當(dāng)儀式感拉滿，年味兒就出來了

豆角

年，又稱過年，是中國人一年之中最重要最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

據(jù)傳，甲骨文的“年”字是一人背負成熟的禾的形象，指“年成”“收成”，后來才引申作為“年”這一計時單位。西周的農(nóng)夫，會在農(nóng)歷的十一月間慶祝豐收和新年的到來，被認定為是新年的習(xí)俗起源。

從除夕守歲到年獸傳說，年從誕生那天起，就是一部獨屬于華夏民族的不老傳奇。勤勞智慧的中國人創(chuàng)造了一整套過年的專屬儀式：二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，割年肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭;除夕的餃子年年有……

從傳奇故事到傳統(tǒng)習(xí)俗，年味就這樣走進了中國人的好日子。

送年貨、給紅包、拜大年，春節(jié)與禮有著密不可分的聯(lián)系。今年春節(jié)期間，就有很多與此有關(guān)的百姓故事，既逗趣又感人：

山東臨沂，一個姑娘的未婚夫在部隊，過年不能回家，公婆就派14歲的小叔子替哥哥到嫂子家送過年禮，足足一車，很有氣勢。姑娘表示：送什么都不重要，重要的是婆家有這份心;黑龍江哈爾濱，一位保姆過年前收到雇主買的一身衣服，感動得捂臉大哭。送禮人張先生表示，老母親雙眼失明，保姆大姐細心照顧了一年，自己想表達一下心意，也想讓她過年開開心心的;還有一個拍攝自河南商丘的視頻，非常逗比：外甥們?nèi)ゴ缶思野菽辏l(fā)現(xiàn)大舅不在家，大門緊鎖。想著禮物必須要送到位，倆外甥合力掰門，硬是把禮物塞了進去。網(wǎng)友們笑評：外甥是好外甥，就是有點費門！

禮儀之邦，在“禮”這件事上，我們是認真的。

小程是個尤其注重儀式感的人，所以他的春節(jié)注定會發(fā)生許多與禮相關(guān)的故事。首先，作為這個家的中堅力量，他上有老下有小，紅包是必須要發(fā)的。微信轉(zhuǎn)賬？不存在的！小程堅持每年春節(jié)都以實物紅包的形式把給長輩的過節(jié)錢和孩子的壓歲錢送出去，長輩的笑臉和孩子們的鞠躬道謝，會令他感到一種實實在在的圓滿。今年的紅包更是別出心裁，贏得滿堂彩。原來他在淘寶上看到一種折疊款的虎年紅包，分很多層，每層可放一張百元大鈔。紅紅的人民幣一張一張放進去，折起來，看封面，虎頭虎腦真可愛。扯著虎耳一松手，紅包像春聯(lián)般打開，效果非常震撼！家中童叟皆樂開了花！

趣味紅包打開了小程今年春節(jié)的儀式感，接下來就是拜年了。小程的家鄉(xiāng)，給長輩拜年要磕頭。你也許已經(jīng)在網(wǎng)上看到哥哥因為磕頭太猛把弟弟嚇哭的故事，小程所在的程氏家族不遑多讓。當(dāng)?shù)赜兄鴤鞒辛瞬恢嗌俅膰栏竦陌菽陜x式，輩分在這一儀式中是唯一的考量標(biāo)準。這不僅僅是一種儀式的傳承，更代表了一個家族的興旺程度。而從大年初一開始，挨家去探望長輩，是這個儀式的另一種延伸，平時不常見面的親戚關(guān)系，也因此得到穩(wěn)固和加深。

小程走親訪友的行程，一如既往地被熱情、笑容、催婚、大魚大肉和噓寒問暖填得滿滿，這些每年一次的套路，也是最令人惦念的人間煙火。

行至姑姑家，發(fā)現(xiàn)堂妹兩歲多的女兒小嘴已經(jīng)叭叭地能蹦出很多詞了。小臉粉嫩嫩，抱起來又香又軟，萌得要命。跟小程也天然地親近，圍前圍后、給這遞那。那一刻小程覺得，有個娃娃真不錯！這樣的話，結(jié)婚的事大概也可以跟女朋友提提了。

告別時，姑姑一家擠在門口送，小娃娃也往前擠，大家以為她舍不得，要跟著走，或者會大哭，所以她的媽媽不停地把她往回撈，奈何小娃娃掙扎得太厲害，一不留神就跑到門口，規(guī)規(guī)矩矩地說：下次再來！再見！

誤會了。人家只是想正正經(jīng)經(jīng)地告?zhèn)€別。原來最講究儀式的，是小孩子??！

細想想，可不就是！從新衣新鞋到壓歲紅包，從看冰燈到逛花海，從買年貨到貼春聯(lián)……從得知流程的那天起，孩子們就成了最嚴格的執(zhí)行者，張張羅羅、吵吵嚷嚷、熱熱鬧鬧，難怪有人說：過年，過的就是孩子啊！

儀式感之團團圓圓吃年飯

吃，對中國人來說，是春節(jié)最起初最重要的儀式感之一。

中國人將吃與過年聯(lián)系起來，最早的文獻記載出于西晉的《風(fēng)土記》：酒食相邀稱為“別歲”;長幼聚飲祝頌完備稱為“分歲”。而北方人吃餃子的年俗，至少已經(jīng)延續(xù)了上千年：中國三峽博物館收藏著一尊東漢年間的雕塑，名叫灰陶女廚俑，在雕塑底部，許多精美的點心中間，就藏著一個小小的花邊餃子，和現(xiàn)在餃子的形狀幾乎相同。到了明朝，人們已經(jīng)特別講究在春節(jié)時吃好喝好，不僅大戶人家會把春節(jié)宴辦得十分奢華，普通人家一頓年飯通常也要耗費他們數(shù)十日的收入。

如今，人們對年飯仍舊抱有年度最大熱情，從家里到飯店，從半成品到空運食材，隨著時代的發(fā)展，年飯的形式和內(nèi)容與時俱進、不斷更新。然而，忽然有一天，人們發(fā)現(xiàn)，其實年飯最濃的味道，存在于代代相傳的古老儀式中，這也是為什么今年春節(jié)前，張同學(xué)炸個年貨都能沖上熱搜，它勾起的，是很多人自幼刻在腦海的關(guān)于年的滋味。

張海家是城市土著，自太爺爺起就在繁華的大城市生活，所以他對這條炸年貨的視頻充滿好奇，并使他做出一個決定——與新婚妻子提前回妻子的農(nóng)村老家過年，最重要的是趕在年貨開炸之前。

這是張海第一次在農(nóng)村過年，所有的一切都令他新奇無比。趕回去的第二天，家里開始炸年貨。岳母一人無法完成此項工作，需請鄰居嬸嬸幫忙。揉面、搓條、切塊。口徑將近一米的大鐵鍋里倒上大半鍋油，燒開，不同造型的面團下鍋，幾分鐘后撈出來就是麻花、油條、油餅。這是張海第一次親眼見證此類食物在一個普通家庭的誕生，驚嘆不已。然而更令他驚嘆的，是這些剛出鍋的食物送到嘴里的感覺，人間極品！絕對與超市里買來的不一樣，甚至與早市現(xiàn)炸現(xiàn)賣的也不一樣，張海想，大概是食材本身更新鮮更淳樸。然而，當(dāng)一抬頭看到殷勤的岳父岳母、爽朗熱情的鄰居、竄來竄去的孩子，他想，這美好的味道，也許更因為融合了家的感覺。

年飯的儀式感，不僅僅是盡可能地豪華，更注重的是“全家一起”，從古至今，年夜飯都是將散落他鄉(xiāng)的親人聚在一起的重要理由。今年春節(jié)前，黑龍江的一對夫妻因為某些原因，無法回父母家過年，他們的兒子連夜開車往返千里接爺奶到城里過年，二位老人一進門，夫妻倆瞬間破防，妻子抹著眼淚擁抱婆婆，丈夫含著眼淚說謝謝兒子。這眼淚和感激里，飽含的是中國人對年最重要的感情。

張海夫妻的到來，也完成了岳父一家對年飯的情感寄托。接下來，就是準備年夜飯了。

他們一起去鎮(zhèn)上趕年集，開車的是妻子的小表弟。村里有年輕人的家庭，差不多都有轎車了。這也出乎張海的意料。而更令他震驚的，是年集什么都有！字面意思，包括龍蝦、帝王蟹這樣對他來說都比較罕見的物種。幾百元的價格，對比年夜飯的隆重性，已經(jīng)富裕起來的中國農(nóng)民不會吝嗇，張海的岳父自然也喜滋滋地搬回一只，岳母則將它放在除夕之夜家里餐桌的頭牌，氣派極了。

《舌尖上的中國》里有句旁白：“家宴是烹飪的極致，卻有著遠超食物的意義?！边@個意義，很大程度上指的就是團聚。張海想，他明年一定會再來，帶著自己的父母一起，感受最濃的年味。

春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也獲得了最高級別的尊重。勤儉是中國人最聞名于世的品格，但在過節(jié)期間，哪怕最勤勞的人，也會暫時放下工作盡情玩樂，坦然享受生活的饋贈。

在古代，戲曲是人們最熱衷的娛樂項目之一，每年的春節(jié)前夕，城里的富貴人家就要開始請戲班來家里唱堂會了。因為緊俏，有名的戲班需要提前幾個月預(yù)訂，跟現(xiàn)在的搶回家的車票差不多。

現(xiàn)在，人們最喜歡的娛樂活動當(dāng)然是看賀歲片和春晚，當(dāng)然，今年還多了看冬奧，簡直忙不過來。穆云是個響當(dāng)當(dāng)?shù)挠懊?，平均每周看一場電影。春?jié)期間更會多看幾場。今年的賀歲檔，她首先選擇了《長津湖之水門橋》，看完之后不禁感慨：現(xiàn)在所有的國人，真的都不應(yīng)該抱怨。有能力，就讓中國變得更好;沒能力，就讓自己變得更好。第二部，她選了口碑第一的《狙擊手》，的確很贊，按她的想法，票房應(yīng)該更好。后來聽說《這個殺手不太冷靜》也不錯，過年嘛，好的喜劇當(dāng)然要去刷一下，刷完覺得觀眾還是很靠譜的——確實值得一看。

原本可以再刷兩部，然而冬奧來了。有2008北京奧運開幕式這樣幾乎是不可逾越的珠玉在前，穆云多少還是有點懸心。結(jié)果呢，2022北京冬奧會的開幕式再次刷新了世界對中國式浪漫的詮釋能力。正如《人民日報》所說，“如果說2008年北京奧運會開幕式的輝煌盛典讓世界看到了一個大國的崛起，那么2022年北京冬奧會開幕式的浪漫空靈則讓世界看到了一個更自信和從容的中國?！?/p>

之后一直認真看冬奧的穆云并沒有想到，一個驚喜的背后，還有另一個驚喜——春節(jié)假期的最后一天，中國女足亞洲杯奪冠的消息如同一枚巨型炸彈，在中國大地上炸響，響徹云霄！對包括穆云在內(nèi)的很多中國人來說，女足姑娘們時隔16年再登亞洲巔峰是為這個春節(jié)寫下的最華麗的句號。

對穆云來說，這就是最好的春節(jié)、最澎湃的日子。而對她的兒子小帥來說，冰雪運動才是他的快樂所在，對他來說，過年意味著更多的冰上時間和更好的滑冰環(huán)境。自從我國在申奧之初向國際社會做出“帶動三億人參與冰雪運動”的承諾，小帥的學(xué)校就把冰雪運動作為冬季體育課必上項目。作為北方學(xué)校，小帥的學(xué)校原本每年也會在校園澆冰場供學(xué)生運動玩耍，但都沒有現(xiàn)在的規(guī)模和程度，簡直不亞于正式比賽的冰場，周末也對學(xué)生開放。老師們?nèi)耸植蛔?，學(xué)校就動員高年級的學(xué)生參與維護，結(jié)果連低年級的學(xué)生也積極主動地加盟，家長們感慨：孩子不愛勞動，可能是沒有遇到真愛啊！

現(xiàn)在，小帥滑冰已經(jīng)是業(yè)余滑冰愛好者中的高手，像大多數(shù)熱愛冰雪運動的年輕人一樣，他的能力不足成為專業(yè)選手，離奧運會更是無法企及的距離，小帥的理想也不是成為專業(yè)滑冰選手，但這絲毫無礙于他對滑冰的熱愛。他喜歡速度與激情迸發(fā)的感覺，享受那種心無旁騖的專注和自由。如今正值青春期，每當(dāng)感受到來自某方面的壓力，他就穿上冰刀，出發(fā)！如今，即便在夏天，也有不少室內(nèi)冰場可以讓他放松精神，幾圈下來，什么煩惱都煙消云散。

冰雪運動帶給成年人的，大多是觀賞的快感、祖國的榮譽。而帶給孩子們的卻不止如此，還有健康的身心、釋放的途徑、拼搏的勇氣、更好的親子關(guān)系和自由浪漫的靈魂。不僅是冰雪運動，隨著時代的發(fā)展社會的進步，運動型娛樂方式也必將更全面、更深入地融入中國人的過節(jié)儀式之中。