煙用香精香料生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)分析管控研究

臧曉剛 楊季朋 康旭東 牛振華 祁煒?lè)?/p>

（1.河南金瑞香精香料有限公司， 河南 鄭州 450016； 2.河南天泰工程技術(shù)有限公司，河南 鄭州 450018）

0 引言

煙用香精香料技術(shù)是香精香料技術(shù)的一個(gè)重要分支[1],生產(chǎn)煙用香精香料所需的主要原輔材料大多為可燃物，部分產(chǎn)品生產(chǎn)工藝需要采用酒精作為溶劑，生產(chǎn)過(guò)程中存在大量易燃液體，加之煙用香精香料原輔材料和成品種類繁多，理化特性差異較大，其管控難度也隨之加大。然而，目前關(guān)于香精香料生產(chǎn)企業(yè)的安全性研究主要集中在質(zhì)量安全和衛(wèi)生安全方面，對(duì)其生產(chǎn)安全方面的研究卻寥寥無(wú)幾。為全面控制煙用香精香料生產(chǎn)過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)對(duì)煙用香精香料生產(chǎn)系統(tǒng)的各方面要素（設(shè)備設(shè)施、作業(yè)活動(dòng)）進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)分析，企業(yè)必須制定切實(shí)可行的風(fēng)險(xiǎn)管控措施，嚴(yán)格實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管控，堅(jiān)決杜絕事故發(fā)生。

1 煙用香精香料生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)分析

1.1 火災(zāi)危險(xiǎn)性分析

香精香料生產(chǎn)使用的部分香精香料、乙醇具有揮發(fā)性，其蒸氣與空氣混合可以形成爆炸性混合物，混合氣體達(dá)到爆炸極限時(shí)，遇到明火、雷擊、靜電等點(diǎn)火源即能發(fā)生火災(zāi)爆炸事故。煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)大多還生產(chǎn)煙用爆珠，其化膠、滴制過(guò)程使用到的石蠟油亦屬于可燃性物質(zhì)，遇明火、高溫裝置也可能引起火災(zāi)事故。

易燃易爆物質(zhì)采用管道輸送，如果流速過(guò)快，管道法蘭未做跨接，管道未接地、接地電阻不合理，也可能產(chǎn)生靜電，另生產(chǎn)車間內(nèi)的各類生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，尤其是用電的設(shè)備設(shè)施，如未作靜電接地、靜電接地不可靠、接地電阻不合理，也可能產(chǎn)生靜電。靜電不能及時(shí)釋放而積聚，意外釋放的情況下，遇到易燃易爆物質(zhì)，極易引發(fā)火災(zāi)，特殊條件下可引起爆炸。

各類原輔材料和成品在裝卸過(guò)程中因操作失誤或管道、設(shè)備、叉車等設(shè)備未安裝安全附件、安全附件不合理或失效，易發(fā)生泄漏或靜電引起的火災(zāi)爆炸事故。

煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)涉及的物料大部分為易燃易爆物質(zhì)，在采用的電氣設(shè)備不防爆、電線穿管不規(guī)范或穿管不完全的情況下，遇易燃易爆物質(zhì)，也可能引起火災(zāi)爆炸事故，加之生產(chǎn)車間布局緊湊，易引燃車間其他生產(chǎn)區(qū)域，擴(kuò)大事故危害。

電氣設(shè)備故障、電纜過(guò)載造成短路、電線絕緣老化、電氣設(shè)備檢查維護(hù)不到位等均有引發(fā)電氣火災(zāi)的潛在危險(xiǎn)性；電氣設(shè)備、輸配電線路、電器元件等過(guò)流或故障時(shí)都可能引發(fā)電氣火災(zāi)。

1.2 觸電風(fēng)險(xiǎn)分析

1）生產(chǎn)裝置中各種電氣設(shè)備的非帶電金屬外殼，由于漏電等原因，若無(wú)良好的接地裝置，操作人員在操作過(guò)程中，有可能發(fā)生觸電傷害事故。

2）各種用電設(shè)備如安全防護(hù)措施不良，容易造成各類電氣傷害事故。配電箱、控制箱和電氣開(kāi)關(guān)的缺陷、絕緣不良、不按規(guī)定接地也會(huì)導(dǎo)致人身傷害事故。

3）固定式配電箱或設(shè)備自帶的漏電保護(hù)器，起到附加保護(hù)作用，如未定期試驗(yàn)其安全特性，則不能保證其漏電時(shí)的跳閘功能和在規(guī)定時(shí)間內(nèi)執(zhí)行跳閘，導(dǎo)致在安全漏電保護(hù)器之后，仍可能發(fā)生觸電事故。

4）變配電室作業(yè)人員若無(wú)有效的防護(hù)措施或作業(yè)人員不嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，存在著觸電的危險(xiǎn)。

1.3 機(jī)械傷害風(fēng)險(xiǎn)分析

人體與運(yùn)動(dòng)零部件接觸引起的絞、碾、卷入、戳等傷害均為機(jī)械傷害[2]。煙用香精香料生產(chǎn)工藝中使用到泵、攪拌機(jī)械、轉(zhuǎn)籠設(shè)備以及檢維修使用到的切割機(jī)、砂輪機(jī)等，以上設(shè)備均存在傳輸、傳動(dòng)裝置，如果運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備的機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部分未配備隔離網(wǎng)、防護(hù)罩等安全設(shè)施、或者是以上安全設(shè)施不符合規(guī)范要求、或者是以上裝置失效的情況下，工作人員意外接觸，與可能引起夾擊、碰撞、卷入、絞、碾等傷害；在檢修過(guò)程中，可能由于未執(zhí)行安全操作規(guī)程、未及時(shí)斷電而造成設(shè)備意外啟動(dòng)、或者聯(lián)鎖裝置失靈或使用不當(dāng)，也可能造成機(jī)械傷害事故。

1.4 車輛傷害風(fēng)險(xiǎn)分析

原輔材料及成品均采用叉車進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，在車輛進(jìn)出過(guò)程中，因指揮失誤、操作錯(cuò)誤或車輛本身的原因會(huì)導(dǎo)致車輛傷害事故。各類運(yùn)輸車輛如未定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)造成安全設(shè)施失靈、駕駛員無(wú)證上崗或存在疲勞駕駛、違反操作規(guī)程等情況，就可能發(fā)生車輛撞人的傷害事故。

1.5 壓力容器（管道）爆炸風(fēng)險(xiǎn)分析

煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)大多設(shè)置有儲(chǔ)氣罐、壓縮空氣管道、熱水（蒸汽）鍋爐等壓力容器（管道）。由于設(shè)備制造缺陷、設(shè)備腐蝕、未按要求進(jìn)行定期檢測(cè)以及在使用過(guò)程中存在超溫超壓情況時(shí)，檢測(cè)儀器儀表失靈或安全閥等附件不能正常發(fā)揮作用，就可能產(chǎn)生壓力容器（管道）爆炸。鍋爐可能由于溫度失控、溫度、壓力與進(jìn)水裝置聯(lián)鎖失效、安全閥失效、鍋爐未定期進(jìn)行校驗(yàn)、鍋爐干燒等原因而引起鍋爐爆炸事故。

1.6 灼燙風(fēng)險(xiǎn)分析

香精香料生產(chǎn)過(guò)程中攪拌罐采用熱水（蒸汽）進(jìn)行加熱，熱水（蒸汽）采用管道進(jìn)行輸送，爆珠生產(chǎn)過(guò)程的化膠工段采用電加熱，以上設(shè)備均屬于高溫設(shè)備，如設(shè)備的保溫層破損或者未作保溫、蒸汽管道的疏水、排氣裝置正對(duì)人員行走的通道，人員意外接觸以上裝置的情況下，可引起灼燙事故。

1.7 其他風(fēng)險(xiǎn)因素分析

香精香料生產(chǎn)場(chǎng)所含有微量甲醇，甲醇揮發(fā)后員工長(zhǎng)時(shí)間吸入，可能引起甲醇神經(jīng)衰弱綜合征，植物神經(jīng)功能失調(diào)，黏膜刺激，視力減退、皮膚出現(xiàn)脫脂、皮炎等。

香精香料生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)采用（蒸汽）熱水進(jìn)行加熱，熱量釋放到生產(chǎn)車間內(nèi)，造成生產(chǎn)車間內(nèi)高溫，尤其是夏天，生產(chǎn)車間內(nèi)溫度可達(dá)到40 ℃以上，工作人員長(zhǎng)期在此環(huán)境下工作，可能引起人員中暑。

2 煙用香精香料生產(chǎn)的主要安全管控措施

本次研究充分考慮危險(xiǎn)化學(xué)品安全管控措施，結(jié)合香精香料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)，從設(shè)計(jì)安全保證措施、安全管理控制措施、安全存儲(chǔ)等方面提出安全管控措施。

2.1 設(shè)計(jì)安全保證措施

煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)項(xiàng)目安全設(shè)施應(yīng)落實(shí)“三同時(shí)”規(guī)定與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。

1）應(yīng)充分考慮物料火災(zāi)危險(xiǎn)性，按照GB 50016—2014《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求設(shè)置防火分區(qū)，每個(gè)防火分區(qū)采用防火墻進(jìn)行分隔。車間內(nèi)不設(shè)置辦公室、休息室、統(tǒng)計(jì)監(jiān)控室等；嚴(yán)格把控各建構(gòu)筑物間的防火間距。車間內(nèi)使用并可能揮發(fā)有甲、乙類易燃物質(zhì)的生產(chǎn)場(chǎng)所（含酒精倉(cāng)庫(kù)）應(yīng)設(shè)置可燃?xì)怏w泄漏檢測(cè)報(bào)警裝置，可燃?xì)怏w泄漏檢測(cè)裝置應(yīng)與事故排風(fēng)裝置聯(lián)鎖。

2）生產(chǎn)過(guò)程中物料操作溫度可能出現(xiàn)高于可燃液體閃點(diǎn)的部位及生產(chǎn)裝置，應(yīng)采用符合爆炸性氣體環(huán)境的電力裝置，如：混合攪拌槽使用的攪拌電機(jī)等電器設(shè)備；敞口的清洗桶附近區(qū)域（易于形成氣體爆炸環(huán)境）；冷藏室電氣設(shè)施。在車間入口設(shè)置人體靜電導(dǎo)除裝置，作業(yè)人員配備防靜電工作服。各類生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施應(yīng)做好接地裝置，電氣設(shè)備外露的可導(dǎo)電部分、易燃液體輸送管線均應(yīng)設(shè)置可靠接地。

2.2 安全管理控制措施

1）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，從目標(biāo)制定、組織保障、責(zé)任明確到具體實(shí)施，完善危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度、程序管理和標(biāo)準(zhǔn)文件等。在體系建立過(guò)程中，充分考慮香精香料的生產(chǎn)特點(diǎn)，和企業(yè)各層次人員進(jìn)行溝通，盡量使復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，制定的制度具有充分的可操作性和實(shí)用性，明確細(xì)化安全管理責(zé)任制，保證安全管理的物力和人力投入，提高各級(jí)人員的危險(xiǎn)化學(xué)品相關(guān)安全意識(shí)和安全管理水平。

2）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立MSDS（化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書）數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，一般包括危險(xiǎn)性、潛在健康危害性、生態(tài)學(xué)資料、穩(wěn)定性及活躍性、物理特性、急救措施、應(yīng)急處置、操作處置與儲(chǔ)存、個(gè)人防護(hù)等信息。根據(jù)MSDS 及工藝操作特點(diǎn)編制安全操作規(guī)程明確審核周期，鼓勵(lì)各層級(jí)員工加入到安全操作規(guī)程的編制工作中，切實(shí)提高安全操作規(guī)程的實(shí)用性。安全操作規(guī)程應(yīng)包括適用范圍、勞動(dòng)防護(hù)用品穿戴要求，作業(yè)安全要求等。

3）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步完善危險(xiǎn)化學(xué)品安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，對(duì)辨識(shí)出安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，明確管控層級(jí)和部門。按照國(guó)家法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求，制定風(fēng)險(xiǎn)管控措施。現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)場(chǎng)所、崗位和有關(guān)設(shè)備設(shè)施，應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯警示標(biāo)志，制作崗位安全風(fēng)險(xiǎn)告知卡，標(biāo)明主要安全風(fēng)險(xiǎn)、可能引發(fā)事故隱患類別、事故后果、管控措施、應(yīng)急措施及報(bào)告方式等內(nèi)容。?；犯鲗蛹?jí)管控責(zé)任人應(yīng)按照風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)結(jié)果，對(duì)?；凤L(fēng)險(xiǎn)部位、風(fēng)險(xiǎn)管控措施的落實(shí)情況進(jìn)行定期排查。

4）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)完善安全培訓(xùn)管理制度，根據(jù)各生產(chǎn)崗位特點(diǎn)確定培訓(xùn)要求，編制培訓(xùn)計(jì)劃并列入年度培訓(xùn)計(jì)劃管理。定期對(duì)培訓(xùn)情況進(jìn)行審查，明確培訓(xùn)評(píng)估反饋方法和再培訓(xùn)的要求。確保員工了解具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)和安全生產(chǎn)技能。

5）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)編制并完善生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織體系、監(jiān)測(cè)預(yù)警、響應(yīng)程序、應(yīng)急處置流程、事后恢復(fù)等內(nèi)容。根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況儲(chǔ)備必要的應(yīng)急物資，定期組織應(yīng)急演練，做好應(yīng)急演練的評(píng)估與反饋改進(jìn)工作。

6）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)安全生產(chǎn)信息化、智能化建設(shè)，充分利用工業(yè)自動(dòng)化控制裝置、工業(yè)安全視頻監(jiān)控系統(tǒng)、工業(yè)安全AI 技術(shù)、雙重預(yù)防數(shù)字化管理系統(tǒng)等手段，緊緊圍繞人、設(shè)備、物料、環(huán)境等關(guān)鍵因素，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)全方位管控。

2.3 存儲(chǔ)安全控制措施

1）煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)必須制定香原料安全存儲(chǔ)管理規(guī)程，規(guī)程指定必須遵守《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》(國(guó)務(wù)院令 第591 號(hào))和國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、行政法規(guī)的規(guī)定[3]。明確責(zé)任人，細(xì)化管理要求、安全防護(hù)措施等，嚴(yán)格把控物料進(jìn)出，借用數(shù)字化手段做好物料入庫(kù)、存儲(chǔ)、出庫(kù)管理工作。建議操作人員根據(jù)當(dāng)日生產(chǎn)計(jì)劃憑單據(jù)報(bào)送原料庫(kù)領(lǐng)料，出庫(kù)信息做好登記記錄，未用完的物料應(yīng)及時(shí)送回并記錄。

2）依據(jù)國(guó)家安全監(jiān)管總局組織編制的《危險(xiǎn)化學(xué)品目錄（2015 版）實(shí)施指南（試行）》，序號(hào)2828·87 乙醇溶液[按體積含乙醇大于24%]為危險(xiǎn)化學(xué)品。按照閃點(diǎn)危險(xiǎn)特性，對(duì)香原料進(jìn)行易燃液體分類標(biāo)定。按YC/T 384.2—2018《煙草企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范 第2 部分:安全技術(shù)和現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范》要求進(jìn)行存儲(chǔ)管理。

3）由于多數(shù)香原料屬易燃易爆化學(xué)品，且部分具有易揮發(fā)性，故其存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)作為煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)的工作重地。倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)并考核合格后持證上崗，另需熟悉各儲(chǔ)存區(qū)域香原料種類、特性、存儲(chǔ)地點(diǎn)及事故應(yīng)急處置措施等相關(guān)內(nèi)容。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)受到原料自身屬性及工藝流程等多種潛在因素的影響，同時(shí)行業(yè)內(nèi)缺乏針對(duì)性的安全生產(chǎn)規(guī)范，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中存在較大的安全風(fēng)險(xiǎn)。因此煙用香精香料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)重視安全，充分認(rèn)識(shí)香原料的化學(xué)特性，落實(shí)各項(xiàng)制度，加強(qiáng)安全管理，并對(duì)從業(yè)人員定期培訓(xùn)，保證安全生產(chǎn)。