3 種牧草在農(nóng)業(yè)觀光園中的應(yīng)用

杜桂娟，馬鳳江，楊 姝

（遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耕作栽培研究所，遼寧沈陽 110161）

隨著旅游業(yè)和 農(nóng)業(yè) 的發(fā)展，農(nóng)業(yè)觀光園作為兩 者的載體在鄉(xiāng)村振興中發(fā) 揮著重 要作用，它既滿足了 城市居民的精神文化需求，又改善 了農(nóng) 業(yè)結(jié)構(gòu)，有效地推進了城鄉(xiāng)一體化的建設(shè)，是目前國內(nèi)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的熱點[1-2]。農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)在保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提下，一般都適當(dāng)?shù)靥砑佑^賞性植物 、建筑和 小品，創(chuàng)造 出優(yōu)美的景觀吸引 游客觀光游覽 ，而地 被植 物是觀光園中重要 的觀賞性植物[3]。農(nóng)業(yè)觀光園中常 見的地被植物有草 坪草 、花卉 、鄉(xiāng)土 植物等[3-4]。將 牧草 作為地被植物應(yīng)用 于農(nóng) 業(yè)觀光園還 鮮有 報道。百脈根（LotuscorniculatusL.）、小冠花（CoronillavariaL.）和聚合 草（SymphytumofficinaleL.）是3種常見的多年生牧草，其共同的特點是持續(xù)利用時間長、花序艷麗且生長旺盛、地面覆蓋性好、蓄水保墑固土能力強[5-7]。2003 年以來，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牧草課題組對其植物學(xué)特征特性、生態(tài)習(xí)性、觀賞利用價值及栽培管理技術(shù)等進行了研究，成功地將其應(yīng)用于景觀綠化，取得了較好的效果。該文將3種牧草在景觀綠化中表現(xiàn)出的特點特性及應(yīng)用技術(shù)進行了概略總結(jié)，以期為農(nóng)業(yè)觀光園中地被植物的選擇提供借鑒。

1 3 種牧草生物學(xué)特性

1.1 百 脈根

百脈根為豆科百脈根屬多年生草本植物，其分枝較多，全株呈匍匐至半匍匐狀態(tài)，自然高度約為 20～50 cm。其莖葉上下重疊，縱橫交錯，在土地表面形成厚而致密的覆蓋層，幾乎看不到裸露的地面，覆蓋土地效果極佳。百脈根羽狀復(fù)葉秀美玲瓏，葉色鮮翠，黃色花直立于冠層頂部非常醒目，花量大且花期長，具有較高的觀賞價值（圖 1）。此外，百脈根自繁能力強，其花期一般長達近3個月，種莢成熟極不一致，且易崩落，自然裂莢落籽后，只要溫、光、水等環(huán)境條件適宜，即可萌發(fā)新株，增加密度，逐漸擴大范圍。百脈根一旦栽植成功，一般可利用 5～8 年。

1.2 聚 合草

聚合草為紫草科聚合草屬多年生草本植物，叢生型，株高 50～130 cm，基生葉密集成蓮座狀，葉片肥大，葉色翠綠，卷傘花序呈圓錐狀，花冠筒狀鐘形[6]（圖 2）。聚合草花期 6—8 月，花紫色或紫紅色。綠色期長，在沈陽地區(qū)4月上旬返青，10 月中旬仍保持綠色。聚合草壽命可達 7～10 年。

圖2 聚合草美化田埂

1.3 小冠花

小冠花為蝶形花科小冠花屬多年生草本植物，其莖匍匐生長而枝端斜向上，草叢高度一般 60～70 cm，傘形花序腋生，粉紅色小花環(huán)狀排列于花梗頂端呈冠狀[7]（圖 3）。

圖3 小冠花花海

2 3 種牧草在植物造景中的優(yōu)勢特點

2.1 適應(yīng)性強，應(yīng)用范圍廣

3 種牧草對土壤要求都不高，耐瘠薄，耐干旱，能在基底值較差的土壤環(huán)境中正常生長，并產(chǎn)生很好的覆蓋和觀賞效果，非常適合在農(nóng)業(yè)觀光園的路邊、果樹林帶中間、渠埂及農(nóng)田旁邊種植。

2.2 抗病蟲害能力強

3 種牧草均具有較強的抗病蟲害能力，因此少有病蟲危害，生長過程中基本不用噴施農(nóng)藥，減 少環(huán)境污染，符合農(nóng)業(yè)觀光園的生態(tài)綠色環(huán)保理念。

2.3 耐粗放管理

百脈根、小冠花和聚合草比較耐粗放管理，一旦建植成功，后期無需過多的水肥管理。每年最好在早春或冬季平茬1次，去除枯枝爛葉，之后生長期內(nèi)任其自然生長即可。相對草坪草、花卉等地被植物，3 種牧草養(yǎng)護簡單，管理成本低廉，用它們做配景植物，能夠節(jié)省農(nóng)業(yè)觀光園經(jīng)營管理成本。

2.4 一次建植，多年利用

百脈根、小冠花和聚合草均為多年生牧草，一次建植，可以維持多年，免去了年年栽植的麻煩，節(jié)省了大量人力和物力。

3 常見應(yīng)用形式

3.1 配景植物

因百脈根、小冠花和聚合草3種牧草具有植株形態(tài)矮小、繁殖能力較強、管理粗放、適應(yīng)性強、成本低廉等優(yōu)點，在農(nóng)業(yè)觀光園的道路兩旁、草坪邊緣、林緣以及渠埂上等生境嚴酷地帶，都能夠作為配景植物種植，增添園區(qū)的自然美感和溫馨。

3.2 花壇及花境

花壇及花境是農(nóng)業(yè)觀光園不可或缺的部分?；▔笾仓暾R、花期集中、株叢繁密和花色 艷麗，花境要求生長自然、富有季相變化、花色各異、姿態(tài)形體各異[8]。將百脈根、小冠花和聚合草應(yīng)用于花壇和花境景觀設(shè)計中，小冠花花姿優(yōu)美，花色清新鮮 艷，花朵眾 多且花期 長，花期 5—7 月。其莖葉茂密，草層覆蓋度大，綠色期長，在沈陽地區(qū)4月上旬返青，10 月中旬仍保持綠色。小冠花一旦栽植成功，一般可利用 5～8 年。充分利用其株 型、株高和 花序的 觀賞特性，豐富花壇及花境景觀的花色層次，體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)觀光的自然群體之美。

3.3 與地形結(jié)合，固土護坡

百脈根和小冠花地面覆蓋性好，根系發(fā)達，固土能力強，特別適合農(nóng)業(yè)觀光園中山 坡、溝側(cè)等 地形起伏、水土流失嚴重地段的固土護坡。

3.4 與林木果樹相間配置

百脈根、小冠花和聚 合草均可與林木果 樹相 間配置。規(guī)則整齊劃一的林木 果樹 和林下裸露的地 面不免使人感覺生硬，林木果 樹條 帶中間間作牧草，不但能 覆蓋 裸露的地面，而且能夠形成協(xié)調(diào)的組合美和豐富的景觀層次。

3.5 種養(yǎng)結(jié)合，提供優(yōu)質(zhì)飼料

有些 農(nóng)業(yè)觀光園為增強 與游 客互動，園中建有小型動物園，飼養(yǎng)牛、馬、羊駝、豬、兔子等動物。專門開辟出飼草地，種植百脈根 、小冠花 和聚合草 ，不僅有較好的觀賞效果，而且百脈根 和小冠 花能夠為食草動 物提 供優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，而聚合草肥 大的綠葉能夠為 豬、兔子等喜 食青 綠多汁飼料的動物提供優(yōu)質(zhì)食物。

4 種植技術(shù)

4.1 種植時間

百脈根和小冠花采用種子繁殖，春播、夏播及秋播均可。最宜早春播種，以4月中下旬較佳。秋播不要過遲，否則幼苗易凍死，影響越冬。聚合草主要靠無性繁殖，以春季種植為宜。

4.2 播種方式

4.2.1條播。此種方法適合于百脈根和小冠花。條播行距一般為 40～60 cm。百脈根播種深度為 0.5～1.0 cm，每公頃播量為 4.5～7.5 kg；小冠花播種深度為1.0～1.5 cm，每公頃播量為 7.5～15.0 kg。播后鎮(zhèn)壓，確保種子與土壤充分接觸。

4.2.2散播。此種方法適合于百脈根和小冠花。撒播播種深度同條播，播量比條播 增加 20%左右 。播后鎮(zhèn) 壓，確 保種子與土壤充分接觸。

4.2.3切根栽植。聚合草可以采用切根栽植。選取健壯的種根，分為粗（2.5～3.5 cm）、中（1.5～2.5 cm）、細（1.0～1.5 cm）3 個等級，再分別切成 4～5 cm、5～6 cm、6～7 cm 的段，按行距 50～60 cm，株距 40～50 cm 開溝或刨埯，將種根頂端向上或平放入溝穴中，覆土 4～5 cm，輕踩一下即可。土壤貧瘠或干旱時，刨埯后先澆水后放入種根和覆土。一般經(jīng)過20～40d即可出苗。

4.2.4分株栽植。聚合草可以采用分株栽植。選擇根莖粗大、分枝較多的植株，從株叢的一側(cè)下挖 30～40 cm，露出母株根部后，從露根的一面垂直切下，移到目的地栽植。分株栽植的株行距與切根栽植方法一樣。分株繁殖費時費力，繁殖系數(shù)不如切根栽植高，優(yōu)點是緩苗較快，一般經(jīng)過 5～7d即能正常生長。

5 小結(jié)

植物景觀是農(nóng)業(yè)觀光園中不可或缺的組成部分，選擇適合園區(qū)環(huán)境生長的抗性強、觀賞價值高的地被植物十分重要。北方地區(qū)冬季寒冷，能夠用于農(nóng)業(yè)觀光園的優(yōu)良地被觀賞材料品種相對較少，主要局限于一、二年生的草本植物，不僅種類單一，而且成本高。百脈根、小冠花和聚合草均為多年生植物，其株叢緊密、低矮，具有良好的覆蓋地面功能?；ㄆ诎倜}根一片金黃，小冠花一片粉紅，聚合草一片紫紅，無論是單獨成片種植，還是與其他植物相間種植，均能形成別致美妙的地被景觀，極具視覺吸引力。且3種牧草耐粗放管理，建植及養(yǎng)護成本低，特別適合在農(nóng)業(yè)觀光園中應(yīng)用。