生豬防疫檢疫工作中的問(wèn)題及解決方法

高以強(qiáng)

（江蘇省徐州市新沂市合溝畜軟獸醫(yī)站 221400）

在傳統(tǒng)進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的實(shí)踐中，生豬的檢疫防疫體系建設(shè)并不理想，養(yǎng)殖戶普遍存在著防疫理念薄弱、養(yǎng)殖衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，再加上缺乏專業(yè)的獸醫(yī)人員和先進(jìn)的器械設(shè)備，導(dǎo)致整個(gè)防疫工作無(wú)法有效推進(jìn)。為了提高生豬疫病疫情的防疫水平，通過(guò)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，發(fā)揮出高效的防疫作用，將生豬疫情控制于萌芽狀態(tài)，及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行疫病的檢查，避免生豬出現(xiàn)大規(guī)模和持續(xù)性的疾病感染。

1 生豬防疫檢疫工作中的問(wèn)題

1.1 防疫人員數(shù)量不足

根據(jù)有關(guān)資料顯示，我國(guó)在大部分地區(qū)的獸醫(yī)防疫檢疫工作人員數(shù)量極少，并且相關(guān)的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備量嚴(yán)重不足、防疫檢疫工作能力特別落后，這種問(wèn)題在地區(qū)特別常見(jiàn)，到目前為止，畜牧養(yǎng)殖行業(yè)越來(lái)越面向具體化和規(guī)?；陌l(fā)展，在這種情況之下，我國(guó)相關(guān)部門對(duì)有關(guān)的防疫檢疫人員的要求也在不斷地提高，防疫工作人員的缺少會(huì)給當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)極大的影響，使當(dāng)?shù)氐纳i防疫檢疫工作無(wú)法順利地進(jìn)行。另外一方面，由于缺少相關(guān)專業(yè)的防疫檢疫工作人員，崗位上的許多人員大部分都是身兼數(shù)職，不但要承擔(dān)本地的生豬防疫檢疫任務(wù)，同時(shí)還要承擔(dān)本地的各類牲畜的防疫和檢疫任務(wù)，這也導(dǎo)致人員很難在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成所下發(fā)的作業(yè)任務(wù)，對(duì)生豬的養(yǎng)殖及防疫檢疫工作造成了很大的干擾[1]。

1.2 防疫檢疫設(shè)施不足

隨著我國(guó)近幾年的發(fā)展，在國(guó)家大力推崇和宣傳之下，越來(lái)越多的養(yǎng)殖專業(yè)戶也認(rèn)識(shí)到了不重視生豬的防疫檢疫工作所帶來(lái)的嚴(yán)重后果，有關(guān)部門也要對(duì)這個(gè)方面增強(qiáng)幫扶的力度，一些城鎮(zhèn)和地區(qū)都已經(jīng)設(shè)置了衛(wèi)生監(jiān)督所，但是，由于城市和鄉(xiāng)村發(fā)展過(guò)程當(dāng)中所存在的差別，到目前為止仍然有部分經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后的區(qū)域并不具有嚴(yán)格的防疫檢疫工作設(shè)施，又或者有的區(qū)域生豬飼養(yǎng)戶根本意識(shí)不到防疫檢疫工作的必要性，覺(jué)得只要好好的開(kāi)展養(yǎng)殖，就不會(huì)發(fā)生什么問(wèn)題了，而部分動(dòng)物檢疫所里面也僅僅有一些年久失修的簡(jiǎn)易設(shè)施，并且檢疫站里面的工作人員對(duì)相關(guān)的專業(yè)水平認(rèn)知相對(duì)缺乏，只能明白一些基礎(chǔ)的理論知識(shí)，對(duì)實(shí)際的防御技術(shù)掌握得并不牢固，這種在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平上所存在的差別和認(rèn)知上的差別，導(dǎo)致了一些地區(qū)的生豬養(yǎng)殖業(yè)無(wú)法得到順利地開(kāi)展，甚至在一定程度上還會(huì)影響到周邊地區(qū)的養(yǎng)殖行業(yè)的開(kāi)展。

2 生豬防疫檢疫工作中出現(xiàn)的問(wèn)題原因

2.1 養(yǎng)殖工作者缺乏完善的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)

從現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖成效上來(lái)進(jìn)行分析，養(yǎng)殖工作者自身存在的經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題，往往是降低當(dāng)前防疫工作實(shí)際效果的主要原因。現(xiàn)代化的在發(fā)展生豬養(yǎng)殖工作時(shí)，并沒(méi)有全面重視起對(duì)于養(yǎng)殖區(qū)域的選擇以及劃分工作，在布局方面也存在有相對(duì)不合理的地方，整體的分布呈現(xiàn)出較為集中的狀況。而在與居民區(qū)之間的距離方面來(lái)看，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在分布方面距離居民區(qū)位置較近，對(duì)于周邊環(huán)境的影響為題較為嚴(yán)重，降低了生態(tài)環(huán)境的效益，也為不同類型的疾病蔓延帶來(lái)了繁殖的溫床。部分地區(qū)將養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)置在原理居民區(qū)的地方，但是沒(méi)有重視起對(duì)于水電交通等方面的基礎(chǔ)設(shè)備建設(shè)以及完善工作，使得養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部人員在工作過(guò)程中需要面對(duì)許多困難與問(wèn)題。如果養(yǎng)殖場(chǎng)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中出現(xiàn)了突發(fā)性質(zhì)的問(wèn)題，也會(huì)使得工作人員無(wú)法進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整工作，擴(kuò)大問(wèn)題的負(fù)面影響。從這方面出發(fā)，相關(guān)養(yǎng)殖工作者在日常工作的展開(kāi)以及推進(jìn)過(guò)程中，需要前面強(qiáng)化周邊基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作以及建設(shè)成效，保障這類設(shè)施能夠正常的使用。隨后還需要依照生豬養(yǎng)殖的實(shí)際需求，來(lái)調(diào)整養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的環(huán)境管理工作，依照養(yǎng)殖場(chǎng)外的環(huán)境變化，來(lái)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行氣溫、濕度以及飼料方面的調(diào)整工作，利用這種方式來(lái)最大限度地降低疾病暴發(fā)的概率。

2.2 衛(wèi)生條件較差

現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)大力發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖，嘗試?yán)眠@種方式來(lái)更進(jìn)一步的滿足市場(chǎng)以及消費(fèi)者所產(chǎn)生的各類需求，帶動(dòng)著生豬養(yǎng)殖場(chǎng)逐步推展，為養(yǎng)殖人員也帶來(lái)了非?？捎^的經(jīng)濟(jì)收益。但是在實(shí)際的發(fā)展方面，許多養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員并沒(méi)有充分重視起養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部所具備的環(huán)境效益，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部存在有相對(duì)嚴(yán)重的臟亂差問(wèn)題。如果養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)這類問(wèn)題得不到有效且完善的解決，則極易使得養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)各類病菌迅速繁衍，導(dǎo)致生豬在生長(zhǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)各類患病問(wèn)題。在另一方面，許多養(yǎng)殖場(chǎng)為了提高整體的養(yǎng)殖收益，會(huì)選擇增加養(yǎng)殖密度，利用這種方式來(lái)提高生豬的出欄數(shù)量，從而更好地保障養(yǎng)殖收益的逐步提高。而受到生豬養(yǎng)殖密度過(guò)高的負(fù)面影響，豬舍內(nèi)部空氣流通速度會(huì)隨之降低，使得生豬無(wú)法獲取到充足的新鮮空氣，從而為各類疾病的傳播創(chuàng)造了條件。如果此時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部出現(xiàn)了生豬的患病問(wèn)題，則會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速傳播，在一定時(shí)間內(nèi)也無(wú)法得到有效的管控，從而為養(yǎng)殖工作者帶來(lái)極為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在另一方面，由于許多疾病有著人畜共患的傳播特性，因此養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)一旦出現(xiàn)疾病的暴發(fā)，也會(huì)為養(yǎng)殖人員帶來(lái)較為嚴(yán)重的生命健康安全威脅。由此需要全面重視其生豬養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生管理實(shí)際成效，帶動(dòng)養(yǎng)殖人員能夠更進(jìn)一步的提升養(yǎng)殖方面的疾病管控效果[2]。

2.3 檢疫防疫的操作不規(guī)范

現(xiàn)代化的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)以及發(fā)展的過(guò)程中，許多地區(qū)已經(jīng)逐步建立起了完善的疾病防疫工作模式，一定程度上對(duì)疾病的管控進(jìn)行調(diào)整以及優(yōu)化。但是從實(shí)際的工作展開(kāi)以及工作推進(jìn)上來(lái)進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，許多養(yǎng)殖場(chǎng)在免疫操作方面，依然存在有許多不規(guī)范的情況，降低了防疫工作的展開(kāi)推進(jìn)成效。而相關(guān)生豬疫苗在前期保存、運(yùn)輸以及接種過(guò)程中，如果存在有操作方式、管理流程不夠規(guī)范的情況，則會(huì)直接降低疫苗的實(shí)際接種效果，導(dǎo)致生豬無(wú)法在體內(nèi)生成充足的有害病菌抗體。而在推進(jìn)疫苗的接種工作時(shí)，許多生豬養(yǎng)殖人員不具備完善的疫苗接種能力以及疫苗接種經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于不同疫苗之間功效的了解也相對(duì)較少，因此極易出現(xiàn)將不同類型的疫苗混合在一起為生豬進(jìn)行接種的情況，使得疫苗無(wú)法發(fā)揮出自身的實(shí)際功能，生豬所獲得的免疫能力也會(huì)大打折扣。

2.4 藥物濫用現(xiàn)象頻發(fā)

相關(guān)生豬養(yǎng)殖人員在展開(kāi)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作時(shí)，往往會(huì)為了提高生豬的生長(zhǎng)效益以及生長(zhǎng)速度，生豬在生長(zhǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)不同情況的患病問(wèn)題，一些養(yǎng)殖人員會(huì)給生豬投喂大量的抗生素藥物。這種方式雖然能夠在一定程度上緩解生豬的患病問(wèn)題，但也會(huì)導(dǎo)致病菌產(chǎn)生嚴(yán)重的抗藥性，最終造成較為嚴(yán)重的后果。還有許多養(yǎng)殖人員在日常工作中，一旦遇到生豬的患病問(wèn)題，會(huì)為了降低養(yǎng)殖成本支出，選擇根據(jù)自身的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來(lái)對(duì)生豬展開(kāi)治療工作，降低了生豬的生長(zhǎng)速度。

3 豬防疫檢疫的重要性

養(yǎng)殖業(yè)目前是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要部分，但是由于我國(guó)規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)起步比較晚，現(xiàn)在還處于發(fā)展階段，面對(duì)近幾年發(fā)生的大規(guī)模疫病情況，給養(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)非常不利的影響，豬病的發(fā)生會(huì)造成養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)全場(chǎng)豬的大規(guī)模死亡，為養(yǎng)殖場(chǎng)造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失，又由于養(yǎng)豬場(chǎng)防疫體系的不健全造成了疫病的傳播，以及有質(zhì)量安全問(wèn)題的豬肉進(jìn)入市場(chǎng)。面對(duì)當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)食品安全有了更高的標(biāo)準(zhǔn)，豬病的頻發(fā)不但給養(yǎng)豬場(chǎng)造成了經(jīng)濟(jì)損失，也對(duì)人們的生活和身體健康帶來(lái)了潛在的威脅。加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)豬病的預(yù)防和管控，建立完善的防疫體系，可以有效地確保養(yǎng)豬場(chǎng)的穩(wěn)步發(fā)展。為了保證農(nóng)畜食品安全發(fā)展，國(guó)家開(kāi)始從食品安全的源頭抓起，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)以及基層檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)疫病的防疫檢疫工作。也相應(yīng)地加大了防疫檢疫工作的監(jiān)督手段，但是由于一些養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫檢疫意識(shí)淡薄，導(dǎo)致防疫檢疫工作尚未達(dá)到規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)[3]；基于此，防疫檢疫工作中遇到問(wèn)題和困難，應(yīng)需要加強(qiáng)落實(shí)解決措施，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

4 生豬防疫檢疫工作中的解決方法

4.1 完善防疫檢疫制度

防疫檢疫制度建立的前提是要讓檢疫機(jī)構(gòu)以及養(yǎng)豬場(chǎng)充分地認(rèn)識(shí)到防疫檢疫工作開(kāi)展對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)發(fā)展的重要性，只有明確加強(qiáng)防疫檢疫工作開(kāi)展的意義，建立的相關(guān)制度才有一定的約束力，才能起到規(guī)范作用，政府的相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)防疫檢疫工作的重視程度，對(duì)防疫檢疫工作進(jìn)行定期的監(jiān)督檢查。在此基礎(chǔ)上，依照相關(guān)的法律法規(guī)制定完善的防疫檢疫制度，并將相關(guān)規(guī)定通過(guò)宣傳或者會(huì)議召開(kāi)的方式通知到各個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)和檢疫機(jī)構(gòu)，使其清楚地了解規(guī)定細(xì)則和執(zhí)行方法，建立防疫檢疫制度不但可以加強(qiáng)防疫檢疫工作的開(kāi)展，也能相應(yīng)的提高養(yǎng)豬場(chǎng)的檢疫意識(shí)，提高檢疫工作的配合度。

4.2 加強(qiáng)防疫檢疫工作的宣傳

加強(qiáng)對(duì)防疫檢疫工作的宣傳是對(duì)防疫檢疫工作有序開(kāi)展的前提，通過(guò)多方面宣傳提高人們對(duì)檢疫工作的重視程度，可以借助新媒體、公眾號(hào)以及拍攝宣傳視頻等方式，讓養(yǎng)殖戶意識(shí)到檢疫工作切實(shí)關(guān)系到養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展，以及人們的食用豬肉的健康問(wèn)題，所以需要從多個(gè)方面加強(qiáng)檢疫工作的開(kāi)展，配合檢疫機(jī)構(gòu)促進(jìn)檢疫工作的開(kāi)展。

4.3 引進(jìn)先進(jìn)的檢疫設(shè)備

先進(jìn)的檢疫設(shè)備是開(kāi)展高效檢疫的關(guān)鍵，針對(duì)當(dāng)前基層檢疫設(shè)備的缺乏，政府部門應(yīng)加大對(duì)防疫檢測(cè)部門的資金投入，引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)的檢疫設(shè)備，進(jìn)一步提升檢疫結(jié)果的準(zhǔn)確性，利用現(xiàn)代化的檢疫設(shè)備和技術(shù)，加強(qiáng)檢疫工作的規(guī)范性，其次，建立檢疫監(jiān)管部門，對(duì)基層防疫檢疫工作進(jìn)行監(jiān)督管理，促進(jìn)工作積極性。在進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，要注重檢疫工作人員工作規(guī)范程度，根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟∏闆r及時(shí)完善檢疫制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整，從細(xì)節(jié)上進(jìn)行把控，如此才能有效地有效地提升防疫檢疫的工作效果[4]。

4.4 進(jìn)行防疫檢疫專業(yè)培訓(xùn)

由于基層的防疫機(jī)構(gòu)中專業(yè)防疫檢疫人員比較稀缺，人員配比嚴(yán)重不足，基于此，想要建設(shè)專業(yè)素質(zhì)高的防疫檢疫隊(duì)伍，首先，對(duì)現(xiàn)有的防疫檢疫人員進(jìn)行定期的專業(yè)培訓(xùn)，提升他們的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，提高檢疫工作效率。其次，提高防疫檢疫工作人員待遇福利，改善防疫檢疫的工作環(huán)境，提升防疫工作人員福利，以此來(lái)吸引具有專業(yè)知識(shí)的年輕檢疫人員，為基層的防疫檢疫工作加入一些年輕的、頭腦靈活的、接受能力強(qiáng)的工作人員，壯大防疫檢疫隊(duì)伍，提升防疫人員專業(yè)能力和素養(yǎng)，進(jìn)而有效的、科學(xué)地對(duì)豬病進(jìn)行預(yù)防管理。

4.5 在生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中減少疫病的發(fā)生和傳播

消毒可以有效地有效地切斷疫病的傳播途徑，是養(yǎng)豬場(chǎng)防疫的基礎(chǔ)，對(duì)疫病的預(yù)防和撲滅具有重要作用，通過(guò)消毒的方式對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)空氣中存在的病毒、細(xì)菌進(jìn)行消滅，可以有效地改善養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境，使用時(shí)結(jié)合養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況選擇合適的消毒方法和消毒試劑，使用科學(xué)的配比方法，合理稀釋消毒液的濃度，濃度過(guò)高可能會(huì)引起豬的呼吸道疾病，過(guò)低有沒(méi)有消毒的效果[5]。在疫病發(fā)生時(shí)，如果處理不得當(dāng)很容易引起疫病大規(guī)模的爆發(fā)，進(jìn)而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，基于此，制定疫病的預(yù)案措施是非常必要的，建立應(yīng)急方案，在疫病發(fā)生時(shí)可以有序地有序地進(jìn)行防控，根據(jù)應(yīng)急方案及時(shí)采取處理措施，讓疫病的傳播控制在最小范圍。

綜上所述，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，廣大人民群眾的生活水平不斷提高的同時(shí)，對(duì)自身健康的要求也日益重視，對(duì)市場(chǎng)上豬肉的質(zhì)量安全提出了更高的要求。對(duì)于防疫檢疫工作當(dāng)中所出現(xiàn)的一些問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)通過(guò)提高防疫檢疫工作人員的工作意識(shí)、優(yōu)化防疫檢疫站的基礎(chǔ)設(shè)備、進(jìn)行規(guī)范化的檢疫工作過(guò)程，大力地推動(dòng)防疫檢疫工作有效進(jìn)行。所以說(shuō)，在生豬檢疫防疫工作中，應(yīng)當(dāng)對(duì)基層的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入能夠得到穩(wěn)步的提高。