承德地區(qū)杏資源田間抗寒性調(diào)查

巴金磊，韓建國，陳柏華，馮楷斌，鮑民胡，杜宏儒，王健強，孫海鏑

（承德市農(nóng)林科學(xué)院，河北承德 067000）

杏原產(chǎn)于中國，栽培歷史悠久，種質(zhì)資源豐富，在中國有9個種2000 余個品種，國內(nèi)主要分布在華北、西北和東北地區(qū)，河北主要分布在張家口、承德。杏是承德市木本糧食與油料 兼用的地方特色經(jīng)濟林 樹種，抗旱耐寒，根系發(fā)達、萌蘗力強，能適應(yīng)各種艱苦的立地環(huán)境，具有固沙保土、涵養(yǎng)水源、改善生態(tài)環(huán)境的重要生態(tài)防護功能。2020 年國家林業(yè)和草原局發(fā)布的《仁用杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南》中指出，承德市是仁 用杏核心主產(chǎn)區(qū)；仁用杏是 生態(tài)建設(shè)的重要樹種，是“三北”生態(tài)脆弱區(qū)發(fā)展經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的適生樹種?！叭薄钡貐^(qū) 是我國開展大規(guī) 模國土 綠化的重點區(qū)域 ，也是扶貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的重點區(qū)域，以仁用杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動高質(zhì)量大規(guī)模國土綠化行動、促進扶貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意義重大。承德市位于河北北部，海拔1200～2 000 m，氣候南北差異明顯，冬季寒冷，最低氣溫可達 -20℃以下，對杏樹越冬造成影響，易發(fā)生凍害，造成產(chǎn)量下降，所以，急需篩選出抗寒性強的杏品種，提升杏產(chǎn)業(yè)效益。2021年3 月初，筆者對承德市農(nóng)林科學(xué)院科研基地杏種質(zhì)資源圃內(nèi)的 11個杏種質(zhì)資源 地上 部分凍害 發(fā)生情 況進行 田間 調(diào)查 ，為 今后承德市乃至冀北地區(qū)杏品種引進和篩選提供參考。

1 材料與方法

1.1 種苗來源

杏種苗由中 國林 業(yè)科學(xué)院經(jīng) 濟林 研究開 發(fā)中心提 供。立地生態(tài)條件基本一致，栽培管理水平基本相同。

1.2 栽培地點氣候條件和栽培方式

栽培地點位于河北省承德市隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)承德市農(nóng)林科學(xué)院科研基地內(nèi)。中關(guān)鎮(zhèn)年平均氣溫 7.7℃；1 月平均氣溫 -10℃，極端最低氣溫 -30℃；7 月平均氣溫 28℃，極端最高氣溫 34℃；最大日較差 21℃。生長期年平均 130 d，無霜期年平均 180 d。年平均降水量 550 mm，降水集中在每年 6—8 月，7 月最多。

杏樹采用起壟栽培的方式，栽培密度為2m×3 m，2018 年秋季栽植。

1.3 杏樹栽培管理方法

每年封凍前，對杏園耕翻樹盤；生長季節(jié)及時中耕除草，松土保墑；進行合理間作，樹盤內(nèi)利用薯類、豆類作物秸稈及自然雜草覆蓋，厚度 15 cm，以增加土壤養(yǎng)分，保持土壤水分。

秋施基肥，幼樹施基肥 15 000～30 000 kg/hm2，施 肥方法以穴狀、環(huán)狀溝施為主。在開花前 15d左右追施第1次肥，硬核期追第2次肥，此期以追施速效氮肥為主，適量配施磷鉀肥，采收后追施第3次肥，此期以磷、鉀肥為主，適量加入氮肥。葉面噴肥：在果實膨大期、硬核期和果實采收后各噴1次 0.3%～0.5%尿素和磷酸二氫鉀水溶液；每年在開花前 15d和秋季落葉后結(jié)合施肥進行灌水，有利于根土密接和充分發(fā)揮肥效。另外，注意雨季及時排澇。

樹形為自然開心形。主干高 40～50 cm，樹高3m，無中心主枝，全樹有 3～5 個主枝，錯落著生在主干上，呈開心狀排列，每個主枝上留 2～3 個側(cè)枝，側(cè)枝上著生結(jié)果枝。本著快長樹、早結(jié)果的原則進行，剪口下整形帶內(nèi)要有 5～8 個飽滿芽，選長勢好、方向合理的枝條作為主枝進行短截，不作主枝的進行輕截，適當(dāng)短截一些營養(yǎng)枝，使之成為結(jié)果枝組。

本著“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，采用人工、生物、化學(xué)防治相結(jié)合的辦法，及時有效地進行防治，科 學(xué)而 嚴格地使用生 物制 劑等無公害藥物，杜絕使用不符合無公害果品生產(chǎn)要求的各種農(nóng)藥。

1.4 凍害分級

凍害分級參照張靜茹等[1]的方法，具體標準詳見表 1。

表1 凍害鑒定分級標準

1.5 凍害指數(shù)的計算方法

凍害指數(shù)計算參考張學(xué)昆等[2]的方法，按以下公式計算：

其中：S1、S2、S3、S4、S5分別為表現(xiàn)1級、2 級、3 級、4 級和5級凍害的株數(shù)。凍害指數(shù)0為無凍害；0.001～0.300 為輕度凍害，其中 0.001～0.100 為微凍，0.101～0.300 為輕凍；0.301～0.600 為中度凍害；0.601 以上為嚴重凍害。

2 結(jié)果與分析

從表2可以看出，編號為 001 的品種抗凍性最好，凍害程 度最低，為無凍害；編號為 105、130.15、甜仁1、甜仁 2、91 的品種抗凍性次之，凍害程度為輕度凍害；編號為032、中仁5號、旦杏、南雜、034 的品種抗凍性最差，凍害程度為中度凍害。

表2 各品種杏田間凍害情況

3 結(jié)論與討論

承德市位 于河 北北部，屬溫帶季風(fēng)性氣 候，冬季寒冷且經(jīng)常遭 遇北 方強冷空氣侵襲，對杏樹 造成 凍害。因此 ，除了篩選抗凍品種外，應(yīng)建立農(nóng) 業(yè)自 然災(zāi)害預(yù)警體系，指導(dǎo)農(nóng)民進行災(zāi)害預(yù)防；加強冬季防寒管 理，采用封 凍前灌水、埋土、樹干涂白、噴施化學(xué)藥劑 等防 凍技術(shù)措施；加強肥水管 理，施 足底 肥，提 高土壤有機質(zhì)含量 ，減少化肥，特別是氮肥的施用量，增加營養(yǎng)積累，提高抗凍能力。