優(yōu)質(zhì)抗病常規(guī)稻品種佳禾165的選育與應(yīng)用

黃水龍

(福建省漳州市龍海區(qū)種子服務(wù)站， 福建 漳州 363199)

糧食生產(chǎn)和糧食安全是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)和保障[1-2]，水稻生產(chǎn)是我國糧食生產(chǎn)的重要組成部分，我國高達(dá)60%以上的人口以水稻作為主食，因此水稻對保障我國糧食安全及促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展均具有不可替代的重要意義[3]。與此同時(shí)，隨著人們生活水平的提高，對稻米品質(zhì)的需求也不斷提高，培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻品種已成為當(dāng)前水稻育種工作者的重要目標(biāo)[4]。近年來，水稻育種工作者紛紛加大高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)水稻新品種的研究力度，育成了一批各具特色的優(yōu)質(zhì)水稻新品種在生產(chǎn)上應(yīng)用，如廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所育成了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病品種粵美占[5]、黃廣油占[6]、五山軟占等[7]，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所育成了優(yōu)質(zhì)、抗病、耐儲(chǔ)藏的香稻品種福香占[8]，廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院育成的優(yōu)質(zhì)抗病香稻品種佳福香占[9]，以及其他研究單位育成了泉珍12號、潢優(yōu)粵禾絲苗、南粳571等多個(gè)優(yōu)質(zhì)稻品種[10-16]。這些品種的育成及其推廣應(yīng)用，有力地促進(jìn)了水稻生產(chǎn)品種的優(yōu)質(zhì)化進(jìn)程。

佳禾165系廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水稻遺傳育種研究室采用“水稻成熟花粉輻照誘變技術(shù)”創(chuàng)造優(yōu)異水稻種質(zhì)材料育成的優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、抗倒于一體的常規(guī)水稻新品種，于2021年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(閩審稻20210039)，已在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用，表現(xiàn)出了良好的應(yīng)用潛力。

1 選育過程

2011年早季在廈門大學(xué)龍?；兀詮B門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院水稻遺傳育種研究室育成的優(yōu)質(zhì)早稻品種佳輻占為母本，自創(chuàng)的大粒種質(zhì)材料佳禾42為父本雜交，2011年晚季種植F1代24株，表現(xiàn)為谷粒長，大穗。2012年早季種植F2代1 600株左右，選擇分蘗力中強(qiáng)、株型較矮、粒形長的優(yōu)質(zhì)單株15株。2012年晚季種植15株入選株系，擇優(yōu)選留6個(gè)結(jié)實(shí)率好、大粒、株型好的F3單株。2013年早季種植F4代株系，為進(jìn)一步改進(jìn)其株型及穗部性狀，選擇F4的優(yōu)良單株為母本，繼續(xù)與粵晶絲苗(廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的優(yōu)質(zhì)稻品種)為父本雜交。2013年晚季種植復(fù)交F1代40株，表現(xiàn)為分蘗較強(qiáng)、谷粒中長，成熟時(shí)選株型好的單株混收種子。2014年早季種植復(fù)交F2代2 000株左右，選擇分蘗較強(qiáng)、株高適中、谷粒中等、穗部性狀好、轉(zhuǎn)色佳的單株16株經(jīng)室內(nèi)稻米外觀品質(zhì)篩選，僅留下10株單株。2014年晚季種植10株入選的F3株系，每個(gè)株系種植40株，經(jīng)田間及室內(nèi)篩選，共選留5株優(yōu)良單株。以后每季均采用系譜法選擇，在進(jìn)行田間株型及豐產(chǎn)性選擇的同時(shí)，結(jié)合室內(nèi)稻米出糙鑒定外觀品質(zhì)及上杭茶地鎮(zhèn)稻瘟病抗性鑒定進(jìn)行篩選，及時(shí)淘汰稻米外觀品質(zhì)差、感稻瘟病的株系，確保入選株系品質(zhì)優(yōu)、抗性良好。至2018年早季小區(qū)代號為211的F10代株系表現(xiàn)為性狀已穩(wěn)定，群體整齊，豐產(chǎn)性好，品質(zhì)優(yōu)，抗稻瘟病，定名為佳禾165。2018年晚季以后，在繼續(xù)加代的同時(shí)，同步進(jìn)行品比試驗(yàn)及多點(diǎn)試種，同時(shí)推薦參加2019年廈門大學(xué)種業(yè)創(chuàng)新科企聯(lián)合體晚稻中熟組區(qū)試。經(jīng)兩年區(qū)試及一年生產(chǎn)試驗(yàn)，佳禾165表現(xiàn)為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性良好，生育期適中，2021年通過福建省品種審定(閩審稻20210039)。其選育過程見圖1。

2011年早季龍海佳輻占 × 佳禾42 ↓2011年晚季龍海 F1種植24株,混收種子 ↓2012年早季龍海 F2種植1600株左右,選留15個(gè)優(yōu)良單株 ↓2012年晚季龍海 F3選留6個(gè)優(yōu)良單株 ↓2013年早季龍海 F4×粵晶絲苗選優(yōu)良單株與粵晶絲苗復(fù)交 ↓2013年晚季龍海 復(fù)交F1選優(yōu)良單株混收 ↓2014年早季龍海 F2選留16個(gè)優(yōu)良單株 ↓ 采用系譜法選擇,結(jié)合米質(zhì)與抗性篩查 ↓2017年晚季龍海 F9種植5個(gè)株系 ↓2018年早季龍海 F10(區(qū)號為211的小區(qū)已穩(wěn)定,定名佳禾165) ↓2018年晚季龍海 F11(同步進(jìn)行品比及大區(qū)對比試驗(yàn)、多點(diǎn)試種,2019年參加省區(qū)試)

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

佳禾165育成后，2017年晚季至2018年晚季進(jìn)行了兩年多點(diǎn)試種，表現(xiàn)為產(chǎn)量較高，穩(wěn)產(chǎn)性好。2018年晚季在廈門大學(xué)龍海基地試種，平均產(chǎn)量7 629.0 kg·hm-2，與天優(yōu)華占(CK)相當(dāng)。2019年參加廈門大學(xué)種業(yè)創(chuàng)新科企聯(lián)合體晚稻中熟組區(qū)試，平均產(chǎn)量8 859.5 kg·hm-2，比天優(yōu)華占(CK)增產(chǎn) 0.34%。2020年續(xù)試，平均產(chǎn)量8 488.4 kg·hm-2，比天優(yōu)華占(CK)增產(chǎn)2.16%，達(dá)極顯著。兩年區(qū)試平均產(chǎn)量為8 657.4 kg·hm-2，比天優(yōu)華占(CK)增產(chǎn)1.25%。2020年破格列入生產(chǎn)試驗(yàn)，生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量8 359.5 kg·hm-2，比天優(yōu)華占(CK)增產(chǎn)5.66%。2020年早季在龍海區(qū)東園鎮(zhèn)、海澄鎮(zhèn)分別建立兩個(gè)佳禾165優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培百畝示范片，其中東園鎮(zhèn)示范片總面積16.8 hm2，平均干谷產(chǎn)量8 137.35 kg·hm-2；海澄鎮(zhèn)示范片總面積20.4 hm2，平均干谷產(chǎn)量7 945.65 kg·hm-2。2021年在龍海區(qū)東園鎮(zhèn)建立高產(chǎn)栽培百畝示范片，總面積34.07 hm2，平均干谷產(chǎn)量8 904.00 kg·hm-2。2022年繼續(xù)在泉州晉江市及廈門市同安區(qū)建立高產(chǎn)栽培百畝示范片，其中晉江市示范片面積23.3 hm2，平均干谷產(chǎn)量7 590.30 kg·hm-2；廈門同安示范片6.8 hm2,平均干谷產(chǎn)量8 713.65 kg·hm-2。表明佳禾165具有良好的產(chǎn)量潛力且穩(wěn)定性好。

表1 佳禾165區(qū)試及示范產(chǎn)量表現(xiàn)

3 特征特性

3.1 生育期

佳禾165參加2019年、2020年廈門大學(xué)種業(yè)創(chuàng)新科企聯(lián)合體晚稻中熟組區(qū)試，平均全生育期122.1 d，比天優(yōu)華占(CK)早熟0.3 d。在漳州市龍海區(qū)作早稻種植，3月1日播種，7月14日左右成熟，全生育期約135.0 d，比當(dāng)?shù)卦耘嗉演椪?CK)遲熟5～6 d。在龍海區(qū)作晚稻種植，7月20日播種，8月10日移栽，10月12日齊穗，11月14日成熟，全生育期119.0 d，比佳輻占(CK)遲熟7～8 d。

表2 佳禾165生育期表現(xiàn)

3.2 主要農(nóng)藝性狀

佳禾165植株較矮，耐肥抗倒，株高105 cm左右；株型集散適中，分蘗力強(qiáng)，一般有效穗可達(dá) 208.5萬穗·hm-2；穗大粒多，穗長23.0 cm，每穗總粒數(shù)167.7粒；熟期轉(zhuǎn)色很好，青枝蠟稈，結(jié)實(shí)率88.74%，千粒重23.3 g。

3.3 抗性

佳禾165抗病性強(qiáng)，經(jīng)區(qū)試稻瘟病聯(lián)合抗性鑒定：2019年田間自然誘發(fā)鑒定綜合指數(shù)為2.0，表現(xiàn)為抗(R)，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定表現(xiàn)抗(R)，綜合評價(jià)為抗稻瘟(R)；2020年田間自然誘發(fā)鑒定綜合指數(shù)為2.4，表現(xiàn)為中抗(MR)，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定表現(xiàn)抗(R)，綜合評價(jià)為中抗稻瘟(MR)。兩年綜合評價(jià)為中抗(MR)稻瘟病。在品種試種及大面積示范中，白葉枯病、紋枯病等其他病害較少見。

3.4 稻米品質(zhì)

佳禾165稻米品質(zhì)優(yōu)，透明度好，食味口感佳。經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心分析，2019年、2020年兩年稻米品質(zhì)均達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，且稻米品質(zhì)各指標(biāo)年度間差異不大，表現(xiàn)出很好的品質(zhì)性狀遺傳穩(wěn)定性(表3)。

表3 2019年及2020年佳禾165稻米品質(zhì)檢測結(jié)果

4 主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

佳禾165屬基本營養(yǎng)型，兼具一定感溫型，適合在長江中下游地區(qū)及福建全省作中遲熟晚稻種植，在華南稻區(qū)可作為遲熟早稻種植。

4.1 適期播種，培育壯秧

在閩東南地區(qū)作晚稻種植一般7月初播種。在閩西北作晚稻種植，一般6月上旬播種可確保安全齊穗。播種時(shí)應(yīng)注意稀播、勻播，同時(shí)加強(qiáng)秧苗管理，培育帶2～3個(gè)分蘗的壯秧，作晚稻種植秧齡控制在20 d左右。

4.2 合理密植，插足基本苗

佳禾165分蘗力較強(qiáng)，株型集散適中，為保證足夠的有效穗數(shù)，插秧時(shí)要插足基本苗，合理安排插植規(guī)格，適當(dāng)密植。一般株行距以20 cm×20 cm為宜， 插24萬叢·hm-2，每叢插2粒谷苗，注意淺插、勻插。

4.3 施足基肥，早施追肥

肥料管理上，應(yīng)根據(jù)田塊土壤質(zhì)地和肥力水平合理確定總施肥量。注意施足基肥、早施追肥，以促進(jìn)分蘗、提早夠苗，多爭取有效穗。中后期根據(jù)植株生長情況巧施、補(bǔ)施穗肥，以氮肥和鉀肥為主，以提高抗倒性、結(jié)實(shí)率和谷粒充實(shí)度為主攻目標(biāo)。一般中等肥力水平田施純氮150～180 kg·hm-2，氮、磷、鉀比例為1∶0.6∶0.8。

4.4 科學(xué)管水，加強(qiáng)病蟲害防治

水分管理上掌握深水返青、淺水分蘗、夠苗露曬田、復(fù)水抽穗、后期濕潤灌溉的原則,一般收割前一周斷水。及時(shí)加強(qiáng)做好病蟲鼠鳥害的綜合防治，重點(diǎn)做好螟蟲、稻飛虱及紋枯病的防治等。