防控蘋果炭疽葉枯病的化學(xué)農(nóng)藥減量增效研究

梁曉飛，侯彥忠，白云芳，李蘇莉，孫廣宇，朱明旗

(1.西北農(nóng)林科技大學(xué) 植物保護學(xué)院，陜西 楊凌 712100；2.陜西洛川縣舊縣鎮(zhèn)經(jīng)濟綜合服務(wù)站，陜西 洛川 727400)

蘋果是重要的經(jīng)濟作物。炭疽葉枯病是蘋果上新近發(fā)生的一個威脅性葉部病害。2009和2010年，河南焦作、虞城果農(nóng)最早反映該病害的發(fā)生[1]。2011年，病害在河南夏邑、安徽碭山、江蘇豐縣周邊約500 km2的區(qū)域大面積爆發(fā)，估算發(fā)病面積4萬hm2。隨后短短數(shù)年時間內(nèi)，炭疽葉枯病迅速擴展蔓延到我國各蘋果主產(chǎn)區(qū)，目前在遼寧、山東、河南、陜西、山西、甘肅等地均有發(fā)生。多地的定點逐年調(diào)查結(jié)果證實，炭疽葉枯病的發(fā)生面積和病害嚴重度均呈逐年加重的趨勢。炭疽葉枯病由炭疽屬真菌(Colletotrichumspp.)侵染引起，我國該病害的主要病原是果生炭疽菌(C.fructicola)和隱秘炭疽菌(C.aenigma)[2,3]。

炭疽葉枯病不危害我國主栽品種富士，但嚴重危害嘎啦、金冠、喬納金等金冠系品種，引起葉斑、葉面焦枯和落葉，也危害生長期果實，造成“麻面果”癥狀，使果實喪失商品價值。炭疽葉枯病潛育期極短，人工接種條件下僅需48 h既能發(fā)病[4]。高溫高濕的氣象條件非常有利于病害發(fā)生。生產(chǎn)上7-8月份，經(jīng)?？梢娺B陰降雨后的2～3 d，全園爆發(fā)性的葉片壞死和脫落。

蘋果炭疽葉枯病潛育期極短，連陰降雨條件下病菌迅速侵染并大量產(chǎn)孢，引起病害流行。這一特點大大增加了炭疽葉枯病防控難度。自爆發(fā)以來，炭疽葉枯病已迅速成為我國蘋果生產(chǎn)的一個新威脅。

針對炭疽葉枯病，國內(nèi)學(xué)者相繼開展了藥劑篩選和病害防治試驗[5～9]。王冰等測試了6種內(nèi)吸治療性殺菌劑和8種保護性殺菌劑，發(fā)現(xiàn)吡唑醚菌酯和咪鮮胺的內(nèi)吸治療效果較好，而氟硅唑、甲基硫菌靈、戊唑醇、烯酰嗎啉的效果較差[5]。在保護效果上，波爾多液的保護時間最長，無降雨條件下可達18 d[5]。王美玉等測試了我國蘋果主產(chǎn)區(qū)117個病菌菌株對甲基硫菌靈、戊唑醇、咪鮮胺的敏感性，發(fā)現(xiàn)病菌對甲基硫菌靈高抗，對戊唑醇和咪鮮胺敏感[8]。孫共明等提出，波爾多液保護劑與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用，可將病葉率控制在5.63%，將病果率控制在2.58%[9]。

化學(xué)農(nóng)藥減施增效是綠色植保防控的重要發(fā)展方向。筆者研究基于蘋果病害防治上常用的保護殺菌劑和治療殺菌劑，設(shè)計炭疽葉枯病的防治方案，測試不同藥劑組合和不同施藥間隔期對病害防治效果的影響，為這一威脅性葉部新病害的防控和農(nóng)藥減施增效提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在陜西省乾縣黑里村農(nóng)民蘋果園進行，面積3.5 ×667 m2，南北行向，栽培密度為3m×5m，品種為嘎啦，樹齡14 a，肥水管理水平中等，產(chǎn)量3 000～5 000 kg/667m2。

1.2 供試藥劑

必備(80%波爾多液)可濕性粉劑，美國仙農(nóng)有限公司；斗秀易除1+1(1.6%噻霉酮，12.5%戊唑醇)，陜西西大華特科技實業(yè)有限公司；60%百泰可分散粒劑(55%吡唑醚菌酯+5%代森聯(lián))，巴斯夫公司。必備(80%波爾多液)稀釋倍數(shù)為1∶400，斗秀易除1+1稀釋倍數(shù)為1∶2 000，60%百泰稀釋倍數(shù)為1∶1 500。667 m2用水量200 kg。

1.3 試驗方案

共設(shè)置兩種藥劑組合，分別為“必備+斗秀易除1+1”和“必備+百泰”；另針對每種藥劑組合，設(shè)置兩種噴藥間隔期，分別為固定間隔期(10 d)噴藥和根據(jù)天氣預(yù)報情況進行不定期噴藥(基本原則為：噴藥7 d后，于雨前噴藥，如果一直無雨，間隔15 d后再噴藥。施藥后7 d內(nèi)有雨不再噴藥)。具體試驗處理方案見表1。兩種噴藥間隔期具體的噴藥時間見表2，兩種噴藥方式的起始噴藥時間均為2017年6月1日。

表1 蘋果炭疽葉枯病化學(xué)防治的試驗方案設(shè)計

表2 2017年蘋果炭疽葉枯病化學(xué)防治的噴藥時間(月·日)

試驗共設(shè)計2個對照，4個處理。每個處理設(shè)3個小區(qū)重復(fù)，每個小區(qū)含長勢、樹齡、大小基本一致的5株樹，小區(qū)隨機排列。配藥時遵循先初溶，再二次溶解的原則。噴藥采用機動噴霧器。工作壓力為2.0～2.3 kg/cm2。噴頭孔徑1.2 mm。每株樹施藥液量約2.5 kg，以藥液濕潤葉片且枝條上藥液不下滴為度。

1.4 病害調(diào)查與數(shù)據(jù)分析

2017年6月1日(第1次施藥時)調(diào)查發(fā)病基數(shù)，隨后每次噴藥后10 d進行病害調(diào)查，最后一次調(diào)查于2017年8月10日進行。每小區(qū)選擇中間3棵樹進行病害調(diào)查。每株樹分東、西、南、北、中五個方向各固定2個枝條，共30個枝條，定點掛牌，逐葉分級調(diào)查其上全部葉片，記錄總?cè)~數(shù)、落葉數(shù)、病葉數(shù)，計算病葉率、落葉率。

落葉率(%)= 落葉數(shù)/施藥前總?cè)~數(shù)×100。

病葉率(%)=(帶病斑葉片數(shù)+落葉數(shù))/施藥前總?cè)~數(shù)×100。

保葉率(%)= 1-落葉率。

2 結(jié)果分析

2.1 固定施藥間隔期下兩種藥劑組合的防治效果

2017年6上中旬乾縣少雨，僅3日至5日有零星降雨，6月18日、19日、22日降雨量較大。6月21日調(diào)查，處理和對照組均未發(fā)病。在7月1日調(diào)查時對照組發(fā)病嚴重，地面已出現(xiàn)落葉，病葉率接近20%，而兩個噴藥處理(處理1、處理2)僅個別葉片出現(xiàn)病斑，病葉率分別為3.62%和2.56%。8月10日調(diào)查，對照組落葉率已達33.69%，噴施必備和斗秀易除藥劑組合的處理(處理1)落葉率為2.94%，發(fā)病率為7.01%，保葉率達97.06%；噴施必備和百泰組合的處理(處理2)落葉率為2.99%，發(fā)病率7.05%，保葉率97.01%?？傮w來講，兩種處理均能有效防治蘋果炭疽菌葉枯病的發(fā)生和流行，發(fā)病率均在10%以內(nèi)，保葉率在97%以上。固定施藥間隔期條件下，兩種藥劑處理和對照的防治效果差異見表3。

表3 固定施藥間隔期條件下兩種藥劑組合的防治效果比較

2.2 靈活噴藥間隔期下兩種藥劑組合的防治效果

6月1日首次噴藥，6月11日調(diào)查時處理和對照組均未發(fā)病。第二次噴藥在6月16日進行，6月18-19日及22日有降雨，6月26日調(diào)查時對照組發(fā)病嚴重，地面已現(xiàn)零星落葉，病葉率和落葉率分別為17.11%和2.41%，而兩個處理組僅個別葉片出現(xiàn)病斑，病葉率為別為3.11%和4.25%，落葉率分別為1.44%和1.79%。6月27日做噴藥處理。6月28-30日有小雨。7月7日調(diào)查時，對照組病葉率已達41.23%，落葉率達18.42%，兩個處理組病葉率僅為6.22%和5.37%，落葉率僅為2.63%和3.13%。后面天氣雖有降雨，都在施藥時間后一周內(nèi)，故按照15 d的施藥時間進行處理。8月10日調(diào)查，對照組落葉率為32.24%，噴施必備和斗秀?易除?1+1的處理(處理3)落葉率為3.83%，發(fā)病率僅為6.22%，保葉率達96.17%，必備和百泰組合的處理(處理4)落葉率為3.80%，發(fā)病率5.59%，保葉率96.20%。這表明設(shè)置間隔期條件下，兩種處理均能有效防治蘋果炭疽菌葉枯病的發(fā)生和流行，發(fā)病率均在10%以內(nèi)，保葉率在96%以上?；谔鞖鈼l件設(shè)置間隔期條件下，兩種藥劑處理和對照的防治效果差異見表4。

表4 靈活噴藥間隔期條件下兩種藥劑組合的防治效果比較

3 結(jié)論與討論

在保證防效的情況下，減少化學(xué)農(nóng)藥施用量和提高農(nóng)藥利用率是現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向。蘋果炭疽葉枯病發(fā)病急，流行快，病害防控高度依賴于化學(xué)農(nóng)藥。結(jié)合施用保護性和內(nèi)吸治療性殺菌劑是防控炭疽葉枯病的關(guān)鍵和主要措施。生產(chǎn)上，為有效防控炭疽葉枯病，果農(nóng)普遍采用提高噴藥頻次的策略。在了解病害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上，提高藥劑種類和時機的精準(zhǔn)性是實現(xiàn)農(nóng)藥減施增效的重要手段。

田間蘋果炭疽葉枯病的潛育期極短，連陰降雨2～3 d足以引起全園爆發(fā)性的葉片壞死和脫落。因此，防控炭疽葉枯病的關(guān)鍵在于雨前的噴藥預(yù)防。波爾多液耐雨水淋刷，保護期長，對蘋果炭疽葉枯病的預(yù)防效果明顯。然而，由于波爾多液配制麻煩，其在關(guān)中地區(qū)施用并不普遍。筆者試驗中，以必備波爾多液為保護劑，配合噻霉酮.戊唑醇復(fù)配制劑或吡唑醚菌酯.5%代森聯(lián)復(fù)配制劑，在高頻次(間隔期10 d)用藥的情況下可有效防控蘋果炭疽葉枯病的發(fā)生，平均病葉率約為7%，平均保葉率高于97%。然而，高頻用藥易破壞果園生態(tài)，增加農(nóng)藥殘留，誘發(fā)病菌抗藥性，不符合我國農(nóng)藥減施增效的發(fā)展理念。而炭疽葉枯病潛育期短，增加用藥間隔期又可能降低病害的防治效果。為此，筆者研究探索了根據(jù)天氣預(yù)報靈活調(diào)整噴藥時間的策略。這一策略根據(jù)天氣預(yù)報于雨前噴藥，一方面提高用藥時機的精準(zhǔn)性，另一方面減少不必要的農(nóng)藥施用。在筆者研究中，年度噴藥減少2次，施藥量減少28.6%，但不影響病害的防控效果，證實新策略的可行性。然而，雨前噴藥依賴于準(zhǔn)確的天氣預(yù)報。如天氣預(yù)報不準(zhǔn)或噴藥不及時，防控失敗的風(fēng)險系數(shù)也較高。今后，可將雨前噴藥與免疫誘抗劑、生防制劑、保護時間長保護效果好的保護性殺菌劑綜合使用，進一步提升病害的綠色防控效果。