外賣(mài)火了，餐館愁了

疫情之下，外賣(mài)逐漸成了惠及食客和商家雙方的“生命線”。但對(duì)于很多此前沒(méi)有嘗試過(guò)外賣(mài)業(yè)務(wù)的餐館經(jīng)營(yíng)者而言，送貨問(wèn)題卻成了一種“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。

據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)23日?qǐng)?bào)道，外賣(mài)成本十分高昂，因?yàn)椴宛^必須雇司機(jī)或外包給第三方供應(yīng)商，而這些供應(yīng)商收取的費(fèi)用令他們本就微薄的利潤(rùn)雪上加霜。此外，外賣(mài)業(yè)務(wù)對(duì)員工來(lái)說(shuō)也是一種壓力，因?yàn)樗麄儽仨氃谡疹櫟陜?nèi)顧客的同時(shí)滿足越來(lái)越多的外賣(mài)訂單。而一旦外賣(mài)出現(xiàn)問(wèn)題，不管是否是餐館的問(wèn)題，它們都需要承擔(dān)責(zé)任。相比之下，顧客卻非常享受外賣(mài)帶來(lái)的便捷，他們只需要通過(guò)一個(gè)手機(jī)應(yīng)用程序，就可以享受送貨上門(mén)服務(wù)?！ú芨唬?/p>