小茶葉 大黃金

保靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（416599） 胡桓榮

近年來，保靖縣牢固樹立“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，把保靖黃金茶作為“一縣一特”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，全要素鏈配置，全責(zé)任鏈落實(shí)，先后邁進(jìn)了全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、中國名茶之鄉(xiāng)、湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”之列。

一、保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

保靖黃金茶在明朝時(shí)被列為貢品，有“一兩黃金一兩茶”的美譽(yù)。保靖縣現(xiàn)存古茶樹2057株，最大樹齡的茶樹達(dá)416歲，是湖南省唯一植物活體非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)對象，被稱贊為“可以喝的文物”。保靖黃金茶具有“四高四絕”特質(zhì)，“四高”即茶葉氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，“四絕”即茶葉香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。保靖縣加大保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度，以基地新造和茶園提質(zhì)改造任務(wù)為主線，對新區(qū)、老區(qū)新擴(kuò)茶園植苗按茶葉品種給予獎(jiǎng)補(bǔ)，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種茶積極性。截至2022年6月底，全縣有茶葉企業(yè)84家、茶葉專業(yè)合作社194家，其中國家級農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社4家，省級龍頭企業(yè)3家，州級龍頭企業(yè)5家。

二、發(fā)展保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的主要舉措

1.突出高位推動(dòng)保靖縣成立了由縣委書記任組長的茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制實(shí)施方案》，構(gòu)建起“縣委主導(dǎo)、黨委引導(dǎo)、支部鏈接、企業(yè)發(fā)展”的工作體系，形成了“縣有指揮部、鄉(xiāng)有工作站、村有工作隊(duì)、戶有幫扶人”的工作機(jī)制，建立了由縣到鄉(xiāng)、到村、到部門的全覆蓋茶產(chǎn)業(yè)目標(biāo)責(zé)任體系，將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入五個(gè)文明建設(shè)績效考核和目標(biāo)管理，形成了一級抓一級、層層抓落實(shí)的工作格局。

2.進(jìn)行品牌賦能全面推進(jìn)“兩品一標(biāo)”認(rèn)證、茶葉有機(jī)認(rèn)證、ISO9000質(zhì)量認(rèn)證，不斷提升茶葉品質(zhì)。堅(jiān)持“綠色+有機(jī)”的理念，推進(jìn)“保靖黃金茶”產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程，建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線36條，近4000公頃茶園通過有機(jī)認(rèn)證，有效樹立了保靖黃金茶綠色有機(jī)的品牌形象。保靖黃金茶作為區(qū)域公用品牌，是保靖的一張金名片，是湘西土家族苗族自治州第一批地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，被列為湖南十大名茶和湖南十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，獲中國國際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等。保靖黃金寨古茶園與茶文化系統(tǒng)被列入第五批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

3.大力培育市場著眼“線上線下”同步推進(jìn)，全面開拓銷售市場。線上引進(jìn)天貓、阿里巴巴、“扶貧832”等網(wǎng)絡(luò)平臺，并通過“網(wǎng)紅”直播帶貨、開展網(wǎng)銷節(jié)活動(dòng)等進(jìn)行銷售；線下通過與大型企業(yè)合作，建設(shè)專業(yè)茶葉市場和開設(shè)旗艦店進(jìn)行銷售，先后引進(jìn)湖南湘茶集團(tuán)茶葉股份公司等實(shí)力企業(yè)入駐保靖開發(fā)保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)。

4.茶旅融合發(fā)展按照“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合”發(fā)展思路，把茶文化、苗族文化、自然風(fēng)景有機(jī)結(jié)合起來，有序推進(jìn)“呂洞圣山探秘、五行苗寨探幽、黃金茶谷探源、千里苗疆探險(xiǎn)”旅游線路建設(shè)，聚焦茶旅游結(jié)合，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

三、進(jìn)一步發(fā)展保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)的計(jì)劃

1.完善扶持政策措施實(shí)施保靖黃金茶出省行動(dòng)，提升保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，扶持茶業(yè)龍頭企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，推進(jìn)技術(shù)升級。

2.強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)深化與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中茶集團(tuán)控股有限公司的合作，進(jìn)一步推進(jìn)保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、高質(zhì)高效栽培、病蟲害綠色防控、茶制品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加快茶葉加工廠和生產(chǎn)線的升級改造，提升工藝水平，提高管理能力，增強(qiáng)市場競爭力。

3.加大品牌宣傳推介引導(dǎo)企業(yè)（合作社）入駐保靖黃金茶品茗苑，盡快使品茗苑成行成市，打造一個(gè)消費(fèi)者信得過的產(chǎn)地市場交易中心。