浦江飯店，蘇州河口的滄桑老人

張林鳳

不沉之船

上海開埠后建成的浦江飯店，飽經(jīng)世事變遷，猶似一位仁厚睿智的老人，毫不張揚地記載欣賞北外灘的日新月異。我曾無數(shù)次地在黃浦路、北蘇州河路、大名路、蘇州河和黃浦江兩河相交處行走游覽，浦江飯店就靜處在外白渡橋北堍，毗鄰上海大廈。這是一方風(fēng)水寶地，被譽為“蘇州河口的不沉之船”。它打量著匆匆過客，見證周邊“別人家”的故事，只有你走近它、欣賞它，才能讀懂和感受它特有的華彩和經(jīng)典。今日的浦江飯店，雖歷經(jīng)百年滄桑，卻依然似一首經(jīng)典永流傳的樂曲，在蘇州河與黃浦江交匯的優(yōu)美弧線上，向著波濤滾滾的寬闊水域低吟淺唱、高歌豪放。

浦江飯店位于上海市虹口區(qū)黃浦路15號，前身即禮查飯店。1843年上海開埠，臨江靠海的獨特地理位置，吸引大批外國冒險家從世界各地匯集到這里。一時間，上?？h城里高鼻梁藍眼睛的西洋人越來越多，國內(nèi)的商家巨賈也紛至沓來，他們在尚顯荒蕪的灘涂上忙碌奔波，實現(xiàn)著淘金夢想。碼頭變得繁忙了，街道開始擁擠了，而適合他們的住宿地卻沒有，有的只是傳統(tǒng)的客棧小旅店。

英國商人阿斯脫豪夫·禮查（Astor House Richards）也是到上海冒險淘金者中的一員。禮查飯店在上?？芍^家喻戶曉，但它的創(chuàng)辦人卻鮮為人知。直到近年美國著名記者、報人鮑威爾先生的回憶錄翻譯出版，人們才驚奇地發(fā)現(xiàn)，這家著名大飯店的老板居然是一位船長，一位在海上漂泊了大半生的船長。而且奇怪的是，在飯店創(chuàng)辦初期的七八十年里，經(jīng)理不知換了多少茬兒，但他們基本上都是船長。

再說慧眼獨具的禮查，在上海的淘金中很善于發(fā)現(xiàn)商機，于1846年在英租界與上?？h城之間（今金陵東路外灘附近），興建了一座以他名字命名的旅館，名為禮查飯店（Richard’s Hotel），這就是上海最早的一家設(shè)備先進的專業(yè)旅館。

1856年，蘇州河上外白渡橋的前身“威爾斯橋”建成，蘇州河南北變通途。禮查看好蘇州河北岸的發(fā)展前景，翌年，他以極其低廉的價格買下橋北側(cè)河邊一塊面積為22畝1分的荒地，也就是現(xiàn)今的黃浦路15號，建造了一幢二層樓外廊式西式飯店。3年后，他將禮查飯店從金陵東路外灘遷移到這里。

禮查飯店經(jīng)營狀況良好，外國游客逐年增多，于是在1903年，飯店進行改建。1906年上海制造電氣公司獲準(zhǔn)在上海創(chuàng)辦有軌電車，需鋪設(shè)跨越蘇州河的軌道，外白渡橋要重建，工部局要求禮查飯店讓出部分土地，用于修建外白渡橋引橋。而此時，新造的匯中飯店在一河之隔的南京東路外灘傲然挺立，給禮查飯店經(jīng)營帶來極大的威脅。為爭奪游客，禮查飯店經(jīng)營者忍痛拆除飯店，重新建造一幢更高檔的旅館，于1910年竣工開業(yè)。

新的第三代禮查飯店共設(shè)有客房200多套，是當(dāng)時遠(yuǎn)東設(shè)備最現(xiàn)代化的豪華飯店之一。飯店上下可乘電梯，客房有電話，24小時供應(yīng)熱水，各式設(shè)施一應(yīng)俱全；還設(shè)有閱覽室、彈子房（即臺球廳）、酒吧、理發(fā)室；并配有汽車、摩托車、馬車出租，成為上海最舒適的入住賓館。大凡重大的社交典禮、娛樂交際都在這里舉行，國外的新鮮“玩意兒”和國內(nèi)的時尚風(fēng)氣都在這里發(fā)端。新的禮查飯店客流量日趨遞增，又于1920年增建了新樓，禮查飯店逐步形成現(xiàn)今的規(guī)模和格局。

禮查飯店除軟件應(yīng)用服務(wù)不勝枚舉，其建筑風(fēng)格更是令人耳目一新。它是具有英國新古典主義維多利亞巴洛克式的建筑，坐北朝南，建筑面積有1.57萬平方米；部分鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，部分磚木結(jié)構(gòu)，總共有6層。底層為券式門窗，二樓以上挑出陽臺，三四層之間裝飾愛奧尼克式大柱頭。建筑西側(cè)轉(zhuǎn)角處為半圓形，頂部有穹頂塔樓，以半圓形為底點，這幢建筑呈V字架構(gòu)，凹凸有致的外立面立體感極強，顯得典雅大氣又威嚴(yán)莊重。

飯店的內(nèi)部更具魅力：穿過主入口，有鐵鑄框架的大雨篷，即是飯店的大堂；矗立的愛奧尼克式立柱，猶如亭亭玉立的少女在向你致意；柚木的護墻板以深褐色為主，折射出古典莊重的氛圍。飯店內(nèi)共有大小餐廳9個，其中孔雀廳最為高俊華美，拱形穹頂，每根柱子上有美麗的歐洲古典人體雕塑，法國風(fēng)格的彩色玻璃折射出迷人的光彩，可以容納500人同時用餐或者跳舞。老樓的中廳有著維多利亞時期哥特復(fù)興式旅館建筑原貌，步入其中，仿佛進入了中世紀(jì)的歐洲古城堡。

數(shù)不盡的“第一”

禮查飯店能夠名揚四海，并非僅靠顏值這么“膚淺”。我還是先為讀者羅列其建成后創(chuàng)下的各種“之最”。

其一：“西僑”在上海創(chuàng)辦最早的飯店。禮查飯店創(chuàng)建于1846年，是上海飯店行業(yè)的“大哥大”，中國豪華西式飯店的“鼻祖”，被譽為“遠(yuǎn)東第一酒店”。

其二：中國交誼舞的發(fā)祥地。1879年，時任上海署理道臺的蔡鈞，為慶祝慈禧太后壽辰，在禮查飯店的孔雀廳舉辦盛大交誼舞會。賓客如云，各國駐滬領(lǐng)事、旅滬外國商人，前來觀賞的中外名流、佳媛擠滿大廳。這次盛況空前的舞會，開創(chuàng)了交誼舞在上海的先河，由始交誼舞在上海盛行。

其三：上海第一批用上電話的飯店。1882年2月21日，丹麥大北電報公司開通上海第一個人工電話交換所，僅有20多家用戶，其中大多數(shù)是外商銀行、洋行、飯店，每部電話機的年租金為150銀圓，禮查飯店是第一批用上電話的。及至1901年，上海第一本電話簿上禮查飯店的電話號碼是“200”，是上海最早使用現(xiàn)代電話的。

其四：上海首次亮燈地之一。1882年，英商在虹口成立上海電光公司，7月26日準(zhǔn)備了15盞弧光燈進行試燃，禮查飯店被分配到7盞，飯店里4盞、花園里3盞，2000瓦的鎢絲燈泡亮起的一刻，眾人嘖嘖稱奇：“奇異的自來月?！钡诙臁渡陥蟆奉^版報道：電燈光燦，觀燈者人流如織，無不萬分詫異。

此后僅一年，英商上海自來水公司開始向租界供水，禮查飯店自然又是一馬當(dāng)先用上自來水。而早在1867年，禮查飯店已經(jīng)開始使用由私營英商煤氣公司向租界供應(yīng)的煤氣。如此，禮查飯店內(nèi)的水電煤一應(yīng)俱全，不但有現(xiàn)代化的通訊設(shè)備，客房內(nèi)還24小時供應(yīng)熱水。

其五：首次在中國公映有聲電影。1913年12月29日的報紙廣告有一則名為《新到有聲電影戲》的宣傳：“美利堅博學(xué)士伊地臣（即愛迪生）創(chuàng)始電話及頭等畫片配置襯聲機器，舉凡滑稽、艷情、戰(zhàn)爭及世界時事均可傳形傳聲，可謂出神入化，巧奪天工……”藉此禮查飯店的住客又增添一項樂趣，可以日夜觀看來自美國的“有聲”電影，票價有三檔：頭等2元，二等1元，三等5角。

東方魅力之窗

禮查飯店的豪華、舒適是無可挑剔的。在和平飯店聳起之前，它一直是上海甚至整個東方最有魅力的飯店。19世紀(jì)至20世紀(jì)中葉，禮查飯店成為了解近代西方文明和中國近現(xiàn)代史的一個窗口，也成為中外政要、社會名流、文化巨子的匯聚地，以及世界各地名人來到上海首選的下榻地。英國愛丁堡公爵、美國第十八任總統(tǒng)格蘭特將軍、英國哲學(xué)家伯蘭特·羅素、大科學(xué)家愛因斯坦、喜劇藝術(shù)大師卓別林、《西行漫記》作者埃德加·斯諾夫婦等都在這里留下足跡。

上海城市進程中，大名鼎鼎的“祥生”汽車出租公司創(chuàng)辦人周祥生，也與禮查飯店有深厚淵源。周祥生曾做過禮查飯店的侍應(yīng)生，他聰明伶俐，勤勉好學(xué)，利用每次為洋人雇車的機會，學(xué)得一口流利的英語，并熟悉了出租汽車業(yè)務(wù)，從而萌發(fā)自己創(chuàng)辦汽車出租公司的愿望。機緣巧合，他用意外獲得的一筆錢加上借款，買下一輛日制的“黑龍牌”舊汽車，開始經(jīng)營汽車出租業(yè)務(wù)，開創(chuàng)了中國人經(jīng)營出租汽車業(yè)的先例。

周恩來和鄧穎超夫婦當(dāng)年的入住，更為禮查飯店增添了一道“紅色景觀”，成為后人學(xué)習(xí)黨史的“打卡地”。

那是1973年，周恩來、鄧穎超夫婦陪同時任法國總統(tǒng)蓬皮杜訪問上海，講起這段數(shù)十年來從未提及的絕密往事。1927年，蔣介石發(fā)動“四一二”反革命政變，大批共產(chǎn)黨人遭到屠殺，周恩來被懸賞兩萬大洋，上海的中共組織被迫全部轉(zhuǎn)入地下。幾乎同時，廣州發(fā)生“四一五”反革命政變，共產(chǎn)黨員亦遭遇大肆捕殺。此時，鄧穎超因難產(chǎn)后身體沒有恢復(fù)，住在廣州的醫(yī)院里。周恩來用“伍豪”化名登報找她，要她速來上海。在醫(yī)護人員的掩護下，鄧穎超連夜登上前往上海的輪船。

5月1日，鄧穎超抵達上海。鑒于當(dāng)時上海嚴(yán)酷的白色恐怖，根據(jù)黨組織的決定，西裝革履裝扮的周恩來攜身穿華貴旗袍的鄧穎超，儼然一對富貴夫婦入住禮查飯店。

1973年到上海，鄧穎超向陪同人員講述了這段往事：“禮查飯店是一家高級飯店，當(dāng)時住的都是外國人和高等華人。我們住進去后也要充闊佬，恩來穿的是西裝革履，我身穿旗袍足蹬高跟鞋，冒充闊太太?！?/p>

周恩來、鄧穎超當(dāng)年居住在三樓拐角處的311室。如今，這間復(fù)原后的民國時期禮查飯店的老客房里，四壁是綠底金花的繁復(fù)紋樣，鑲有周恩來和鄧穎超的語錄，床邊放著兩個手提箱，裝有喬裝富商、富太太所穿的西裝華服。

周恩來和鄧穎超在禮查飯店隱蔽的日子里，只能駐足窗前透透氣，觀望對面的蘇聯(lián)領(lǐng)事館（現(xiàn)為俄羅斯駐上?？傤I(lǐng)事館），或眺望黃浦江上往來的船只。注視著附近通往世界的碼頭，心中激蕩著中國革命向何處去的思緒。直到1927年5月中下旬的一個晚上，周恩來由一位交通員悄悄帶到虹口的碼頭，化裝后搭上英國輪船，隱身三等艙里前往武漢。兩個多月后，南昌起義爆發(fā)，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的武裝反抗國民黨反動派的第一槍打響……

與上海所有著名建筑一樣，禮查飯店也經(jīng)歷了百年滄桑。飯店的經(jīng)營者、管理者換了一茬又一茬。1941年太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，日軍占領(lǐng)了上海租界，英美人士聞風(fēng)而逃，來不及逃走的大都被日本人關(guān)進了設(shè)在浦東的集中營，或是蘇州河邊的“大橋監(jiān)獄”。禮查飯店被日本人占據(jù)，直到抗戰(zhàn)勝利后才收回。

1954年4月19日，禮查飯店被上海市人民政府接管，先后作為華東紡織管理局、中國茶葉進出口公司的辦公地點，以及海軍家屬、茶葉公司職工、棉紡公司職工的宿舍。1959年5月27日，禮查飯店更名為浦江飯店，重新對外營業(yè)，成為上海市政府下屬的高級招待所，負(fù)責(zé)接待外賓和華僑旅客，各類重要會議也在此召開。

新中國第一家證券交易所也是在此掛牌的。1990年，上海證券交易所接手浦江飯店，其中的孔雀廳經(jīng)過4個月的緊張裝修，變身為證券交易大廳。12月19日，上海證券交易所在孔雀廳正式掛牌成立，這是值得見證的一個歷史性時刻。這天，浦江飯店門前人群如潮涌，標(biāo)志著上海證券市場的新生。當(dāng)年的證券流通就達22億元，浦江飯店也成為改革開放搞活經(jīng)濟的歷史見證。

如今，當(dāng)人們再次踏訪浦江飯店時，這里已是“中國證券博物館”，但它依然不吝熱情地接待來自各方的參觀者，化身為上海一首經(jīng)典悠揚的時代交響曲。