腳踏實(shí)地履職盡責(zé) 主動(dòng)擔(dān)當(dāng)不辱使命
——訪河北省二期現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蛋雞肉雞創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)冀北綜合試驗(yàn)推廣站站長(zhǎng)張立永

□本刊記者 張麗鳳

2018 年3 月河北省二期現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蛋肉雞創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成立， 張立永作為創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)冀北綜合試驗(yàn)推廣站（以下簡(jiǎn)稱(chēng)冀北站）站長(zhǎng)深感責(zé)任重大。 為了完成體系目標(biāo)任務(wù)，張立永帶領(lǐng)唯一的院校試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)克服沒(méi)有行政管理權(quán)的劣勢(shì)， 結(jié)合高校技術(shù)力量針對(duì)張承兩地地域、養(yǎng)殖特色、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的局限性，以及影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸、制約因素等問(wèn)題，積極與當(dāng)?shù)匦竽琳尽?具有影響力的養(yǎng)殖企業(yè)和科技特派員建立協(xié)同合作機(jī)制，成立養(yǎng)殖試驗(yàn)示范基地，積極申請(qǐng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站、省級(jí)課題，組織技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交流、觀摩等，為落地成果推廣、規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和提升智能化養(yǎng)殖水平真正起到了示范帶動(dòng)作用。

時(shí)光不負(fù)有心人。 4 年來(lái)，團(tuán)隊(duì)建立示范基地9 個(gè)，推廣新技術(shù)6 項(xiàng)，轉(zhuǎn)化成果4 項(xiàng)，取得實(shí)用新型專(zhuān)利6 項(xiàng)，發(fā)明專(zhuān)利2 項(xiàng)，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)6 項(xiàng)，編寫(xiě)出版著作1 冊(cè)，取得軟件著作權(quán)1項(xiàng)，發(fā)表論文37 篇。獲河北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)， 獲批省科技廳項(xiàng)目3 項(xiàng)， 組織技術(shù)觀摩10次，線上、線下培訓(xùn)人員6752 人次，涉外培訓(xùn)人員430 人次。

建基地、強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，夯實(shí)企業(yè)示范帶動(dòng)作用

張家口是河北省蛋肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢的地區(qū)之一，雞只管理整體水平相對(duì)較為滯后。為促進(jìn)蛋肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 打造區(qū)域蛋肉雞高端品牌，建立食品安全保障體系，提升蛋肉雞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 冀北站大力支持蛋、肉雞養(yǎng)殖，通過(guò)提供技術(shù)服務(wù)和協(xié)調(diào)關(guān)系的方式， 推動(dòng)蛋肉雞企業(yè)發(fā)展。 “目前改擴(kuò)建蛋、肉雞養(yǎng)殖示范企業(yè)7 家，建立培訓(xùn)基地1 個(gè)。 打造尚義縣‘一縣一業(yè)’ 肉雞產(chǎn)業(yè)直接解決1700 多個(gè)就業(yè)崗位，年人均收入3.6 萬(wàn)元，間接帶動(dòng)23000 戶農(nóng)民擺脫貧困。 ”張立永向記者介紹，“承德三融畜牧有限公司示范帶動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)殖肉雞4000 多萬(wàn)只，幫扶東小白旗鄉(xiāng)槽碾溝村、 滿杖子鄉(xiāng)西北溝村發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)，年飼養(yǎng)能力分別為70 萬(wàn)只、100 萬(wàn)只。 張家口市綠色田園禽業(yè)科技有限公司和康?？h弘愛(ài)禽業(yè)有限責(zé)任公司帶動(dòng)約1225 戶養(yǎng)殖戶從事優(yōu)質(zhì)壩上長(zhǎng)尾雞和北京油雞養(yǎng)殖。 與河北灤平華都食品有限公司聯(lián)合申請(qǐng)的灤平縣禽肉加工產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目納入 《加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》 河北省100 個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群， 直接帶動(dòng)2000 多戶農(nóng)民參與肉雞養(yǎng)殖。 同時(shí)有效推動(dòng)當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、餐飲、零售等相關(guān)行業(yè)快速發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。 ”

據(jù)悉，在張立永帶領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)通過(guò)走訪、實(shí)地考察、 電話咨詢等方式對(duì)區(qū)域內(nèi)蛋肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模、養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖品種進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)研，確定了具有代表性的10 個(gè)蛋、 肉雞養(yǎng)殖企業(yè)，建立示范推廣基地，用以帶動(dòng)周邊蛋、肉雞養(yǎng)殖水平的提高。

企業(yè)的發(fā)展壯大離不開(kāi)強(qiáng)大的技術(shù)支持，冀北站通過(guò)技術(shù)合作、 建立創(chuàng)新驛站、 技術(shù)推廣、服務(wù)指導(dǎo)等多種方式，給予芳草地牧業(yè)股份有限公司極大幫助，幫助企業(yè)撰寫(xiě)“2000 萬(wàn)羽標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目書(shū)”和“河北芳草地牧業(yè)股份有限公司5000 萬(wàn)白羽肉雞一體化項(xiàng)目精品示范基地建設(shè)”項(xiàng)目可行性報(bào)告，使公司由2018 年的尚義縣小蒜溝鎮(zhèn)上納嶺存欄37.5 萬(wàn)只的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)，發(fā)展成遍布全縣12 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，年出欄商品肉雞2400 余萬(wàn)只，集種雞養(yǎng)殖、孵化、肉雞生產(chǎn)、屠宰加工、食品開(kāi)發(fā)、有機(jī)肥生產(chǎn)、飼料加工加工的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)企業(yè)。

環(huán)境控制是基地立足的根本，規(guī)范管理和安全生產(chǎn)是企業(yè)生存的條件。 張家口惠德畜牧發(fā)展有限公司從2019 年建場(chǎng)初期規(guī)劃到走向正規(guī)都有冀北站的身影。 在冀北站的大力支持下，重點(diǎn)加強(qiáng)了門(mén)衛(wèi)車(chē)輛、人員的消毒設(shè)施建設(shè)和畜禽糞污資源化利用建設(shè)，通過(guò)提供視頻講解蛋雞免疫和規(guī)范化操作技術(shù)解決了免疫出現(xiàn)的漏洞，引入環(huán)境智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和智能調(diào)控系統(tǒng)， 推廣H籠蛋雞養(yǎng)殖模式。 引導(dǎo)其與石家莊市畜產(chǎn)品和獸藥飼料檢測(cè)中心、北京勤邦生物技術(shù)有限公司成功對(duì)接，引進(jìn)智能食品安全檢測(cè)儀，實(shí)現(xiàn)雞蛋藥物監(jiān)測(cè)。 蛋雞H 籠養(yǎng)殖模式也在張家口沽源縣、張北縣新建蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)得到推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖自動(dòng)化。

融資源、攜企業(yè)，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)種業(yè)發(fā)展

種業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)體系崗站專(zhuān)家及成員的支持，也離不開(kāi)企業(yè)的不懈努力。 壩上長(zhǎng)尾雞的保種、擴(kuò)繁、推廣都傾注了張立永及團(tuán)隊(duì)成員大量的心血。 “壩上長(zhǎng)尾雞的中心產(chǎn)區(qū)在壩上的張北、沽源、康保等縣，豐寧、圍場(chǎng)等地也有少量分布，80 年代之前壩上長(zhǎng)尾雞是農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)的來(lái)源。90 年代后由于外來(lái)高產(chǎn)蛋雞的引入養(yǎng)殖，壩上長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖數(shù)量逐漸減少。 為了加強(qiáng)地方品種的保護(hù)，我們團(tuán)隊(duì)協(xié)同張家口市綠色田園禽業(yè)科技有限公司和遺傳資源與利用崗位團(tuán)隊(duì)對(duì)壩上長(zhǎng)尾雞從生產(chǎn)性能、快慢羽選育、羽色基因上進(jìn)行了選育。 建立核心育種場(chǎng)，保種群規(guī)模擴(kuò)大到20000 只，繁育種群5000 只以上。 同時(shí)還進(jìn)行壩上長(zhǎng)尾雞生長(zhǎng)性能、蛋品質(zhì)、屠宰性、肉品質(zhì)和基因組序列的測(cè)定，以及蛋品質(zhì)與羽色相關(guān)性研究， 為壩上長(zhǎng)尾雞的進(jìn)一步選育奠定基礎(chǔ)。 ”據(jù)張立永介紹，冀北站還完成了“快慢羽基于CNN 和圖像深度特征的雛雞性別自動(dòng)鑒別方法”研究，降低了由翻肛鑒別造成的雛雞公母比例誤差，生產(chǎn)環(huán)境下的準(zhǔn)確率達(dá)到了96.82%；劉海斌教授與企業(yè)合作的課題 “壩上長(zhǎng)尾雞綠殼蛋品系選育及配套養(yǎng)殖技術(shù)研究與應(yīng)用” 也在有條不紊地推進(jìn)。 為了鼓勵(lì)農(nóng)民飼養(yǎng)，同時(shí)保證種質(zhì)資源的多樣性， 冀北站攜手康保弘愛(ài)禽業(yè)有限責(zé)任公司進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、發(fā)放宣傳冊(cè)，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和扶貧基地建立了牢固的供養(yǎng)協(xié)議，每年發(fā)放壩上長(zhǎng)尾雞20 余萬(wàn)羽，采用“公司+壩上長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社+扶貧基地+農(nóng)戶” 的經(jīng)營(yíng)模式，形成聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)壩上長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖和地域特色種植產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)， 提高農(nóng)民收益和禽產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。 在冀北站和企業(yè)的傾力打造下，“康保縣弘愛(ài)長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社”被評(píng)選為河北省農(nóng)村股份合作制示范經(jīng)濟(jì)組織。 “弘愛(ài)牌土雞蛋”獲得河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)，“京格格牌-壩上長(zhǎng)尾雞雞蛋”榮獲河北省首屆“河北省畜牧獸醫(yī)科技創(chuàng)新優(yōu)秀產(chǎn)品”，壩上長(zhǎng)尾雞LOGO 取得國(guó)家版權(quán)證書(shū)， 為壩上長(zhǎng)尾雞的發(fā)展和知名度的提高起到推動(dòng)作用。

另外， 冀北站還與河北三星家禽育種有限公司簽訂了服務(wù)協(xié)議，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)、推廣先進(jìn)適用畜牧養(yǎng)殖機(jī)械， 幫助解決急需裝備等措施， 在2019 年、2022 年分別引進(jìn)祖代AA肉雞1.6 萬(wàn)套、2 萬(wàn)套， 為當(dāng)?shù)厝怆u產(chǎn)業(yè)發(fā)展和種質(zhì)供應(yīng)提供保證。

搭平臺(tái)、推技術(shù)，助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

企業(yè)的發(fā)展、 產(chǎn)業(yè)的興旺需要有效的服務(wù)平臺(tái)。 冀北站以河北北方學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，緊密聯(lián)系企業(yè)和高校，解決企業(yè)缺少自主創(chuàng)新能力、研發(fā)能力的短板，建立公共資源共享機(jī)制，為企業(yè)提供服務(wù)，提高企業(yè)的創(chuàng)新能力，同時(shí)促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，加快科技成果轉(zhuǎn)化。 “四年來(lái)我們向企業(yè)提供水質(zhì)檢測(cè)、抗體檢測(cè)、白血病檢測(cè)、雞白痢凈化、細(xì)菌性和病毒性疾病化驗(yàn)等服務(wù)84 次，與企業(yè)共同制定新標(biāo)準(zhǔn)4 個(gè)，申請(qǐng)科技廳項(xiàng)目3 個(gè)，轉(zhuǎn)化落地成果4 項(xiàng)，通過(guò)引薦向本區(qū)域蛋、肉雞養(yǎng)殖企業(yè)輸送優(yōu)秀畢業(yè)生33 人，依托平臺(tái)向企業(yè)和各縣培養(yǎng)新型技術(shù)人才1535 人次。 利用科研項(xiàng)目進(jìn)行高寒區(qū)山地林下養(yǎng)殖模式推廣， 飼養(yǎng)壩上長(zhǎng)尾雞和北京油雞2000 只，為精準(zhǔn)扶貧和產(chǎn)業(yè)幫扶提供了技術(shù)支撐。 ”

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也離不開(kāi)先進(jìn)技術(shù)的支撐，只有把先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)才能長(zhǎng)盛不衰。四年來(lái)冀北站在區(qū)域內(nèi)肉雞企業(yè)推廣 《籠養(yǎng)商品肉雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)（羅斯308）》，應(yīng)用羅斯308 商品肉雞270 萬(wàn)只， 成活率提高2%～3%；《商品肉雞生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》 應(yīng)用AA 商品肉雞養(yǎng)殖4986 萬(wàn)只，42日齡成活率均達(dá)到96.2%以上， 新增總產(chǎn)值9237.88 萬(wàn)元，新增純收益1135.11 萬(wàn)元；在張家口、承德肉雞養(yǎng)殖企業(yè)推廣《肉雞重大疫病綜合免疫防控技術(shù)》、《肉雞常見(jiàn)病、多發(fā)病防控技術(shù)指南》 和 《肉雞生產(chǎn)中抗生素安全合理使用指南》 應(yīng)用商品肉雞超1 億只， 對(duì)提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，提高群體均勻度有促進(jìn)作用；《壩上長(zhǎng)尾雞保種關(guān)鍵技術(shù)》 在崇禮推廣應(yīng)用3000羽， 為壩上長(zhǎng)尾雞的保種提供了指導(dǎo)性作用?！秹紊祥L(zhǎng)尾雞飼養(yǎng)管理技術(shù)》和《放養(yǎng)雞球蟲(chóng)病防治技術(shù)方案》應(yīng)用壩上長(zhǎng)尾雞15 萬(wàn)只，成活率由70%～83%，提高到85%～90%?！秹紊祥L(zhǎng)尾雞營(yíng)養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)》示范2.81 萬(wàn)只，料重比 由4.66∶1 降 低 到3.25∶1， 飼 料 轉(zhuǎn) 化 率 提 高30.32%。

冀北站與北京生泰爾、 張家口蔚縣興杰商貿(mào)有限公司、 蔚縣興杰養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社合作引進(jìn)“蛋雞生泰方案”，通過(guò)驗(yàn)證蛋皮顏色、蛋殼質(zhì)量明顯改善，可延長(zhǎng)高峰產(chǎn)蛋率2～3 周，產(chǎn)蛋率提高0.8%～1.3%，死淘率下降0.52%，提高了養(yǎng)殖效益。 在懷來(lái)縣農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站谷養(yǎng)康蛋雞養(yǎng)殖有限公司，推廣“功能性窄譜專(zhuān)用光源技術(shù)”，使140 天13000 只蛋雞成活率達(dá)到99.6%，節(jié)約了用藥成本； 同時(shí)在該雞場(chǎng)通過(guò)雞糞脫水與發(fā)酵菌和生物除臭菌聯(lián)合應(yīng)用，除臭效果顯著，實(shí)現(xiàn)蛋雞健康養(yǎng)殖和抗病力的提升。

聚合力、精幫扶，助力鄉(xiāng)村振興

產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興關(guān)乎民生。 為推動(dòng)蛋肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)鄉(xiāng)村振興，使貧困農(nóng)民早日擺脫貧困， 冀北試驗(yàn)站團(tuán)隊(duì)與崗位專(zhuān)家、科技特派員梳理分析了與小康村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)差異，圍繞農(nóng)業(yè)綠色優(yōu)質(zhì)生態(tài)關(guān)鍵技術(shù)， 明確幫扶方向。 多年來(lái)利用優(yōu)勢(shì)資金累計(jì)向陽(yáng)原縣籍冀疃村、曲長(zhǎng)城村、小莊村、朱家莊村和東谷它村、九馬坊村、赤城縣大海陀鄉(xiāng)窯子溝村、張北縣二臺(tái)鎮(zhèn)代家村、沽源縣老掌溝村、懷安縣葉家辛窯村等17 個(gè)貧困村免費(fèi)發(fā)放40 日齡以上脫溫北京油雞、壩上長(zhǎng)尾雞、烏骨雞近30000 余只。 編寫(xiě)林下養(yǎng)殖培訓(xùn)手冊(cè)，采取分層次培訓(xùn)的方法講解林下、大棚、庭院養(yǎng)殖技術(shù)，將養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授給農(nóng)民， 認(rèn)真解答群眾提出的養(yǎng)殖問(wèn)題，真正做到精準(zhǔn)扶貧，從而實(shí)現(xiàn)徹底脫貧。

為了幫助殘疾人擺脫貧困，冀北站發(fā)起了助殘脫貧行動(dòng)，協(xié)助當(dāng)?shù)貧埣踩藚f(xié)會(huì)和助殘機(jī)構(gòu)組織技術(shù)培訓(xùn)，幫扶具有一定勞動(dòng)能力的殘疾人提高養(yǎng)殖技術(shù)，并及時(shí)解答提出的問(wèn)題，提高了殘障人散養(yǎng)柴雞的積極性，讓殘疾人能夠?qū)W到一門(mén)技能，同時(shí)在講授養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也提醒不同殘障人員注意事項(xiàng)，為開(kāi)展助殘服務(wù)提供幫助。

為了鞏固脫貧成果，加大了對(duì)散養(yǎng)柴雞跟蹤服務(wù)力度，促進(jìn)異地扶貧搬遷后續(xù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的健康發(fā)展，使異地搬遷貧困戶盡快擺脫貧困。 冀北站聯(lián)合肉雞疫病防控崗位，組織貧困戶進(jìn)行了壩上長(zhǎng)尾雞養(yǎng)殖技術(shù)扶貧培訓(xùn)，發(fā)揮本站在產(chǎn)業(yè)扶貧中的支撐引領(lǐng)作用，切實(shí)加大技術(shù)幫扶服務(wù)進(jìn)村，技術(shù)指導(dǎo)入戶，促進(jìn)異地搬遷扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目健康發(fā)展。 為落實(shí)河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于進(jìn)一步完善五級(jí)產(chǎn)業(yè)扶貧技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)工作的要求，由冀北站牽頭，與各級(jí)包聯(lián)專(zhuān)家、相關(guān)企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，落實(shí)包聯(lián)專(zhuān)家主要任務(wù)、明確包聯(lián)專(zhuān)家和聯(lián)絡(luò)員主要責(zé)任和幫扶內(nèi)容，建立了長(zhǎng)效聯(lián)絡(luò)機(jī)制，服務(wù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

踐行初心不辱使命，落實(shí)責(zé)任勇于擔(dān)當(dāng)。 冀北站在張立永的帶領(lǐng)下， 通過(guò)精準(zhǔn)對(duì)接服務(wù)，搭建有效技術(shù)平臺(tái)，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，既有效提升了企業(yè)自我發(fā)展能力，也促使蛋肉雞產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上如月之恒，如日之升。