手工技藝類非遺紫砂融入小學(xué)勞動教育路徑研究
——基于S省X縣鄉(xiāng)村學(xué)校的實地調(diào)研分析

沈秀娥

(山西師范大學(xué)臨汾學(xué)院，山西臨汾，041000)

一、引言

百年大計，教育為本。習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中對“優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)”做出了新的全面部署，同時指明了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對于當(dāng)代文化建設(shè)的重要意義。[1]這就要求我們結(jié)合新時代的新要求，全面、系統(tǒng)、創(chuàng)造性地落實立德樹人的根本任務(wù)，在深入開展理想信念教育、愛國主義教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育和革命傳統(tǒng)教育的同時，促進教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐緊密結(jié)合，在創(chuàng)造和創(chuàng)新中賦予傳統(tǒng)資源以新的時代內(nèi)涵。2020年，為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述，全面貫徹落實黨的教育方針，加快構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，教育部印發(fā)了《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要(試行)》(以下簡稱《指導(dǎo)綱要》)[2]，明確指出勞動教育是發(fā)揮勞動的育人功能，對學(xué)生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。小學(xué)教育在培養(yǎng)和提升學(xué)生的勞動素養(yǎng)，使學(xué)生樹立正確的勞動價值觀等方面起著至關(guān)重要的作用。而手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，將其融入小學(xué)基礎(chǔ)勞動教育是新時代教育事業(yè)改革的重要議題，也是一項功在當(dāng)代、利在千秋的工作。

梳理中外文獻可知，當(dāng)前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)研究主要集中在保護和傳承兩個方面。其中，國內(nèi)外學(xué)者對傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護做了很多探索，但較少文獻探索將其引入小學(xué)勞動教育的路徑。在查閱到的相關(guān)文獻中，武春霞建議出臺相應(yīng)的解釋性文本，以幫助學(xué)校確切把握勞動教育的內(nèi)涵與方向[3]，侯曉華等人探討利用“非遺剪紙”增強高職院校文化育人效果、高職學(xué)生素養(yǎng)教育成效[4]。本文以新時代勞動教育的角度，從S省X縣手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中選取紫砂工藝進行實地調(diào)研，結(jié)合對X縣Z小學(xué)的考察，研究紫砂工藝與小學(xué)階段勞動教育結(jié)合的路徑和方法。

二、X縣Z小學(xué)實地調(diào)研情況

(一)Z小學(xué)的基本情況

Z小學(xué)位于S省X縣，距離縣城約8公里，是一所6年制寄宿制農(nóng)村小學(xué)。學(xué)校共有30多名教職員工和150多名在校生。目前，一個年級一個班，共6個班，班容量從20多人到30多人不等。150多名學(xué)生中，父母均在農(nóng)村的學(xué)生和父母雙方或一方外出打工的留守學(xué)生各占50%左右。

(二)學(xué)校周邊勞動教育資源及社會參與情況

1.學(xué)生生活環(huán)境及學(xué)校附近有豐富的自然勞動資源

第一，Z小學(xué)的學(xué)生來自周圍的十幾個村子，這些村莊基本每家每戶都種植蔬菜、玉米、豆類、小麥等多種農(nóng)作物，有著豐富的自然勞動資源，大部分學(xué)生在節(jié)假日可以接觸到包括種植、管理、收獲等自然勞動過程。

第二，學(xué)校周圍有在當(dāng)?shù)赜绊戄^大的非遺資源，學(xué)生及家長對其生產(chǎn)流程有簡單的了解。一是距離小學(xué)不到15公里有在當(dāng)?shù)赜绊懞艽蟮墨@得非遺認證的葡萄酒酒廠，約70%的學(xué)生生活的村子都有酒廠的葡萄種植基地。大部分學(xué)生都和這些葡萄種植基地有過近距離的接觸，對葡萄酒的生產(chǎn)過程有大致認知。二是X縣紫砂生產(chǎn)歷史悠久，當(dāng)?shù)卮蟛糠旨议L都對紫砂有一定的了解。如今，當(dāng)?shù)卣诖蛟斓募猩a(chǎn)、銷售、展示紫砂的“紫砂小鎮(zhèn)”就在學(xué)校對面，距離僅僅幾十米。當(dāng)?shù)貙W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在對學(xué)校未來的規(guī)劃中有以紫砂為契機對學(xué)生進行勞動教育的設(shè)想。

2.社會層面參與勞動教育情況

第一，當(dāng)?shù)卣畬逃聵I(yè)非常重視。除了在硬件、軟件方面對學(xué)校教育予以支持，還舉辦了一些相關(guān)活動(如“靚家園”活動)。學(xué)校是這些活動的有機參與體，但具體參與時間、規(guī)模取決于政府相關(guān)文件，學(xué)生總體的參與度不高且以高年段學(xué)生為主。

第二，青少年活動中心、X縣職業(yè)中學(xué)等多家機關(guān)單位都和Z小學(xué)有合作關(guān)系。青少年活動中心每年都有送教下鄉(xiāng)活動，在此活動中，學(xué)生能夠參與一些實踐性很強的社會活動，如設(shè)計農(nóng)家小院、剪紙等。X縣職業(yè)中學(xué)設(shè)置了醫(yī)學(xué)、廚藝、汽車修理等多個專業(yè)，Z小學(xué)教職員工有時會帶領(lǐng)學(xué)生到職業(yè)中學(xué)進行研學(xué)，讓學(xué)生近距離地接觸這些和生活緊密結(jié)合、專業(yè)性強的系統(tǒng)的工作流程，對精細的工作要求有深入的感受和了解。但由于人力、交通等條件限制，這些活動的覆蓋面相對較窄，一般都是中高年段學(xué)生參與，低年段學(xué)生參與較少。

第三，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)重視文化氛圍的營造，為學(xué)生研學(xué)提供了方便。X縣的很多企業(yè)都非常重視文化建設(shè)，距離學(xué)校68公里的5A級風(fēng)景區(qū)有民俗村、非遺文化展示等多個項目；距離學(xué)校14公里的酒莊建有生態(tài)公園、博物館等，可供學(xué)生研學(xué)；距離學(xué)校500米有X縣生態(tài)文化旅游示范區(qū)紫砂小鎮(zhèn)，集研學(xué)、旅行于一體。營造濃郁的文化氛圍，已成為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的內(nèi)在追求，這為當(dāng)?shù)貙W(xué)生參加勞動教育實踐活動提供了條件。

(三)Z小學(xué)勞動教育課程開設(shè)現(xiàn)狀

根據(jù)調(diào)查，Z小學(xué)教職員工對勞動教育的認識、學(xué)校勞動教育的師資力量以及課程開設(shè)現(xiàn)狀如下。

在認知方面，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及教師能認識到勞動對學(xué)生成長的重要性，但對勞動教育的認識基本還停留在對“勞動”這一詞語的表層理解，沒有深入了解勞動教育的真正內(nèi)容及實施方法。在師資力量方面，校內(nèi)目前沒有專職勞動教育教師。此外，教師日常的教研活動基本不包含勞動的內(nèi)容。在課程開設(shè)方面，目前沒有專門的勞動教育課程。學(xué)校對學(xué)生勞動方面的教育主要從以下幾方面進行。

第一，班主任在班會過程中穿插進行。學(xué)校每周有固定班會時間，在班會上，班主任除了安排其他工作，有時會結(jié)合實際情況對學(xué)生進行勞動方面的教育，但目前尚屬隨機狀態(tài)，沒有明確規(guī)劃。

第二，在其他學(xué)科的課程內(nèi)容中穿插勞動教育的相關(guān)內(nèi)容。除語文學(xué)科中有部分勞動教育元素外，道德與法治課程中也有專門的章節(jié)及篇目涉及勞動教育。目前，當(dāng)?shù)卮蟛糠謱W(xué)校的勞動課程都是由語文教師兼職，無專職教師，學(xué)校對勞動課程的重視程度不夠，導(dǎo)致有關(guān)勞動教育的章節(jié)教學(xué)效果不甚理想。

第三，學(xué)生在校期間的生活基本自理。學(xué)校有統(tǒng)一的食堂，因?qū)W生全部寄宿，所以收拾餐具、換洗衣物、打掃寢室衛(wèi)生等生活起居方面的勞動，幾乎全部由學(xué)生自理。但對于勞動教育理念方面的系統(tǒng)引導(dǎo)，學(xué)校還沒有具體落實。

第四，學(xué)校經(jīng)常組織一些社會實踐活動。這些活動大多以傳統(tǒng)節(jié)日為切入點。例如，在端午節(jié)、重陽節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校組織一些相應(yīng)的實踐活動，但這些活動只有少量高年段學(xué)生參與，中年段和低年段學(xué)生基本不參與其中。

綜上所述，作為一所農(nóng)村寄宿制小學(xué)，X縣Z小學(xué)開設(shè)勞動教育課程的優(yōu)勢有：政府重視，資源豐富，企業(yè)支持，學(xué)校執(zhí)行力強。不足之處表現(xiàn)為：學(xué)校、社會、家庭、學(xué)生對勞動教育的認識停留在表面，勞動活動組織沒有形成系統(tǒng)，缺乏專業(yè)教師團隊。

三、X縣紫砂發(fā)展狀況及其融入小學(xué)勞動教育的路徑思考

(一)X縣紫砂的發(fā)展狀況

紫砂是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品。紫砂陶器是烹煮和沖茶品茗的器皿，在中國已有1000多年的歷史，是實用與藝術(shù)的完美結(jié)合，歷來為文人雅士所愛。紫砂向來就有“人間珠玉安足取，何如荊溪一丸土”“土與黃金爭價，世日趨華”的美贊。紫砂的制作主要包括原料采集和制作裝飾等。X縣紫砂原料全部采用當(dāng)?shù)靥厥獾牡V石，原料采集包括采礦、洗礦、沉泥等過程。一件紫砂器皿的制作主要包括選料、制坯、裝飾、晾干、燒制、精加工等步驟。

X縣紫砂工藝歷史悠久，據(jù)傳早在仰韶文化時期就有紅砂陶器，在X縣發(fā)現(xiàn)了仰韶文化時期生產(chǎn)的紅砂陶器殘片，以及古人用過的制陶石器工具。悠久的歷史使得紫砂在當(dāng)?shù)赜兄鴱V泛的群眾基礎(chǔ)。20世紀七八十年代，X縣不但擁有自己的紫砂廠，而且生產(chǎn)的紫砂產(chǎn)品廣銷各地。當(dāng)時的紫砂成為當(dāng)?shù)貙ν饨涣鞯囊粡埩聋惖拿?，很多?dāng)?shù)厝嗽谧仙皬S上班，直接參與到紫砂的生產(chǎn)過程中，并且當(dāng)時幾乎一半以上的當(dāng)?shù)厝思依锒紦碛凶仙安杈呋蛘呋ㄅ琛ｋm然由于種種原因，從20世紀80年代開始，X縣的紫砂停產(chǎn)將近30年，但近幾年，X縣又開始雨后春筍般建起了大大小小十幾家紫砂廠，縣政府還打造了集生產(chǎn)、銷售、展示于一體的紫砂小鎮(zhèn)，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了廣泛的影響。因而，無論從歷史還是現(xiàn)實的角度，紫砂生產(chǎn)在當(dāng)?shù)赜兄鴱V泛的群眾基礎(chǔ)，無論是學(xué)生、教師還是家長，都對紫砂工藝有著或多或少的了解。

(二)紫砂融入小學(xué)勞動教育的路徑思考

X縣紫砂生產(chǎn)歷史悠久，群眾基礎(chǔ)深厚，制作流程和工藝細節(jié)考究。尤其是在長期發(fā)展過程中，紫砂藝人在傳統(tǒng)精華的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，古今結(jié)合，形成一種開放性的發(fā)展趨勢。X縣可以通過以下路徑將紫砂融入勞動教育。

1.遵循《指導(dǎo)綱要》的實施要點

《指導(dǎo)綱要》是目前我國大中小學(xué)對學(xué)生進行勞動教育的指導(dǎo)性文件，其對勞動教育的性質(zhì)、理念、目標、途徑、評價和實施規(guī)劃等都做了詳細的闡釋。根據(jù)文件精神，在對學(xué)生實施勞動教育的過程中，需要關(guān)注以下三點。

第一，當(dāng)前實施勞動教育的重點是有目的、有計劃地組織學(xué)生參加勞動。勞動的類型主要有日常生活勞動、生產(chǎn)勞動及服務(wù)性勞動等，目的是培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。

第二，勞動教育應(yīng)結(jié)合學(xué)生的具體年齡、心理、生理等特點開設(shè)，不同階段的學(xué)生接受勞動教育的內(nèi)容、方式等應(yīng)該既有區(qū)別又相互聯(lián)系，使勞動教育系統(tǒng)化、規(guī)范化。

第三，勞動教育側(cè)重育人功能，其實施需要學(xué)校、社會、家庭的多方參與，如此才能收到良好效果。

2.引紫砂進校園，設(shè)置紫砂陶藝展館

第一，充分利用學(xué)校周邊資源，獲取展館實物材料。Z小學(xué)周圍有大小十幾家紫砂工廠，最近的工廠距離學(xué)校不到300米。另外，學(xué)校對面就是當(dāng)?shù)卣С中藿ǖ募仙吧a(chǎn)、銷售、文化展示于一體的紫砂小鎮(zhèn)。學(xué)?？梢猿浞掷眠@些優(yōu)勢，通過教育行政部門取得這些機構(gòu)的支持，獲取展館所需的礦石、泥料、毛坯、成品等實物材料。

第二，通過文字、圖片、多媒體影像資料等將紫砂生產(chǎn)流程補充完整。紫砂生產(chǎn)是一個動態(tài)的過程，很多生產(chǎn)細節(jié)及生產(chǎn)環(huán)境等都無法通過實物展示，如在山上采礦的場景、礦石風(fēng)化過程等。這些無法通過實物展示的場景滲透著紫砂生產(chǎn)過程中的工匠精神、創(chuàng)新精神、奮斗精神等，恰恰是勞動教育的精髓。因此，學(xué)校在布置展館時可以通過文字、圖片、影像資料等彌補實物展示的不足，使學(xué)生對紫砂生產(chǎn)過程有整體的感知。

第三，將紫砂文化作為展示的重要組成部分。紫砂文化通過紫砂生產(chǎn)過程、紫砂器皿及這些器皿的應(yīng)用等具象化。在展館的布置和使用中均應(yīng)注意勞動教育具體元素的落實。紫砂器皿的主要品種有各式茶具、酒具、餐具、文具、花盆、雕刻和陳設(shè)擺件等工藝品；常見的紫砂裝飾技法有陶刻裝飾、印紋裝飾、泥質(zhì)肌理裝飾(泥色、調(diào)砂、鋪砂裝飾)、泥繪裝飾、絞泥裝飾、捏塑裝飾、貼花裝飾、透雕玲瓏裝飾、鑲嵌裝飾、彩釉裝飾以及其他工藝裝飾等。學(xué)生在熟悉紫砂文化的過程中，還可以間接地了解其他領(lǐng)域的文化知識，如可以通過紫砂茶具使用過程中的燒茶、煮茶、敬茶等體驗茶文化。這些都可以讓學(xué)生感受中華傳統(tǒng)文化的博大精深，培育學(xué)生積極的勞動精神，幫助他們領(lǐng)會“幸福是奮斗出來的”這句話的內(nèi)涵與意義，繼承中華民族勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻的優(yōu)良傳統(tǒng)，弘揚開拓創(chuàng)新、砥礪奮進的時代精神。

3.將“走近紫砂”作為學(xué)校勞動教育內(nèi)容的有機組成部分

《指導(dǎo)綱要》指出，勞動教育的途徑包括在課外校外活動中安排勞動實踐，要將勞動教育與學(xué)生的個人生活、校園生活和社會生活有機結(jié)合起來，豐富勞動體驗，提高勞動能力，深化對勞動價值的理解；同時，對中小學(xué)每周課外活動和家庭生活中的勞動時間做出規(guī)定，小學(xué)1至2年級不少于2小時，其他年級不少于3小時。[2]根據(jù)該文件精神，結(jié)合Z小學(xué)和X縣紫砂工藝的實際情況，可以考慮將紫砂作為勞動教育實踐的重要組成內(nèi)容。

第一，制訂紫砂實踐活動的系統(tǒng)計劃。制訂紫砂活動計劃需要考慮幾個因素：一是基于紫砂生產(chǎn)工藝流程解說要求通俗易懂但具體過程精細而漫長的特點，實踐活動中可以先讓學(xué)生整體感知，再逐步深化；二是結(jié)合不同年齡段學(xué)生的心理特點，低年段學(xué)生可以以感受為主、動手為輔，中高年段學(xué)生可以隨著其年齡的增長而對工藝的要求逐步細化；三是每個階段都始終要注意以興趣為手段，以勞動教育為目的來設(shè)計實踐活動。

第二，采用從企業(yè)聘用和在校內(nèi)培養(yǎng)相結(jié)合的方式解決師資問題。當(dāng)前，師資不足是非遺進校園遇到的主要困難之一。一方面，目前Z小學(xué)沒有可以直接講授紫砂課程的教師；另一方面，最優(yōu)秀的技師在企業(yè)而不是在學(xué)校。Z小學(xué)可以采用企業(yè)和學(xué)校合作的模式解決這一難題。由于學(xué)校和企業(yè)的距離非常近，人員往來方便，可以先由企業(yè)幫助學(xué)校培訓(xùn)一部分掌握紫砂工藝初步技能、可以勝任學(xué)生實踐輔導(dǎo)的師資，再聘請企業(yè)優(yōu)秀技師到學(xué)校對學(xué)生進行培訓(xùn)，校企合作解決師資問題。

4.設(shè)立校外研學(xué)基地

第一，做好頂層設(shè)計。校外研學(xué)基地的設(shè)立目的不僅是帶著學(xué)生參觀工廠，更重要的是考慮學(xué)生到工廠參觀的人數(shù)、頻率、內(nèi)容、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)效果評價等多方面的因素。進行研學(xué)時如何讓學(xué)生在最短的時間內(nèi)收益最大化，研學(xué)路線如何設(shè)定，哪些環(huán)節(jié)只能參觀了解，哪些環(huán)節(jié)可以指導(dǎo)學(xué)生動手操作，這些都需要提前做好設(shè)計與規(guī)劃。

第二，學(xué)校、企業(yè)、教育行政部門、政府共同參與。當(dāng)?shù)卣畬逃浅Ｖ匾?。在正在打造的紫砂小?zhèn)的規(guī)劃中，初步計劃融入研學(xué)元素，但目前尚沒有以學(xué)校勞動教育為出發(fā)點的系統(tǒng)研學(xué)基地建設(shè)規(guī)劃。校外實踐基地的建設(shè)不只是校企雙方合作就可以達成，還需要得到教育行政部門、當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門的聯(lián)合支持。建設(shè)經(jīng)費籌措、基地驗收、基地使用及后期維護相關(guān)費用籌措、學(xué)生外出研學(xué)期間安全管理及所需費用籌措、研學(xué)效果檢測考核等，都需要多方聯(lián)合共同完成。

5.學(xué)校、社會、家庭形成合力，共同完成勞動教育活動

每一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在其產(chǎn)生、發(fā)展過程中，往往都不是獨立存在的，而是有著深厚的群眾基礎(chǔ)及較為深廣的流傳度。因而，在學(xué)生成長的過程中，或多或少對這些非遺項目有了一定的了解，只不過這種影響大多處于自發(fā)狀態(tài)，而不是有目的、有計劃的。在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與勞動教育課程結(jié)合的過程中，學(xué)校應(yīng)該重視周圍環(huán)境對學(xué)生的無形的影響，做好課程設(shè)計，有目的、有計劃、系統(tǒng)地通過家?；顒?、社會實踐、組織調(diào)研等，協(xié)調(diào)推進家庭、社會、學(xué)校共同參與，完成對學(xué)生的勞動教育。

新時代對教育提出了新要求，教育應(yīng)與生產(chǎn)勞動和社會實踐緊密結(jié)合。具備相關(guān)條件的學(xué)校都應(yīng)該積極發(fā)揮其獨特的地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)過程中的可展示環(huán)節(jié)引入校園，與學(xué)校勞動教育課程結(jié)合起來。這不僅有利于學(xué)生的全面發(fā)展，而且有利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在下一代青少年中廣泛傳播。