譚華麗 唐詩(shī)雨
(四川工商學(xué)院教育學(xué)院,四川 眉山 620000 綿陽(yáng)城市學(xué)院,四川 綿陽(yáng) 621000)
兒童是家庭的希望,祖國(guó)的未來(lái),是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的潛在生產(chǎn)力。因此,兒童的身體健康始終受到國(guó)家、社會(huì)、家庭的多方關(guān)注。而當(dāng)前已有研究對(duì)農(nóng)村幼兒體質(zhì)關(guān)注較少。但了解農(nóng)村幼兒體質(zhì)是教育資源分配、教師制定實(shí)施教育教學(xué)計(jì)劃的重要依據(jù),農(nóng)村幼兒體質(zhì)現(xiàn)狀如何是值得我們關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。
當(dāng)前關(guān)于幼兒體質(zhì)的已有研究主要集中在現(xiàn)狀、測(cè)量與評(píng)價(jià)方法、影響因素等方面,但對(duì)農(nóng)村幼兒弱勢(shì)群體的身體體質(zhì)關(guān)注較少。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)村幼兒教育的重視,農(nóng)村幼兒園的數(shù)量增加了,但農(nóng)村幼兒園的辦學(xué)質(zhì)量仍需進(jìn)一步提高。改善農(nóng)村幼兒教育主要是要優(yōu)化幼教資源配置。而了解農(nóng)村幼兒體質(zhì)現(xiàn)狀,可以為教育資源分配提供參考依據(jù)。因此,了解農(nóng)村幼兒體質(zhì)現(xiàn)狀是政府作出決策、幼兒園制定相關(guān)課程、教師開(kāi)展活動(dòng)的重要依據(jù)。農(nóng)村幼兒的身體體質(zhì)現(xiàn)狀如何,這是我們值得關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。
幼兒階段是人一生發(fā)展過(guò)程中的奠基階段,也是身體發(fā)育的快速時(shí)期,幼兒時(shí)期體質(zhì)狀況好壞直接影響成年的體質(zhì)狀況?!?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中,明確將健康放在首要位置,良好的身體體質(zhì)既是基礎(chǔ),也為其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與發(fā)展做鋪墊。幼兒的健康教育是終生健康教育的基礎(chǔ)階段,也是幼兒園教育教學(xué)的重要組成部分。幼兒園健康教育活動(dòng)如何開(kāi)展,健康教育活動(dòng)如何根據(jù)幼兒身體發(fā)展特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì),都需要先了解幼兒體質(zhì)發(fā)展的現(xiàn)狀。因此,了解農(nóng)村幼兒體質(zhì)現(xiàn)狀,既可以為農(nóng)村幼兒園開(kāi)展健康教育活動(dòng)提供依據(jù),也是國(guó)家、民族和個(gè)人本身素質(zhì)發(fā)展的需要。
本研究采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣的方法對(duì)成都市的農(nóng)村幼兒園中抽取共計(jì)5所樣本園。并在這5所幼兒園中,隨機(jī)抽取身體健康、發(fā)育正常、無(wú)先天疾病,有一定的生活自理能力、語(yǔ)言表達(dá)能力為3-6歲的農(nóng)村幼兒作為調(diào)查對(duì)象。采取隨機(jī)抽樣的方法抽取550人為調(diào)查對(duì)象。其中男275人,女275人。
本研究采用測(cè)試法,根據(jù)《2005年國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)工具手冊(cè)》中幼兒體質(zhì)測(cè)試項(xiàng)目方法的要求進(jìn)行測(cè)試。所有測(cè)試人員都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn),嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的體質(zhì)監(jiān)測(cè)程序操作。
本研究的測(cè)試指標(biāo)嚴(yán)格按照《2005年國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)工具手冊(cè)》制定的身體形態(tài)和身體素質(zhì)兩部分展開(kāi)。身體形態(tài):身體、體重;身體素質(zhì):坐位體前屈、10米折返跑、立定跳遠(yuǎn)、網(wǎng)球擲遠(yuǎn)、雙腳連續(xù)跳、走平衡木。由于抽取的樣本園中,有3所幼兒園場(chǎng)地空間有限,網(wǎng)球擲遠(yuǎn)的測(cè)試項(xiàng)目未能順利完成。
測(cè)試數(shù)據(jù)按《2005年國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)工具手冊(cè)》要求進(jìn)行檢驗(yàn),所有數(shù)據(jù)處理在spss11.5軟件下進(jìn)行。指標(biāo)數(shù)據(jù)的縱向比較為《2020年成都市國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)公報(bào)》。
4.1.1 身高
身高是衡量人體生長(zhǎng)發(fā)育的總體指標(biāo)。幼兒身高發(fā)育的一般規(guī)律為身高呈現(xiàn)低的但穩(wěn)定的增長(zhǎng),每年增長(zhǎng)約5cm。成都市農(nóng)村幼兒身高變化范圍:男性99.3-119.6cm,女性98.2-115.4cm。男性身高年平均增幅為6.8cm,女性身高年平均增幅為5.7cm。由圖1可知農(nóng)村幼兒身高隨年齡增長(zhǎng)而增長(zhǎng),呈逐年上升趨勢(shì)。男性幼兒身高年平均增幅高于女性幼兒。與成都市2020年幼兒身高年均值對(duì)比,農(nóng)村女性幼兒以及5歲前的農(nóng)村男性幼兒的身高年均值低于成都市2020年幼兒身高年均值水平。農(nóng)村男性幼兒在4歲后身高均值大幅度增長(zhǎng),逐漸與成都市2020年幼兒身高趨于一致。
4.1.2 體重
體重是反映人體骨骼、肌肉等發(fā)育程度和營(yíng)養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)。幼兒體重發(fā)展的一般規(guī)律為生長(zhǎng)速度在2歲后緩慢增長(zhǎng),平均每年增長(zhǎng)1.5-2kg。成都市3-6歲農(nóng)村幼兒體重變化范圍:男性16.28-23.3kg,女性為15.5-22.3kg。男性體重年均增幅為2.34kg,女性體重年均增幅為2.26kg,成都市農(nóng)村幼兒體重均值隨年齡增長(zhǎng)呈上升趨勢(shì),符合幼兒體重增長(zhǎng)的一般規(guī)律。與成都市2020年幼兒體重年均值對(duì)比,農(nóng)村男性幼兒均值高于成都市2020年男性幼兒均值,農(nóng)村女性幼兒均值在5歲前略低于成都市2020年女性幼兒均值,5歲后逐漸高于成都市平均水平。
4.2.1 坐位體前屈
坐位體前屈是反映人體柔韌度的重要指標(biāo)。成都市3-6歲農(nóng)村幼兒坐位體前屈變化范圍:男性5.9-8.8cm,女性8.2-9.7cm。具體表現(xiàn)在農(nóng)村男性幼兒在3-4歲階段隨年齡增長(zhǎng)而增加,4歲后隨年齡增長(zhǎng)而降低。農(nóng)村女性幼兒總體呈曲折上升趨勢(shì)。女性坐位體前屈均值明顯優(yōu)于男性,隨年齡增長(zhǎng)差距逐漸拉大,在6歲差距達(dá)3.8cm。與成都市2020年幼兒各年齡段均值對(duì)比,農(nóng)村男女幼兒均值都低于成都市平均水平,且差距較為明顯。
4.2.2 走平衡木
走平衡木是反映幼兒的平衡能力的重要指標(biāo)。幼兒走平衡木變化范圍:男性11.9-38.5s。女性13.7-40.6s。幼兒走平衡木均值隨年齡增大而減小,農(nóng)村幼兒平衡能力隨年齡增大而提高。農(nóng)村男女幼兒之間比較,男性幼兒均值小于女性幼兒,3-5歲年齡段性別差異較明顯,男性幼兒的平衡能力好于女性幼兒。與成都市2020年幼兒各年齡段均值相比較,農(nóng)村幼兒略低于成都市平均水平。
4.2.3 雙腳連續(xù)跳
雙腳連續(xù)跳反映幼兒下肢肌肉力量和協(xié)調(diào)性。成都市3-6歲農(nóng)村幼兒雙腳連續(xù)跳變化范圍:男性5.3-10.1s,女性5.8-12.8s。農(nóng)村幼兒雙腳連續(xù)跳的速度隨年齡的增長(zhǎng)逐漸加快。5歲以前,成都市農(nóng)村男女幼兒速度差異較大,5歲后差異逐漸縮小。與成都市2020年女性幼兒相比較,成都市農(nóng)村女性幼兒用時(shí)均值較高。
4.2.4 立定跳遠(yuǎn)
立定跳遠(yuǎn)反映幼兒下肢肌肉爆發(fā)力和彈跳能力。成都市農(nóng)村幼兒立定跳遠(yuǎn)變化范圍:男性63.1-103.8cm,女性54.3-97.6cm。農(nóng)村幼兒立定跳遠(yuǎn)隨年齡增大而逐漸增加。說(shuō)明農(nóng)村幼兒的下肢肌肉爆發(fā)力和彈跳能力隨年齡增長(zhǎng)而逐漸提高。并且男性幼兒均值均大于女性幼兒。但與2020年成都市幼兒均值相比較,農(nóng)村幼兒在5歲之前與成都市均值差異較大,5歲后差異逐漸縮小。
4.2.5 10米折返跑
10米折返跑是反映幼兒速度及靈敏性素質(zhì)的測(cè)試指標(biāo)。成都市3-6歲農(nóng)村幼兒10米折返跑變化范圍:男性7.89-10.59s,女性7.93-11.3s。農(nóng)村幼兒10米折返跑時(shí)間隨年齡增大而逐漸加快。4歲以前,農(nóng)村男性幼兒時(shí)間明顯快于女性幼兒。但幼兒速度和身體的靈敏度隨年齡增長(zhǎng)而提高,其差異逐漸縮小。與成都市2020年幼兒均值相比較,除5-6歲農(nóng)村男性幼兒外,成都市農(nóng)村其他年齡段幼兒10米折返跑時(shí)間均低于成都市平均水平。
成都市農(nóng)村幼兒身高、體重形態(tài)指標(biāo)隨年齡的增長(zhǎng)而增加,增幅良好,符合3-6歲幼兒身高體重發(fā)展的一般規(guī)律。且成都市農(nóng)村幼兒在身高標(biāo)準(zhǔn)體重分布上不存在著“肥胖超重”和“低體重”現(xiàn)象,均在正常范圍內(nèi)。但與成都市2020年幼兒身高均值相比較,農(nóng)村女性幼兒在身高低于成都市平均水平,農(nóng)村男性幼兒在4歲后均值大幅度提高。
農(nóng)村男女幼兒坐位體前屈均值都低于成都市平均水平。在坐位體前屈張,有明顯的性別差異,隨年齡增長(zhǎng),差距逐漸拉大。女性幼兒坐位體前屈明顯優(yōu)于男性幼兒。農(nóng)村女性幼兒雙腳連續(xù)跳較成都市平均水平用時(shí)更多,差異較大。在立定跳遠(yuǎn)方面,農(nóng)村幼兒在5歲前與成都市均值差異較大,5歲后差異逐漸縮小。在10米折返跑上,農(nóng)村幼兒折返跑時(shí)間隨年齡增大而逐漸加快,但較低于成都市平均水平。
在身高這一項(xiàng)形態(tài)指標(biāo),以及身體素質(zhì)指標(biāo)中所反映出來(lái)的速度、耐力、彈跳力、身體協(xié)調(diào)力與平衡力中,農(nóng)村男性幼兒明顯好于農(nóng)村女性幼兒。但女性幼兒的身體柔韌性好于農(nóng)村男性幼兒。如在立定跳遠(yuǎn)中,農(nóng)村男女幼兒在5歲時(shí)的差距為13.7cm,5歲后差距漸小。
隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)村教育的重視,農(nóng)村幼兒園的數(shù)量增加了,但辦園條件仍需優(yōu)化。在測(cè)試的五所幼兒園均未擁有較為完整的平衡木、大型攀爬器械、體育鍛煉等設(shè)施,均包含不占場(chǎng)地的跳繩、沙包、自制鍛煉器械等,因此幼兒獲得全面鍛煉的機(jī)會(huì)很少。尤其在一些農(nóng)村幼兒園,基本上沒(méi)有平衡訓(xùn)練的器材,在小班進(jìn)行平衡木測(cè)試時(shí),因?yàn)槠胶饽緦?duì)他們而言較窄,很多幼兒出現(xiàn)害怕、恐懼等負(fù)面情緒,不敢走上平衡木,或者需要成人全程攙扶,因此花費(fèi)了大量的時(shí)間,550名幼兒中,有21個(gè)3歲幼兒用時(shí)在70-110秒之間,大大低于成都16秒的平均水平。因此體育設(shè)施的缺乏影響著幼兒體質(zhì)的發(fā)展。
“讓更多的孩子上幼兒園”是我國(guó)幼兒教育行政規(guī)劃決策的立足點(diǎn),應(yīng)該說(shuō)我國(guó)在法律法規(guī)、政策上是比較重視幼教資源配置均衡的。但當(dāng)前農(nóng)村幼兒園的硬件設(shè)施普遍簡(jiǎn)陋,政府可加大對(duì)農(nóng)村幼兒園體育設(shè)施的投入。在農(nóng)村地區(qū)的幼兒園,可以充分利用街道、社區(qū)環(huán)境,發(fā)動(dòng)社會(huì)的力量,完善幼兒園的體育設(shè)施。
參與測(cè)評(píng)的5所幼兒園,有3所幼兒園戶外場(chǎng)地較小,長(zhǎng)寬均不足20米,這也是網(wǎng)球投擲未能完成的客觀原因。場(chǎng)地小必然導(dǎo)致幼兒奔跑、攀爬等得不到很好的鍛煉,但是園所教師應(yīng)該利用自身的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,充分利用幼兒園環(huán)境,為幼兒提供多方面體育鍛煉的機(jī)會(huì)。比如浙江省的小漁村的安吉幼兒園,近年來(lái)得到世界關(guān)注的,就是充分利用環(huán)境發(fā)展幼兒體能的結(jié)果。溝壑、山坡的地形;麻繩、竹子、石頭、磚頭、輪胎、梯子這些農(nóng)村隨處可見(jiàn)的自然資源,在安吉老師們的設(shè)計(jì)下,均成為了幼兒體育鍛煉的器械。同樣的,筆者在參觀南京的農(nóng)村幼兒園時(shí)發(fā)現(xiàn)教師也能充分利用教室環(huán)境進(jìn)行體育鍛煉。南京梅雨季節(jié)時(shí),天氣原因無(wú)法進(jìn)行戶外活動(dòng),教師們利用教室環(huán)境,讓幼兒在有限的空間里充分進(jìn)行體育鍛煉,比如將桌子拼起來(lái),桌面攀爬、桌底鉆爬;將呼啦圈放在地上,幼兒進(jìn)行單腳、雙腳連續(xù)跳;將板凳拼在一起進(jìn)行平衡木訓(xùn)練;將籃筐放在窗臺(tái)邊,在幾米外進(jìn)行投擲練習(xí)等。
場(chǎng)地是影響幼兒體質(zhì)發(fā)展的因素,但不是絕對(duì)因素,沒(méi)有場(chǎng)地條件的幼兒園要充分發(fā)揮學(xué)前教育教師的專業(yè)性,充分利用幼兒園環(huán)境,將場(chǎng)地的限制壓縮到最小,為幼兒體育鍛煉提供機(jī)會(huì)。
四川工商學(xué)院學(xué)術(shù)新視野2022年4期