為探究活動(dòng)撐起一把安全傘

馬基法

安全無(wú)小事。近幾年小學(xué)生科學(xué)探究的安全問(wèn)題日益突出，在一定程度上影響了教學(xué)效果。本文結(jié)合教科版科學(xué)教材活動(dòng)的特點(diǎn)，從探究活動(dòng)的課前準(zhǔn)備工作、課中實(shí)驗(yàn)操作、課后實(shí)踐策劃三方面展開(kāi)論述，說(shuō)明安全實(shí)驗(yàn)的重要性，提出避免安全問(wèn)題產(chǎn)生的措施，以實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的教學(xué)目的。

小學(xué)科學(xué)課是一門活動(dòng)性和實(shí)踐性課程，而喜歡動(dòng)手探究又是小學(xué)生的天性，因此科學(xué)教育工作者在教學(xué)中往往依托科學(xué)活動(dòng)，來(lái)培養(yǎng)和提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這種親歷活動(dòng)的一個(gè)重要特點(diǎn)是涉及面廣，既有需要使用電、火、刀具、藥品等的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，又有需要學(xué)生課后體驗(yàn)的科學(xué)制作、科學(xué)考察活動(dòng)。因此教學(xué)工作者在活動(dòng)組織方面會(huì)有點(diǎn)難度，活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中的安全問(wèn)題也尤為突出。鑒于此，本文試從科學(xué)探究活動(dòng)的課前準(zhǔn)備工作、課中實(shí)驗(yàn)操作、課后實(shí)踐策劃三方面來(lái)談一談提高小學(xué)生科學(xué)探究安全性的措施，以起到拋磚引玉之效。

一、課前準(zhǔn)備充分全面，著力排除安全隱患

大多數(shù)科學(xué)專職教師每周的課時(shí)量都有十七八節(jié)，且兼任好幾個(gè)年段的科學(xué)教學(xué)工作，為此在實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備上往往應(yīng)接不暇，總會(huì)布置一些讓學(xué)生課前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料的作業(yè)。如，上《水生植物》一課前，很多教師會(huì)提前布置“雙休日準(zhǔn)備好水葫蘆，觀察它的生長(zhǎng)環(huán)境”的作業(yè)。這種作業(yè)雖能加深學(xué)生對(duì)水生植物及其生長(zhǎng)環(huán)境的直觀認(rèn)識(shí)，但安全問(wèn)題也隨之產(chǎn)生，且不容小覷。如果學(xué)生獨(dú)自一人在湖邊打撈水葫蘆，有可能會(huì)失足落水。類似的，在《各種各樣的巖石》一課中，教材提出了讓學(xué)生課前收集巖石、課堂上觀察巖石的要求。這次給予了明確的安全提示：到野外采集巖石一定要在大人的帶領(lǐng)下進(jìn)行。所以若要布置此類作業(yè)，筆者認(rèn)為，教師應(yīng)在保證家長(zhǎng)全程陪同參與的情況下，做好照片、視頻等資料的收集整理工作。這樣不僅可以保障學(xué)生的人身安全，而且可以提高學(xué)生科學(xué)觀察的有效性，對(duì)學(xué)生的學(xué)和教師的教都大有裨益。

再者，學(xué)生更加熱衷于在課堂上動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，這對(duì)科學(xué)概念的建構(gòu)具有深遠(yuǎn)的意義。為此，科學(xué)教師很有必要在課前對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行積極有效的準(zhǔn)備，以提高課堂教學(xué)的安全性。

（一）構(gòu)建安全實(shí)驗(yàn)的環(huán)境

科學(xué)實(shí)驗(yàn)絕大部分都是在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的，為此構(gòu)建一個(gè)安全舒適的實(shí)驗(yàn)室顯得尤為重要。桌椅設(shè)計(jì)建議選擇圓桌、圓椅，防止學(xué)生磕碰到尖角;在座位的安排上，建議4～6人一桌，采取異質(zhì)分組的合作模式，消除潛質(zhì)生的無(wú)助感;在每次實(shí)驗(yàn)之前，教師都應(yīng)仔細(xì)檢查實(shí)驗(yàn)器材是否完好、消防設(shè)施是否配齊、通風(fēng)設(shè)施是否良好。

學(xué)校也應(yīng)加大科普教育的經(jīng)費(fèi)投入，最好能建一個(gè)種植園、一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、一個(gè)生態(tài)小池，讓各班認(rèn)領(lǐng)管理。這樣就給學(xué)生提供了一個(gè)觀察植物、動(dòng)物，親近自然的安樂(lè)園，教師再也不會(huì)在上《油菜花開(kāi)了》《考察家鄉(xiāng)的自然水域》等內(nèi)容時(shí)泛泛而談了。

（二）優(yōu)化安全實(shí)驗(yàn)的措施

科學(xué)教師在備課時(shí)，應(yīng)充分考慮學(xué)生實(shí)驗(yàn)的安全措施是否到位。具體可從“查”“護(hù)”“換”三點(diǎn)入手。所謂“查”，是指實(shí)驗(yàn)前教師要檢查器材的破損情況，尤其是玻璃儀器。發(fā)現(xiàn)有破裂的燒杯、溫度計(jì)等，教師應(yīng)將其報(bào)廢處理，及時(shí)更換?！白o(hù)”，一是指在實(shí)驗(yàn)前提供必要的實(shí)驗(yàn)護(hù)具。如，在銅球加熱實(shí)驗(yàn)時(shí)提供手套;在白糖加熱實(shí)驗(yàn)時(shí)提供護(hù)目鏡;在使用酒精燈時(shí)提供濕毛巾;等等。二是在實(shí)驗(yàn)前，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行必要的安全預(yù)處理。如，在比較礦物的軟硬，用小刀劃礦物時(shí)，教師可將美工刀刀頭稍伸出鎖住或選用迷你型刻刀;再如，在做指南針前，教師應(yīng)用老虎鉗先將鋼針的針尖去掉，以防扎到學(xué)生的手;等等?！皳Q”是指實(shí)驗(yàn)前教師將有安全隱患的實(shí)驗(yàn)器材替換成生活化的安全材料。如，上四年級(jí)上冊(cè)“溶解”單元時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)生學(xué)生攪拌過(guò)度弄斷攪拌棒或摔破燒杯的安全事故，為此可用木筷和一次性塑料杯替代進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?！墩J(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的巖石》一課要用稀鹽酸來(lái)鑒定巖石，由于其屬于強(qiáng)酸，腐蝕性強(qiáng)，在以往教學(xué)中教師往往以演示為主或以視頻替代。筆者通過(guò)嘗試發(fā)現(xiàn)，用白醋來(lái)代替稀鹽酸實(shí)驗(yàn)再結(jié)合放大鏡觀察，大理巖和石灰?guī)r也能冒出氣泡，就是小一點(diǎn)而已。這不是也能說(shuō)明問(wèn)題嗎？再有《給冷水加熱》一課，為了比較試管中的水加熱前后質(zhì)量是否發(fā)生了變化，教材采用了木夾子夾住試管用酒精燈加熱液體的方案。實(shí)驗(yàn)材料煩瑣不說(shuō)，還有加熱位置、加熱時(shí)間、酒精燈使用等，都是學(xué)生把握不準(zhǔn)的問(wèn)題。其實(shí)這里可以用氣球來(lái)替代試管、用熱水來(lái)替代酒精燈，將裝有適量冷水的氣球用口袋秤稱出質(zhì)量，然后把它放到熱水中泡熱，撈出后擦干再稱重比較即可。

（三）注重安全實(shí)驗(yàn)的試驗(yàn)

每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都有其設(shè)計(jì)意圖，器材的選擇，編者肯定經(jīng)過(guò)慎重考慮。但實(shí)驗(yàn)實(shí)施過(guò)程中的注意要點(diǎn)則必須經(jīng)過(guò)科學(xué)教師親歷體驗(yàn)才能不斷完善。在上了幾次《巖石會(huì)改變模樣嗎》后，筆者覺(jué)得酒精燈的加熱效果不佳，很難觀察到巖石爆裂的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，所以采用了十個(gè)小組用酒精燈、兩個(gè)小組用酒精噴燈實(shí)驗(yàn)的方案。雖然用酒精噴燈實(shí)驗(yàn)的小組效果明顯些，但有一組險(xiǎn)些發(fā)生火災(zāi)。這里教師犯的大忌除了沒(méi)有將酒精噴燈使用的注意事項(xiàng)和安全處理措施告訴學(xué)生外，最為關(guān)鍵的是，課前沒(méi)有進(jìn)行充分的下水實(shí)驗(yàn)，多次試驗(yàn)。其實(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)在巖石的選擇上是很有講究的，經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)我們不難發(fā)現(xiàn)，使用頁(yè)巖或石灰?guī)r都能收到不錯(cuò)的效果，那又何必去使用酒精噴燈呢？

二、課中實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，降低事故突發(fā)概率

課堂教學(xué)是教師工作的主陣地，同樣課堂實(shí)驗(yàn)也是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)的有效載體。我們?cè)陉P(guān)注課前實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備安全性的同時(shí)，對(duì)課堂當(dāng)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的安全教育也來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，應(yīng)遵循兩“示”一“視”的教學(xué)原則。

所謂兩“示”，一是指實(shí)驗(yàn)前教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)告知。教師一定要講清楚器材的名稱、實(shí)驗(yàn)的步驟要點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)的安全注意事項(xiàng)和事故的應(yīng)急處理措施。二是指教師對(duì)重要的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行必要的演示和示范。如，在上《分離食鹽與水的方法》一課時(shí)，蒸發(fā)濃鹽水前，除了應(yīng)講解酒精燈等實(shí)驗(yàn)器材的名稱和用途之外，教師必須闡明不能用燃著的酒精燈對(duì)火，熄火時(shí)要用燈帽蓋滅、不能用嘴吹滅火焰的原因。再者，教師要當(dāng)眾醒目地演示酒精燈的點(diǎn)燃、玻璃棒的攪拌、酒精燈的熄滅以及發(fā)生意外時(shí)的抹布撲滅法。

所謂一“視”，是指實(shí)驗(yàn)時(shí)教師對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的巡視。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程中，教師應(yīng)根據(jù)各實(shí)驗(yàn)小組的情況適時(shí)介入，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的短時(shí)指導(dǎo)，切忌全程參與，越俎代庖，應(yīng)兼顧其他實(shí)驗(yàn)小組，加強(qiáng)巡視。這樣，教師既可全面監(jiān)控各實(shí)驗(yàn)小組，發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題也能及時(shí)處理，確保所有學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全。

三、課后實(shí)踐策劃周密，提升安全防范意識(shí)

小學(xué)科學(xué)有很多科學(xué)探究的內(nèi)容受課堂時(shí)間和空間的限制，不能在課堂上有效地開(kāi)展，主要包括科學(xué)制作活動(dòng)、長(zhǎng)周期科學(xué)觀察活動(dòng)、科學(xué)考察活動(dòng)。要想全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，教師又不得不布置這樣的作業(yè)。但安全問(wèn)題也隨之而來(lái)，如，去年嘉興某小學(xué)科學(xué)教師布置做“生態(tài)瓶”，一女生不慎掉進(jìn)大海溺亡，就是慘痛的一例。那么如何提升課后學(xué)生科學(xué)探究的安全系數(shù)呢？

（一）擬發(fā)《告家長(zhǎng)書》，關(guān)注活動(dòng)安全

《告家長(zhǎng)書》是家校聯(lián)系的重要紐帶之一，能起到提醒、告知家長(zhǎng)和學(xué)生重要事項(xiàng)的目的。所以在學(xué)生課后探究之前，科學(xué)教師很有必要擬一份考慮周全的《告家長(zhǎng)書》。如，在做生態(tài)瓶之前，筆者擬的《告家長(zhǎng)書》如下：“各位家長(zhǎng)，近期科學(xué)課中有一個(gè)制作生態(tài)瓶的實(shí)踐活動(dòng)。由于需要?dú)v時(shí)一個(gè)星期左右，因而無(wú)法在課堂內(nèi)完成。為了讓您的孩子對(duì)生態(tài)系統(tǒng)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，請(qǐng)您在這一周內(nèi)指導(dǎo)督促孩子完成這項(xiàng)有意義的制作、觀察活動(dòng)，并時(shí)刻關(guān)注孩子的活動(dòng)安全。希望您的孩子在這個(gè)活動(dòng)中能收獲滿滿?！?/p>

（二）注重方法指導(dǎo)，培養(yǎng)防范意識(shí)

學(xué)生的課后探究活動(dòng)開(kāi)展得是否有效，除了學(xué)生對(duì)活動(dòng)本身的興趣是否濃厚和家長(zhǎng)是否重視之外，科學(xué)教師還必須注重對(duì)活動(dòng)方法的指導(dǎo)。仍以《做一個(gè)生態(tài)瓶》為例，筆者通過(guò)QQ群向家長(zhǎng)告知了以下生態(tài)瓶具體制作方法以及安全注意事項(xiàng)。這樣有效避免了上文提及的安全事故的發(fā)生，切實(shí)提高了學(xué)生課后探究的實(shí)效性。

生態(tài)瓶制作方法及安全事項(xiàng)

制作生態(tài)瓶時(shí)需要先將透明塑料瓶放在陰涼處除味，之后可以用剪刀在瓶子的上方和底部扎幾個(gè)洞，這樣更有利于植株生長(zhǎng)，可以增加植株的壽命。然后需要在瓶子底部鋪3～5厘米厚的泥沙，處理好瓶子后，可以在瓶子中放一些水草和田螺。

制作步驟

1.生態(tài)瓶是將能提供氧氣的植物和小動(dòng)物一起放在玻璃瓶中，期間不往瓶中加食物，也不打開(kāi)瓶子，自制植物生態(tài)瓶時(shí)可以選擇一些供氧能力強(qiáng)的植物。通常可以將藻類植物和一些小魚小蝦一起放在透明的玻璃瓶中。

2.生態(tài)瓶時(shí)需要先將大容量的透明塑料瓶放在陰涼處曬一段時(shí)間，這樣可以除出瓶子中的異味，之后可以用剪刀在瓶子上方刺幾個(gè)洞。處理好塑料瓶后，需要在瓶子底部鋪3～5厘米厚的泥沙，然后需要適當(dāng)?shù)臐颤c(diǎn)水。

3.澆水可以增加泥沙的濕度，能使植物存活的時(shí)間更久一些，之后同樣需要在瓶子底部扎幾個(gè)洞，這樣可以防止泥沙中有積水。處理好泥沙后，可以在瓶子里放一些水草，放置植物的量不宜過(guò)多，通常放1～2株水草即可。

4.除了水草，也可以在瓶子中放一些綠藻或小型的綠蘿，通常只要是供氧充足的植物即可，之后還可以在瓶子中放一些田螺，增加觀賞性。植物生態(tài)瓶中的生態(tài)環(huán)境一般只能維持幾周，要想增加植物的壽命，可以自己調(diào)整。

安全提醒：

1.使用剪刀等工具時(shí)注意不要傷到自己。

2.小魚、螺、泥鰍等小動(dòng)物都可以做生態(tài)瓶，但種類不一定放很多。這些小動(dòng)物在池塘、小河、溝渠內(nèi)可以找到，但找尋時(shí)一定要注意安全，建議在大人的陪同下進(jìn)行，也可以到菜市場(chǎng)等地方購(gòu)買。

3.做生態(tài)瓶的水生植物種類也很多，金魚藻、浮萍、綠藻等可在小河邊、池塘里找到。但采集時(shí)一定要注意安全，建議在大人的陪同下進(jìn)行，當(dāng)然也可以購(gòu)買。

安全問(wèn)題無(wú)小事，科學(xué)教學(xué)安全問(wèn)題也不例外，它需要我們學(xué)校、教師、家長(zhǎng)、學(xué)生各方引起重視并認(rèn)真對(duì)待，積極構(gòu)建安全有效的科學(xué)探究環(huán)境。只要我們自覺(jué)提高安全防范意識(shí)，扎實(shí)落實(shí)各項(xiàng)安全措施，精心設(shè)計(jì)活動(dòng)方案，并遵循操作規(guī)程認(rèn)真操作，就可避免或減少科學(xué)探究活動(dòng)的安全事故發(fā)生，切實(shí)提高科學(xué)課的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。