有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。例如在《氮的循環(huán)》這一節(jié)的教學(xué)中，先播放一段雷雨及雨后各種植物生長(zhǎng)的視頻(剪輯合成)，學(xué)生看到這栩栩如生的場(chǎng)面，非常驚訝，這也太神奇了吧?教師自然而然的提出一個(gè)問(wèn)題：“為什么雷雨過(guò)后植物變得更加茂盛？在這過(guò)程中發(fā)生了那些變化?”順理成章地引入本節(jié)課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)，氮及其化合物的轉(zhuǎn)化。學(xué)生聽(tīng)得興趣盎然，自然而然地將老師的“要我學(xué)”轉(zhuǎn)化成了學(xué)生自身的“我要學(xué)”，教學(xué)效果也自然獲得了提升。

2.利用多媒體技術(shù)變換教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的興趣。

上課時(shí)，學(xué)生的神經(jīng)系統(tǒng)時(shí)刻處于高度緊張狀態(tài)中，課堂上的各種思維活動(dòng)比較多，學(xué)生特別容易感到疲倦，容易出現(xiàn)學(xué)習(xí)注意力分散，學(xué)習(xí)興趣顯著下降的各種問(wèn)題。如何及時(shí)激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，在自我認(rèn)知的驅(qū)動(dòng)下，自主獲取相關(guān)知識(shí)呢?在《硫的轉(zhuǎn)化》這一節(jié)的教學(xué)中，對(duì)于自然界的硫這一部分，在教學(xué)中是這樣處理的:運(yùn)用多媒體首先播放一段震撼人心的火山噴發(fā)的視頻引發(fā)學(xué)生的關(guān)注，促進(jìn)學(xué)生的思考。在火山噴發(fā)過(guò)程中涉及到哪些硫的轉(zhuǎn)化?再利用多媒體技術(shù)展示硫在自然界中的循環(huán)過(guò)程，形象逼真地演示了硫元素在地表、地下及大氣中轉(zhuǎn)化情況。此環(huán)節(jié)中授課教師充分運(yùn)用多媒體手段輔助教學(xué)，運(yùn)用各種圖像、動(dòng)畫、聲音、文字信息將與自然界的硫有關(guān)的諸多知識(shí)在課堂上生動(dòng)形象地展示出來(lái)，通過(guò)創(chuàng)設(shè)硫磺熔巖火山爆發(fā)、硫磺火山開采等震撼人心的教學(xué)情境，促使學(xué)生產(chǎn)生了主動(dòng)參與到課堂中獲取更多化學(xué)知識(shí)的求知欲，使學(xué)生在課堂中主動(dòng)想學(xué)、自動(dòng)去學(xué)，教學(xué)效果得以提升。

3.利用多媒體技術(shù)創(chuàng)作flash，化抽象為直觀。

化學(xué)學(xué)科教材中的一些概念和化學(xué)原理相對(duì)比較抽象，加之中學(xué)學(xué)生的空間思維能力和空間想象能力比較匱乏，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行涉及微觀層面的知識(shí)教學(xué)時(shí)，若僅憑一些表面的宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和單純的語(yǔ)言表述來(lái)進(jìn)行知識(shí)傳授，就會(huì)出現(xiàn)事倍功半的情況，學(xué)生掌握起來(lái)十分艱難，對(duì)抽象的東西往往只能死記硬背，并沒(méi)有進(jìn)行實(shí)際認(rèn)識(shí)與掌握，對(duì)以后的知識(shí)運(yùn)用也產(chǎn)生了極大的障礙，甚至經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生聽(tīng)得明白、記得住，但就是不能做題的狀況，久而久之，會(huì)造成學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)逐步缺乏學(xué)習(xí)興趣。而多媒體技術(shù)就能很好地解決這些問(wèn)題。例如在《原子結(jié)構(gòu)模型》這一節(jié)的教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生在學(xué)習(xí)原子軌道這一描述電子空間運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的概念時(shí)，顯得非常抽象、語(yǔ)言又無(wú)法解釋清楚，學(xué)生感覺(jué)難以正確理解，對(duì)原子軌道的認(rèn)知是模糊的，甚至是錯(cuò)誤的。如果好好利用多媒體手段就會(huì)顯得輕松多了，做一個(gè)flash動(dòng)畫生動(dòng)形象的將氫原子的電子云展示給學(xué)生，使學(xué)生身臨其中得其奧秘。另外再如在講述離子鍵和共價(jià)鍵時(shí)，經(jīng)過(guò)flash動(dòng)畫模擬演示，將兩個(gè)微觀原子間形成化學(xué)鍵的整個(gè)過(guò)程形象地展示在廣大學(xué)生面前。這樣不但有利于幫助學(xué)生進(jìn)一步準(zhǔn)確認(rèn)清離子鍵與共價(jià)鍵的本質(zhì)區(qū)別，也有助于學(xué)生從微觀角度理解化學(xué)變化的基本原理，對(duì)相關(guān)化學(xué)概念建立更加科學(xué)準(zhǔn)確的認(rèn)知，使教學(xué)效果有了很大提升。由于多媒體可以運(yùn)用數(shù)字視頻、聲音動(dòng)畫、文字圖片等多種形式去模擬放大各種微觀化學(xué)粒子，動(dòng)態(tài)地展示化學(xué)反應(yīng)中各種分子、原子或粒子的相互作用過(guò)程，將抽象的化學(xué)內(nèi)容具體地化為實(shí)體，將各種粒子的微觀過(guò)程宏觀化，將繁難步驟簡(jiǎn)約化，體現(xiàn)了對(duì)微觀世界描述的巨大教學(xué)優(yōu)勢(shì)。從而將那些教師難以準(zhǔn)確講清，學(xué)生難以清晰聽(tīng)懂的化學(xué)內(nèi)容描述得具體且形象，便于學(xué)生理解，進(jìn)而協(xié)助化學(xué)教師有把握突破重點(diǎn)、難點(diǎn)，降低了課堂教學(xué)難度，極大提高了課堂教學(xué)活動(dòng)效果。

4.利用多媒體技術(shù)增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的可見(jiàn)度，突出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力。

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，運(yùn)用多媒體可有效克服傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各種局限。許多情況下，因受實(shí)驗(yàn)室條件制約等原因，有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能現(xiàn)場(chǎng)演示，比如那些對(duì)環(huán)境有較大危害，容易造成環(huán)境污染、釋放有毒物質(zhì)、安全系數(shù)比較低的實(shí)驗(yàn)，對(duì)一些科學(xué)儀器設(shè)備性能要求比較高的傳統(tǒng)化學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)等，如果能夠充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)投影、攝像、錄像、計(jì)算機(jī)及其他現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通信信息技術(shù)等多媒體手段來(lái)進(jìn)行演示，并把一些現(xiàn)象放大展示，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果清晰地展示給每個(gè)學(xué)生，這樣可以提高演示的成功率，實(shí)驗(yàn)效果取得明顯提高。

借助于多媒體模擬手段，有助于幫助學(xué)生比較直觀形象地從微觀角度理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理，解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如在化學(xué)反應(yīng)原理中電化學(xué)部分，通過(guò)實(shí)驗(yàn)僅能展示出反應(yīng)過(guò)程中能量的轉(zhuǎn)化形式以及比較明顯的反應(yīng)現(xiàn)象，但是內(nèi)外電路中電子及電荷的移動(dòng)方向不能展示出來(lái)。通過(guò)多媒體的flash動(dòng)畫演示功能可以快速、動(dòng)態(tài)的模擬出原電池和電解池的模型中不同粒子的運(yùn)動(dòng)情況，讓學(xué)生能從微觀角度理解原電池和電解池工作的實(shí)質(zhì)——電子的轉(zhuǎn)移。通過(guò)Flash動(dòng)畫把微觀過(guò)程宏觀化、具體化，效果是非常明顯的。

還有，關(guān)于某些具有危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，對(duì)操作要求較高，假如操作出現(xiàn)問(wèn)題，意外就有可能產(chǎn)生。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師只講不做，但是百聞不如一見(jiàn)，這時(shí)候多媒體的優(yōu)勢(shì)就能充分體現(xiàn)出來(lái)了，如果利用多媒體對(duì)危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行模擬演示，問(wèn)題自然就迎刃而解了。例如在關(guān)于氯氣的制備與性質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn)中，由于氯氣有毒，難免會(huì)污染環(huán)境，如果教師在通風(fēng)櫥中進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察不方便，而進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓他們親自動(dòng)手操作又可能有危險(xiǎn)，這時(shí)若利用多媒體技術(shù)播放相關(guān)實(shí)驗(yàn)演示視頻，學(xué)生就能即形象又安全地掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

另外，有些實(shí)驗(yàn)反應(yīng)速率太慢或太快，學(xué)生實(shí)際操作時(shí)很難觀察全面，無(wú)法獲得完整的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這時(shí)我們不僅可利用多媒體錄制技術(shù)錄制該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，然后對(duì)學(xué)生進(jìn)行反復(fù)播放，并且還可以利用視頻暫停、快進(jìn)、慢放等多種手段將實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)部分進(jìn)行過(guò)程控制，這樣一來(lái)學(xué)生就能十分清楚地看清整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程。例如在探究壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響時(shí)，學(xué)生很難全面觀察到體系顏色的細(xì)微變化，這時(shí)可以事先將實(shí)驗(yàn)過(guò)程錄制下來(lái)，通過(guò)多媒體播放，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)出改變條件的瞬間及平衡移動(dòng)過(guò)程中的顏色變化，進(jìn)而分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論。通過(guò)對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的播放模擬，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)及細(xì)節(jié)的進(jìn)一步了解，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂學(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)探究創(chuàng)新精神。

5.多媒體技術(shù)的運(yùn)用能夠提升課堂容量，提高教學(xué)的工作效率。

多媒體教學(xué)技術(shù)能夠?qū)崟r(shí)整合影像、文字、圖片、聲音等各種教學(xué)信息，使其在同時(shí)間段協(xié)同展現(xiàn)，為教師教學(xué)信息的傳授提供更多的角度和渠道，有助于學(xué)生視野的開拓，對(duì)學(xué)生知識(shí)廣度與深度的拓展有很好的促進(jìn)作用。同時(shí)當(dāng)多媒體信息技術(shù)在教學(xué)中投入使用時(shí)，通過(guò)各種教育媒體信息的協(xié)同融合呈現(xiàn)，能夠大大減少任課教師不必要的課堂講解及板書時(shí)間，因此在擴(kuò)大課堂容量及加快課堂教學(xué)進(jìn)度上相比于傳統(tǒng)教學(xué)模式有了較大幅度的提高，同時(shí)也可以在課堂上為教師和學(xué)生留有充足的思考、提問(wèn)及練習(xí)時(shí)間，讓學(xué)生與老師之間的交流更深入、更從容，由此教師的課堂教學(xué)工作效率、學(xué)生課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)效率都有了較大幅度提高。

6.利用多媒體技術(shù)概括整合，畫龍點(diǎn)睛。

一節(jié)課最后階段是對(duì)學(xué)生所學(xué)一節(jié)知識(shí)的總結(jié)概括，是協(xié)助學(xué)生構(gòu)建知識(shí)體系的重要環(huán)節(jié)。但最后時(shí)刻，隨著學(xué)生疲勞度的增大，學(xué)生渴望著課間休息，此時(shí)的學(xué)生往往最為躁動(dòng)。此時(shí)，一個(gè)條理清晰、新穎有趣的課堂小結(jié)自然就顯得格外重要，一個(gè)優(yōu)秀教師的課堂小結(jié)，不僅能起到帶動(dòng)學(xué)生不斷鞏固課堂基礎(chǔ)知識(shí)的作用，還能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探究欲望，拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，將良好的學(xué)習(xí)氛圍貫穿于整節(jié)課堂。因此，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容充分利用多媒體突出課堂小結(jié)，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

二、揚(yáng)長(zhǎng)避短，明確多媒體在教學(xué)中的輔助地位

目前，盡管多媒體技術(shù)在化學(xué)課堂教學(xué)中有了普遍的運(yùn)用，但是它“輔助”教學(xué)的地位不能改變。雖然其在教學(xué)中的廣泛應(yīng)用有助于不斷培養(yǎng)及發(fā)揚(yáng)學(xué)生在課堂教學(xué)中主體性，但這種以資料呈現(xiàn)、多媒體呈現(xiàn)效果為主的新型課堂教學(xué)模式，不利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)，對(duì)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)也不能實(shí)現(xiàn)真正意義上的掌握與探索研究。在化學(xué)課堂教學(xué)中，老師與學(xué)生之間彼此結(jié)合為一個(gè)整體，兩者之間互動(dòng)學(xué)習(xí)、交流結(jié)合，老師應(yīng)當(dāng)根據(jù)知識(shí)特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際狀況來(lái)選擇是否運(yùn)用多媒體技術(shù)，其目的在于協(xié)助學(xué)生加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，開拓學(xué)生的思維視野、攻克學(xué)習(xí)重難點(diǎn)，一定不能無(wú)目的、無(wú)選擇的濫用，要認(rèn)清其在課堂教學(xué)中的“輔助”地位。

綜上所述，多媒體輔助課堂教學(xué)是現(xiàn)代課堂教學(xué)技術(shù)發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)，多媒體輔助技術(shù)的快速發(fā)展為我們的現(xiàn)代課堂教學(xué)指出了新的方向，但是我們還需要充分認(rèn)清多媒體輔助技術(shù)在課堂教學(xué)中的“輔助”地位，將其與化學(xué)學(xué)科知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，與傳統(tǒng)教學(xué)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為實(shí)現(xiàn)教育的信息化、現(xiàn)代化不斷探索。