高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課課程思政建設(shè)的探索與實(shí)踐
——以“畜禽傳染病”課程為例

李澤宇

（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆 昌吉 831100）

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“高校思想政治教育工作關(guān)系到高校培養(yǎng)什么人、如何培養(yǎng)人以及為誰(shuí)培養(yǎng)人這個(gè)根本問(wèn)題[1]?！苯陙?lái)，黨和國(guó)家高度重視大學(xué)生思想政治教育，提出統(tǒng)籌推進(jìn)思政課程與課程思政建設(shè)，推動(dòng)各類課程尤其是專業(yè)課程教學(xué)與思政課程同向同行。大學(xué)生活中，學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)占80%左右[2]，因此專業(yè)課課程思政的建設(shè)尤為重要。在目前教學(xué)實(shí)踐中，專業(yè)課課程思政的難點(diǎn)在于專業(yè)課教師對(duì)專業(yè)知識(shí)與技能非常熟練，對(duì)學(xué)生顯性能力的培養(yǎng)輕車熟路，但對(duì)專業(yè)課程中所蘊(yùn)含的課程思政點(diǎn)挖掘不夠，對(duì)隱性能力的培養(yǎng)、對(duì)思政教育融入專業(yè)課程教學(xué)的方法、規(guī)律研究與思考不夠，效果參差不齊[3]。本研究以《畜禽傳染病》課程為例，通過(guò)課程組的研究與實(shí)踐，深入探討高職院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課課程思政建設(shè)主要解決的問(wèn)題與實(shí)施成效。

一、全方位分析“畜禽傳染病”課程，充分挖掘課程思政元素

1.基于職業(yè)崗位，明確課程思政育人目標(biāo)

《畜禽傳染病》是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的核心課程，該課程主要介紹牛、羊、豬、禽等常見(jiàn)動(dòng)物易發(fā)傳染病的病原、發(fā)病癥狀、病理變化、防治措施等，使學(xué)生掌握常見(jiàn)畜禽傳染病的發(fā)病及防治方法與規(guī)律，承擔(dān)學(xué)生在獸醫(yī)臨床診療及畜禽傳染病防治崗位工作中應(yīng)具備的臨床診斷、疫病防控的方法和能力，構(gòu)建學(xué)生進(jìn)入實(shí)際工作前所必需的畜禽傳染病防治及獸醫(yī)臨床診療的基本理論知識(shí)和基本技能。學(xué)生在實(shí)際工作過(guò)程中能準(zhǔn)確識(shí)別動(dòng)物癥狀，對(duì)發(fā)生的傳染病做出正確診斷、采取有效措施開展控制與防治。基于學(xué)生未來(lái)所從事工作的職業(yè)素養(yǎng)要求，結(jié)合課程內(nèi)容，課程組確定六大課程思政目標(biāo)，即培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)中華民族共同體意識(shí)教育、生態(tài)環(huán)境保護(hù)教育、公共衛(wèi)生意識(shí)、憲法法治精神及職業(yè)精神培養(yǎng)。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，培養(yǎng)學(xué)生具有堅(jiān)定的理想信念，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，面向畜牧服務(wù)行業(yè)，培養(yǎng)能夠從事動(dòng)物疫病防治工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

2.結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分挖掘課程思政元素

《畜禽傳染病》課程團(tuán)隊(duì)根據(jù)崗位能力需求，認(rèn)真研究教學(xué)內(nèi)容，將課程分為動(dòng)物傳染病基本知識(shí)、常見(jiàn)動(dòng)物傳染病防治技術(shù)2大模塊6個(gè)教學(xué)單元，根據(jù)各教學(xué)單元的具體內(nèi)容，充分挖掘?qū)I(yè)知識(shí)中所蘊(yùn)涵的課程思政元素，按照教學(xué)內(nèi)容——教學(xué)策略與方法——教學(xué)評(píng)價(jià)——課程思政點(diǎn)的邏輯思路，形成課程思政整體設(shè)計(jì)及實(shí)施圖，具體如下：

圖1 課程思政整體設(shè)計(jì)及實(shí)施圖

表1 《畜禽傳染病》課程思政點(diǎn)與教學(xué)內(nèi)容關(guān)系表

二、基于課程思政元素，構(gòu)建融入式課程思政教學(xué)體系

潤(rùn)物無(wú)聲是課程思政的典型特征，按照課程內(nèi)容自然融入思政元素、使價(jià)值塑造內(nèi)生為課程教學(xué)中有機(jī)的、不可或缺的組成部分的要求，課程組構(gòu)建了融入式課程思政教學(xué)體系，具體包括課程思政模式、教學(xué)團(tuán)隊(duì)、資源建設(shè)、教學(xué)實(shí)施等。

1.構(gòu)建并實(shí)施“1+2+6”課程思政模式

按照“工學(xué)結(jié)合、兩輪實(shí)踐”專業(yè)人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建了一條主線、兩大模塊、六項(xiàng)思政切入點(diǎn)的“1+2+6”課程思政體系?！?”是指一條主線，具體指緊緊圍繞培養(yǎng)學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民”的“大國(guó)三農(nóng)”情懷，引導(dǎo)他們熱愛(ài)畜牧獸醫(yī)事業(yè)，具備畜禽傳染病防治相關(guān)知識(shí)與技能，具有良好的職業(yè)精神、工匠精神和勞動(dòng)精神，具備從事本專業(yè)安全生產(chǎn)、公共衛(wèi)生和環(huán)境保護(hù)的意識(shí)，使他們成長(zhǎng)為能夠從事畜禽傳染病防治工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才這一主線?！?”是指兩大模塊，即傳染病基礎(chǔ)知識(shí)模塊、動(dòng)物傳染病防治技術(shù)模塊?！?”是指六項(xiàng)思政切入點(diǎn)，即社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華民族共同體意識(shí)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、公共衛(wèi)生意識(shí)、憲法法治精神、職業(yè)精神等。在課程教學(xué)過(guò)程中，以任務(wù)為載體對(duì)課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，突出以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，緊緊圍繞六項(xiàng)課程思政切入點(diǎn)，細(xì)化目標(biāo)、強(qiáng)化實(shí)施、量化考核，將國(guó)家動(dòng)物傳染病防治規(guī)程、國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格標(biāo)準(zhǔn)等融入課程教學(xué)，做到潤(rùn)物無(wú)聲。

2.組建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)

教師是課程思政實(shí)施的關(guān)鍵因素，《畜禽傳染病》課程組成立由專任教師、企業(yè)兼職教師、思政課教師共同組成的課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員特點(diǎn)明確各自分工，定期開展集體備課研討。一是要求教師牢固樹立做好課程思政是教師本職工作的理念，自覺(jué)認(rèn)同、主動(dòng)作為，提高對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)。二是要求團(tuán)隊(duì)成員熟練掌握專業(yè)知識(shí)，充分了解知識(shí)的內(nèi)涵與外延，為課程思政的實(shí)施打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三是詳細(xì)分析課程特點(diǎn)，挖掘蘊(yùn)含在課程中的思政元素，將其與教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，使專業(yè)課程與思政課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。四是提高課程思政的駕馭能力，教師通過(guò)恰當(dāng)?shù)妮d體、藝術(shù)的語(yǔ)言、個(gè)人的舉手投足、言傳身教、敬業(yè)精神潛移默化的教育引導(dǎo)學(xué)生，使思想政治教育與專業(yè)課程教學(xué)有機(jī)融合，潤(rùn)物無(wú)聲。

3.建立課程思政教學(xué)資源庫(kù)

課程組高度關(guān)注課程思政教學(xué)資源建設(shè)，經(jīng)反復(fù)挖掘、研討，并對(duì)課程思政元素進(jìn)行歸納整理，形成培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀、中華民族共同體意識(shí)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、公共衛(wèi)生意識(shí)、憲法法治精神、職業(yè)精神等六大思政點(diǎn)，細(xì)化為愛(ài)國(guó)主義、環(huán)保意識(shí)、法制意識(shí)、紀(jì)律意識(shí)、規(guī)矩意識(shí)、勞動(dòng)精神、工匠精神、職業(yè)道德、憂患意識(shí)等20個(gè)小點(diǎn)，涵蓋58個(gè)課程思政案例。資源形式包括文字介紹、圖片、視頻、案例等。目前，已形成較為完備的課程思政講義、PPT、圖片及視頻庫(kù)，為課程思政改革提供了資源保障。

4.推動(dòng)課程思政落實(shí)落地（以結(jié)核病、炭疽病防制為例）

根據(jù)課程及學(xué)生特點(diǎn)，課程組構(gòu)建并實(shí)施“以案例為引導(dǎo)、基于在線平臺(tái)的混合教學(xué)模式”，分課前任務(wù)布置、課中在線授課+面授、課后指導(dǎo)三個(gè)階段開展教學(xué)。

圖2 《畜禽傳染病》“1+2+6”課程思政模式圖

圖3 “以案例為引導(dǎo)、基于在線平臺(tái)的混合教學(xué)模式”

課前，教師充分利用在線平臺(tái)資源，以任務(wù)單為引導(dǎo)，以結(jié)核病、炭疽病的案例為載體，引導(dǎo)學(xué)生開展自學(xué)或小組討論學(xué)習(xí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、自律意識(shí)及誠(chéng)信教育。

課中，通過(guò)在線平臺(tái)隨機(jī)抽取相關(guān)測(cè)試題，了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。學(xué)生按照查閱資料、臨床癥狀、流行病學(xué)調(diào)研等分組進(jìn)行匯報(bào)，提出初步診斷意見(jiàn)，確定疾病名稱，提出治療方案。小組匯報(bào)結(jié)束后，對(duì)自學(xué)、小組討論當(dāng)中存在的問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)。通過(guò)小組學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流及獨(dú)立思考的能力。點(diǎn)評(píng)過(guò)程中，教師積極引入課程思政資源。一是在學(xué)習(xí)炭疽病時(shí)，介紹日本731細(xì)菌戰(zhàn)、美國(guó)的生化武器；在學(xué)習(xí)結(jié)核病時(shí)，引用了魯迅的小說(shuō)《藥》，讓學(xué)生牢記落后就要挨打的道理，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情。二是在學(xué)習(xí)奶牛結(jié)核病時(shí)，以某牛場(chǎng)結(jié)核病人畜傳染案例為載體，分析人畜感染的原因，尤其是對(duì)人為連鎖作假行為進(jìn)行批判，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。將大國(guó)工匠系列故事，有機(jī)融入課程教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生刻苦鉆研、精益求精工匠精神的培育。

課后，做好延伸，使課程思政由課堂拓展到課外、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)全員全程全方位育人。

三、《畜禽傳染病》課程思政建設(shè)的有效性分析

調(diào)研顯示，《畜禽傳染病》課程思政改革以來(lái)，思政元素與專業(yè)知識(shí)的有機(jī)結(jié)合提高了課程育人成效。學(xué)生反映將思想政治教育與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合，使枯燥的思政內(nèi)容變成了有趣的故事，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，提高了思想境界，開拓了視野。據(jù)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生對(duì)本課程的滿意率逐年提升，從2016級(jí)的85.6%到2020級(jí)的98%，近五年本課程學(xué)生評(píng)教、教師聽課評(píng)教均為優(yōu)秀，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)過(guò)程中“育人”和“育才”的相統(tǒng)一。主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是找準(zhǔn)切入點(diǎn)，有效破解“兩張皮”“標(biāo)簽化”現(xiàn)象。根據(jù)課程內(nèi)容自然融入思政元素，使價(jià)值塑造內(nèi)生為課程教學(xué)中有機(jī)的、不可或缺的組成部分。如在介紹動(dòng)物傳染病防控時(shí)，導(dǎo)入全球抗擊新冠肺炎疫情案例，引出習(xí)近平總書記關(guān)于“生命至上、舉國(guó)同心、舍生忘死、尊重科學(xué)、命運(yùn)與共”的抗疫精神，結(jié)合傳染病防控知識(shí)學(xué)習(xí)，要求學(xué)員撰寫《中國(guó)抗疫全世界首先成功的原因分析》心得體會(huì)為課程作業(yè)；在介紹畜禽傳染病防控時(shí)，就養(yǎng)殖場(chǎng)污染、動(dòng)物糞便無(wú)害化處理等問(wèn)題，引入國(guó)家環(huán)境治理、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹立“綠水青山就是金山銀山”的環(huán)保意識(shí)，破解了課程思政“兩張皮”“標(biāo)簽化”。二是抓住關(guān)鍵點(diǎn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性積極性。用好歷史變焦鏡，從歷史事件中汲取智慧、鼓舞斗志。如在學(xué)習(xí)炭疽病、結(jié)核病時(shí)融入和案例分析，激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)熱情。三是建好支撐點(diǎn)，推動(dòng)線上線下混合教學(xué)改革。自2016年起，課程組借鑒MOOC模式，在超星泛雅平臺(tái)建設(shè)畜禽傳染病在線課程，以視頻為重點(diǎn)加強(qiáng)課程資源建設(shè)，將企業(yè)典型案例、教學(xué)課件等整合集成。目前，課程平臺(tái)能滿足在校生學(xué)生、社會(huì)學(xué)習(xí)者自我學(xué)習(xí)，有效支撐了教師開展線上線下混合教學(xué)。四是做好延伸點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)課程思政由課堂拓展到課外、勞動(dòng)、實(shí)習(xí)各環(huán)節(jié)。按照學(xué)院關(guān)于課程思政改革的相關(guān)要求，一體化設(shè)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)，因地制宜地開展課程思政教育，營(yíng)造良好育人環(huán)境，形成合力，使課程思政由課堂拓展到課外、勞動(dòng)、實(shí)習(xí)各環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全員、全過(guò)程、全方位育人。

習(xí)近平總書記指出，要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[4]。要堅(jiān)持顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，挖掘其他課程和教學(xué)方式中蘊(yùn)含的思想政治教育資源，實(shí)現(xiàn)全員全程全方位育人，這是課程思政改革的基本遵循。落實(shí)到具體的專業(yè)課程教學(xué)，要充分考慮課程所服務(wù)的專業(yè)、對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位以及所在的地域環(huán)境等，科學(xué)合理地拓展其廣度、深度與溫度，系統(tǒng)化設(shè)計(jì)與實(shí)施融入式課程思政教學(xué)體系，通過(guò)將思政元素融入專業(yè)課程教學(xué)，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。