黃淮冬麥南片區(qū)小麥種子市場2022 年供求分析

賈文華

（河南省種子站 河南鄭州 450016）

小麥是我國第二大糧食作物， 國家高度重視小麥生產(chǎn)。 種子是有生命的不可替代的農(nóng)作物生產(chǎn)資料，優(yōu)良品種是小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效的重要保障。 小麥種子市場供給余缺、質(zhì)量優(yōu)劣、價格升降等因素是各級政府高度重視、 農(nóng)民十分關(guān)心的問題。 凡事預(yù)則立、不預(yù)則廢，為了企業(yè)以銷備種合理定價、政府宏觀調(diào)控、 經(jīng)銷門店有效鋪貨、 農(nóng)民科學選擇優(yōu)良品種，本文作者就2022 年黃淮冬麥南片區(qū)秋播小麥種子市場供給情況進行了粗淺分析。

1 區(qū)域特點及小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀

農(nóng)作物具有在不同生態(tài)類型區(qū)性狀表現(xiàn)不同的特性， 品種選育是在一定生態(tài)類型區(qū)域環(huán)境條件下進行的，有區(qū)域優(yōu)良品性和區(qū)域生態(tài)適應(yīng)性，即推廣種植區(qū)域的針對性。 農(nóng)作物品種不僅有自然優(yōu)良屬性還具有社會法律屬性， 每個通過審定品種都被賦予了法定推廣生態(tài)區(qū)。2016 年《國家農(nóng)作物品種審定委員會關(guān)于印發(fā)國家審定品種同一適宜生態(tài)區(qū)的通知》［國品審（2016）1 號］：國家農(nóng)作物品種審定委員會依據(jù)我國農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)劃、 小麥種植區(qū)劃和生產(chǎn)實際及各種植區(qū)域的氣候類型、生態(tài)條件、品種特性及生產(chǎn)現(xiàn)狀等因素， 將我國小麥審定品種同一適宜生態(tài)區(qū)劃分為9 個，由此形成9 個種子市場，其中黃淮冬麥南片是小麥種植、品種選育、良種生產(chǎn)和推廣銷售使用的第一大區(qū)域。

1.1 區(qū)域范圍

黃淮冬麥南片區(qū)域，包括河南省（除信陽市和南陽市南部部分地區(qū)）的平原灌區(qū)；陜西省的西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌溉區(qū)；江蘇省的淮河以北地區(qū)；安徽省的沿淮及淮河以北地區(qū)。 黃淮冬麥南片區(qū)是我國小麥種植生產(chǎn)9 個區(qū)的大區(qū)之一， 近年小麥種植面積約 926 萬 hm2， 占全國小麥面積的38.3%。 河南省沿黃河兩側(cè)及黃河以北、西部山區(qū)前平原和陜西關(guān)中平原灌溉區(qū)，均適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強筋、中筋小麥品種。

1.2 區(qū)域氣象特征

本區(qū)處于南方麥區(qū)與北方麥區(qū)的過渡地段，正常年份年降雨量230～500 mm。 小麥生育期內(nèi)日照溫度較好， 播種期微調(diào)即可滿足冬性、 半冬性和弱春性品種的生殖生長需要， 適宜強筋、 中筋和弱筋品種生產(chǎn)。 本區(qū)播種適宜期： 河南北部冬麥區(qū)， 半冬性品種最佳播種期為10 月5～15 日， 晚茬弱春性品種最佳播種期為10 月13～20 日； 河南南部冬麥區(qū)， 半冬性品種最佳播種期為 10 月 15～25 日， 弱春性品種為10 月20～31 日；安徽、江蘇兩省淮河以北地區(qū)及陜西關(guān)中灌區(qū)等冬麥區(qū)， 半冬性品種最佳播種期為10 月10~20 日， 弱春性品種最佳播種期為10 月 15~25 日。

1.3 氣象對小麥生產(chǎn)的影響

本區(qū)受大陸性季風氣候影響， 小麥冬春時節(jié)常遇氣象干旱、 拔節(jié)分化時節(jié)易遇倒春寒凍害、 灌漿中后期易發(fā)生干熱風或灌漿后期雨后高溫發(fā)生逼熟、 收獲期遇暴雨倒伏或陰雨連綿穗發(fā)芽等自然災(zāi)害。 本區(qū)屬小麥—玉米輪作制度， 又加上秸稈還田、旋耕淺耕、 整地粗糙、 播量較大等因素， 導致赤霉病、 根莖腐病、 紋枯病、 條銹病、 黃花葉病毒病、葉銹病、 白粉病等病害持續(xù)發(fā)生。 因此要求小麥品種具有廣適多抗性。

1.4 小麥品種的用種需求

該區(qū)域要求小麥品種苗期抗寒耐旱性好， 后期根系活力強，灌漿速度快，成熟期抗倒伏、穗發(fā)芽；對葉銹病、白粉病、紋枯病、根腐病、赤霉病等病害具有多抗性。 河南省中南部、安徽省北部是小麥赤霉病多發(fā)區(qū)，根據(jù)品種考察和在自然條件下的多年比較，鄭麥9023、西農(nóng)979、煙農(nóng)19 對赤霉病抗性相對較好。參考2021 年11 月12 日，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心發(fā)布的 《2020 年全國主要農(nóng)作物推廣面積前十大品種——小麥》及《2021 年河南省主要農(nóng)作物品種利用匯編》和近年安徽省、江蘇省、陜西省小麥品種推廣利用數(shù)據(jù)統(tǒng)計，播種100 萬畝以上的冬性、半冬性和弱春性品種有冬性品種煙農(nóng)19， 半冬性中晚熟品種鄭麥 379、百農(nóng) 4199、百農(nóng) 207、中麥 895、鄭麥379、鄭麥 7698、鄭麥 853、周麥 27、百農(nóng) 4199、淮麥33、魯原 502、豐德存麥 5 號、華成 3366、矮抗 58、徐麥33 等，半冬性中熟品種瑞華麥520、周麥22、安麥0711、煙農(nóng)999 等，半冬性中早熟品種鄭麥366、新麥26，半冬性早熟品種西農(nóng)979，弱春性中熟品種小偃22，弱春性中早熟品種鄭麥101，弱春性早熟品種鄭麥 9023。 強筋品種西農(nóng) 979、鄭麥 379、鄭麥 9023、煙農(nóng)19、新麥26，鄭麥 7698、豐德存麥 5 號、鄭麥 9023等品種。 由統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知， 該區(qū)域以半冬性品種為主，半冬性品種又以中晚熟品種為主，其次是弱春性品種與冬性品種。

2 商品種子需求量

種子需求量是單位面積播種對種子的需求量。根據(jù)種子繁育生產(chǎn)目的不同而將其分為自用種子（非商品種子）和商品種子。 自用種子是指繁育生產(chǎn)者以自己使用為目的而非進行市場銷售的種子，也稱非商品種子； 商品種子是指繁育生產(chǎn)的種子用于以市場交換為目的的種子，即市場上銷售的種子。 本文中皆指商品種子的生產(chǎn)供需。 影響商品種子需求量的因素主要包括種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、 單位面積播種量和種子商品化率等因素。

2.1 結(jié)構(gòu)調(diào)整

種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是影響當年種子供需平衡、種子質(zhì)量、 種子價格和市場主體企業(yè)利益的重要因素之一。 黃淮冬麥南片區(qū)麥區(qū)實行夏糧、秋糧生產(chǎn)兩熟制度， 小麥種子夏季收獲加工包裝待到晚秋冬前播種， 之間相隔秋糧生產(chǎn)一個季節(jié)， 即小麥備種是定量，生產(chǎn)用種是因變量，若小麥播種面積同比擴大或縮小都會影響市場供需平衡、 價格波動和質(zhì)量相對變化。 該區(qū)小麥生產(chǎn)面積擴大已至耕地面積極限，沒有調(diào)控空間。 正常情況下用種總量已基本穩(wěn)定，但品種之間播種面積的增減變化是常態(tài)， 不會對小麥生產(chǎn)造成大的影響。

2.2 播種量

小麥高產(chǎn)要求畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重三要素協(xié)調(diào)。 在適宜播種期、適宜土壤墑情和種子發(fā)芽率質(zhì)量合格的條件下，要結(jié)合土壤肥力情況、品種有效分蘗數(shù)確定播種量。 播種量過大浪費種子降低收益，群體過大田間通風不良、病蟲害加重、穗粒數(shù)及千粒重減少，后期易倒伏減產(chǎn)，而且收割效果下降、成本上升；播種量不足基本苗較少、畝穗數(shù)群體小，導致產(chǎn)量下降。把握好播種量的關(guān)鍵是確定基本苗。以品種的千粒重計算播種量，精準確定基本苗；以傳統(tǒng)經(jīng)驗確定播種量要牢記“斤籽萬苗”要訣，即1 畝播種0.5 kg種子確保1 萬株基本苗。 高產(chǎn)小麥播種圍繞每公頃600 萬穗群體確定基本苗，在播種適期、適墑條件下，一般小麥播種量在150～195 kg/hm2。影響播種量的因素有以下幾點。

（1）視播期早晚確定播種量。 如果播種較早就要適度減少播種量，因為冬前分蘗相對較多；播種較晚就要適度增加用種量，因為冬前分蘗相對較少。

（2）相對肥沃土壤要適度減少播種量，因為有效分蘗相對增加；相對貧瘠土壤要適度增加播種量，因為有效分蘗相對較少。

等到人群散去，我才跑過去調(diào)侃他，說：“你現(xiàn)在跟以前完全不一樣了，簡直是脫胎換骨。看來大學把你改造得挺好??！”

（3）干旱而土壤墑情較差就要適度增加播種量，以保障田間基本苗數(shù)。

2.3 種子商品化率

小麥是常規(guī)作物，相對于雜交作物品種,品種世代相鄰間的豐產(chǎn)性差別較小，部分農(nóng)戶為降低小麥生產(chǎn)成本，提高相對收益，第1 年播種商品種子，第2 年或第3 年開始播種自留種子，即間隔1 年或2 年更換1次商品種子。 農(nóng)戶增產(chǎn)增收意識不斷增強，播種自留種子的農(nóng)戶比例由過去的75%下降至15%， 特別是隨著土地集中流轉(zhuǎn)， 種子商品化率由過去的30%提高到85%以上。

2.4 商品種子需求量

種子需求量是指播種總面積對應(yīng)的的種子需求總量。 按正常年份綜合評估品種差別、土壤差別和播種習慣差別等因素， 每公頃平均播種量約202.5 kg，播種小麥 926 萬 hm2則總需種量為 187.5 萬 t。 商品種子率按85%計算， 預(yù)計商品種子需求總量為159.4 萬 t 左右。

3 種子生產(chǎn)概況

種子生產(chǎn)是種子需求供給的前提和保障。 種子企業(yè)以市場為導向繁育品種，以市場需求定產(chǎn)銷售。種子生產(chǎn)包括田間繁育、 倉儲運輸和車間加工精選包裝等重要環(huán)節(jié)。 種子田間繁育是種子產(chǎn)量增加和種子質(zhì)量提純的首要環(huán)節(jié)，科學田間管理、認真去雜去劣，以實現(xiàn)種子產(chǎn)量和質(zhì)量純度目標；種子倉儲是對種子的集中科學保管，保護種子生命健康活力，防止霉爛蟲蛀鼠啃； 種子精選加工是對種子質(zhì)量的進一步提高，去除秕粒、爛粒和雜物，包衣拌種殺蟲殺菌處理，提高種子出苗率，實現(xiàn)苗齊苗壯的田間初期目標； 種子包裝標簽是賦予種子商品性和法定屬性的賦予加工。

3.1 繁種面積與品種

根據(jù)2022 年3 月《全國主要農(nóng)作物種子供需例會資料匯編》和相關(guān)資料查詢分析，黃淮冬麥南片區(qū)麥區(qū)2021 年秋播小麥良種繁育面積38.9 萬hm2，其中河南 26.7 萬 hm2、安徽 6.7 萬 hm2、江蘇 4.7 萬 hm2、陜西0.8 萬hm2， 依次分別占總面積的61.2%、17.2%、12.0%、2.0%。 生產(chǎn)品種類型以半冬性品種為主導，占75%，其次是弱春性、冬性品種。河南繁育的主要品種按面積大小依次是鄭麥379、百農(nóng)4199、百農(nóng)207、西農(nóng) 511、新麥 26、周麥 36 號、鄭麥 1860、中麥 578、平安11 號、豐德存麥5 號等品種；安徽繁育的主要品種按面積大小依次是煙農(nóng)19、新麥26、恒進麥8 號等品種； 江蘇繁育的主要品種按面積大小依次是煙農(nóng) 19、寧麥 13、鎮(zhèn)麥 12 號、揚麥 23、揚麥 25、淮麥33、華麥5 號等品種；陜西繁育的主要品種按面積大小依次是西農(nóng) 979、西農(nóng) 928、西農(nóng) 3517、西農(nóng) 511、西農(nóng)822 等品種。

3.2 種子生產(chǎn)量

黃淮冬麥南片區(qū)小麥種子生產(chǎn)按期播種占80%，部分地區(qū)因澇災(zāi)推遲播種，適度增加播種量以提高出苗率，達到全區(qū)麥苗安全越冬。2022 年2～6 月氣象變化總體有利于小麥良種繁殖生產(chǎn)， 春季氣溫回升正常，有利于小麥正常返青起身拔節(jié)孕穗，未發(fā)生氣溫劇降的倒春寒現(xiàn)象； 灌漿成熟期未出現(xiàn)嚴重干熱風， 自然熟相較好； 田間管理和病蟲害防治及時，病蟲危害程度輕，產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào)，畝穗數(shù)與穗粒數(shù)適中、籽粒飽滿，單產(chǎn)水平高于上一年。

2022 年收割小麥繁種面積 38.1 萬 hm2， 收獲種子 281.8 萬 t，其中河南 200.0 萬 t、安徽 45.3 萬 t、江蘇31.7 萬t、陜西4.8 萬 t，依次分別占總量的 71.0%、16.0%、11.2%、1.7%。依據(jù)田間收獲種子 281.8 t，減去加工精選損耗可包裝種子268.0 萬t， 其中減去企業(yè)自留種6.5 萬t，可供市場商品種子261.5 萬t。

3.3 種子質(zhì)量

3.3.1 種子質(zhì)量分類 生產(chǎn)上小麥種子質(zhì)量通常包括品種質(zhì)量和播種質(zhì)量。 小麥品種質(zhì)量是指其遺傳上的質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀， 如高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、 抗病蟲危害、廣泛適應(yīng)性、生育期適中等優(yōu)良性狀。 種子播種質(zhì)量是指種子真實性 （品種真實性）、 純度、 凈度、水分和發(fā)芽率。 《農(nóng)作物種子質(zhì)量標準 （禾谷類）》（GB 4404.1-2008）規(guī)定：小麥常規(guī)種大田用種純度不低于99.0%（原種純度不低于99.9%）、 凈度不低于99.0%、發(fā)芽率不低于85.0%、水分不高于13.0%。

3.3.2 影響種子質(zhì)量的因素 主要包括氣象因素、企業(yè)自律因素、加工設(shè)備因素、市場供需平衡因素、市場監(jiān)管因素等。

（1）氣象因素。 黃淮冬麥南片區(qū)小麥灌漿后期易遇干熱風或雨后高溫發(fā)生逼熟， 收獲期易遇暴雨發(fā)生倒伏或遇陰雨連綿導致穗發(fā)芽等自然災(zāi)害， 影響種子質(zhì)量。

（2）企業(yè)自律因素。 企業(yè)在田間認真去除雜株、劣株和雜草。 種子收獲儲運嚴防品種機械收獲混雜、車船運輸混雜和倉儲保管混雜。 機械加工清選嚴格按照操作規(guī)程、規(guī)范包裝標簽。 對不合格的種子堅決不銷售，能保障市場上流通的種子質(zhì)量。

（3）市場供需平衡因素。 正常年份種子市場總是供給大于需求，自然災(zāi)害年份易需求大于供給。

3.3.3 種子質(zhì)量總體狀況 2022 年2～6 月黃淮冬麥南片區(qū)氣象變化總體有利于小麥良種繁育生產(chǎn)，單產(chǎn)水平高于上一年。 據(jù)調(diào)查企業(yè)種子生產(chǎn)重視品種、 純度和質(zhì)量， 田間去雜認真徹底，種子純度符合國家標準；氣象因素有利于籽粒灌漿、籽粒飽滿、胚芽養(yǎng)分充足、種子活力強，有利于發(fā)芽出土形成壯苗；收獲期氣溫干燥，入庫種子水分低抑制病毒活力，有利于防止種子發(fā)霉變質(zhì)，同時抑制種子呼吸利于種子活力貯存； 種子保管期適時熏倉防蟲，加工清選種子凈度符合國家指標，種子法定屬性標注完整規(guī)范。 綜上要素評估分析，市場種子質(zhì)量符合國家播種質(zhì)量標準。

4 市場種子供需平衡分析

種子市場供需平衡是政府和企業(yè)及農(nóng)戶高度關(guān)注的問題。 買方經(jīng)濟是市場經(jīng)濟的常態(tài)，供給大于需求。 本文作者對小麥播種面積、單位面積播種量、種子商品化率和商品種子需求總量等情況進行了具體分析，又對小麥種子繁殖面積、收割面積以及單產(chǎn)、總產(chǎn)等情況進行了具體分析。 按照商品種子總供261.5 萬 t 計算， 減去總需求商品種子 159.4 萬 t，剩余種子102.1 萬t，供給大于需求；又加之品種生產(chǎn)對路，小麥生產(chǎn)用種安全有保障。

5 種子價格

小麥種子市場價格受商品小麥價格影響極大，因為企業(yè)收購繁種農(nóng)戶的種子價格與商品小麥價格直接掛鉤，原則上加價15%左右。 在經(jīng)濟全球化條件下， 今年我國商品小麥價格受國際商品小麥價格影響而上漲。 據(jù)調(diào)查，6～7 月黃淮冬麥南片區(qū)商品小麥市場收購價格3.1 元/kg 左右， 較上年同期價格上漲0.72 元/kg、提升了30%。 據(jù)對種子企業(yè)和農(nóng)戶調(diào)查，企業(yè)收購種子價格3.28 元/kg 左右，較上年同期價格上漲30%。 企業(yè)在繁種農(nóng)戶收購種子后， 再加上儲運、加工、包裝、質(zhì)量檢測損耗和其它成本等費用，企業(yè)種子最終成本為4.1 元/kg。 種子價格從企業(yè)到經(jīng)銷商再到用戶， 預(yù)計市場種子最終價格為6.9 元/kg左右。

依據(jù)種子價格分析， 雖然較上年同期種子價格上漲30%， 并非供給不足而是受國際形勢的影響導致的價格上漲。 商品小麥價格同比上漲30%，又加之2022 年小麥生產(chǎn)較上年豐產(chǎn)， 農(nóng)民的收益同比要高出很多，這對提高商品種子率是有益的。

6 結(jié)語

黃淮冬麥南片區(qū)，2022 年秋播期種子市場供給大于需求，種子質(zhì)量合格、價格適中、品種對路、供給有保障。