水稻基質(zhì)板育秧試驗(yàn)研究

韓休海

(黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院，哈爾濱 150081)

0 引言

解決農(nóng)村面源污染環(huán)境問題，以水稻育秧盤和育秧基質(zhì)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，建立“種植+養(yǎng)殖+廢棄物”三者有機(jī)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

1 試驗(yàn)實(shí)施方案

1.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為基質(zhì)板育苗工作提供保障

成立了試驗(yàn)示范點(diǎn)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)試驗(yàn)示范點(diǎn)建設(shè)的各項(xiàng)工作，保證措施到位，確保項(xiàng)目順利實(shí)施。成立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)制定技術(shù)方案，培訓(xùn)農(nóng)戶，指導(dǎo)水稻育苗、機(jī)插、管理等各項(xiàng)工作。做到層層負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。

1.2 優(yōu)選基質(zhì)板，為順利實(shí)施項(xiàng)目打好基礎(chǔ)

選擇品質(zhì)優(yōu)良的基質(zhì)板做為試驗(yàn)主要材料。水稻育秧基質(zhì)板主要成份為發(fā)酵后有機(jī)基質(zhì)和秸稈生物炭等，可實(shí)現(xiàn)以板代土，解決了育秧時(shí)節(jié)取土難的問題；每盤可節(jié)省土約85%～90%，同時(shí)減少了育秧時(shí)取土、篩土、消毒、調(diào)養(yǎng)、擺盤等方面的人力、財(cái)力投入,降低了育秧成本；育秧環(huán)節(jié)操作更加簡單便捷[1]，首先將基質(zhì)育秧板放入育秧盤內(nèi)澆水潤透，保持濕潤狀態(tài)，在播種前再次澆透水，隨后播種覆土即可；該基質(zhì)板富含多種秧苗生長所需營養(yǎng)元素，腐植酸含量約為40%，pH值約為6，且具有優(yōu)良的理化性狀、因而秧苗強(qiáng)壯、根系發(fā)達(dá)；該基質(zhì)板經(jīng)過高溫殺菌烘干，徹底殺滅了對秧苗生長有害的各種菌類和害蟲及雜草種子，有利于病、蟲、雜草的防治[2]。新基質(zhì)板的科學(xué)選擇，改變了以往的傳統(tǒng)做法，簡單易行，為水稻新基質(zhì)育秧試驗(yàn)工作打下了良好基礎(chǔ)。

1.3 合理分解任務(wù)，工作搶前抓早

為了加強(qiáng)項(xiàng)目的示范、引導(dǎo)作用，選擇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)作為試驗(yàn)示范點(diǎn)，合理分解了試驗(yàn)任務(wù)。承擔(dān)試驗(yàn)任務(wù)農(nóng)戶，全部為科技意識(shí)強(qiáng)、種植水平高的村級(jí)農(nóng)技推廣核心戶(農(nóng)民技術(shù)員)、種植大戶、科技致富帶頭人，確保項(xiàng)目實(shí)施過程中好管理、不走樣。項(xiàng)目所需種子、基質(zhì)板、育苗盤、肥料等物資在3月中旬全部落實(shí)到位，下擺到農(nóng)戶。項(xiàng)目各試驗(yàn)示范點(diǎn)在3月15日前完成了清雪扣棚工作，3月24日開始浸種，4月5日開始播種，5月20日前全部完成插秧任務(wù)。

1.4 技術(shù)指導(dǎo)到位，為新基質(zhì)育苗工作提供技術(shù)支撐

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)內(nèi)統(tǒng)一發(fā)放新基質(zhì)板，集中對所有示范戶進(jìn)行現(xiàn)場集中培訓(xùn)，現(xiàn)場演示育秧基質(zhì)板使用方法，同時(shí)與示范戶座談交流，讓示范戶熟知每一個(gè)操作細(xì)節(jié)。具體操作流程：基質(zhì)育秧板適合放入規(guī)格為58 cm×28 cm×2.5 cm的硬盤或軟秧盤內(nèi)，機(jī)插大田一般用秧25～30盤·(667 m2)-1左右。首先將基質(zhì)板裝入秧盤后，由內(nèi)向外整齊平鋪在育秧棚地面上，采用潤濕方式澆足底水，使基質(zhì)板含水量達(dá)到飽和狀態(tài)且水不流出秧盤底孔為好，注意不可大水沖澆，確保每個(gè)秧盤澆勻澆透，適宜采用機(jī)械播種，每盤播干種計(jì)算130～150 g，精播勻播，一般保持≥3?！m-2種子，不可漏播和重復(fù)播種。

再用基質(zhì)覆蓋好種子，保持覆蓋厚度0.5～0.7 cm。在擺好的秧盤上覆蓋無紡布，起到保溫、保濕作用，利于均勻快速出苗。出苗前當(dāng)基質(zhì)板干燥時(shí)，應(yīng)及時(shí)利用微噴噴施補(bǔ)水。出苗頂土后適當(dāng)控制水分，基質(zhì)表面發(fā)白應(yīng)補(bǔ)水，整個(gè)苗期應(yīng)保持基質(zhì)濕潤，保持含水量60%～70%。出苗前白天基質(zhì)板表面溫度保持在25～30 ℃，晚上不低于15 ℃，出苗后氣溫維持適溫的下限，控制幼苗徒長。當(dāng)大量種子發(fā)芽立針時(shí)，揭去無紡布，如出現(xiàn)大片基質(zhì)被頂起及時(shí)晾干覆蓋的基質(zhì)，并用笤帚或滾輪將基質(zhì)散落到秧苗根部，同時(shí)適當(dāng)澆水沖去葉面殘留基質(zhì)[3]。

1.5 跟蹤服務(wù)，處處不留死角

由包鄉(xiāng)科技人員具體負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù)指導(dǎo)，專職人員分片監(jiān)管，在苗床整地、擺盤、澆水、苗床管理、插秧等關(guān)鍵技術(shù)、重要環(huán)節(jié)，科技人員實(shí)地到每家每戶田間地頭，全程跟蹤，技術(shù)指導(dǎo)到位率100%。

1.6 宣傳推廣

采取專家電視訪談、科技短信、農(nóng)業(yè)110熱線、現(xiàn)場觀摩等多種形式，擴(kuò)大該技術(shù)宣傳推介工作，引導(dǎo)農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)，指導(dǎo)農(nóng)民做好基質(zhì)板育秧水稻生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)工作，實(shí)地考察基質(zhì)板育苗試驗(yàn)區(qū)，強(qiáng)化農(nóng)技推廣核心戶(農(nóng)民技術(shù)員)示范帶動(dòng)作用。

2 試驗(yàn)情況與數(shù)據(jù)分析

實(shí)驗(yàn)效果表明，采用基質(zhì)板育秧較傳統(tǒng)營養(yǎng)土育秧具有明顯優(yōu)勢。使用基質(zhì)板育秧，解決了育秧前取土難的問題，完全替代傳統(tǒng)營養(yǎng)土，減少了采挖客土破壞耕地和土壤資源問題，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工廢棄物的資源化利用[4]，解決了農(nóng)業(yè)農(nóng)村面源污染問題，使用育秧基質(zhì)板，減輕了育秧前取土、篩土、消毒、調(diào)養(yǎng)、擺盤等方面的人力、財(cái)力投入，降低了生產(chǎn)成本，并且基質(zhì)板育成苗后，比常規(guī)育秧盤重量輕35%，挑苗輕、易操作，降低了搬運(yùn)勞動(dòng)強(qiáng)度。

該育秧基質(zhì)板是在高溫環(huán)境下生產(chǎn)的，有效預(yù)防病蟲草害的發(fā)生[5]。該基質(zhì)板富含有機(jī)質(zhì)，加入生物炭和保水劑，腹水性好，理化性狀優(yōu)良，透氣保溫，因而秧苗強(qiáng)壯、根系發(fā)達(dá)，插入本田返青快，比常規(guī)秧苗緩苗時(shí)間提前3～5天。基質(zhì)板指標(biāo)見表1，苗期生長狀態(tài)見圖1。

表1 基質(zhì)板指標(biāo)

圖1 苗期生長狀態(tài)

從秧苗素質(zhì)調(diào)查表可以看出，基質(zhì)板育苗在葉長、葉寬、莖基部寬、根數(shù)、根長等性狀好于常規(guī)育苗方式，如表2所示。

表2 水稻基質(zhì)板育苗試驗(yàn)項(xiàng)目生育進(jìn)程調(diào)查表

從生育進(jìn)程調(diào)查表可以看出，基質(zhì)板育苗的拔節(jié)、抽穗和成熟期均比常規(guī)育苗早，如表3所示。

表3 水稻基質(zhì)板育苗試驗(yàn)項(xiàng)目室內(nèi)考種表

表4為基質(zhì)板育苗與常規(guī)育苗秧苗素質(zhì)對比情況，基質(zhì)板育苗每穴穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、千粒重等產(chǎn)量因子均好于常規(guī)栽培，平均每穴穗數(shù)增加1.5，每穗實(shí)粒數(shù)增加0.4，千粒質(zhì)量增加0.3 g，增產(chǎn)455.5 kg·hm-2，增產(chǎn)8.9%。

表4 基質(zhì)板育苗與常規(guī)育苗秧苗素質(zhì)對比調(diào)查表

3 結(jié)論

通過基質(zhì)板育苗與常規(guī)育苗對比試驗(yàn)，充分說明了基質(zhì)板育苗技術(shù)是可行的，并通過測土配方施肥、減氮肥增鉀肥、合理施用農(nóng)藥等綜合配套技術(shù)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)高效的目標(biāo)。通過試驗(yàn)示范點(diǎn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，采用水稻基質(zhì)板育苗，秧盤保水性強(qiáng)，秧苗葉片寬厚，達(dá)到壯秧標(biāo)準(zhǔn)，基質(zhì)板育秧秧苗素質(zhì)強(qiáng)于常規(guī)土壤育苗。表現(xiàn)根系發(fā)達(dá)，新生根多，試驗(yàn)調(diào)查結(jié)果表明，根數(shù)總量平均多出3.5條，新生根數(shù)量平均多出1.3條。單位苗高干重增加5.2 mg·cm-1。移栽時(shí)返青快，分蘗早，抗病性較強(qiáng)，成熟早，穗大粒多，增產(chǎn)增效效果顯著。另外，水稻基質(zhì)板中除含有滿足秧苗苗期生長所需大量營養(yǎng)元素外，還含有一定量微量元素和大量活性菌，更有利于水稻秧苗根系的生長[6]。秧苗抗病性明顯增強(qiáng)，發(fā)病率同比降低30%以上。應(yīng)用基質(zhì)板育秧技術(shù)有效解決了水稻育苗取土難的突出問題，育苗不受早春天氣影響，確保適時(shí)育苗，不誤農(nóng)時(shí)，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)可持續(xù)健康發(fā)展。建議加大政府扶持和補(bǔ)貼力度，增大示范面積，引導(dǎo)更多農(nóng)民應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)，擴(kuò)大推廣應(yīng)用范圍和面積。