中小型企業(yè)降低倉儲成本的路徑探索

楊 浩 （江蘇大學(xué) 管理學(xué)院，江蘇 鎮(zhèn)江 212000）

0 引 言

基于當(dāng)下物流發(fā)展的背景，首要任務(wù)是如何把物流成本降低，提高經(jīng)濟效益。在組成物流成本的三個活動中，相較于其他兩個活動，倉儲成本的優(yōu)化和改革難度更低。因此想要減少運營成本的中小型企業(yè)，可以將研究重心轉(zhuǎn)向倉儲成本，增加倉儲成本研究的資金投入。國內(nèi)學(xué)者提出了以下幾種觀點：趙薇（2015）等提出，在物流企業(yè)成本管理中，需要注重倉儲成本管理，優(yōu)化倉儲管理對物流總成本管理具有重要意義[1]；湯沐易（2015）提出，在物流成本管理中，需要減少物流運輸成本的開支，注重有效的經(jīng)費支出，這樣有助于物流運輸朝更好的方向發(fā)展[2]；李霞（2014）提出，在倉儲管理中，需要優(yōu)化倉儲成本管理，減少倉儲管理費用，達到優(yōu)化物流成本管理的效果[3]；周亮（2011）等提出，物流成本管理需要順應(yīng)現(xiàn)階段信息化的平臺發(fā)展模式，通過模型建設(shè)，對物流倉儲運輸成本提出合理的預(yù)算方案[4]；陳果（2022）提出，在全球化背景下，跨境電商物流可采用多樣化的管理模式，在倉儲過程中，要注重物流成本管理[5]；方春艷（2021）提出，精益管理在物流電商成本管理中起到承上啟下的樞紐作用，值得被推廣研究[6]。

1 倉儲成本及其控制的意義

1.1 倉儲成本的組成

與倉儲相關(guān)的不同成本支出，都可以稱之為倉儲成本，比如，每月員工的工資、倉庫衛(wèi)生清潔費、維修機械設(shè)備費用、倉庫的照看管理費用等都可算作倉儲成本，通常以物流費用（總表）表示，具體可見表1、表2，其中#為模擬數(shù)字。

表1 企業(yè)內(nèi)物流費用

表2 企業(yè)內(nèi)成本項目

1.2 倉儲成本控制的意義

物流成本由管理成本、運輸成本、倉儲成本組成，其中倉儲成本所占比例最大。具體可見圖1。減少企業(yè)在倉儲方面的運營成本、獲得更高經(jīng)濟利益，可以保持企業(yè)在高收益情況下的持續(xù)發(fā)展。由此可見，倉儲控制對于企業(yè)發(fā)展意義重大。

圖1 物流總費用

首先，深入研究倉儲成本的各方面支出，以便于更好地控制倉儲支出，達到減少倉儲成本和提高收入的目的。所有企業(yè)的首要目標都是實現(xiàn)利潤最大化，同時也是促進社會進步的一大助力，因此企業(yè)都想以低成本來獲取更多的盈利。成本減少的同時收益的增加是一定的，這種兩者之間的聯(lián)系在任何情況下都是成立的。所以，企業(yè)在收入理想化的情況下，如果能把支出成本減少，那么在經(jīng)濟收益方面就不用太過于擔(dān)心，且企業(yè)發(fā)展的速度也會更快。若是在不可抗力的影響下，導(dǎo)致企業(yè)收益下降，低成本也可以減弱其對企業(yè)帶來的影響。

其次，控制倉儲成本的支出可以有效減少來自企業(yè)內(nèi)的壓力，維持良好的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。在企業(yè)發(fā)展時會有許多障礙，如股東要求分紅、職員要求更好的福利待遇、同行業(yè)企業(yè)之間的競爭、社會經(jīng)濟萎靡等一系列企業(yè)內(nèi)外的問題。有效控制倉儲成本，減少成本支出可以使企業(yè)獲得商品價格優(yōu)勢，在同行企業(yè)競爭中處于主動地位，使企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

最后，若想實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，倉儲成本控制是必不可少的環(huán)節(jié)。企業(yè)想在同行中脫穎而出，擁有一個優(yōu)秀的前置條件是必須的。隨著倉儲成本支出得到有效控制，企業(yè)的總成本也會大大減少，成本的降低意味著企業(yè)可調(diào)低市面商品的價格，從而在價格方面占據(jù)優(yōu)勢，提高銷售量。銷售量增加表明需求增加，企業(yè)便可隨之?dāng)U大生產(chǎn)規(guī)模，同時能夠獲得較大的收益使得企業(yè)有更多的資金和精力去提高商品質(zhì)量、創(chuàng)新商品模式、開發(fā)新的發(fā)展道路。

2 促使企業(yè)倉儲成本過高的原因

近幾年，中小企業(yè)的倉儲成本不斷增高，詳情可見表3和圖2，其中#為模擬數(shù)字，導(dǎo)致這種情形的原因主要有以下幾點。

表3 企業(yè)倉儲成本運輸活動

圖2 2016—2021年倉儲成本變化

2.1 倉庫布局不合理

目前，國內(nèi)各企業(yè)為了滿足社會較高的物流需求，在各地籌建了大大小小的倉庫或直接收購當(dāng)?shù)氐膫}庫來使用。這些倉庫大部分都是獨立的，但是缺少了統(tǒng)一的管理標準，造成了行行建造倉儲、層層設(shè)置倉儲的狀況，致使貨品在運輸時多了一些不必要的操作環(huán)節(jié)以及貨品逆流之類的不良現(xiàn)象。上述問題是引起倉儲成本增加和企業(yè)人力物力浪費的原因。

2.2 貨品進出庫信息反饋不及時

企業(yè)所使用的倉儲管理系統(tǒng)較為落后，庫存整合還處于人工記賬階段，記錄商品庫存是一個耗時久、效率低的過程，而且后期核查庫存報告也是一個繁瑣過程。倉庫空間得不到充分利用的主要原因之一是貨物的信息上報沒有實時性，導(dǎo)致了不必要的倉庫儲存費用支出。

2.3 倉庫貨物堆積過多

倉庫貨物堆積過多是企業(yè)資金流轉(zhuǎn)不通的主要原因之一，這種情況在制造企業(yè)中體現(xiàn)得尤為明顯。企業(yè)為了持續(xù)不斷地進行商品生產(chǎn)，一般會在倉庫中存儲大量制造原材料，但是這樣倉庫的工作量也會隨之增加。倉庫堆積大量商品制造原材料，導(dǎo)致倉庫可使用空間小，其他貨物沒有地方堆放，因此又要建設(shè)新的倉庫，產(chǎn)生了新的倉儲支出；對于企業(yè)來說，原材料的堆積使得企業(yè)的流動資金變少，許多企業(yè)都沒有將其計算到倉儲成本內(nèi)，導(dǎo)致企業(yè)資金使用率一直位于較低水平。

2.4 倉儲技術(shù)水平不高

在建造倉庫時應(yīng)該做好規(guī)劃，使其符合商品的特點、儲存大小以及流通頻率等，倉庫空間的大小、空間的使用率、平面和空間的技術(shù)設(shè)計都由以上因素決定。倉儲管理是一項系統(tǒng)性、專業(yè)性較高的工作。若倉庫空間構(gòu)建不合理，會產(chǎn)生許多問題，例如：貨物搬運路程變長、存儲空間浪費、倉儲作業(yè)時不流暢等，從而導(dǎo)致倉儲成本增加。目前許多企業(yè)在倉儲方面還未實現(xiàn)息化管理，仍使用人工管理此種傳統(tǒng)落后的方式。人在工作過程中會受到情緒、健康等因素影響，易出現(xiàn)失誤，且隨著工作時間變長人的準確性也會變低，從而增加了倉儲成本支出。

2.5 倉儲作業(yè)管理隨意性嚴重

由于企業(yè)對于倉儲管理沒有充分的認知，也就不會在其上投入太多的精力。倉庫的管理沒有制定標準化、系統(tǒng)化的工作要求和作業(yè)流程，以至于倉庫管理者責(zé)任不明確、倉庫運行不流暢、倉儲工作人員的態(tài)度隨意、人員之間無配合、矛盾突出等問題，都會導(dǎo)致倉儲管理的效率低下、倉儲成本高。

2.6 倉儲管理人才缺少

與國外物流相比，我國物流業(yè)發(fā)展晚，倉儲人才缺稀，倉儲人員的總體文化水平較低，這些都是影響倉儲技術(shù)開發(fā)和管理水平提升的重要因素。相較其他因素，倉儲人才缺乏的影響最為突出，因為企業(yè)對倉儲管理的不重視，以至于這方面的人才稀缺，掌握多重技術(shù)的優(yōu)秀人才更是少之又少。

2.7 安全系統(tǒng)落后，缺乏安全性

物流配送信息的實時性是貨物出入倉庫和工作人員安全的重要保障，也是物流配送工作的一項重要內(nèi)容。公司要保證可以按時、有序、高效地處置庫存突發(fā)事故，較大程度減少損失及其他影響，做好各項應(yīng)急疏散預(yù)案，做好庫存緊急處理工作。

3 降低倉儲成本、提高倉儲管理水平的對策

3.1 以倉儲網(wǎng)絡(luò)為核心布局

大多數(shù)企業(yè)在倉庫早期規(guī)劃建設(shè)時，從自身出發(fā)，形成自建自用體系，導(dǎo)致倉儲資源大量浪費，所以企業(yè)在前期規(guī)劃建造倉庫時，還應(yīng)當(dāng)結(jié)合本地的情況。在庫房建設(shè)規(guī)劃時借鑒國內(nèi)優(yōu)秀成功案例，構(gòu)建完善的溝通平臺來增加企業(yè)內(nèi)外的交流。增強庫存管理的信息監(jiān)控，減少非必要的支出，降低企業(yè)的物流成本。

3.2 提高倉儲信息化水平

倉儲商品的多樣化和數(shù)量龐雜，導(dǎo)致人工記錄出庫、入庫的難度大大提高，效率低下的同時還無法保證準確性。倉儲管理中利用人工整合數(shù)據(jù)，無法保證部門之間信息交流的實時性，同時企業(yè)部門也無法及時地統(tǒng)計倉庫所剩商品的數(shù)量，從而導(dǎo)致企業(yè)總體工作效率下降。對此，企業(yè)可依托信息技術(shù)的不斷發(fā)展，以信息化技術(shù)代替人工，來實現(xiàn)商品進庫、出庫信息的實時交換，提高工作效率，降低人工成本。

3.3 保證倉庫信息的準確性

企業(yè)的資金支出可分為兩大部分：顯性支出和隱性支出。工人每月的工資支出和修建倉庫的支出都可以劃分為顯性支出，因為顯性支出是清楚可見的，所以備受企業(yè)的關(guān)注；而倉儲管理的隱性支出則常常被忽略。在這些隱性支出中購買倉庫中所堆積的貨物占了大頭。這是因為企業(yè)所購買的商品原材料過多，但卻沒有及時進行流通處理，商品只能一直堆積在倉庫，倉庫空間被占用且貨物也無法轉(zhuǎn)為貨幣。為了應(yīng)對這種情況，銷售方面應(yīng)當(dāng)提高商品的銷售能力，采購方面必須和供應(yīng)商保持良好的聯(lián)系，倉庫方面必須合理規(guī)劃空間。

3.4 提升倉庫建設(shè)水平

倉庫建設(shè)是一項技術(shù)含量較高的專業(yè)活動，它對設(shè)計人員水平、設(shè)備先進程度都是一個考驗。倉庫在規(guī)劃建造時，要全面考慮、預(yù)警可能發(fā)生的事故等因素，保持較高的平面利用率。倉庫的合理布局與設(shè)計，可以提高倉庫的效率和作業(yè)流暢。減少相關(guān)問題的發(fā)生，降低倉儲成本。所以，在倉庫前期規(guī)劃時，應(yīng)當(dāng)給予更多的重視，避免后期運營時造成更多的處理費用。另外，在倉儲管理方面采取廣泛機械使用方案，這樣可以極大減少人工成本，提高工作效率和精準性?；谄髽I(yè)的經(jīng)濟情況，開展適合的倉儲機械化和自動化。

3.5 倉儲作業(yè)標準化

對于倉儲管理來說，作業(yè)時無規(guī)劃、無目標，很大概率會出現(xiàn)工作事故、場地混亂等情況。只有對倉儲作業(yè)進行系統(tǒng)深入地研究，優(yōu)化管理系統(tǒng)，才能避免這些情況的發(fā)生。首先是分析倉儲管理中的必要環(huán)節(jié)和非必要環(huán)節(jié)，并對其進行優(yōu)化刪改。其次是對倉儲作業(yè)活動的過程進行調(diào)整和優(yōu)化，保證每個環(huán)節(jié)之間的銜接順利。最后是敲定倉儲作業(yè)的規(guī)則。

3.6 提高倉儲人員的整體素質(zhì)

加大人才培養(yǎng)的投入力度、豐富人才儲備資源，提高整體在職人員的工作素養(yǎng)，以此來提高倉儲管理效率。企業(yè)可以將多方面發(fā)展人才作為切入口，與優(yōu)秀企業(yè)對接并組織人員參觀學(xué)習(xí)提高專業(yè)技能。通過提高倉儲人員的整體素養(yǎng)，培養(yǎng)多專業(yè)技術(shù)人才，以此形成高質(zhì)量的倉儲管理模式。

3.7 搭建應(yīng)急安全系統(tǒng)

搭建科學(xué)高效的應(yīng)急安全系統(tǒng)，可以保障企業(yè)財產(chǎn)和倉庫工人的安全。對不同部門和倉庫環(huán)境進行調(diào)研，搭建與之對應(yīng)的應(yīng)急安全系統(tǒng)。為了確保應(yīng)急安全系統(tǒng)在關(guān)鍵時刻有效運行，需要整合各部門之間的資源去完善優(yōu)化。

4 總 結(jié)

總的來說，控制倉儲成本對減少物流總成本來說具有顯著作用，且流程比較簡單。企業(yè)應(yīng)深刻認識到倉儲控制在物流活動中的重要性，找出倉儲成本一直居高不下的原因，針對性地采取解決措施，降低倉儲成本、提高倉儲管理的效率。在物流業(yè)迅速發(fā)展的背景下，若想提高企業(yè)在國內(nèi)外的競爭力，解決倉儲物流成本過高這一問題是必要前提。