寵物醫(yī)護(hù)方向人才“2333”培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐

李玩生，宋世斌，孫甲川，趙潤梅

(甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730020)

我國寵物方面專業(yè)人才較少，對于整個寵物市場來說，還有很大的空缺，所以除寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)、寵物臨床診療技術(shù)的學(xué)生之外，有許多動物醫(yī)學(xué)、畜牧獸醫(yī)、動物防疫與檢疫等專業(yè)的學(xué)生也選擇在寵物醫(yī)護(hù)方向就業(yè)創(chuàng)業(yè)。從業(yè)方向主要有兩類，一是成為一名寵物美容師、寵物醫(yī)生、寵物訓(xùn)導(dǎo)師等；另外也有一部分畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)，開起寵物美容店或?qū)櫸镌\所等。

甘肅省高職類院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生每屆超過2 000人，通過對這些高校近三屆學(xué)生的就業(yè)登記平臺分析比較發(fā)現(xiàn)，畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學(xué)及動物防疫與檢疫等專業(yè)每年最高有超過20%的學(xué)生選擇寵物醫(yī)護(hù)方向就業(yè)，并且逐年遞增，但是畢業(yè)生跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示，選擇在寵物方向就業(yè)的學(xué)生現(xiàn)狀并不樂觀。其主要原因是這些學(xué)生畢業(yè)時缺乏寵物美容、診療及經(jīng)營管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的過關(guān)率低等。如何使這些學(xué)生在畢業(yè)前后，盡快的掌握寵物品種特性、飼養(yǎng)管理、美容訓(xùn)導(dǎo)、日常保健、疾病防治等實(shí)踐操作技能和考取相關(guān)的資格證書，能從事護(hù)理與美容、保健與疾病防治、銷售與管理等崗位？基于以上目標(biāo)，針對喜愛寵物、熱愛獸醫(yī)工作、準(zhǔn)備在寵物醫(yī)護(hù)方向就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，探索一種能滿足其個性化發(fā)展的新模式已迫在眉睫。

1 校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地的運(yùn)行

1.1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊組建

團(tuán)隊成員為甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧工程系動物醫(yī)學(xué)、畜牧獸醫(yī)、動物防疫與檢疫等專業(yè)的大學(xué)二年級學(xué)生，經(jīng)過一年的專業(yè)學(xué)習(xí)和對就業(yè)的認(rèn)知，準(zhǔn)備在寵物醫(yī)護(hù)方向自主創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，均可填寫“寵物美容、診療及經(jīng)營的孵化報名登記表”。根據(jù)報名情況，篩選熱愛寵物，態(tài)度堅決，吃苦性好的學(xué)生組建團(tuán)隊，每屆20-30人。

教師團(tuán)隊成員8人，由臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師2人(均為寵物醫(yī)院院長)，校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師3人(其中副教授2人和講師1人分別指導(dǎo)預(yù)防、臨床和基礎(chǔ)三大塊的理論學(xué)習(xí))，權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證高級寵物美容師3人組成。

1.2 理論指導(dǎo)

針對考取全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證的學(xué)生，校內(nèi)專業(yè)指導(dǎo)教師共同編著全國執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試復(fù)習(xí)指導(dǎo)系列叢書校本教材一套。內(nèi)容設(shè)計基礎(chǔ)、預(yù)防和臨床三大科目，分別包括《動物解剖學(xué)》、《動物生理生化》、《動物病理學(xué)》、《動物藥理學(xué)》、《獸醫(yī)法律法規(guī)》、《獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)》、《獸醫(yī)傳染病學(xué)》、《獸醫(yī)寄生蟲學(xué)》、《獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)》、《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》、《獸醫(yī)內(nèi)科病》、《獸醫(yī)產(chǎn)科病》、《中獸醫(yī)學(xué)》等13門課程。習(xí)題按課程中的每一教學(xué)任務(wù)對應(yīng)的考點(diǎn)整理了近十年的考試真題及考點(diǎn)解析。指導(dǎo)教師充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺分階段推送對應(yīng)真題和考點(diǎn)，并定期組織理論培訓(xùn)，三個老師可分預(yù)防、臨床、基礎(chǔ)獸醫(yī)三大塊進(jìn)行輔導(dǎo)和答疑(1次/2周)。

針對寵物醫(yī)護(hù)方向理論學(xué)習(xí)，將由校內(nèi)5年以上教齡的專業(yè)教師、實(shí)操經(jīng)驗(yàn)豐富的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師、和校內(nèi)外的寵物美容師三類導(dǎo)師共同打造“校-企-行”優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源庫通過平臺推送給學(xué)生。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選修學(xué)習(xí)，指導(dǎo)教師可定期組織知識點(diǎn)競賽(老師結(jié)合實(shí)踐應(yīng)用選題)，鍛煉和提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力(3～5次/學(xué)期)。另外，針對寵物診療、寵物養(yǎng)護(hù)、寵物美容及店面的經(jīng)營管理等專題，聘請企業(yè)行業(yè)專家或優(yōu)秀畢業(yè)生開展專題講座(根據(jù)實(shí)際情況靈活安排)。

1.3 實(shí)踐鍛煉

1.3.1 校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地 借助校內(nèi)孵化項目—“寵物美容、診療及經(jīng)營”建成了寵物美容工作室兩間，配合大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的開展，工作室現(xiàn)已采購了折疊式美容臺、液壓升降式手術(shù)臺、帶SPA功能的寵物浴缸、吹水機(jī)、雙筒吹風(fēng)機(jī)、多種類的剪刀、梳理工具、假犬及真犬等。寵物護(hù)理組的學(xué)生可開展寵物的耳道清潔(拔耳毛和清洗耳道)、被毛梳理、洗澡、驅(qū)蟲、剃腳底、腹底及肛門周圍的被毛、擠肛門腺、吹水、拉毛及常規(guī)術(shù)后護(hù)理等簡單工作任務(wù)。寵物美容組的學(xué)生可學(xué)習(xí)直剪、鋼絲刷、電剪、長短齒梳、止血鉗及彎剪等美容工具的使用和保養(yǎng)；美容前器械的準(zhǔn)備、犬的保定、剪刀功的練習(xí)、畫圖及假犬的局部修剪到全身造型的修剪等。指導(dǎo)教師按計劃定期組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)(8-10次/學(xué)期)。另外，鼓勵學(xué)生參加校級及行業(yè)組織的寵物美容大賽或利用寒暑假考取C及以上寵物美容師資格證(老師可推薦有資歷的寵物美容培訓(xùn)機(jī)構(gòu)供學(xué)生參考)。

1.3.2 校企合作的寵物醫(yī)院 在本校區(qū)校門口建設(shè)有甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院寵物醫(yī)院(鑫世紀(jì)寵物醫(yī)院)，已對外營業(yè)5年以上。2017年學(xué)院下?lián)茏泐~經(jīng)費(fèi)用于寵物醫(yī)院的擴(kuò)建和改造項目，面積可達(dá)120平方米左右，已建設(shè)成甘肅省先進(jìn)、實(shí)用、共享、示范性的寵物醫(yī)院。寵物診療組的學(xué)生可利用周末，節(jié)假日等課余時間跟執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師學(xué)習(xí)寵物的診療保定、常規(guī)的給藥方法和治療手段、臨床檢查中的“六診”技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)分析的采樣、處理、保存及檢測、特殊儀器的協(xié)助檢查、常見外科手術(shù)的器械準(zhǔn)備等實(shí)操技能。每學(xué)期累計30天左右。

1.4 校內(nèi)孵化階段的考核評價

校內(nèi)孵化階段對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊學(xué)生的考核由四部分組成，其中線上學(xué)習(xí)任務(wù)的完成情況占25%；線下輔導(dǎo)的過程性考核占25%，負(fù)責(zé)教師可根據(jù)學(xué)生每一次分配任務(wù)的完成情況和參與程度打分；實(shí)踐技能的掌握25%，從學(xué)生技能展示環(huán)節(jié)進(jìn)行評價；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的完成情況占25%，從寵物診療組、寵物養(yǎng)護(hù)組及寵物美容組三組創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的完成進(jìn)度和完成質(zhì)量兩個方面進(jìn)行考核評價。在孵化的過程中四部分的考核密切關(guān)注教、學(xué)、練的全過程信息采集并反饋，對學(xué)習(xí)過程及時評價，并及時調(diào)整孵化策略。

2 頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)的關(guān)鍵是根據(jù)學(xué)生校內(nèi)孵化的方向，為學(xué)生找一些靠譜、先進(jìn)、具有發(fā)展空間的實(shí)習(xí)崗位,這是一件非常重要的工作，不管對學(xué)生、對學(xué)校，還是對企業(yè)都具有非凡的意義。其中最重要的有以下四個方面：第一，讓學(xué)生對寵物行充滿了期待，對自己的未來充滿了期待；第二，讓學(xué)生收獲了信心，包括對自己的能力、生活以及對行業(yè)的信心；第三，學(xué)生學(xué)好專業(yè)技能，管理能力，交際能力，為自己將來的發(fā)展與晉升打下堅實(shí)的基礎(chǔ)；第四，讓家長對行業(yè)，對學(xué)校進(jìn)行認(rèn)可。相反，可能會摧毀學(xué)生對行業(yè)的信心，寧可轉(zhuǎn)行也不愿意再涉足本行業(yè)；摧毀學(xué)生對自己的信心，感覺自己干什么都不成功，對生活和未來一片迷惘。

基于以上原因，我們針對蘭州所有的寵物醫(yī)院、寵物門診及寵物養(yǎng)護(hù)店設(shè)計調(diào)查問卷(問卷內(nèi)容包括常見寵物疾病、寵物美容、該行業(yè)的人才需求、工薪待遇以及是否愿意為我們孵化組的學(xué)生提供實(shí)踐鍛煉的崗位及崗位類別等)。整理統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果，與多家寵物醫(yī)院、診所及寵物美容店合作，其對孵化組學(xué)生考核錄用后，每一個月的實(shí)習(xí)工資比其他同學(xué)可高出1500元左右。校企合作設(shè)計切實(shí)可行的實(shí)踐計劃，在頂崗實(shí)習(xí)期間探索一種有效合理的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)新模式。

3 自主經(jīng)營

孵化組的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)滿6個月，經(jīng)企業(yè)導(dǎo)師鑒定優(yōu)秀，有自主創(chuàng)業(yè)計劃的學(xué)生可申請自主經(jīng)營學(xué)校的寵物美容工作室。經(jīng)校內(nèi)負(fù)責(zé)老師審核通過(優(yōu)先考慮在全國行業(yè)內(nèi)寵物美容比賽中獲獎或取得C級及以上美容資格證書的學(xué)生)，可自主經(jīng)營“寵物美容工作室”的對外營業(yè)6-12個月。下一屆學(xué)生可分時間段參與其中，協(xié)助經(jīng)營及實(shí)操鍛煉。學(xué)生通過對寵物美容孵化點(diǎn)的自主經(jīng)營，積累市場及經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，提高自己的管理及銷售技能，以此探索“傳幫帶”的連續(xù)模式。

4 小結(jié)

4.1 以點(diǎn)帶面促進(jìn)師生全面發(fā)展

理論輔導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)孵化相結(jié)合，頂崗實(shí)習(xí)為自主經(jīng)營做準(zhǔn)備，經(jīng)“三階段”的實(shí)踐鍛煉，使學(xué)生學(xué)習(xí)由淺入深，循序漸進(jìn)。以校內(nèi)的創(chuàng)業(yè)孵化教育為支撐，既可以開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才“2333”教育模式的探索研究與實(shí)踐反饋，構(gòu)建創(chuàng)業(yè)型教育模式，又可以引導(dǎo)學(xué)生嘗試寵物疾病診治方面的科研研究，全面提高師生的實(shí)踐技能素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教育模式的探索。為非寵物醫(yī)護(hù)方向其他畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學(xué)生想在寵物醫(yī)護(hù)方向就業(yè)探索有效的新途徑。

4.2 提高整個教育過程的學(xué)習(xí)效率

以“寵物美容、診療及養(yǎng)護(hù)”的創(chuàng)業(yè)孵化為前期教育積累，以頂崗實(shí)習(xí)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教育模式為后期強(qiáng)化，以及畢業(yè)后半年到一年的“寵物美容工作室”經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生高薪就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的夢想，使學(xué)生的學(xué)習(xí)教育過程更有主動性和目的性。

通過寵物醫(yī)護(hù)方向的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才“2333”模式的實(shí)踐探索，以喜愛寵物、熱愛獸醫(yī)工作、準(zhǔn)備在寵物醫(yī)護(hù)方向就業(yè)創(chuàng)業(yè)的畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生為培養(yǎng)對象，第一屆培養(yǎng)指導(dǎo)24人，取得效果如下：第一，助學(xué)生考取寵物美容師、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師及助理獸醫(yī)師等，保證至少人手一證；第二，使學(xué)生積累兩年以上的常見寵物疾病的診療經(jīng)驗(yàn)和半年以上的獨(dú)立寵物美容經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)；第三鼓勵指導(dǎo)真正條件成熟的學(xué)生，實(shí)現(xiàn)本屆3人在寵物方向的自主創(chuàng)業(yè)夢想；第四，促進(jìn)專業(yè)教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力的提高，并以此為契機(jī)，開展寵物疾病診治方向的科研項目。