冬季肉雞呼吸道病的防治

許佩玲

吉林省長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心畜禽防疫服務(wù)科，吉林長(zhǎng)春 130000

1 肉雞常見(jiàn)呼吸道疾病類(lèi)型

臨床上比較常見(jiàn)的肉雞呼吸道疾病有兩大類(lèi)，第一類(lèi)是病毒性，包括禽流感、新城疫、黏膜型雞痘、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等；第二類(lèi)是細(xì)菌性，包括傳染性鼻炎、雞白痢、大腸桿菌等以及支原體、多病原體混合感染等。肉雞一般來(lái)說(shuō)都是養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模的養(yǎng)殖，因此具有傳染性的呼吸道疾病不僅對(duì)于肉雞自身來(lái)說(shuō)是致命性的打擊，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)也會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，大規(guī)模的呼吸道疾病暴發(fā)會(huì)導(dǎo)致肉雞大規(guī)模死亡，使養(yǎng)殖場(chǎng)損失慘重，因此對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，需要格外關(guān)注，了解并預(yù)防肉雞常見(jiàn)的呼吸道疾病的類(lèi)型。

2 肉雞呼吸道疾病病因

2.1 季節(jié)和氣溫的變化

冬季整體氣溫偏低，屬于呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)，但是除了冬季以外，季節(jié)交匯時(shí)或者寒潮來(lái)襲的天氣也都需要格外注意，因?yàn)樵谇锒浑H或者是冬春交際的時(shí)候，晝夜溫差較大，肉雞的呼吸道也同樣容易因?yàn)楹涞拇碳ざ┌l(fā)疾病。同時(shí)，雞舍的建設(shè)不科學(xué)、布局太緊湊不合理，養(yǎng)殖場(chǎng)從建場(chǎng)開(kāi)始就沒(méi)有對(duì)場(chǎng)地的格局和設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化與調(diào)整，有的甚至靠近馬路等交通要道，受到灰塵和汽車(chē)尾氣等的影響。還有些雞場(chǎng)大小雞混養(yǎng)，死雞沒(méi)有科學(xué)處理消殺、消毒設(shè)備不齊全、外來(lái)車(chē)輛隨意進(jìn)入等，都會(huì)增加肉雞患呼吸道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 清潔不到位

有規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)每天都有大量的肉雞出欄，而肉雞出欄后，如果對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)地清潔、打掃和消毒不嚴(yán)格，有可能殘留很多的病原體，例如傳染性支氣管炎、雞毒支原體感染和傳染性喉氣管炎，這些呼吸道的疾病都是通過(guò)咳嗽或者甩鼻等方式將體內(nèi)的病原體排出到空氣中，隨著空氣的傳播傳染其它肉雞；另一方面，肉雞的排泄物和眼淚、鼻涕等也包含了大量的病原體，這些病原體會(huì)附著在工具和設(shè)備上，例如餐盤(pán)、飲水器、籠網(wǎng)等，也會(huì)導(dǎo)致其它肉雞傳染上呼吸道疾病。除了原有的病原體，即使肉雞健康狀況良好，飼養(yǎng)場(chǎng)地的清潔沒(méi)有做到位也會(huì)引起大量的細(xì)菌繁殖，因?yàn)槿怆u大量聚集養(yǎng)殖，飼養(yǎng)場(chǎng)地的溫度也有一定的要求，這正是給細(xì)菌提

供了天然的繁殖溫床，消殺工作不及時(shí)、不到位都會(huì)造成較大的安全隱患。

2.3 不科學(xué)育雛

一般的雞舍在育雛期都會(huì)使用干熱暖風(fēng)爐來(lái)給幼雞舍進(jìn)行加溫，但是這個(gè)做法最大的弊端就是過(guò)于干燥，導(dǎo)致雞舍濕度較低，雞絨毛、粉塵等都在空氣中飄浮，這些漂浮物都是病原體的有利載體，很容易被肉雞吸入呼吸道，從而導(dǎo)致呼吸道疾病的感染，還會(huì)引起免疫系統(tǒng)受損等其他應(yīng)激情況，進(jìn)一步刺激已經(jīng)感染的呼吸道，加重感染，誘發(fā)傳染類(lèi)疾病。從另一方面來(lái)說(shuō)，如果雞舍內(nèi)過(guò)于潮濕，空氣中的水分也會(huì)攜帶并附著一定的細(xì)菌和漂浮物，使得肉雞吸入呼吸道，極易引發(fā)呼吸道疾病的感染，所以雞舍內(nèi)的溫度、濕度都需要按照科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)備進(jìn)行觀察和調(diào)試，避免過(guò)于干燥或者過(guò)于潮濕。

2.4 營(yíng)養(yǎng)攝入因素

如果肉雞飼料內(nèi)的蛋白質(zhì)含量沒(méi)有達(dá)到肉雞需求，那么就會(huì)影響肉雞體內(nèi)免疫球蛋白抗體的產(chǎn)生，影響肉雞的抗應(yīng)激能力和抗病能力，極易暴發(fā)呼吸道類(lèi)疾?。蝗绻怆u長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)攝入不足或者不能吸收營(yíng)養(yǎng)素，那么肉雞呼吸道的損傷也很難恢復(fù)和自愈，這就為病原體的感染提供了更加便利的條件，使得肉雞病情加重；硒、鋅等微量元素?cái)z入不足同樣會(huì)影響肉雞的免疫系統(tǒng)，降低肉雞的免疫力，導(dǎo)致肉雞體質(zhì)差，易生病。從營(yíng)養(yǎng)和健康的角度來(lái)說(shuō)，肉雞的飼料應(yīng)該按階段進(jìn)行調(diào)整，同一批肉雞可以使用不同的飼料，可以在一定程度上提高肉雞消化吸收能力和抵抗力。

2.5 疫苗反應(yīng)

肉雞注射的呼吸道疫苗由于也含有一定數(shù)量的病毒，因此在注入到肉雞體內(nèi)后也會(huì)使得肉雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)和對(duì)疫苗的免疫反應(yīng)，如果選擇不合適的疫苗或者是注射的時(shí)間不對(duì)，也會(huì)進(jìn)一步加深免疫反應(yīng)；傳染性支氣管炎、新城疫等疫苗還可通過(guò)傳代來(lái)增強(qiáng)其毒性，會(huì)更加強(qiáng)肉雞對(duì)疫苗的滾動(dòng)應(yīng)激；同時(shí)這兩種疾病都是呼吸道病毒，一般情況下都會(huì)定值于肉雞的呼吸道上皮部位，如果再次免疫的話會(huì)出現(xiàn)十分劇烈的疫苗應(yīng)激反應(yīng)，反而會(huì)破壞肉雞呼吸道的正常黏膜，從而導(dǎo)致感染。所以肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)在進(jìn)行疫苗注射時(shí)需要根據(jù)同一批肉雞的生長(zhǎng)規(guī)律和入欄時(shí)間進(jìn)行合理規(guī)劃，在需要注射疫苗的時(shí)間段及時(shí)注射，避免提前注射或者長(zhǎng)時(shí)間延后對(duì)肉雞造成影響。

2.6 病原體變異

病毒、病原體會(huì)根據(jù)肉雞的免疫系統(tǒng)而不斷變異，且病原體的變異速度很快，病毒的能力也會(huì)不斷增強(qiáng)。例如肉雞的傳染性支氣管炎病變的概率很高，而且病毒變異的速度很快，即使打過(guò)疫苗也很有可能繼續(xù)感染；同樣這幾年肉雞感染呼吸道疾病的一個(gè)新特點(diǎn)是菌株的增多，單一的抗菌藥物如果想要達(dá)到理想的抗菌效果需要在足夠的療程和濃度的前提下才能夠?qū)崿F(xiàn)，如果藥物的服用劑量不夠，對(duì)于細(xì)菌的抗擊和消滅能力效果也會(huì)減半，從而使得細(xì)菌假死，一定程度上提高了細(xì)菌的耐藥性。同時(shí)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人也需要時(shí)刻關(guān)注其他地區(qū)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的傳染病情況，因?yàn)椴≡w的傳播很難控制，即使是外地的養(yǎng)殖場(chǎng)，如果暴發(fā)了新的變異病毒引起的呼吸道傳染病，也需要及時(shí)地掌握信息并針對(duì)性地進(jìn)行預(yù)防，避免變異病原體的威脅。

2.7 雞舍有害氣體超標(biāo)因素

家禽類(lèi)的消化系統(tǒng)十分獨(dú)特，對(duì)蛋白質(zhì)的吸收能力有所欠缺，導(dǎo)致蛋白質(zhì)無(wú)法被充分吸收，加上部分肉雞會(huì)有腸道類(lèi)疾病或者其他感染，從而導(dǎo)致肉雞的糞便中氮有機(jī)物的含量會(huì)很高，這是雞舍內(nèi)氮?dú)夂砍瑯?biāo)的一個(gè)主要因素。肉雞的雞舍溫度要求也很高，如果通風(fēng)系統(tǒng)不好會(huì)使得肉雞的糞便在短時(shí)間內(nèi)發(fā)酵，大量的氮?dú)夂推渌挠泻怏w被排放在雞舍之內(nèi)，這對(duì)于肉雞的呼吸道黏膜有著很強(qiáng)的刺激性，會(huì)破壞肉雞呼吸道上皮的完整性，為病毒的入侵和感染創(chuàng)造了有利的條件。

3 肉雞呼吸道疾病發(fā)病的常見(jiàn)機(jī)理

對(duì)于家禽來(lái)說(shuō)，呼吸道黏膜的作用非常重要，它是防御病原體入侵的一道堅(jiān)實(shí)防線。呼吸道黏膜上有一層纖毛，具有保護(hù)作用，例如咳嗽和擺動(dòng)的作用下能夠?qū)⑷肭值牟≡w排出家禽體外。與此同時(shí)，在肉雞的呼吸道上皮層有一定數(shù)量的腺體和杯狀細(xì)胞，這些腺體和細(xì)胞能夠分泌溶菌酶、免疫抗體等物質(zhì)，對(duì)于已經(jīng)入侵的病原體也有很好的消滅作用。但是如果一旦肉雞處于不利的環(huán)境因素下，例如進(jìn)入冬季或者氣溫驟降、晝夜溫差大，或是雞舍的環(huán)境較差時(shí)，加上肉雞自身的應(yīng)激反應(yīng)，會(huì)使得肉雞呼吸道的致病源大量增加，從而引發(fā)呼吸道疾病的發(fā)病和傳染。

4 肉雞呼吸道疾病預(yù)防措施

4.1 加強(qiáng)雞舍的通風(fēng)和換氣

冬季為了雞舍的保溫，一般情況下會(huì)密閉雞舍，這就為病原體提供了溫床。而當(dāng)下的全自動(dòng)化雞舍一般情況下通風(fēng)設(shè)備比較完善，能夠及時(shí)地對(duì)雞舍進(jìn)行通風(fēng)和換氣。但即使用了全自動(dòng)化的雞舍，也需要實(shí)時(shí)監(jiān)控雞舍內(nèi)的空氣和溫度環(huán)境，避免冷風(fēng)的侵襲，同時(shí)避免過(guò)濕或者過(guò)干。

4.2 加強(qiáng)消毒

消毒工作必不可少，其中包括對(duì)雞舍進(jìn)行消毒、帶雞消毒、飲水消毒等。其中帶雞消毒前也需要對(duì)雞舍進(jìn)行初步的清潔，每周進(jìn)行2～3次的消毒噴霧，減少病毒和病原體的存活率。在消毒劑的使用上也需要注意，要使用毒性小、無(wú)刺激和無(wú)殘留的消毒劑，也不能在肉雞剛剛注射過(guò)疫苗前后進(jìn)行消毒，消毒后要加強(qiáng)通風(fēng)換氣，避免對(duì)肉雞的呼吸道產(chǎn)生刺激。飲水消毒也需要利用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)掌握好消毒劑的計(jì)量配比和消毒頻率，避免因?yàn)橄緦?duì)肉雞的呼吸道產(chǎn)生危害和刺激。

4.3 免疫接種

接種疫苗是肉雞預(yù)防呼吸道等疾病和提高自身免疫力的最有效的方法之一。肉雞要按照免疫程序進(jìn)行有計(jì)劃的疫苗接種，接種的疫苗需要包括支氣管炎、新城疫等多種呼吸道疾病的疫苗。疫苗的保存和使用也必須嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行冷藏，在運(yùn)輸、注射和抗體監(jiān)測(cè)的過(guò)程中也不能大意，要對(duì)肉雞的疫苗注射記錄進(jìn)行建檔保存，以便對(duì)肉雞的健康情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

4.4 藥物預(yù)防

使用抗菌素是用于肉雞慢性呼吸道疾病的一項(xiàng)重要手段，肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)也必須配備常用的抗菌素和消炎等藥物，根據(jù)肉雞的實(shí)際情況進(jìn)行篩選和用藥，在必要的時(shí)候也可以對(duì)雞舍的肉雞進(jìn)行藥敏實(shí)驗(yàn)來(lái)選擇藥物。切忌使用違禁藥物、反復(fù)投藥和盲目投藥，對(duì)于呼吸道類(lèi)疾病切忌重治療不重防疫。同時(shí)還可以加強(qiáng)電解多維素的投放，實(shí)驗(yàn)證明電解多維素能夠有效地減少肉雞呼吸道疾病的發(fā)生，也能夠提高肉雞的成活率。

5 結(jié)語(yǔ)

進(jìn)入冬季，氣溫降低，也進(jìn)入了禽類(lèi)呼吸道疾病的高發(fā)期，尤其是肉雞，由于集中飼養(yǎng)，呼吸道疾病更容易大規(guī)模暴發(fā)，例如傳染性的氣管炎、支氣管炎、鼻炎、慢性呼吸道病、霉菌性肺炎和慢性呼吸道病等，一旦暴發(fā)就會(huì)給雞場(chǎng)和養(yǎng)殖戶帶來(lái)不可估量的經(jīng)濟(jì)損失，必須及早預(yù)防和關(guān)注。